Deliciosa y crujiente uni tempura enrollada en nori
Curso Guarnición
Cocina Japonés
Palabra clave tempura uni
Tiempo de preparación 10 minutosminutos
Tiempo de coccion 10 minutosminutos
Tiempo total 20 minutosminutos
Porciones 4personas
Autor joost nusselder
Costo $20
Ingredientes
Uni fresco
Sábanas nori
Oba(Albahaca japonesa)
Rebozado de tempura
aceite de sésamo
Aceite vegetalpara freír
Instrucciones
Prepara una hoja de nori.
Arregle oba encima de él.
Cúbralo de nuevo con uni.
Enrolle el nori para que el oba y el uni queden cubiertos. Puedes enrollarlo en forma de cigarro o tenerlo más como una bola. O puede hacer ambos y vestir su mesa muy bien.
Sumerja el rollo en la masa de tempura y asegúrese de que cada pieza esté cubierta con la masa.
Freír la tempura hasta que se dore.
Sácalo del aceite y déjalo en remojo durante 5 minutos.