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Receta de chuleta de cerdo teriyaki
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Chuletas de cerdo teriyaki

La receta de cerdo teriyaki no es tan difícil de preparar; en realidad es muy simple. Es mejor usar partes tiernas de cerdo con partes grasas que se asarán primero para obtener un sabor más atractivo.
Curso Plato Fuerte
Cocina Filipino
Palabra clave Cerdo, teriyaki
Tiempo de preparación 1 horas.
Tiempo de coccion 25 minutos
Tiempo total 1 horas. 25 minutos
Porciones 4 personas
Calorías 100kcal
Autor joost nusselder
Costo $10

Ingredientes

  • ½ kg Chuleta de cerdo (tamaño de bocado)
  • 2 Cucharadas grandes salsa teriyaki
  • 1 mediano Cebolla
  • 1 Cucharadas grandes jugo de limón o calamansi
  • 2 Tomates
  • 2 Cucharadas grandes salsa de soya
  • 3 Dientes Ajo
  • ½ taza de agua
  • 1 Cucharadas grandes Semillas de sésamo tostadas (opcional)

Instrucciones

  • Marine el cerdo con salsa de soja y jugo de limón durante una hora.
  • Sofreír el ajo y la cebolla y también el Tomate, luego agregar la Chuleta de Cerdo adobada.
  • Saltee hasta que el cerdo por hasta 5 minutos o más o hasta que la carne empape la salsa de soja.
  • Agregue agua y deje hervir y cocine a fuego lento hasta que el cerdo se ablande.
  • Agregue la salsa teriyaki por otros 5 minutos o más o hasta que esté lista.
  • Espolvoree las semillas de sésamo cuando esté listo.
  • Servir.

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Nutrición

Calorías: 100kcal