Filipiinlaste stiilis Arroz Valenciana mereandide retsept [krevetid, sealiha, chorizo]
See Arroz Valenciana retsept sarnaneb palju Paellaga. See filipiinlaste retsept kasutab kookospiima, malagkit (liimjas riis), keedetud mune ja chorizot.
Arroz Valenciana valmistatakse tavaliselt pühadel, perekondlikel koosviibimistel ja kokkutulekutel.
Kui otsite retsepte, mida jõulude, Noche Buena või jõulupidu ajal valmistada, on see retsept teie jaoks.
Või valmistage see Arroz Valenciana uusaastaööl koos perega ette või lihtsalt mis tahes sünnipäevapidu.
Allpool on meie omatehtud Arroz Valenciana täpne retsept. Võite proovida erinevaid stiile, et muuta see maitsvamaks ja nägusamaks.
Vaadake ka läbi see arroz ala cubana retsept
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaSelles postituses käsitleme:
Arroz Valenciana retsept (Filipino stiilis)
Arroz valenciana retsept
Koostis
- 3 karikad Kleepuv riis
- ½ lb sealiha lõigata hammustuste suuruseks
- ½ lb krevett kooritud
- 4 tk chorizo bilbao (hiina vorst) keedetud ja julienteeritud
- 1 suur kartul kuubikuteks lõigatud
- 1 suur punane paprika julienned
- 1 võimalik lumeherned
- 2 tšstopi rosinad
- 1 suur sibul viilutatud õhuke
- 1 tšstopi küüslauk purustatud
- 1 tosin vutimunad keedetud ja kooritud
- sool maitsta
- jahvatatud pipar maitsta
- 1 tšstopi kurkuma
- 2 varred roheline sibul viilutatud õhuke
- 1 tass kookospiim
Juhised
- Keeda kleepuv riis 3 tassi vees kurkumipulbriga.
- Kui see hakkab keema, vähendage kuumust madalale.
- Hauta paar minutit, seejärel eemalda tulelt.
- Kõrvale panema.
- Prae purustatud küüslauk, sibul ja sealiha.
- Lisa ½ vett, kookospiim ja hauta liha pehmeks.
- Kui liha on täielikult küpsetatud ja mahl täielikult kuivanud, lisage hiina vorst, krevetid, kartul, punane paprika, lumeherned ja rosinad.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Lisage pool keedetud kleepuv riis koos praetud koostisosadega.
- Sega korralikult läbi, kata vokk ja hauta madalal kuumusel 8-10 minutit.
- Kaunista vutimunade ja rohelise sibulaga.
- Serveeri ja naudi.
Video
Toitumine
Chorizo Bilbao on tegelikult maitsev hiina vorst nagu need:
Kas soovite seda retsepti täiustada? Postitage oma ideed ja kommentaarid allpool. Ärge unustage seda retsepti hinnata. Aitäh ;)
Samuti vaadake see Filipino Paella De Marisco retsept (mereandide Paella)
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasuta
Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.
