Magusate Yema pallide retsept: klassikaline pasalubong pang negosyo
Yema on suhkrurooga kondiitritooted, mida tavaliselt ostetakse pasalubongi keskustest kas linnas või provintsides.
Kuid peale selle, et see on üks lemmikumaid pasalubonge, saate kodus ka oma Yema süüa teha ja see ei saaks olla lihtsam.
Selle Filipino retsepti ettevalmistamisel peate lihtsalt valmistama neli lihtsat koostisosa ja lisasin väikese lisasaladuse, et muuta see veelgi maitsvamaks!
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaSelles postituses käsitleme:
Näpunäiteid Yema retsepti ettevalmistamiseks
Yema pallid maapähklitega (kuidas teha klassikalist yemat)
Koostis
- 6 Munakollased
- 1 võimalik magustatud kondenspiim (14 oz)
- 1 tsp Vanilliessents
- ¼ tass maapähklid tükeldatud
- 2 tšstopi või
- 2 tšstopi Valge suhkur (katta)
Juhised
- Praepannil või potis keskmisel kuumusel sulatage või.
- Sega munakollased, kondenspiim ja vanilje võiga, kuni see on hästi segunenud. Seejärel lisage segu pannile.
- Lisage maapähklid ja keetke, seejärel vähendage madalal kuumusel, et segu ei põleks.
- Segage metallist spaatliga piima, nagu kraapiksite panni põhja. Sega pidevalt.
- Seda tuleb teha pidevalt, et vältida piima põletamist ja vältida selle kleepumist panni põhja.
- Segu on valmis, kui see muutub väga paksuks ja on valmis palliks vormima. Tavaliselt umbes 20 minutit või nii. Lase jahtuda.
- Kui segu on jahtunud, vormige sellest umbes 2–3 cm läbimõõduga pallid.
- Asetage Yema pallid laiale valge suhkruga taldrikule ja rullige; pärast katmist võtke iga pall hambaorkuga üles, nii et kogu suhkur jääb peale.
- Seejärel keerake pallid tsellofaani ja keerake mõlemad otsad kinnitamiseks kinni, vastasel juhul võite esitlusega tõeliselt loominguliseks minna!
Video
Toitumine
See on väga lihtne valmistamis- ja toiduvalmistamisprotseduur. Koostisosade ostmisel veenduge, et maapähklid oleksid suurepärase kvaliteediga.
Maapähklid tuleks teiste koostisosadega paremaks segunemiseks tükeldada. The kondenspiim ja või peaks olema ka kvaliteetne.
Selle eesmärk on tagada, et saate parima maitsega Yema kunagi. Selle retsepti valmistamisel tuleb seda hästi segada, et see muutuks paksuks.
Peate hoolikalt järgima juhiseid, et mitte üle küpsetada. Lülitage pliit madalal kuumusel ainult nii, et yema jääb pehme ja ei muutu liiga tumedaks.
Enne vormimist laske sellel jahtuda; vastasel juhul oodake, et teie peopesad põlevad üsna palju. See peaks jääma pehmeks ja vormitavaks ka jahedana.
Selle Yema retsepti ettevalmistusaeg on vaid kümme minutit, küpsetusaeg aga umbes viisteist kuni 20 minutit. Kas pole seda väga lihtne oma suupistete nimekirja lisada?
Kui olete selle magusa hõrgutise pakkimise lõpetanud, on aeg asetada need ilusasse kaussi või põlisele taldrikule, et see tunduks väga ahvatlev.
Eriti kui kavatsete seda serveerida, kui kodus on pidu või mõni eriline sündmus, peate looma ilusa esitluse.
Mis on Pasalubong?
Kui keegi reisib linnast välja, on see tavaliselt osa „Pasalubongist”, mis on reisijate traditsiooniline kingitus, mis antakse sõpradele ja pereliikmetele, kui nad töölt koju jõuavad.
Teie külalistele meeldib kindlasti teie Yema retsepti nautida pärast teie valmistatud pearoa nautimist või lahkumiskingitusena.
Teie külaliste ja isegi teie laste lapsed armastavad seda kindlasti ja naasevad rohkem, kuni nad on täielikult rahul.
Loe ka: nii valmistate traditsioonilisi Filipino barquillosid
Kuidas yema tekkis?
Paljude kohalike hõrgutiste koduks on Bulacani provints, kust sai alguse ka üks armastatud maiustusi Yema.
Linnalegend ütleb, et Hispaania okupatsiooni ajal Filipiinidel hävitati munakollased, samal ajal kui munavalgeid kasutati ehitusplatsidel.
On öeldud, et munavalged segati tsemendiga, et neil oleks marmorilaadne välimus.
Kuna munakollased olid just kõrvale pandud, said filipiinlased need kätte ja kombineerisid maapähklite, või ja piimaga.
Nii sai alguse Yema retsept ja sellest sai üks laste ja täiskasvanute lemmik Filipino toit.
Pange tähele ka seda, et kui seda jõuluajal serveeritakse (vaadake meie 15 parimat filipiinlaste retsepti jõulude ajal, pühade ajal), saate selle mähkida värvilisse tsellofaani, mida saab seostada pühadeaja värvidega.
Tõenäoliselt oleksite huvitatud ka sellest, et sellel imelisel retseptil on ka palju toiteväärtust.
See sisaldab umbes 100 mg. kaaliumi, 54 mg D -vitamiini, 12 mg. kaltsiumi ja 28 mg. See sisaldab ka C -vitamiini, magneesiumi ja rauda.
Veel maitsvaid maiustusi? Vaadake välja see Buko Pandani salati retsept
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasuta
Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.
