Ikusi Turon errezeta goxo hau nola hobetzen den (Banana Lumpia)
Turon errezeta hau (Banana Lumpia) mokadu edo postre ezin hobea da.
Mokadu mota hau txinatarren udaberriko frijitu erroilu bat bezalakoa da, baina platano gozo platanak edo "Saging na Saba" izenarekin ezagutzen direnak erabiltzen ditu.
Funtsean, errezeta hau platano xerra batekin betetako arroz bilgarria da eta gero ondo bota den azukre marroi koilarakada batekin botatzen da.
Landare-olioarekin frijitzen da, ondoren, urre kolorekoa bihurtu arte. Bere testura harrigarria da. Hona hemen nola egiten den.
Aukeratu oso helduak ez diren platanoak. Hau da, frijituta daudenean oso bigunak izango direlako.
Errezeta honen barietate batzuek Jackfruit gozo xerra edo Langka izenarekin ere gehitzen dute. Langka edo Jackfruit zuhaitz iraunkorra da.
Bere fruituek usain oso usaintsua dute, platanoari gehitzen zaizkionean gozoagoa izan dadin.
Errezeta hau egosi baino egun bat lehenago egin daiteke. Mantendu egosi gabeko Turon hozkailuaren barruan eta atera atera frijitu aurretik.
Ziurtatu Turona olio oso beroan frijitzen dela. Hau da askaria kurruskaria bihurtzeko sekretua. Janari hau oraindik epelean jatea da onena.
Turon ordu batzuk igaro ondoren jan gabe uzten denean, bere ehundura leun eta gomatsu bihurtzen da. Hori gertatzen bada, janari hau berotu dezakezu barruan labeko txigorgailua.
Ez ezazu mikrouhin labea erabili, hau egiten baduzu gozoagoa izango da.
Mezu honetan honako hauek azalduko ditugu:
Turon errezeta (platano lumpia)
Osagaiak
- 10 zuzenak saba / cardaba platanoak
- ½ Kopako jaka xerrak
- 15 uds udaberriko roll bilgarria
- azukre platanoak estaltzeko adina
- landare-olioa zartagina betetzeko
Argibideak
- Ebaki zuritu platano bat luzetara 3 zatitan.
- Xerratu bananak zatituta azukre marroian, eta gero alde batera utzi.
- Ezarri malgukiaren bilgarria eta jarri 1 platano xerra, 3 jaki xerra eta gainean beste platano xerra. Hasi bilgailua erdi-erdira arte biratzen, tolestu ezkerreko eta eskuineko ertzak, jarraitu biratzen eta seguru beste muturrean urarekin hezetuz.
- Berotu wok-a, jarri olioa eta olioa bero dagoenean nahikoa frijitu turon-a frijitu turon-a arte, urre kolorekoa bihurtu arte.
- Kendu woketik, kendu soberako olioa paperezko eskuoihal batekin, eta zerbitzatu.
Elikadura
Filipinetako jatetxe dotore batzuek Turon ala Mode zerbitzatzen dute. Banilla izozki bola bat gehitzen dute eta gero txokolate edo karamelu saltsarekin bustitzen dute.
Zoaz mantala hartzera eta egin Turon errezeta hau. Ez ahaztu errezeta hau atsegin eta partekatzea zure lagunekin eta senideekin.
Ikusi gure sukaldaritza liburu berria
Bitemybun-en familiako errezetak otorduen planifikatzaile eta errezeta gida osoarekin.
Probatu doan Kindle Unlimited-ekin:
Irakurri doan
Joost Nusselder, Bite My Bun-en sortzailea eduki merkaturatzailea da, aita, eta gustuko du janari japoniarrekin janari berriak probatzea bere pasioaren muinean, eta bere taldearekin batera 2016tik blogeko artikulu sakonak sortzen ditu irakurle leialak laguntzeko. errezeta eta sukaldaritza aholkuekin.