La tara es una gran adición a muchas recetas japonesas, pero hay varias variantes que van con diferentes platos. Aquí están las mejores salsas de tara para hacer.
Curso Salsa
Cocina Japonés
Palabra clave Salsa
Tiempo de coccion 25 minutosminutos
Tiempo total 25 minutosminutos
Porciones 4porciones
Autor joost nusselder
Costo $1
Ingredientes
½taza decaldo de pollo o vegetaleslo mejor es bajo en sodio o sin sodio
¼taza demirin
½taza desalsa de soya
2Cucharadas grandessake
1cucharaditasazúcar morena
1cucharaditasvinagre de vino de arroz
1pulgadaUn pedazo de gengibre pelado y aplastado
1diente Ajo pelado y aplastado
1cebollin
Instrucciones
Combine los ingredientes en una cacerola y cocine a fuego lento.
Cocine a fuego lento la tara hasta que se reduzca a ½ taza, aproximadamente 25 minutos.
Cuele los sólidos y deje que la salsa se enfríe. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas.