Tagasi pöörduma
-+ portsjonit
Matcha Adzuki Takoyaki koogipallide retsept
trükk Pin
Hinnanguid veel pole

Matcha Adzuki Takoyaki koogipallide retsept

Takoyaki, aga sai maitsvateks matcha ja adzuki koogipallideks. See on hämmastav magustoit, mida "kaheksajalapallidelt" ei ootaks.
Kursus Magustoit
Köök jaapani
Võtmesõna Matcha roheline tee, Takoyaki
Prep Time 10 protokoll
Küpseta aega 15 protokoll
Aeg kokku 25 protokoll
Portsjonid 4 inimesed
autor Joost Nusselder
Maksma $6

Koostis

  • 150 ml vesi
  • 50 gramm pannkoogisegu
  • 40 ml piim
  • ½ muna
  • 1 tšstopi matcha pulber
  • 30 gramm Anko (magustatud adzuki oapasta)
  • 6 tk shiratama (mochi)
  • 4 tk valge šokolaad

Juhised

  • Ühendage vesi, pannkoogisegu, piim, muna ja matcha pulber ning segage need hoolikalt.
  • Kuumutage takoyaki pann ja pintseldage augud õliga üle, seejärel valage taignasegu ja laske takoyakil küpseda.
  • Lisa shiratama, Anko ja valge šokolaad, seejärel vala veel tainast kuni panni aukude ääreni.
  • Ärge unustage iga takoyaki palli ümber pöörata, sest peate tagama, et selle kõik küljed on korralikult küpsed ja kuldpruuni tekstuuriga.
  • Kui need on keedetud, asetage need puhtale serveerimistaldrikule, valage takoyaki kaste ja serveerige.