Pork Sinigang sa Kamias Errezeta: txerri-plater aurrekontua
Txerri Sinigang sa Kamias errezeta txerri salda garratza gisa ere ezagutzen da. Filipinarrak edozer garratz zale ezagunak dira eta horien artean plater nagusiak daude.
Sinigang bazkari osotzat jotzen da.
Txerri Sinigang zerbitzatu bakoitzak proteina kopuru ona dauka txerrian, zuntzak eta barazki mineralak, Taro edo Gabiko karbohidratoak eta, jakina, azido gaziaren C bitamina dosi ona.
Txerri Sinigang sa Kamias ere aurrekontuetarako plater egokia da. Kamiak geroztik, fruitu garratza eta zitrikoak (balimbi izenaz ere ezagunak) Filipinetako zure bizilagunaren patioetatik atera daitezke.
Balimbi 7 metroko altuera duen landare iraunkorra da eta ia urte osoan fruituak ematen ditu.
Ikusi gure sukaldaritza liburu berria
Bitemybun-en familiako errezetak otorduen planifikatzaile eta errezeta gida osoarekin.
Probatu doan Kindle Unlimited-ekin:
Irakurri doanMezu honetan honako hauek azalduko ditugu:
Txerri produktuak prestatzea
Pork Sinigang normala bezala, Pork Sinigang sa Kamias salda ur arruntarekin abiatuz egiten da.
Gehitu txerrikiaren papera edo txerrikia saihets motzak uretan eta utzi irakiten eta su eztian su eztian ordu eta erdi inguru. Txerri saldari taro txikia edo Gabi gehitzen zaizkio.
Taro Pork Sinigang salda loditzen duen sustrai laborea da. Urrats honen ondoren, kamiak edo balimbiak gehitzen dira eta ondoren barazkiak.
Sinigang filipinarra Kamias errezeta
Osagaiak
- 2 kgs Txerri bizkarrezur saihetsak moztu zerbitzatzeko zatitan
- 6 uds taro sustraiak zuritu eta ziztadaren tamainako zatitan moztu
- 5 uds okra
- 7 uds kamiak
- 2 Serrano piperrak
- 1 handiak tipula (Xerratan)
- Gatza dastatzeko
- 1 mordo espinakak (Moztuta)
Argibideak
- Bota 5 edalontzi ur eta txerri salda sukaldeko eltzean. Irakiten utzi.
- Jarri Tomatea, Tipula eta Kamias eta egosi 10 minutuz.
- Gehitu txerrikia irakiten jarraitu su ertainean 45 minutuz.
- Jarri taro sustraiak eta egosi beste 45 minutuz edo txerrikia samurtu arte.
- Jarri barazkiak eta egosi 3 minutuz (45 segundo espinakak).
- Txerrikia samurtu ondoren, gehitu arrain saltsa eta irabiatu.
- zerbitzatzeko
Txerri Sinigang sa Kamias errezeta egiteko gehien erabiltzen diren barazkiak espinaka hostoen antza duten aza kangkong edo zingiratsuak dira, okra edo andreen hatzak, labanoak edo errefautxoak ere baditu. Sitaw edo Yard babarrun luzeak.
Txerri Sinigang pixka bat koipetsua da Sinigang beste mota batzuekin alderatuta. Koipea gutxitzeko edo kentzeko, prozedura sinple bat egin daiteke.
Txerrikia samurra denean, itzali sua eta utzi txerri salda hozten edo jarri hozkailuaren barruan. Koipea igo eta sendotu egingo da. Erabili koilara bat soberan dagoen koipea kentzeko.
Salamat po.
Ikus ezazu ere Papis Filipinetako Pork 'n Beans errezeta merkean
Ikusi gure sukaldaritza liburu berria
Bitemybun-en familiako errezetak otorduen planifikatzaile eta errezeta gida osoarekin.
Probatu doan Kindle Unlimited-ekin:
Irakurri doanJoost Nusselder, Bite My Bun-en sortzailea eduki merkaturatzailea da, aita, eta gustuko du janari japoniarrekin janari berriak probatzea bere pasioaren muinean, eta bere taldearekin batera 2016tik blogeko artikulu sakonak sortzen ditu irakurle leialak laguntzeko. errezeta eta sukaldaritza aholkuekin.