Aderezo Japonés Para Ensalada De Jengibre, Cebolla Y Zanahoria
Este es un aderezo para ensaladas increíble y delicioso, que seguramente encontrará en su restaurante de sushi favorito. Es muy fácil de hacer, especialmente cuando se usa una licuadora, y puede tenerlo en 5 minutos siempre que tenga los ingredientes con usted.
Porciones 4 personas
Cost $3
Equipos
- Procesador de alimentos
Ingredientes
- ¼ taza de cebolla amarilla
- ¼ taza de zanahorias (o 1 zanahoria pequeña) picada
- ½ cucharaditas jengibre picado o rallado
- 2 Cucharadas grandes pasta de tomate o salsa de tomate
- 1 Cucharadas grandes salsa de soya
- ½ taza de aceite de canola
- ¼ taza de vinagre de arroz
- ½ cucharaditas sal al gusto
- 1 guión pimienta negra molida al gusto
- ½ cucharaditas azucar blanca granulada opcional
Instrucciones
- Reúna todos sus ingredientes
- Luego, agregue la zanahoria y la cebolla amarilla en un procesador de alimentos; también puede usar una licuadora.
- Pelar y picar el jengibre y luego agregar al resto de los ingredientes en el procesador de alimentos (también puedes picar el jengibre).
- Agregue pasta de tomate o aceite de canola ketchup, salsa de soja, sal y vinagre de arroz al procesador de alimentos y mezcle o pulse hasta que la mezcla esté suave y en puré.
- Ahora puede probar el aderezo y agregar una pizca de pimienta negra, si lo desea, así como un toque de azúcar blanca.
- Si desea obtener los mejores resultados, puede enfriar el aderezo durante aproximadamente 1 a 2 horas antes de servir.
- También puedes usar el aderezo como adobo.
