Ampalaya koos Alamangiga
Ampalaya koos Alamangiga, odav eine, mis sobib perele. Praetud Kibekõrvits soolase kreveti maitsega (Alamang).
Ampalaya koos Alamangiga sisaldab kõrvitsast pärit mõrkjat maitset ja krevettide maitset ning ideaalne maiuspala inimesele, kellel on kalduvus väga tugeva hooga toitu süüa.
või krevetikaste on Kagu -Aasias levinud koostisosa.
Bagoong alamang või “Ginamos” (Lääne -Visayas) on filipino krevetipasta jaoks, mis on valmistatud väikestest krevettidest või krillidest (alamang) ja seda süüakse tavaliselt rohelise lisandina mangod või kasutatakse toiduvalmistamise peamise koostisosana.
Vaadake meie spetsiaalset Ampalaya koos Alamangi retseptiga allpool. :)
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaSelles postituses käsitleme:
Ampalaya koos Alamangiga, koostisosad ja palju muud
Tänan oma sõpra, kes jagas seda imelist retsepti. Kui loete seda, siis palun tehke tulevikus rohkem selliseid retsepte. LOL: L
Ampalaya koos Alamangiga
Koostis
- ½ kg värske alamang (pestud, puhastatud ja nõrutatud)
- 4 tk ampalaya (kibe kõrvits)
- 3 nelk küüslauk purustatud
- 1 keskmine sibul tükeldatud
- 2 keskmine tomatid tükeldatud
- 2 tšstopi õli
- 1 tsp austrikaste
Juhised
- Lõika ampalaya peeneks, pese ja lase tund aega soolaga üle vee leotada. Selle eesmärk on vähendada maitset. Tunni aja pärast peske ampalaya voolava vee all, et eemaldada mõru maitse ja sool, samal ajal tihedalt pigistades.
- Prae küüslauk, sibul ja tomatid
- Lisa 1 tl austrikastet
- Lisage nõrutatud alamang, küpseta, kuni värv muutub
- Lisa pestud, purustatud ja nõrutatud ampalaya
- Küpseta umbes 3 minutit.
- Maitsesta soola ja näputäis musta pipraga
Video
Toitumine
Ampalayat on tegelikult natuke raskem saada, kui te pole Aasias. Paljudel Aasia toidupoodidel on need siiski olemas.
Serveeri riisiga, ka kuivatatud kalaga. Vau. Nii Nami !!
Loe ka: Pinakbet Bagoongi krevetipastaga, lihtne 40-minutiline retsept
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasuta
Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.