Izakayas: historia, jantoki estiloa, menu-elementuak eta gehiago

Egilea: Joost Nusselder, The Essential Japanese meal planner cookbook-en egilea 6ko azaroaren 2022an eguneratua

An izakaya japoniar edateko establezimendu bat da. Taberna edo pub baten antzekoa da, baina hori baino gehiago da. Lagun eta lankideekin atseden hartzeko, gizarteratzeko eta janari eta edari onez gozatzeko lekua da.

Ikus dezagun izakaya bat hain berezi egiten duena.

Ikusi gure sukaldaritza liburu berria

Bitemybun-en familiako errezetak otorduen planifikatzaile eta errezeta gida osoarekin.

Probatu doan Kindle Unlimited-ekin:

Irakurri doan

Izakaya ulertzea: japoniar edateko eta jateko kulturarako gida

An izakaya japoniar taberna informal mota bat da, edari eta janari alkoholdunak zerbitzatzen dituena. Askotan Espainiako pintxoen taberna edo amerikar saloon batekin konparatzen da, baina bere ezaugarri eta arau bereziekin. Giroa itxuragabea da eta batez ere lagunekin eta lankideekin janaria eta edariak partekatzera bideratua dago.

Nonahiko Izakaya: non aurkitu

Izakayak japoniar edateko eta jateko kulturaren zati handi bat dira, eta herrialde osoan aurki daitezke. Bereziki ezagunak dira hiri-eremuetan eta tren geltokietatik gertu, non jendea maiz gelditzen da trago bat edo mokadu bat jateko etxera joan aurretik.

Zer espero dezakezun sartzen zarenean

Izakaya batean sartzen zarenean, normalean oinetakoak kentzeko eta sarreratik gertu dagoen kutxa batean gordetzeko eskatuko dizute. Menu elektronikoak gero eta ohikoagoak dira, baina leku batzuetan oraindik letra japoniar karaktereak erabiltzen dituzte. Ez utzi horrek disuaditzen, giroak eta alkoholak laster konpontzen baitituzte hizkuntza-hesiak.

Eserlekuak eta eskaerak

Izakaya gehienek mahai baxuak eta kuxinak dituzte lurrean, baina batzuk aulkiak edo tabernako eserlekuak ere badituzte. Mahai bat aukeratu eta esertzeko eskatuko zaizu, eta gero menua arakatzen has zaitezke. Leku batzuek jan ahal duzun edo edateko aukera eskaintzen dute, hurrenez hurren, "tabehōdai" eta "nomihōdai" izenekoa.

Orduak eta Arauak

Izakayak arratsaldean zerbitzatzen hasten dira eta gauean berandu edo goizeko ordu txikietan ixten dira. Kontuan izan beharreko arau batzuk daude, esate baterako, zure edaria ez botatzea eta ez uztea txuletak zure janarian tente itsatsita.

Elkarrekintzarako aukera

Izakaya baten ezaugarri berezietako bat beste mahaikideekin elkarreragiteko aukera da. Ohikoa da zure ondoan eserita dauden pertsonekin elkarrizketa bat hastea, batez ere talde handian joaten bazara. Janari eta edari etengabeak giro bizia eta atsegina sortu ohi du.

etimologia

"Izakaya" hitza "i" (egotea) eta "sakaya" (sakaya)z osatutako konposatua damesedetan denda), izakayak jendea finkatzeko eta edari bat hartzeko aukera ematen zuten denda gisa sortu zirela adieraziz. Tradizionalki, denda hauek euren lokalen kanpoaldean zintzilik zeuden "akachōchin" izeneko paperezko farol gorriz identifikatzen ziren.

Japoniako Izakayasen historia

Izakayaren kontzeptua Edo garaian dago, likore dendek lokalean edan nahi zuten pertsonei alkohola saltzeko baimena ematen zietenean. Denda hauek apurka-apurka aulkiak eta gela pribatuak gehitu zituzten, non jendea esertzeko eta edateko, eta azkenean gaur egun ezagutzen ditugun izakayak bihurtu ziren.

Sakearen garrantzia Izakayas-en

Sakea japoniar arroz ardo tradizionala da, mendeetan zehar prestatutakoa. Askotan izakayak zerbitzatzen da, eta zati garrantzitsutzat hartzen da Japoniako kultura. Izan ere, Kojiki-k, 8. mendeko japoniar mito goiztiarren bildumak, Ashihara no Nakatsukuni izeneko errege bati buruzko istorio bat du, sakeagatik mozkortu eta bere anaia erail zuena.

Gobernuaren eginkizuna Izakayas-en

Japonian, "Miki Shoku" izeneko kuoten eta zerga jurisdikzio bulego bat dago, izakaya eta likoreak zerbitzatzen dituzten beste establezimendu batzuetatik zergak biltzeaz arduratzen dena. Bulego hau 1900eko hamarkadaren hasieratik dago, eta gaur egun ere martxan dago.

Izakayaren Ospea Garai Modernoan

Izakayak gero eta ezagunagoak izan dira azken urteotan, Japonian zein atzerrian. "Taisei Nihon Eiga" eta "Onihei Hankachō" bezalako japoniar filmetan ere agertu izan dira. 2019ko abenduan, "Kokumin Shimbun" egunkari japoniarrak edizio berezi bat argitaratu zuen Gregory Lane, izakayasekiko zaletasunagatik ezaguna den hitomi (kolore) iruzkintzaile baten argazkia.

Izakayaren Historia

Izakaya pixkanaka eboluzionatu zen likoreak eta pintxoak saltzen zituzten taberna sinpleetatik janari eta edari sorta zabalagoa zerbitzatzen zuten establezimendu sofistikatuagoetara. Penelope Francks historialariak adierazi duenez, XIX. mendearen amaieran, izakaya errepide nagusietan agertzen hasi zen kontsumo-ondasunen ospea gero eta handiagoaren adierazle gisa.

Atzerriko eraginen sarrera

Japonia atzerriko eraginetara irekiago zegoenez, izakaya menuak zabaltzen hasi ziren atzerriko platerak barne. Atzerriko osagaiak eta sukaldaritza teknikak sartzeak Japoniako eta Mendebaldeko sukaldaritzaren arteko fusioa ekarri du. Gaur egun izakaya askok sukalde irekia dute, non bezeroak mostradorean eseri eta sukaldariak janaria prestatzen ikusi ahal izateko. Bezeroaren eta sukaldariaren arteko hurbiltasun hori oso errotuta dago japoniar kulturan.

Jangela Estiloa Izakaya batean

Izakaya batean afaltzea beste inon ez bezalako esperientzia da. Edatea eta jatea elkarrekin doazen afera informal eta informala da. Giroa taberna baten antzekoa da, bezeroak mostradoreari begira edo aulki baxuetan eta zerrietan eserita daude. Inguruan onartzen den bezero kopurua izakayaren tamainaren araberakoa da.

Otōshi eta Tsukidashiren tokiko ohitura

Izakaya batean sartzen zarenean, baliteke otōshi izeneko sarrera kobratzea, hau da, eskaera egin aurretik mahaira eramandako plater txiki bat. Tsukidashi plater txiki bat da, bezeroei lehen edariarekin batera ematen zaiena. Tokiko ohitura bat da, irudi edo eskuz idatzitako menu batean bistaratzen dena.

Partekatutako Platerak eta Ezarri Prezioak

Mendebaldeko herrialdeetako jatetxe formalak ez bezala, izakaya batean, platerak taldeen artean banatzeko dira. Menuak askotariko platerak eskaintzen ditu, astiro egositako gisatuak, hiyayakko eta edamame bezalako pintxoak. Platerak progresiboki zerbitzatzen dira, zapore sendoekin yakitori bazkaria amaitzea. Fideo-platerak ere eskuragarri daude geratzen den tokia betetzeko.

Izakayak maiz eskaintzen ditu ikastaro edo saio baterako prezio finkoak, hainbat plater eta edari barne. Saiorako denbora-muga bat egon daiteke, baina ez da esperientzia beldurgarria izan nahi.

Oinetakoak eta zoruko eserlekuak kentzea

Izakaya batzuek jantokira sartu baino lehen oinetakoak kentzeko eskatzen diete bezeroei. Zoruko eserlekuak Japoniako ohitura tradizionala da, bisitaren benetako zaporea eta espiritua gehitzen duena.

Katea Izakayak eta Kalitatearen galera

Watami bezalako kate izakayak ezagunak egin dira azken urteotan, baina batzuen ustez elikagaien eta anoen kalitateak kalte egin du. Garrantzitsua da eskuz idatzitako menu txikiagoak ezagutzea eta hitz egitea erabaki bat hartzeko laguntza behar baduzu.

Tradizioari jarraituz eta Onegai esatea

Izakaya esperientziaz guztiz gozatzeko, garrantzitsua da tradizioa jarraitzea eta bertako ohiturak errespetatzea. Eskaera egiterakoan onegai (mesedez) esatea eta bazkariaren amaieran langileei eskerrak ematea errespetu seinale da.

Menuko elementu tipikoak Izakaya batean

Izakaya batean janariari dagokionez, menua sinplea baina zabala izan ohi da. Edarien artean lagunekin partekatzeko aproposa diren hainbat plater espero ditzakezu. Menuko elementu ohikoenetako batzuk hauek dira:

• Yakitori: Oilasko pintxoak plantxan, hainbat zapore eta ebakitakoak.
• Karaage: Oilasko frijitu txikiko zatiak, kanpotik kurruskariak eta barrutik mamitsuak.
• Ozpinetako elikagaiak: ozpinetan edo gatzetan bildutako barazkiak, hala nola pepinoak, daikon eta jengibrea.
• Frijituen antzeko platerak: normalean "patata" gisa etiketatuta daude menuan, plater hauek patata frijituen antzekoak dira, baina ongailu edo saltsetan murgildu daitezke.
• Mendebaldeko inspirazioko elikagaiak: izakaya batzuek mendebaldeko inspirazioko platerak eskain ditzakete, adibidez, pizza, pasta edo hanburgesak.

Bikote arruntak

Izakaya bateko janaria edariekin gozatzeko pentsatua dago, beraz, ohikoa da menuan zenbait maridaje ikustea. Konbinazio ezagun batzuk honako hauek dira:

• Garagardoa eta Yakitori: Yakitoriren zapore gaziak eta gaziak ezin hobeto doaz garagardo hotz batekin.
• Sakea eta Sashimi: Sashimi xerra finetan mozten den arrain gordina da eta soja saltsarekin eta wasabiarekin zerbitzatzen da. Ondo uztartzen da sakearekin, arroz japoniar ardoarekin.
• Shochu eta Karaage: Shochu japoniar espiritu destilatu bat da, askotan karaagearekin zerbitzatzen dena, oilaskoaren ehundura kurruskariak shochuaren leuntasuna osatzen baitu.

Faux Komunak

Izakaya batzuen alderdi berezi bat komun faltsuak edo keshoshitsuak dira. "Komunak" gisa etiketatuta dauden gela txikiak dira, baina benetan jangela pribatuak dira. Askotan jangela nagusitik kentzen dira eta taldeentzat gorde daitezke. Keshoshitsura sartzen zarenean, oinetakoak kentzeko eta zapatilak eramateko eskatuko dizute. Eskuak garbitzeko konketa bat egon daiteke, baina ez dago benetako komunik. Lagunekin afaltzeko esperientzia pribatuago batez gozatzeko modu dibertigarri eta bitxia da.

Izakaya motak

Izakaya tradizionalak Japoniako izakaya mota ohikoena dira. Normalean "izakaya" gisa etiketatua izan ohi da eta giro informal eta informalagatik dira ezagunak. Hona hemen izakaya tradizionalei buruz jakin beharreko gauza batzuk:

• Edari alkoholdunak eta japoniar japoniar informalak zerbitzatzen dituzte.
• Askotan Espainiako pintxoen tabernekin edo amerikar saloonekin alderatzen dira.
• Eserlekuak mostradorean edo mahai baxuan egon ohi dira, lurrean kuxinekin.
• Bezeroek eserlekuak kuota kobratzen dituzte eta plater txikiak eska ditzakete beren edariekin parekatzeko.
• Komunak "keshoshitsu" edo "tearai" gisa etiketatuta daude eta askotan jangela nagusitik bereizita daude.
• Eskegitako farolak eta paperezko seinaleak ate edo gortinaren ordez sarreran ageri dira.
• Menua sarritan paper faltsu batean bistaratzen da.

Katea Izakaya

Kate izakayak Japoniako izakaya mota ezagunak dira. Askotan gaueko auzoetan aurkitzen dira eta bertakoek zein turistek maite dituzte. Hona hemen kate izakayari buruz jakin beharreko gauza batzuk:

• Kateatze enpresa handiago baten parte dira eta menu eta giro estandarizatuak dituzte.
• Askotan bertakoek ezizena jartzen diete, Nagoyako “Akachochin” adibidez.
• Giro modernoa edo nostalgikoa izan dezakete, katearen arabera.
• Bezeroak erakartzeko zintzilik dauden apaingarriak edo seinaleak erakutsi ditzakete.
• Ahal duzun guztia edateko edo jan ahal duzun eskaintzak eskain ditzakete.
• Bezeroak zutik eta eserita egoteko gune bereiziak izan ditzakete, hurrenez hurren, "tachinomiya" eta "kakuuchi" izenez ezagutzen direnak.

Izakaya Santutegia

Santutegiko izakayak azken urteotan ezagun egin diren izakaya mota berriagoak dira. Ezagunak dira distantzia sozialean arreta jarri eta bezeroentzako espazio seguru bat sortzeagatik. Hona hemen santutegiko izakayari buruz jakin beharreko gauza batzuk:

• Gela edo gune bereizia izan dezakete bezero talde bakoitzeko.
• Aldi berean baimendutako bezero kopuruan muga bat izan dezakete.
• Bezeroen sistema adimendun bat izan dezakete, bezeroei harremanik gabe ordenatu eta ordaintzeko aukera ematen diena.
• Baliteke arauak eta aholkuak erakustea esperientzia segurua eta atsegina bermatzeko.
• Edari edo plater bereziak eskain ditzakete bezeroak erakartzeko.
• Aire arazgailuak edo UV argiak bezalako teknikak erabil ditzakete kutsadura edo infekzio arriskua murrizteko.

Eserlekuak

Izakayak beste jantokietatik bereizten dituen gauza bat eserlekuak ordaintzea da, otōshi izenez ere ezaguna. Hamaiketakoa edo mokadu txiki bat da, mahaikideei eseri bezain pronto zerbitzatzen zaiena. Otōshi estaldura-karga baten ordez eskaintzen da normalean, ohikoa dena mendebaldeko estiloko jatetxeetan.

• Otōshi zerbitzu tradizionala da, mendeetan zehar egon dena eta gaur egun izakaya askotan praktikatzen dena.
• Otōshi-a jankideei eskaintzen zaie freskagarri gisa eta bazkaria hasteko hamaiketakoa izateko.
• Otōshi-ren kostua izakaya eta Japoniako eskualdearen arabera aldatzen da. Leku batzuetan, bazkariaren prezioan sartuta egon daiteke, eta beste batzuetan, berriz, aparteko kuota izan daiteke.
• Izakaya batzuek derrigorrezko otōshidai bat izan dezakete, hau da, otōshi kopuru jakin baterako kuota bat.
• Garrantzitsua da kontutan izan otōshi ez dela izen okerra estaldura-karga edo propina-kuota. Izakaya kulturaren parte tradizionala da eta ez da bazkariaren kostua kalkulatzeko modu bat izan nahi.

Sekiryō eta beste eserlekuen karguak ulertzea

Otōshiz gain, izakaya batzuek beste eserleku batzuk izan ditzakete, adibidez, sekiryō. Izakayaren garbiketa eta eraikuntza gastuei aurre egiteko fakturari gehitzen zaion kuota da.

• Sekiryō kuota alderdiko kide guztien artean berdin banatzen da normalean.
• Sekiryō kuotaren kostua izakaya eta Japoniako eskualdearen arabera aldatzen da.
• Izakaya batzuek mahaiaren karga edo kuota ere izan dezakete eserleku-mota jakin bat erabiltzeagatik, hala nola カウンター (counter) edo テーブル席 (mahai eserlekuak).
• Garrantzitsua da eserleku gehigarriei buruz galdetzea izakaya bat probatu aurretik, fakturan ezustekorik ez izateko.

Begetarianoentzako eta dieta-murriztapenak dituztenentzako gomendioak

Izakayak janari barietateagatik ezagunak dira, haragi eta arrain platerengatik. Hala ere, barazkijaleentzako eta dieta murrizketa dutenentzako aukerak ere badaude.

• Izakaya askok barazki-platerak eskaintzen dituzte, tenpura edo barazkiak plantxan.
• Izakaya batzuek menu bereizia izan dezakete barazkijaleentzat edo dieta-murriztapenak dituztenentzat.
• Beti komeni da zerbitzariari gomendioak eskatzea edo bisita-liburuan edo blogean kontsultatzea beste mahaikide batzuen istorioak eta gomendioak.
• Oporretan edo garai berezietan, izakaya batzuek eskualdeko elikagaiak eskain ditzakete, barazkijaleentzat edo dieta-murriztapenak dituztenentzat egokiak direnak.

Nomihōdai (Edan dezakezun guztia) arakatzen Izakayasen

Nomihōdai Japoniako terminoa da "edan dezakezun guztia". Aukera ezaguna da izakayas-en, non bezeroek prezio finko bat ordain dezakete denbora mugatu batean eta edari mugagabea gozatu.

Zenbat balio du Nomihōdaik?

Nomihōdai prezioa izakaya eta kokapenaren arabera aldatzen da. Tokion, adibidez, nomihōdai 1,500 yen eta 3,000 yen artekoa izan daiteke bi orduko mugarako. Izakaya batzuek alkoholik gabeko edarientzako aukera merkeagoa ere eskain dezakete.

Zer edari sartzen dira Nomihōdai-n?

Nomihōdai-n sartzen diren edariak ere aldatu egiten dira izakayaren arabera. Batzuek garagardoa eta oinarrizko koktelak soilik eskain ditzakete, beste batzuek sakea, shochua eta ardoa izan ditzakete. Freskagarriak eta alkoholik gabeko aukerak ere eskuragarri egon ohi dira.

Merezi al du Nomihōdaik?

Nomihōdai aukera bikaina izan daiteke asko edateko asmoa dutenentzat eta dirua aurreztu nahi dutenentzat. Hala ere, garrantzitsua da norbere burua erritmoa hartzea eta gehiegi ez egitea. Izakaya batzuek “azken eskaera” ordua ere izan dezakete, beraz hobe da horren arabera planifikatzea.

Nomihōdairako Izakayak gomendatuak

• Ochanomizu Ikkenmesakaba en Ochanomizu
• Okachimachi Torikizoku Okachimachin
• Suisuisuisui Shinjuku-n
• Oyado Shibuyan

Izakaya hauek oso gomendagarriak dira nomihōdai aukeragatik eta giro orokorragatik. Edari ugari eskaintzen dituzte eta prezio merkeengatik ezagunak dira.

Izakayas-en Nomihōdai gozatzeko beste aholku batzuk

• Ikusi menua eta erabaki aldez aurretik zure edariak
• Erritmatu zaitez eta ez edan gehiegi azkarregi
• Aprobetxatu denbora muga eta probatu edari desberdinak
• Demagun nomihōdai aukera lagunekin partekatzea dirua aurrezteko
• Edan beti arduraz eta ezagutu zure mugak

Orokorrean, nomihōdai edariak gozatzeko modu dibertigarri eta errentagarria izan daiteke izakayas-en. Besterik gabe, ziurtatu arduraz edaten duzula eta ondo pasatu!

Tabehōdai (Jaten dezakezun guztia) Izakayasen

• Eskaerak denbora-tarte zehatz batera mugatzen dira, normalean 90 minututik 2 ordura.
• Tabehōdairen prezioa banakako elementuak eskatzea baino merkeagoa da.
• Elementu batzuk Tabehōdai menutik kanpo egon daitezke, nahiz eta aukeraketa izakayaren arabera aldatzen den.
• Izakaya batzuek Tabehōdairako prezio mailakatuak eskaintzen dituzte, bezeroei elementu gehigarriak gehitzeko edo menu espezializatuagoetara sartzeko aukera ematen diete kostu gehigarri baten truke.
• Zerbitzariek janari gehiago eskatu nahi duzun galdetu dezakete edo, besterik gabe, plater gehiago eska ditzakezu behar izanez gero.
• Izakaya batzuek zintzilikatutako platerak edo txartelak dituzte, bezeroek irauli ditzaketen janari gehiago nahi dutela adierazteko.
• Hamaiketakoak eta plater txikiak izaten dira lehen platerak ateratzen, gero plater handiagoak eta gero.
• Izakaya batzuek plater batzuk ateratzen dituzte automatikoki, eta beste batzuek, berriz, bezeroei nahi dutena aukeratzeko aukera ematen diete.
• Plateren aukeraketa asko alda daiteke, izakaya batzuek neguan ostrak eta karramarroa bezalako itsaskiarekin, eta beste batzuek, berriz, produktu sorta orokorragoa eskaintzen dute.
• Izakaya zehatzaren arabera, baliteke Tabehōdai bezeroentzat soilik eskuragarri dauden elementu esklusiboak.
• Izakaya batzuk denbora muga batean funtzionatzen dute, beraz, garrantzitsua da bazkaria gozatzeko denbora nahikoa duzula ziurtatzea.
• Izakaya batzuek Tabehōdai prezioaz gain eserlekuen karga bat izan dezakete.

Non aurki dezakezu Tabehōdai Izakayas-en?

• Gurunabi eta Kinkura bezalako izakaya kate nagusiek Tabehōdai aukerak eskaintzen dituzte.
• Tokiko izakaya txikiago askok ere eskaintzen dute Tabehōdai, beraz, merezi du Retty, Hananomai eta Hotpepper bezalako webguneak ikustea zure inguruko aukerak aurkitzeko.
• Izakaya batzuk janari mota batzuetan espezializatzen dira, hala nola pintxoak edo gatza eta plater gozoak.
• Torikizoku izakaya kate ezaguna da, batez ere oilasko platerak eta arroza zerbitzatzen dituena, eta aukera bikaina da edatera bideratu nahi duten taldeentzat.
• Zenbait kasutan, ilara bat edo pare bat orduko itxaronaldia egon daiteke izakaya ezagun batean sartzeko, eta, beraz, komeni da lekua lehenago begiratzea edo apur bat itxaroteko prest egotea.
• Ziurtatu Tabehōdai-ren izakayaren arauak eta murrizketak egiaztatzea agindu aurretik.

Faktura ordaintzea

Izakaya batean, faktura ordaintzea jantokiaren esperientziaren zati esanguratsua da. Ohikoa da kostu osoa otordua partekatzen duten pertsona guztien artean berdin banatzea, pertsona bakoitzak eskatutakoa edozein dela ere. Tradizio honi "warikan" deitzen zaio japonieraz. Hala ere, izakaya batzuek pertsona bakoitzak edan edo jaten duenaren arabera kalkula dezakete kostua.

Otoshi Sistema

Izakaya batean esertzen zarenean, automatikoki "otoshi" izeneko hamaiketako txiki bat zerbitzatuko dizu. Hau fakturan geroago agertzen den estaldura-kuota bat da. Otoshi normalean doakoa da edo kopuru txiki bat kostatzen da, eta establezimenduak diru gehigarri bat irabazteko modu bat da.

Faktura kokatzea

Ordaintzeko prest zaudenean, zerbitzariari faktura eska diezaiokezu "onegai shimasu" esanez. Izakaya batzuetan, faktura mahaira moztuta egon daiteke edo hormako zirrikitu-euskarri batean aurki daiteke. Beste batzuetan, zerbitzariak faktura zure mahaira eraman dezake.

Ordainketa metodoak

Japonian, ohikoa da eskudiruz ordaintzea, eta ez da espero propina ematea. Gehigarri apur bat utzi nahi baduzu, "okaikei" esan diezaiokezu zerbitzariari, hau da, "mantendu aldaketa". Baliteke izakaya batzuek kreditu txartelak onartzea, baina leku txikiagoek ez.

Ordainketarekin aurrera egitea

Faktura daukazunean, sarreraren ondoan dagoen erregistrora joan zaitezke ordaintzera. Aldaketa zehatza ordaindu nahi baduzu, esan "chotto machi kudasai" langileei, hau da, "mesedez itxaron une bat". Ordaindu ondoren, “arigato gozaimashita” esan dezakezu langileei eskerrak emateko.

Ondorioa

Beraz, hor duzu - izakayari buruz jakin behar duzun guztia. Leku aproposa dira atseden hartzeko, edari batzuk hartzeko eta japoniar japoniar goxoak lagunekin gozatzeko.

Ezin duzu gaizki ibili izakaya batekin, batez ere ondo pasatzeko eta erlaxatzeko leku baten bila bazabiltza. Beraz, ez izan lotsati, eta sartu!

Ikusi gure sukaldaritza liburu berria

Bitemybun-en familiako errezetak otorduen planifikatzaile eta errezeta gida osoarekin.

Probatu doan Kindle Unlimited-ekin:

Irakurri doan

Joost Nusselder, Bite My Bun-en sortzailea eduki merkaturatzailea da, aita, eta gustuko du janari japoniarrekin janari berriak probatzea bere pasioaren muinean, eta bere taldearekin batera 2016tik blogeko artikulu sakonak sortzen ditu irakurle leialak laguntzeko. errezeta eta sukaldaritza aholkuekin.