Pho: Täydellinen opas vietnamilaiseen nuudelikeittoon

Kirjoittaja: Joost Nusselder, Olen kirjoittanut japanilaisen ateriasuunnittelun keittokirjan Päivitetty elokuu 28, 2022

Phở tai pho (lausutaan eri muodossa , , , tai ; ) on vietnamilainen nuudelikeitto, joka koostuu liemestä, linguine-muotoinen riisinuudeleita nimeltään , muutamia yrttejä ja lihaa. Se tarjoillaan ensisijaisesti naudan tai kanan kanssa.

Pho on suosittu katuruoka Vietnamissa ja useiden ravintolaketjujen erikoisuus ympäri maailmaa. Etelävietnamilaiset syövät sitä aamiaiseksi ja toisinaan lounaaksi, kun taas pohjoiset syövät sitä mihin aikaan päivästä tahansa.

Pho sai alkunsa 20-luvun alussa Pohjois-Vietnamista. Sotapakolaiset suosittelivat sitä myöhemmin muualla Vietnamissa ja maailmassa.

Koska phon alkuperä on huonosti dokumentoitu, on olemassa merkittäviä erimielisyyksiä kulttuurisista vaikutuksista, jotka johtivat sen kehitykseen Vietnamissa, sekä itse sanan etymologiasta.

Hanoin ja Saigonin pho-tyylit eroavat nuudelin leveyden, liemen makeuden ja yrttien mukaan. Sukulainen naudanliha-nuudelikeitto, bún bò Huế, liitetään Huếin Keski-Vietnamissa.

Tutustu uuteen keittokirjaamme

Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.

Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:

Lue ilmaiseksi

Vietnamin kansallisen lohduttavan ruuan alkuperätarina ja makuprofiili: Pho

Pho on kotoisin Vietnamista, ja ensimmäinen tunnettu pho-ravintola avattiin Hanoissa 20-luvun alussa. Sen uskotaan saaneen alkunsa Nam Dinhin maakunnasta Pohjois-Vietnamissa, missä sitä tarjoiltiin katuruokana. Ruokalaji nousi suosioon maan eteläosassa, kun pohjoisesta tulleet pakolaiset esittelivät sen muihin kulttuureihin. Nykyään pho on kaikkialla Vietnamissa, ja siitä nauttivat sekä asukkaat että vierailijat.

Pho:n ainesosat ja valmistus

Pho on eräänlainen vietnamilainen keitto, joka koostuu maukkaasta liemestä, riisinuudelista ja ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta tai muusta lihasta. Liemi valmistetaan hauduttamalla naudan luita, yrttejä ja mausteita useita tunteja rikkaan, aromaattisen maun luomiseksi. Nuudelit valmistetaan vehnästä tai riisistä, ja ne ovat yleensä tuoreita, mikä lisää ruokaan sitkeää rakennetta. Naudanliha viipaloidaan ohuiksi viipaleiksi ja keitetään liemessä juuri ennen tarjoilua.

Pho:n täytteet ja makuprofiili

Phoa tarjoillaan perinteisesti pavunversojen, yrttien ja limetin viipaleiden kanssa, jolloin ihmiset voivat lisätä ruokaan haluamiaan täytteitä. Liemi on tyypillisesti mausteinen, ja sen makuprofiili on kirkas, raikas limemehun lisäyksen ansiosta. Täytekerros lisää kulhoon tuoretta ja rapeaa elementtiä, mikä tekee siitä nautinnollisen ja tyydyttävän aterian.

Laadun merkitys Phossa

Phossa käytettyjen ainesosien laatu on tärkeä tekijä herkullisen kulhon luomisessa. Tuoreet yrtit ja laadukas liha ovat välttämättömiä pho:n perinteisen makuprofiilin luomisessa. Monet ravintolat ovat ylpeitä pho-reseptistään ja viettävät tuntikausia liemen parantamiseen ja täytteiden valmistamiseen.

Phon saaminen ravintoloissa

Pho on suosittu ruokalaji vietnamilaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Phoa tilattaessa on tärkeää huomioida, että ruokalaji viittaa teknisesti yksittäiseen keittokulhoon, ei ruokaan kokonaisuutena. Tässä on joitain yleisiä asioita, jotka tulee pitää mielessä, kun hankit phoa ravintolassa:

• Valitse pho-ravintolaan erikoistunut ravintola parhaan laadun saavuttamiseksi
• Pyydä suosituksia parhaista valokuvatyypeistä, joita voit kokeilla
• Älä pelkää lisätä täytteitä tai mausteita muokataksesi ruokaa mieleiseksesi

Phon kiehtova historia

Pho:n varhaisimmat muodot olivat yksinkertaisia ​​astioita, joita myivät katukauppiaat, jotka kantoivat niitä puupylväissä. Liemi valmistettiin tyypillisesti keittämällä naudan luita ja vettä, ja se maustettiin sipulilla, inkiväärillä ja muilla mausteilla. Ruoassa käytetty liha oli yleensä harvinaista naudanlihaa, joka grillattiin tai keitettiin ja leikattiin ohuiksi viipaleina. Ruoka tarjoiltiin usein suolakurkkuvihanneksien kanssa, ja se syötiin puikoilla.

Pho:n suosio nousi

Pho:sta tuli suositumpi Vietnamissa 20-luvun puolivälissä, ja se alkoi näkyä maan suurten kaupunkien ravintoloiden ruokalistoilla. Ruoka tarjoiltiin tyypillisesti kulhossa, jossa oli erilaisia ​​lisäaineita, kuten pavunversoja, basilikaa, limettiä ja chilikastiketta. Phon suosio jatkoi leviämistä, ja siitä tuli lopulta yksi Vietnamin yleisimmin myydyistä ruoista.

Pho menee maailmanlaajuiseksi

1970-luvulta lähtien vietnamilaiset pakolaiset alkoivat levitä ympäri maailmaa, ja he toivat keittiönsä mukanaan. Phosta tuli nopeasti suosittu ruokalaji vietnamilaisissa ravintoloissa Yhdysvalloissa, Kanadassa ja muissa maissa. Nykyään phoa löytyy yleisesti sekä pienissä että suurissa kaupungeissa, ja sitä kuvataan usein yhdeksi suosituimmista vietnamilaisista ruoista.

Tärkeimmät erot Pho-tyyleissä

Pho-tyylejä on useita, ja tärkeimmät erot niiden välillä ovat käytetyt lihapalat ja liemeen lisätyt mausteet ja kastikkeet. Jotkut yleisimmistä pho-tyyleistä ovat:

• Pho Bo: Tämä on pho:n tavallinen naudanlihaversio, ja siinä käytetään tyypillisesti naudanlihan paloja, kuten rintakehää, kylkeä tai ulkofileetä.
• Pho Ga: Tämä on pho-kanaversio, jossa käytetään kanalientä ja silputtua kananlihaa.
• Pho Chay: Tämä on kasvissyöjäversio phosta, joka käyttää tofua ja vihanneksia lihan sijaan.

Valmistus ja tarjoilu Pho

Pho valmistetaan tyypillisesti keittämällä naudan luita ja vettä useita tunteja, jotta saadaan rikas liemi. Sitten liemi maustetaan sipulilla, inkiväärillä ja muilla mausteilla, ja se tarjoillaan kulhossa tuoreiden riisinuudeleiden ja naudan- tai kanaviipaleiden kanssa. Ruokalaji tarjoillaan tyypillisesti useiden lisäaineiden kanssa, mukaan lukien pavunversot, basilika, lime ja chilikastike. Phoa kuvataan usein monimutkaiseksi ruoaksi, jonka oikea valmistaminen vaatii paljon aikaa ja vaivaa.

Kuuluisat Pho-ravintolat

Vietnamissa ja ympäri maailmaa on useita kuuluisia pho-ravintoloita. Jotkut suosituimmista ovat:

• Pho 24: Tämä on pho-ravintoloiden ketju, joka perustettiin Vietnamissa vuonna 2003. Ketju on sittemmin laajentunut yli 60 paikkaan 12 maassa.
• Pho Hoa: Tämä on toinen pho-ravintoloiden ketju, joka perustettiin Vietnamissa vuonna 1968. Ketjulla on nyt yli 70 toimipaikkaa Yhdysvalloissa ja Kanadassa.
• Pho Bat Dan: Tämä on kuuluisa pho-ravintola Hanoissa, joka tunnetaan pitkistä jonot ja herkullinen liemi.

Pho Tänään

Pho on edelleen suosittu ruokalaji Vietnamissa ja ympäri maailmaa. Ruokalaji on kehittynyt ajan myötä, ja nyt on saatavilla laaja valikoima erilaisia ​​pho-tyylejä ja -valmisteita. Vakioreseptin puuttumisesta huolimatta pho:lla kuvataan yleisesti olevan monimutkainen ja tyydyttävä maku, joka on sekä mausteinen että suolainen. Olitpa kokenut pho-harrastaja tai ruokalajin uusi tulokas, lähelläsi on varmasti pho-ravintola, joka opastaa sinut tämän rakastetun ruokalajin monien tyyppien ja pitkän historian läpi.

Phon merkitys vietnamilaisessa kulttuurissa

Phoa pidetään yhtenä Vietnamin kulttuurin tärkeimmistä ja rakastetuimmista ruoista. Sitä syödään yleensä aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi, ja sitä tarjoillaan usein erityisissä tilaisuuksissa, kuten häissä ja hautajaisissa.

Keskustelu Phon alkuperästä

Vaikka tutkijat ovat yleensä samaa mieltä siitä, että pho on peräisin Pohjois-Vietnamista, keskustelua käydään siitä, kuka ruuan keksi. Jotkut historioitsijat uskovat, että sen loi mies nimeltä Jean Du Gouin, ranskalainen, joka asui Vietnamissa siirtomaavallan aikana. Toiset uskovat, että sen keksi vietnamilainen kokki nimeltä Lục Ngọc Minh, joka asui lähellä Yuhkin kaupunkia.

Täydellisen Pho-kulhon luominen: Ainekset ja valmistus

Liemi on phon pääkomponentti, ja se erottaa sen muista nuudelikeitoista. Liemi valmistetaan hauduttamalla naudan luita, sipulia, inkivääriä ja mausteita tuntikausia. Jotkut reseptit sisältävät myös kanan tai porsaan luita. Näin valmistat liemen:

• Aloita paahtamalla naudan luita uunissa, kunnes ne ovat ruskeita.
• Lisää suureen kattilaan luut, viipaloitu sipuli, inkivääri ja mausteet (kaneli, korianteri ja rouhittu mustapippuri).
• Peitä vedellä ja kiehauta, alenna sitten lämpöä ja anna kiehua vähintään 6 tuntia.
• Kuori pinnalle nouseva vaahto tai epäpuhtaudet pois.
• Lisää suolaa ja kalakastiketta maun mukaan.

Liha: ohuiksi viipaloitu ja maustettu

Pho:n liha on tyypillisesti ohuiksi viipaloitua naudanlihaa, joko kylkipihviä tai pyöreää pihviä. Jotkut reseptit sisältävät myös sianlihaa tai kanaa. Näin valmistat lihan:

• Pakasta lihaa noin 15 minuuttia, jotta se on helpompi viipaloida ohuiksi viipaloiksi.
• Mausta liha soijakastikkeella, valkosipulilla ja ripaus sokeria.
• Keitä lihaa kiehuvassa liemessä muutama minuutti, kunnes se on kypsää haluamallesi kypsälle tasolle.

Nuudelit: Täydellisesti keitetty

Pho:ssa käytetyt nuudelit on valmistettu riisijauhoista ja ovat litteitä ja ohuita. Näin valmistat nuudelit:

• Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
• Huuhtele nuudelit kylmän veden alla pysäyttääksesi kypsennysprosessin.
• Jaa nuudelit kulhoihin.

Koristeet: raikas ja maukas

Pho tarjoillaan tyypillisesti erilaisten koristeiden kanssa, joiden avulla voit räätälöidä annoksen mieleiseksesi. Tässä on joitain yleisiä koristeita:

• Pavunidut
• Tuoreet yrtit (basilika, korianteri ja minttu)
• Viipaloidut chilipaprikat
• Kalkki kiilat
• Hoisin kastike
• Sriracha-kastike

Laita kaikki yhteen: Kokoa täydellinen kulho Pho

Nyt kun olet valmistanut kaikki phon komponentit, on aika koota astia:

• Laita keitetyt nuudelit kulhoon.
• Lisää keitetty liha nuudelien päälle.
• Kaada kuuma liemi lihan ja nuudeleiden päälle.
• Lisää valitsemasi lisukkeet.
• Enjoy!

Muista, että avain mahtavan pho-kulhon valmistamiseen on viettää aikaa liemen kanssa ja käyttää tuoreita, korkealaatuisia aineksia. Ja jos olet kasvissyöjä, voit korvata lihan tofulla tai jättää sen kokonaan väliin. Pho on monipuolinen ruokalaji, jota voi muokata mieleisekseen, joten älä pelkää kokeilla erilaisia ​​aineksia ja koristeita.

Pho:n monet tyylit

Northern-tyylinen pho on perinteisin versio tästä vietnamilaisesta keitosta. Siinä käytetään kevyempää kanan- tai naudanluista valmistettua liemet, ja nuudelit ovat tyypillisesti leveämpiä ja litteämpiä kuin muissa tyyleissä. Liha on yleensä ohuiksi viipaloitua naudanlihaa, ja kulho on koristeltu vihreällä sipulilla, korianterilla ja marinoidulla sipulilla. Muita koristeita ovat limettiviipaleet, pavunversot ja chilikastike. Northern-tyylinen pho on yleensä vähemmän makea ja mausteinen kuin muut tyylit, ja liemi tarjoillaan usein hoisin-kastikkeen ja chilipastan kanssa.

Beef Pho

Naudanliha pho on suosituin pho-tyyppi Yhdysvalloissa. Siinä käytetään ohuiksi viipaloitua naudanlihaa ja monimutkaista naudanlihalientä, joka on valmistettu naudan luista, häränhännästä ja muista lihapaloista. Nuudelit ovat tyypillisesti ohuita ja herkkiä, ja kulho on koristeltu vihreällä sipulilla, korianterilla ja pavuniduilla. Muita koristeita ovat limettiviipaleet, chilikastike ja hoisin-kastike.

Kana Pho

Chicken pho on kevyempi versio keitosta, joka on valmistettu kanalienestä naudanlihan sijaan. Liha on yleensä silputtua kanaa, ja kulho on koristeltu vihreällä sipulilla, korianterilla ja pavuniduilla. Muita koristeita ovat limettiviipaleet, chilikastike ja soijakastike.

Kuiva pho

Dry pho on versio keitosta, joka tarjoillaan liemen kanssa kulhoon sijaan. Nuudelit ovat yleensä paksumpia ja sitkeämpiä kuin muissa tyyleissä, ja liha on usein grillattua tai marinoitua. Kuiva pho koristellaan tyypillisesti vihreällä sipulilla, korianterilla ja marinoiduilla vihanneksilla, ja liemi tarjoillaan hoisin-kastikkeen ja chilipastan kanssa.

Mixed Pho

Mixed pho on tyyli, jossa keitossa yhdistyvät erilaiset lihat ja vihannekset. Se voi sisältää naudanlihaa, sianlihaa, kanaa tai kalaa sekä erilaisia ​​vihanneksia, kuten porkkanaa, parsakaalia ja bok choya. Sekoitettu pho tarjoillaan tyypillisesti makean ja mausteisen kastikkeen kanssa, ja liemen päällä on usein sekoitus vihreää sipulia, korianteria ja marinoituja vihanneksia.

Lisäruoat

Erilaisten pho-tyylien lisäksi monet vietnamilaiset ravintolat tarjoavat myös lisäruokia, jotka täydentävät keittoa. Näitä voivat olla grillatut lihat, riisiruoat ja erilaisia ​​alkupaloja, kuten kevätkääryleitä ja nyytit. Näiden ruokien suosittuja koristeita ovat hoisin-kastike, chilitahna ja limettiviipaleet.

Kaiken kaikkiaan suurin osa ravintoloissa saatavilla olevista pho-tuotteista on perinteistä naudanliha- tai kanaversiota, mutta tyyli ja ainekset voivat vaihdella alueesta ja ravintolasta riippuen. Pho:n olennaiset osat, kuten nuudelit, liemi ja koristeet, pysyvät samoina, mutta lisäaineet ja maut voivat vaihdella suuresti.

Pho-ravintolat, jotka tyydyttävät toiveesi

Colorado Springsissä sijaitseva Phat Pho tunnetaan modernista pho-tyylistään. Ravintolassa on tarjolla valikoima ruokia, mukaan lukien kasvisvaihtoehtoja, ja se on erikoistunut grillattuihin liharuokiin. Liemi valmistetaan tuoreena päivittäin, ja vermicelli-nuudelit esitetään värikkäässä kulhossa. Phat Pho tarjoaa myös durian-jäätelöä, joka on todellinen herkku hedelmän ystäville. Vieraile heidän verkkosivustollaan nähdäksesi heidän laajan menunsa.

Bellaire Blvd

Tämä Houstonin Asiatownissa sijaitseva nauhatostoskeskuksen ruokapaikka tarjoaa laajan valikoiman ruokalistalla. Bellaire Blvd tunnetaan pho-liemistä, jotka on valmistettu laadukkaista ainesosista. Ravintola tarjoilee myös congeea, joka on täydellinen aamiaisvaihtoehto, ja siellä on laaja lista talon omia ruokia. Heidän oma ruokalajinsa, Gà Đakao Đặc Biệt, on pakko maistaa kaikille alueella vieraileville.

Pho Saigon

Kaupungin keskustassa sijaitseva Pho Saigon on suosittu paikka phon ystäville. Ravintola tarjoaa valikoiman ruokia, mukaan lukien kasvisvaihtoehtoja, ja tarjoilee pho-ruokia tuoreiden yrttien ja kastikkeen kera. Pho Saigon tunnetaan myös myöhäisillan tarjouksistaan, mikä tekee siitä täydellisen paikan illanhimoon. Heidän yrttinuudelikeittonsa on pakko kokeilla kaikille, jotka etsivät ainutlaatuista makua.

79 XNUMX Pho

Pho 79 on tunnettu pho-paikka Garden Grovessa, Kaliforniassa. Ravintola on erikoistunut pho-ruokiin ja tarjoaa valikoiman erilaisia ​​liharuokia. Liemi valmistetaan tuoreena päivittäin ja esitetään suuressa kulhossa. Pho 79 tarjoaa myös grillattua lihaa ja vermicelli-nuudeleita. Ravintola on avoinna myöhään perjantaisin, joten se on täydellinen paikka myöhäisillan himoille.

Pho talo

San Josen kukkuloilla Kaliforniassa sijaitseva Pho House on nopea rento ravintola, joka on erikoistunut pho-ruokiin. Ravintola tarjoaa valikoiman ruokia, mukaan lukien kasvisvaihtoehtoja, ja tarjoilee pho-ruokia tuoreilla yrteillä ja kastikkeella. Pho House tarjoaa myös erilaisia ​​grillattuja liharuokia ja vermicelli-nuudeleita. Ravintola on tunnettu nopeasta palvelustaan ​​ja laadukkaasta ruoastaan.

Pho Duy

Pho Duy on perheomisteinen ravintola Westminsterissä, CO. Ravintola tunnetaan aidosta pho-liemestä ja tarjoaa valikoiman lihavaihtoehtoja. Pho Duy on myös erikoistunut grillilihaan ja vermicellinuudeleihin. Ravintola sijaitsee strip-ostoskeskuksessa ja sillä on paljon faneja alueella. Heidän pho on täydellinen mukavuusruoka kaikille, jotka etsivät lämmintä keittoa.

888 XNUMX Pho

Pho 888 on suosittu pho-paikka Las Vegasissa, NV. Ravintola tarjoaa valikoiman ruokia, mukaan lukien kasvisvaihtoehtoja, ja tarjoilee pho-ruokia tuoreilla yrteillä ja kastikkeella. Pho 888 tarjoaa myös erilaisia ​​grillattuja lihoja ja vermicelli-nuudeleita. Ravintola on tunnettu laadukkaasta ruoastaan ​​ja nopeasta palvelustaan. Heidän pho on täydellinen ateria kaikille, jotka etsivät nopeaa ja tyydyttävää keittoa.

54 XNUMX Pho

Pho 54 on suosittu pho-paikka San Josessa, Kaliforniassa. Ravintola tarjoaa valikoiman ruokia, mukaan lukien kasvisvaihtoehtoja, ja tarjoilee pho-ruokia tuoreilla yrteillä ja kastikkeella. Pho 54 tarjoaa myös erilaisia ​​grillattuja lihoja ja vermicelli-nuudeleita. Ravintola on tunnettu laadukkaasta ruoastaan ​​ja ystävällisestä palvelustaan. Heidän pho on täydellinen ateria jokaiselle, joka etsii tyydyttävää keittoa.

Pho Bac

Pho Bac on suosittu pho-paikka Seattlessa, WA. Ravintola on erikoistunut pho-ruokiin ja tarjoaa valikoiman ruokia, mukaan lukien kasvisvaihtoehtoja. Pho Bac tunnetaan laadukkaasta ruoastaan ​​ja ystävällisestä palvelustaan. Ravintolassa on tarjolla myös erilaisia ​​grillattuja liharuokia ja vermicelli-nuudeleita. Heidän pho on täydellinen ateria jokaiselle, joka etsii tyydyttävää keittoa.

Pho Danh

Pho Danh on suosittu pho-paikka Houstonissa, TX. Ravintola tarjoaa valikoiman ruokia, mukaan lukien kasvisvaihtoehtoja, ja tarjoilee pho-ruokia tuoreilla yrteillä ja kastikkeella. Pho Danh tarjoaa myös erilaisia ​​grillattuja liharuokia ja vermicelli-nuudeleita. Ravintola on tunnettu laadukkaasta ruoastaan ​​ja ystävällisestä palvelustaan. Heidän pho on täydellinen ateria jokaiselle, joka etsii tyydyttävää keittoa.

Pho kuningas

Pho King on suosittu pho-paikka Las Vegasissa, NV. Ravintola tarjoaa valikoiman ruokia, mukaan lukien kasvisvaihtoehtoja, ja tarjoilee pho-ruokia tuoreilla yrteillä ja kastikkeella

Pho vs Ramen: Lopullinen opas

Pho ja ramen (erot selitetään tarkemmin täällä) ovat kaksi maailman suosituinta nuudeliruokaa, mutta ne eroavat toisistaan ​​suuresti alkuperältään ja valmistuksensa suhteen. Pho on peräisin Vietnamista, ja se valmistetaan tavallisesti naudanlihaliemestä, jota haudutetaan tuntikausia ainesosien, kuten tähtianisen, kanelin ja inkiväärin, kanssa. Ramen sen sijaan sai alkunsa Japanista, ja se valmistetaan yleensä sianliha- tai kanaliemestä, joka keitetään soijakastikkeen ja muiden mausteiden kanssa.

Ainesosat ja tyypit

Myös phossa ja ramenissa käytetyt ainesosat eroavat toisistaan. Pho sisältää yleensä riisinuudeleita, viipaloitua naudanlihaa ja tuoreita yrttejä, kuten basilikaa ja korianteria. Ramen sen sijaan sisältää tyypillisesti vehnänuudeleita, viipaloitua sianlihaa ja erilaisia ​​täytteitä, kuten keitettyä kananmunaa, viipaloituja puisia korvasieniä ja marinoituja bambunversoja.

Liemi ja kastike

Phossa ja ramenissa käytetty liemi ja kastike eroavat myös toisistaan. Pho-liemi on tyypillisesti kirkasta ja kevyttä, kun taas ramen-liemi on rikasta ja monimutkaista. Ramen sisältää yleensä myös tare-nimisen kastikkeen, joka on sekoitus soijakastiketta, miriniä ja sakea, joka lisätään liemeen luomaan syvempi maku.

Tyylit ja koristeet

Pholla ja ramenilla on myös erilaisia ​​tyylejä ja koristeita. Pho tarjoillaan yleensä lautasella tuoreita yrttejä ja limettiviipaleita kyljessä, kun taas ramenin päällä on tyypillisesti viipaloitu vihreä sipuli, nori (kuivattu merilevä) ja arkki makeaa, kiinteää tofua.

Yleinen väärinkäsitys

Yksi yleinen väärinkäsitys on, että pho ja ramen ovat keskenään vaihdettavissa, mutta tämä ei ole totta. Vaikka molemmat ruoat ovat nuudelikeittoja, ne eroavat suuresti ainesosistaan, valmistuksestaan ​​ja maustaan.

Yhteenveto

Joten siinä se on - kaikki mitä sinun tarvitsee tietää vietnamilaisesta phosta. Se on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji, joka sopii lounaaksi tai illalliseksi. 

Se on loistava tapa nauttia erilaisista aineksista, ja voit muokata sitä mieleiseksesi. Joten mene eteenpäin ja kokeile!

Tutustu uuteen keittokirjaamme

Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.

Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:

Lue ilmaiseksi

Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.