Arvosteltu 7 parasta valurautaista Takoyaki-pannua ja sähkökonetta
Jos jokin on vallannut koko maailman myrskyllä, se on takoyaki – Japanin takoyaki!
Jos olet koskaan käynyt Osakassa, Japanissa, olet samaa mieltä kanssani siitä, että takoyaki on paras katuruoka siellä.
Mutta sen ei tarvitse olla pelkkää katuruokaa, vaan voit luoda parhaita palloja itse jollakin näistä upeista pannuista ja takoyaki-koneista!
Jos etsit hyvää takoyakipannua, suosittelen Iwatani-mausteinen valurautainen Takoyaki-pannu sen kestävyyden ja helppokäyttöisyyden ansiosta liesi. Se ei ole vain kestävämpi, vaan se on myös aidompi ja valmistettu 100 % valuraudasta. Voit myös valita sähköisen takoyakivalmistajan, kuten Yamazen Suzanne Lefebvre jotta mahtuu vielä muutama takoyaki -pallo kerrallaan.
Muutaman välipalapallon tekeminen useammalle kuin kahdelle hengelle olisi muuten painajainen, tai joutuisi hankkimaan kaksi pienempää ja käyttämään niitä samanaikaisesti.
Alla olen tarkastellut muutamia takoyaki -pannulajeja, liesituulettimista sähköisiin takoyaki -valmistajiin ja takoyaki -koneisiin.
Paras valurautainen takoyaki -pannu
Traditionalistille ei ole mitään parempaa kuin keittää japanilaisia mustekalapalloja todellisessa valurautapannussa. Ei ole myrkyllistä pinnoitetta, ja sinun on tehtävä siitä tarttumaton käyttämällä ruokaöljyä.
Paras budjetti takoyaki -pannu
Pannu on valmistettu painevaletusta alumiiniseoksesta, joten se kestää kuumuutta ja lämpenee nopeasti, mutta siinä on myös kätevä tarttumaton pinnoite.
Paras pieni takoyaki -pannu yhdelle
Norpro -pannulla voit valmistaa herkullisen takoyakin helposti kotisi mukavuudesta niin kauan kuin sinulla on kaasuliesi.
Paras sähköinen takoyaki -pannu
Jos haluat pöytä- tai työtasoisen sähkökoneen mukavuuden, Suzanne Lefebvre -malli on ihanteellinen.
Paras monikäyttöinen takoyaki-leivontakone
Voit valmistaa ruokaa 2-6 hengelle kerralla ja se on monipuolinen kone, koska voit vain vaihtaa lautaset ylös kulkiessasi.
Paras kaasu -takoyaki -valmistaja
Pannu on niin helppokäyttöinen ja koko perhe voi osallistua ruoanlaittoon. Yksi merkittävä asia tässä pannussa on, että se on helppo puhdistaa ja se on myös astianpesukoneen kestävä.
Paras automaattinen takoyaki -kone
Saatavilla on erilaisia lämpötila -asetuksia ja 7 on loistava takoyakille, koska mustekala täytteen kunnolliseen kypsentämiseen tarvitaan paljon lämpöä.
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
Lue ilmaiseksiTässä viestissä kerromme:
- 1 Tärkeitä asioita, jotka on otettava huomioon valittaessa takoyaki -pannua
- 2 7 parasta takoyaki-pannua tarkistettu
- 2.1 Paras valurautainen takoyakipannu: Iwatani Medium Grill Pan
- 2.2 Paras budjetti -takoyaki -pannu: Calidaka Aluminium 14 Hole
- 2.3 Paras pieni takoyaki -pannu yhdelle: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- 2.4 Paras sähköinen takoyaki -pannu: Yamazen Suzanne Lefebvre
- 2.5 Paras monikäyttöinen takoyaki-leivontakone: Joydeem Compact Hot Plate
- 2.6 Paras kaasu -takoyaki -valmistaja: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- 2.7 Paras automaattinen takoyaki -kone: Sugiyama Metal
- 3 Takoyaki lisätarvikkeita hankittavissa
- 4 Yhteenveto
Tärkeitä asioita, jotka on otettava huomioon valittaessa takoyaki -pannua
Takoyakin valmistaminen kotona ei ole vaikeaa, kunhan sinulla on oikea pannu ja ainekset. Tämän lisäksi tarvitset myös muita lisälaitteita, jotka auttavat sinua tämän välipalan valmistuksessa.
Ennen kuin ostat takoyaki -pannun, sinun on harkittava joitain ominaisuuksia. Kaikki takoyaki -pannut eivät ole samanlaisia ja jotkut saattavat sopia keittotasollesi paremmin kuin toiset.
Tai voit halutessasi mennä sähkö- tai kaasutakki -valmistajaan, joten sinun on tiedettävä, mikä on parasta.
Ihanteellinen pannu riippuu useista asioista. Tämä sisältää:
- Tyyppi - takoyaki -pannuja on erikokoisia ja -muotoisia. Selitän vaihtoehtosi.
- Ominaisuudet – jokaisessa pannussa on ainutlaatuisia ominaisuuksia, kuten kahvat, tarttumattomat pinnat, päämateriaali ja lisätarvikkeet.
- Siirrettävyys – Etsitkö pannua käytettäväksi kotonasi tai tien päällä?
- Takoyakipallojen määrä – takoyaki-pannuilla on eri tehot takoyakipallojen suhteen riippuen koosta. Joten valmistamiesi takoyakipallojen koko ja lukumäärä vaikuttavat suuresti valintaasi.
- Budjettisi – hinnat vaihtelevat kaikkien näiden tekijöiden mukaan, mutta edullisia löytyy mistä tahansa budjetista.
Tyyppi
Kun puhutaan tyypistä, erotan toisistaan erilliset pannut, joita voit käyttää liesitasolla, keittotasolla tai jopa ulkona tulen päällä.
Toinen tyyppi on sähköinen takoyaki -valmistaja, joka on kone, joka lämmittää ja paistaa mustekalapalloja (ja muita pyöreitä ruokia).
Lopuksi voit hankkia kaupallisia tai pienempiä kaasutakoyaki-valmistajia. Nämä näyttävät sähkökoneilta, paitsi että ne on kytketty kaasu- tai propaanilähteeseen.
Koko
Kun mietit kokoa, sinun on tarkasteltava, kuinka suuri todellinen pannu tai kone on. Onko se oikea koko keittotasollesi?
Sinun on myös otettava huomioon, kuinka monta reikää ja muottia on. Useimmissa pannuissa on 14–18 reikää, ja tämä on yleinen keskikoko.
Sama pätee myös pienempiin takoyaki -koneisiin, vaikka suurissa kaupallisissa on noin 56 reikää.
Harkitse myös säilytystilaa, mutta varmista, että pannu on riittävän suuri ruoanlaittoon perheelle (jos näin on) tai hanki pieni, jos kokkaat vain itsellesi tai parille ihmiselle.
Materiaali
Perinteiset takoyaki -pannut on valmistettu kestävästä valuraudasta. Tämä pannu tarvitsee yleensä jonkin verran maustetta kasviöljyllä ennen jokaisen mustekalapalloerän valmistamista.
Valuraudan etuna on, että se lämpenee tasaisesti takoyaki-pallot kypsyvät täydellisesti, jos noudatat tämän kaltaista aitoa reseptiä.
Valurauta ei aiheuta Maillard-reaktiota, joten keittoastiat eivät poista myrkkyjä, kun teet takoyakia.
Alumiini on toinen suosittu materiaali, mutta sitä käytetään yleensä halvempien takoyaki-pannujen valmistukseen. Se ei ole yhtä kestävä pitkällä aikavälillä, mutta se on silti loistava pannuvaihtoehto.
Voit ostaa sekä valurauta- että alumiinipannuja tarttumattomalla pinnoitteella, mikä tekee ruoan kypsentämisestä paljon helpompaa.
Tarttumattoman pinnoitteen tärkein etu on, että se on helppo puhdistaa ja pestä, ja koska sinulla ei ole tarttunutta taikinaa, voit jatkaa uuden erän tekemistä viipymättä.
Vetimet
Useimmissa takoyaki -pannuissa on jonkinlainen kahva. Perinteisissä neliönmuotoisissa on yleensä kaksi kahvaa kummallakin puolella.
Pyöreässä pannussa on pitkä kahva, joka on valmistettu hartsista, puusta, teräksestä, raudasta tai jostain muovista, jotta kädet eivät palaisi. Nämä pannut muistuttavat klassista paistinpannua ja niiden kahva tekee niistä helppokäyttöisiä.
Sähkö- tai kaasukoneet eivät tarvitse kahvoja.
Hinta
Voit saada valurauta- tai alumiinipannuja halvalla hintaan, alkaen noin 20 dollarista, mutta sitten brändistä ja koosta riippuen hinta voi nousta jopa 100 dollariin.
Useimmat koneet ovat 40-150 dollaria, mutta on myös kalliimpia, jotka sopivat paremmin kaupallisiin olosuhteisiin.
7 parasta takoyaki-pannua tarkistettu
Katsotaanpa nyt suosikkini takoyaki-pannuja. Selitän, miksi nämä pääsivät "kyllä!" lista. Kumpi sopii sinulle?
Paras valurautainen takoyaki -pannu: Iwatani Medium Grill Pan
- Tyyppi: liesitaso, kannettava liesi
- Reikien lukumäärä: 16
- Materiaali: alumiini
- Tarttumaton pinnoite: kyllä
Jos pidät Cooker King -pannun koosta ja muotoilusta, mutta haluat tarttumattoman pinnoitteen, joka auttaa sinua tekemään takoyakista helpommin ilman tarttumista, Iwatani on luokkansa paras tuote.
Tämä pannu on suunniteltu ja valmistettu Japanissa ja se on ihanteellinen kannettaville butaaniliedille ja liesitasolle. Kattilan pohjassa on ainutlaatuinen lukitusominaisuus, jossa on erityiset urat, jotka lukitsevat pannun paikalleen, jos kypsennät pienellä kannettavalla liesillä, jotta se ei liiku.
Tämä ominaisuus lisää turvallisuutta ja vakautta ruoanlaiton aikana, varsinkin kun käännät palloja.
Se ei ole valmistettu valuraudasta kuten toinen pannu, mutta etuna on, että alumiinipannulla on tarttumaton päällyste, joten taikina ei tartu kiinni, joten sinulla ei ole epämuodostuneita tai rikkoutuneita mustekalapalloja.
Se tarkoittaa myös sitä, että pannua on helpompi käyttää aloittelijoille, koska saat melkein taatusti täydellisesti paistetun takoyakin, joka säilyttää muotonsa. Saat myös kaksi kahvaa, joten voit liikuttaa sitä yksinkertaisesti.
Puhdistus on helppoa, koska se on myös astianpesukoneen kestävä. Suosittelen kuitenkin käsinpesua, jotta tarttumaton pinnoite säilyy pidempään. Jotkut asiakkaat valittavat, että jos peset sen astianpesukoneessa liian monta kertaa, tarttumaton pinta vaurioituu.
Mutta yksi tärkeä piirre, jota ihmiset rakastavat, on se, että pannussa on uria, jotka kulkevat reikien välillä ylös ja alas. Tämä tarkoittaa, että voit kaataa taikinan ja jäljittää sen jälkeen bambutangon taikinan ympärille sen jakamiseksi.
Näin voit varmistaa, että saat täydellisen pyöreän muotoisen takoyakin ja taikina ei liikahda liikaa.
Joten jos etsit helppoa reittiä tämän herkullisen japanilaisen välipalan valmistamiseen, tarttumaton pannu on paras valinta.
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Paras budjetti takoyaki -pannu: Calidaka Aluminium 14 Hole
- Tyyppi: liesitaso, kannettava liesi
- Reikien lukumäärä: 14
- Materiaali: alumiini
- Tarttumaton pinnoite: kyllä
Etkö ole koskaan tehnyt takoyakia? Hyödyt tämän Calidaka -tuotteen yksinkertaisesta pyöreästä paistinpannusta.
Koska siinä on luistamaton hartsikahva, voit ohjata sitä aivan kuten paistinpannulla, jota käytät aamiaisen valmistamiseen, paitsi että siinä on 14-reikäinen muotti, johon kaadat taikinan.
Pannu on valmistettu painevaletusta alumiiniseoksesta, joten se kestää kuumuutta ja lämpenee nopeasti, mutta siinä on myös kätevä tarttumaton pinnoite.
Tämän avulla voit valmistaa takoyakia, joka ei jää kiinni pannulle ja jota on helppo kääntää ja kääntää ruoanlaiton puolivälissä.
Tarttumaton pinnoite on täysin myrkytön, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, vaikka se alkaa irrota ja valua ruokaan.
Vaikka tämä on edullinen tuote, siinä on erittäin ergonominen ja hyvännäköinen hartsikahva, joka on luistamaton ja antaa sinun pitää pannua polttamatta sormiasi.
Kahvassa on hienoa, että siinä on reikä, joten voit ripustaa sen koukkuun muiden paistinpannujesi kanssa ja säästää laskutilaa.
Sitten, kun sinusta ei tunnu takoyakilta, voit tehdä useita tehtäviä ja käyttää sitä muiden maukkaiden ruokien, kuten hollantilaisten poffertjesien (minipannukakut) valmistamiseen.
Yksi asia, joka tekee tästä suunnittelusta hieman virheellisen, on se, että jotkut reiät ovat paljon lähempänä toisiaan taikinan ylivuotoa muotista toiseen ja pallot muuttuvat hieman epämuodostuneiksi. Ratkaisu on käyttää vähemmän taikinaa ja pienentää takoyaki -palloja.
Koska sinulla on vain 14 reikää, tämä takoyaki -pannu sopii paremmin sinkuille ja pariskunnille, jotka etsivät nopeaa välipalaa. Mutta pannu lämpenee todella nopeasti kaasukeittotasollasi, joten olet valmis muutamassa minuutissa.
Joten, jos etsit halpaa tapaa tehdä takoyaki, tämä on suositukseni.
Paras pieni takoyaki -pannu yhdelle: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- Tyyppi: kaasuliesi
- Reikien lukumäärä: 7
- Materiaali: valurauta
- Tarttumaton pinnoite: ei
Monet Japanissa asuvat ihmiset eivät tarvitse suuria pannuja. Jos asut yksin tai olet opiskelija, nautit siitä, että sinulla on kompakti tarttumaton pannu, jonka voit puristaa, kun kaipaat takoyakia tai muita vastaavia japanilaisia välipaloja.
Norpro -pannulla voit valmistaa herkullisen takoyakin helposti kotisi mukavuudesta niin kauan kuin sinulla on kaasuliesi.
Valitettavasti pannun pohja ei ole tasainen, joten et voi käyttää sitä keraamisilla, induktioliedillä tai litteillä sähköliesillä.
Pannu on valmistettu valuraudasta ja se voi kypsentää jopa 7 suussa sulavaa takoyaki -palloa kerrallaan. Tämä on täydellinen koko sinkuille tai pariskunnille, jos haluat tehdä muutaman erän mustekalapalloja.
Tämän pannun suosikkiominaisuuteni on, että siinä on todella tukeva 7.5 tuuman puukahva. Toisin kuin muovi tai hartsi, tämä pysyy todella viileänä kosketuksessa etkä vaaranna itsesi polttamista.
Vaikka pannu on valmistettu valuraudasta, se on melko kevyt ja jakaa lämmön tasaisesti, joten se on helppo ja kätevä käyttää.
Saatat huomata, että takoyaki -pallot ovat hieman pienempiä kuin perinteiset Japanista ostamasi pallot, mutta tämä johtuu siitä, että tämä pannu on suunniteltu tanskalainen herkku nimeltä Aebleskiver, joka on pieniä saksanpähkinänmuotoisia pannukakkuja.
Mutta se toimii hyvin myös takoyakille, joten sinun ei tarvitse huolehtia.
Kaiken kaikkiaan, jos et halua tehdä pienempiä takoyaki -eriä kerrallaan tai kokata vain itsellesi, tämä on hieno pieni pannu.
Tarkista hinnat ja saatavuus täältä
Calidaka vs Norpro
Nämä ovat molemmat pienempiä kahvaisia takoyaki -pannuja. Ne sopivat parhaiten sinkuille ja pariskunnille, mutta niitä on erittäin helppo käyttää, koska niissä on kahva.
Jos haluat takoyakin, joka on täysin pyöreä ja Japanin kokoinen, käytä Calidaka-pannua, jonka muotit ovat hieman ontumpia kuin saksanpähkinänmuotoisia herkkuja varten suunniteltu Norpro.
Jälleen kerran, jos pidät tarttumattomasta pinnoitteesta, pidän todella Calidakasta, koska se on valmistettu alumiinista ja siinä on tarttumaton yläkerros. Se on myös erittäin budjettiystävällinen ja siinä on hartsilämmönkestävä kahva.
Toisaalta Norpro väittää olevansa tarttumatonta valurautaa, mutta ilman asianmukaista maustetta taikina tarttuu edelleen pannuun Calidakkaan verrattuna.
Mutta jos pidät öljyisemmän takoyakin mausta etkä tarvitse isompaa pannua, Norpro on loistava ostos.
Norpro-puukahva on jopa lämmönkestävämpi kuin Calidaka, koska se on valmistettu puusta, joten voit jopa opettaa sitä lapsille takoyakin tekemiseen.
Kaiken kaikkiaan se riippuu myös siitä, mitä kokoa tarvitset. Voit tehdä vain 7 palloa kerrallaan Norpro -pannulla, kun taas voit tuplata (14) Calidakalla.
Paras sähköinen takoyaki -pannu: Yamazen Suzanne Lefebvre
- Tyyppi: sähkö
- Virrankulutus: 800 W
- Reikien lukumäärä: 24
- Materiaali: pinnoitettu ruostumaton teräs
- Tarttumaton pinnoite: kyllä
Jos haluat mukavuuden pöytä- tai työtasokoneella, Suzanne Lefebvre -malli on ihanteellinen. Siinä on 24 takoyaki -reikää, eikä sinun tarvitse enää seistä liesi ja katsella pannua.
Tämä kone tekee kaiken puolestasi automaattisesti. Sinun tarvitsee vain kaataa taikina ja se lämpenee täydelliseen lämpötilaan takoyakille.
800 W: n teholla se on energiatehokas, mutta riittävän tehokas varmistamaan, että mustekalatäyte on sisältä pehmeää ja pehmeää, mutta hyvin kypsennettyä ja sen ulkopinnalla on haluttu ruskea kuori.
Se on suuri koko viihdyttäväksi, mutta se on myös erittäin kompakti kone ilman lisävarusteita, joten voit säilyttää sen keittiön kaapissa helposti.
Pidän siitä, että tämä kone kokkaa takoyakin nopeasti, joten säästät aikaa verrattuna liesitasoon. Sinun ei myöskään tarvitse huolehtia pannun liikkumisesta tai taikinan tippumisesta.
Siinä on fluorihartsipinnoite, joka tekee muotit tarttumattomiksi. Tämä pinnoite on myrkytön ja turvallinen käyttää, joten voit valmistaa ruokaa huoletta.
Jos aiot käyttää tätä konetta Yhdysvalloissa, tarvitset 110 V, ja tämä pannu toimii siihen, mutta asiakkaat huomaavat, että tämän alhaisemman jännitteen vuoksi joidenkin keskireikien takoyaki -pallojen kypsennys kestää hieman kauemmin reunojen ympärillä olevat.
Tämän koneen puhdistaminen on myös helppoa, koska muottipata on irrotettava, joten voit pestä sen lämpimällä vedellä ja astiasienellä käsin.
Monet ihmiset rakastavat tätä tuotetta, koska se on sähköpannu, se poistaa kaiken stressin, joka liittyy herkullisen takoyakin ruoanlaittoon. Se on riittävän suuri ja sitä suositellaan perhekäyttöön.
Tämän pannun suurin haaste on se, että siinä ei ole lämpötilan säätöasetuksia. Tämä tarkoittaa, että et voi säätää lämpötilaa ja ainoa tapa tehdä se on sammuttaa se aina, kun se tulee erittäin kuumaksi.
Joten ole varovainen, ettet polta takoyakia ja käännä niitä säännöllisesti.
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Paras monikäyttöinen takoyaki-leivontakone: Joydeem Compact Hot Plate
- Tyyppi: sähkö
- Virrankulutus: 650 W
- Reikien lukumäärä: 24
- Materiaali: alumiini
- Tarttumaton pinnoite: kyllä
Jos etsit monipuolisuutta ja monikäyttöistä sähköliesiä, Joydeem on paras vaihtoehto, koska voit tehdä takoyaki, hot pot ja yakiniku vaihdettavilla levyillä milloin tahansa.
Se on helppo asettaa pystyasentoon työtasollesi ja kytket sen vain virtalähteeseen ja asetat halutun lämpötilan.
Hyvä uutinen on, että se ei ole yksi niistä valtavista suurikokoisista energiaa kuluttavista laitteista. Se on suunniteltu Japanissa energiaa säästäviä ja tehokkaita ominaisuuksia ajatellen. Toisin kuin muut takoyaki -valmistajat, tämä kone tarjoaa myös 4 lämpötilan säätöasetusta.
Vaikka tätä pidetään monileipuripannuna, se on yksi parhaista takoyakin valmistuksessa. Se käyttää sähköä ja sen energiankulutus on 650 wattia.
Siksi voit pitää tätä pienenä mutta tehokkaana takoyaki -pannuna, johon voit luottaa aina, kun kaipaat tätä japanilaista herkkua.
Mielenkiintoista on, että voit käyttää tätä takoyaki -pannua lihapullien valmistuksessa. Joydeem-monileipurissa on pannu, jolla voit valmistaa muita mielenkiintoisia ruokia, kuten pizza.
Lisäksi pannussa on piirakkakone, joka on kätevä niille, jotka haluavat tehdä browniesta ja piirakoista, ja tietysti hot potin ystäville.
Voit valmistaa ruokaa 2-6 hengelle kerralla ja se on monipuolinen kone, koska voit vain vaihtaa lautaset ylös kulkiessasi.
Takoyaki-pannussa on tarttumaton pinta, joka on valmistettu turvallisesta teflonista.
Yksi asia on huomata, että tämä kone ei ole yhtä tehokas kuin muut amerikkalaiset keittiölaitteet, joten ruoan kuumentaminen ja kypsentäminen voi kestää kauemmin, mutta tämä ei ole ongelma, koska voit käyttää lämpötilan säätöasetuksia ja tehdä muita asioita kun se tekee työnsä.
Pannu on kannettava ja helppo puhdistaa, säilyttää ja käyttää. Käsinpesua suositellaan tarttumattoman pinnoitteen vahingoittumisen välttämiseksi.
Suosittelen tätä tuotetta myös mukavaksi lahjaksi ihmisille, jotka rakastavat japanilaista ruokaa ja haluavat valmistaa savuttomia ruokia sisätiloissa.
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Yamazen vs Joydeem
Ilmeinen ero näiden kahden sähköliesin välillä on toiminnallisuus. Joydeem on monikeitin, jota käytetään grillinä, kuumana kattilana, leivinpelti ja takoyaki-koneena, kun taas Yamazen on omistettu takoyaki-valmistuskone.
Molemmat voivat tehdä jopa 24 palloa kerralla, mutta Joydeemillä on se etu, että sillä on lämpötilan säätöasetukset. Siksi sinun ei tarvitse olla niin varovainen tehdessäsi takoyakia kuin Yamazen -koneella.
Tämä voi ylikuumentua, joten sinun on tiedettävä, milloin ottaa pallot ulos, ennen kuin ne ylikypsyvät.
Molemmissa koneissa on tarttumaton pinnoite ja jäljet, jotka erottavat muotit toisistaan.
Sähkön hinnat ovat aina nousussa, joten jos olet huolissasi energiankulutuksesta, Joydeem -liesi on tehokkaampi kuin Yamazen.
Jos et kuitenkaan usko, että tarvitset kaikkia näitä lisäominaisuuksia etkä halua maksaa korkeaa hintalappua, Yamazen on lompakkoystävällinen vaihtoehto.
Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon hyötyä luulet saavasi sähköisestä takoyaki -valmistajasta.
Paras kaasu -takoyaki -valmistaja: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- Tyyppi: kaasu butaanipatruunalla
- Reikien lukumäärä: 20
- Materiaali: alumiini
- Tarttumaton pinnoite: kyllä
Olet ehkä nähnyt videoita japanilaisista takoyaki -ruokakojuista, joissa ihmiset tekevät ruokaa pienillä kaasuliedillä. No, jos haluat kokeilla tätä kypsennysmenetelmää, pidät Iwatani -kaasugrillipannusta.
Se on ainoa tapa tehdä sellainen takoyaki, jolla on täydellinen rapea ulkopinta ja suussa sulava pehmeä sisustus, jonka löydät vain Osakan kaduilta.
Iwatanin takoyaki-grillipannu on täydellinen tuote niille, jotka haluavat valmistaa tämän herkullisen japanilaisen välipalan kuumalla butaaniliedellä. Liesi toimii pienillä butaanikaasupatruunoilla, jotka voit helposti tilata verkossa.
Yamazenin kaltaisissa sähköisissä perusmalleissa on erinomaiset lämpötilan säätöominaisuudet. Voit kääntää lämpöä korkeammalle, kun tuli tuntuu liian heikoilta toiselta puolelta.
Näin et saa epätasaisesti kypsennettyä takoyakia enää. Voit asettaa sen keskitasolle, kun aloitat ruoanlaiton, ja nostaa lämpöä tarvittaessa.
Tämän pannun pohjassa on uria, jotka lukitsevat pannun paikalleen. Tämän seurauksena takoyaki kypsyy tasaisesti ja estää myös välipaloja kehittymästä.
Tämä pannu on päällystetty alumiinilla ja siinä on tarttumaton pinta. Joten sinun ei tarvitse huolehtia takoyakin ruoanlaitosta, koska se ei voi tuottaa väärän muotoisia tai rikkoutuneita takoyaki -palloja.
Pannu on niin helppokäyttöinen ja koko perhe voi osallistua ruoanlaittoon. Yksi merkittävä asia tässä pannussa on, että se on helppo puhdistaa ja se on myös astianpesukoneen kestävä.
Voit tehdä jopa 20 palloa samanaikaisesti, mikä on varsin hyvä määrä 4 hengen perheelle. Mutta voit myös valmistaa erävieraita vieraille.
En pidä siitä, että käyttöohje on vain japaniksi eikä englanninkielistä käännöstä ole, joten suosittelen katsomaan joitain opetusvideoita ennen ruoanlaittoa.
Mutta kaiken kaikkiaan tämä takoyaki-valmistaja sopii erinomaisesti perinteisiin mustekalapalloihin sekä kotona että pienemmässä kaupallisessa ympäristössä.
Tarkista hinnat ja saatavuus täältä
Paras automaattinen takoyaki -kone: Sugiyama Metal
- Tyyppi: sähkö
- Reikien lukumäärä: 12
- Materiaali: alumiini
- Tarttumaton pinnoite: kyllä
Etsitkö automaattista sähköistä takoyaki -valmistajaa, joka minimoi työsi? Olet luultavasti nähnyt koneita, jotka pyörivät ympäri erilaisia pallomaisia ruokia kypsentäessään japanilaisia ja korealaisia ravintoloita.
Sugiyama on edullinen takoyaki -valmistaja, joka on suunniteltu kotikäyttöön.
Katsokaa tätä automaattista Takoyaki -konetta katuruokakauppiaalta:
Nyt se on erittäin suuri teollisuusluokan takoyaki -kone, etkä todennäköisesti aio laittaa sitä taloon.
Mutta siellä on pienemmän mittakaavan kone, joka tekee työnsä täydellisesti. Tämä on pyöreä muoto ja tekee 12 palloa kerralla.
Se on Sugiyama Metal Takoyaki Machine ja näet sen toiminnassa täällä:
Löysin sille parhaan hinnan Amazonista, ja on hienoa, jos haluat tehdä enemmän takoyakilla, kuten syödä sitä usein tai jopa avata oman japanilaisen ruoka -auton!
Tämän koneen hyvä puoli on se, että se ei kuluta paljon virtaa, se on kompakti ja savuton, joten voit tehdä siitä japanilaistyylisen takoyaki-juhlan keskipisteen.
Se on todella all-in-one-sarja, jossa on kaikki tarvitsemasi lisävarusteet. Sarja sisältää takoyaki -harjan koneen öljyämiseksi, vedenkeittimen, kannen ja 12 -reikäisen pannun.
Toki se on hieman pienempi kuin 24-reikäinen Yamazen, mutta se on täydellinen sarja, jossa on kaikki mitä tarvitset. Sinun tarvitsee vain valmistaa taikina, täyte ja takoyaki -täytteet.
Pannu on tarttumaton, joten sinun ei tarvitse huolehtia tarttumisesta, mutta on parasta täyttää muotti 3/4 osasta vain siksi, että kun se lämpenee, taikina alkaa kuplia ja vuotaa ulos.
Tämä kone toimii 100 V: lla, mikä tarkoittaa, että voit käyttää sitä myös Yhdysvalloissa.
Saatavilla on erilaisia lämpötila -asetuksia ja 7 on loistava takoyakille, koska mustekala täytteen kunnolliseen kypsentämiseen tarvitaan paljon lämpöä.
Käyttäjät suosittelevat odottamaan noin 2 minuuttia ennen kuin käännät palloja ympäri, koska näin varmistetaan, ettei mikään taikina tartu ja rikkoudu.
Pidän myös siitä, että se on tukeva kone ja pohja tarttuu työtasoon, joten se ei liiku ruoanlaiton aikana.
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Iwatani vs Sugiyama Metal
Iwatani takoyaki -keitin toimii kaasulla, kun taas Sugiyama on sähköliesi.
Saat samanlaisia tuloksia molemmilla, mutta jos olet perehtynyt ruoanlaittoon propaani- tai butaanigrillillä, nautit Iwatanista enemmän, koska näet liekit ja se tekee lämpötilan säätämisestä helppoa.
Jos haluat vielä enemmän hallintaa, Sugiyama-kone on ihanteellinen, koska siinä on monia sisäänrakennettuja lämpötilan säätöasetuksia ja voit myös valmistaa muunlaisia pallomaisia ruokia.
Iwatanin muoto helpottaa taikinamuottien täyttämistä, koska Sugiyama on pyöreä takoyaki -pannu ja voit helposti täyttää muotit.
Lisäksi Iwatanissa on jäljitetyt linjat, jotka estävät kaatumisen. Viimeinen asia, jonka haluat, on iso arkki mustekalapalloja, jotka ovat kaikki kiinni toisiinsa.
Jos pidät pienemmästä koneesta, Sugiyama on täydellinen, koska siinä on vain 12 muottia verrattuna Iwatanin 24: een ja se on pyöreä ja helpompi varastoida, koska se on vähemmän tilaa vievä.
Hinnaltaan Sugiyama on kallein ja myös korkealaatuisin takoyaki -valmistaja, mutta se on hyväksi todettu ja pitkäikäinen tuote.
Iwatani näyttää rakenteensa suhteen hauraalta, mutta koska kaasukanisterit ruokkivat sitä, komponenttien vaurioituminen on pienempi.
Voit myös käyttää sitä ulkona ulkona telttaillessa tai takapihallasi ilman virtajohtoja.
Tärkeintä on, että molemmat koneet ovat hienoja, mutta se riippuu siitä, minkä polttoaineen lähteen haluat.
Takoyaki lisätarvikkeita hankittavissa
Jos haluat tehdä täydellisen takoyakin, sinun on investoitava lisävarusteisiin, jotka tekevät ruoanlaittoprosessista nopean ja helpon. Tässä on pakolliset takoyaki-lisävarusteet.
Aburabiki - japanilainen öljyharja
Aburabiki tai öljyharja on välttämätön takoyakin valmistamiseksi. Harjassa on paksu puukahva ja puuvillaharja, jossa on monia kuituja ja voit käyttää sitä pannun öljyämiseen.
Optimaalisen tuloksen saavuttamiseksi voitele pannu tasaisesti tällä harjalla. Se auttaa takoyakia saamaan ruskean ja rapean.
Taikina -annostelija
Vankka teräksinen takoyaki -taikina -annostelija tekee ruoan valmistamisesta helppoa. Se on suppilo jalustalla, jossa on pieni kahva, joka vapauttaa pieniä määriä taikinaa pannuun.
Tämä annostelija on monitoiminen ja sitä voidaan käyttää kastikkeisiin, kaikenlaisiin taikinaan ja jopa kekseihin. Täytä suppilo taikinasekoituksella ja vapauta taikina vuokaan painamalla kahvaa.
Tämä työkalu on erinomainen, koska se antaa täsmällisen määrän taikinaa, jota tarvitset yhdelle pallolle, joten et tuhlaa mitään.
Takoyaki poimii
Takoyaki-hakut käsittelevät takoyakipalloja, kun käännät niitä ruoanlaiton aikana ja otat ne pois pannulta.
Jos käytät poimintoja takoyakin kääntämiseen ja käsittelyyn, se säästää pannua naarmuilta. Lisäksi on niin helppoa ohjata ruokaa näillä pitkillä ja ohuilla poimuilla.
Olen tarkistanut parhaat takoyakivalinnat täällä takoyakin ostooppaassamme niin saat omasi.
Yhteenveto
Nykyään takoyaki on osoittautunut yhdeksi suosituimmista japanilaisista välipaloista.
Monet ihmiset rakastavat tätä hämmästyttävää herkkua, ja tulet varmasti rakastumaan siihen heti, kun kokeilet sitä.
Tämän seurauksena monet takoyakin ystävät ovat päättäneet yrittää valmistaa oman takoyakinsa joko omaksi ilokseen tai juhliin.
Tämä puolestaan on lisännyt takoyaki -pannujen kysyntää. Siksi meillä on laaja valikoima näitä tuotteita, jotka vaihtelevat tavallisista valurautapannuista täydellisiin öljyharjoilla ja muilla lisävarusteilla varustettuihin sarjoihin.
Harkittuasi näitä kaikkia, voit vierailla eri verkkokaupoissa ja hankkia suosikki takoyakipannuksesi!
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
Lue ilmaiseksi
Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.