Pihvi: Mikä se tarkalleen on?

Kirjoittaja: Joost Nusselder, Olen kirjoittanut japanilaisen ateriasuunnittelun keittokirjan Päivitetty elokuu 1, 2022

Pihvi on naudanlihapala. Se tarjoillaan yleensä sivujen ja kastikkeen kera, ja se kypsennetään usein grillissä tai paistinpannussa. Se on suosittu ruokalaji maailmanlaajuisesti, mutta pihvejä on monia erilaisia. Joten katsotaanpa mitä pihvi on ja miten se valmistetaan.

Sana pihvi tulee vanhannorjalaisesta sanasta "steik", joka tarkoittaa "paistia". Nykyään pihvi on suosittu ruokalaji maailmanlaajuisesti, mutta pihvejä on monia erilaisia. Joten katsotaanpa mitä pihvi on ja miten se valmistetaan. Lisäksi hauskoja pihvifaktoja!

Tutustu uuteen keittokirjaamme

Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.

Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:

Lue ilmaiseksi

Mikä pihvi oikein on?

Pihvi on eräänlainen liha joka on yleensä leikattu naudanlihasta, mutta se voi olla peräisin myös sianlihasta tai muista eläimistä. Erilaisia ​​pihvejä on runsaasti, jokaisella on oma ainutlaatuinen makunsa ja koostumuksensa. Jotkut suosituimmista pihvipaloista ovat:

• ribeye
• ulkofilee
• Filet Mignon
• T-luupihvi
• Häränkyljys
• New York Strip

Ruoanlaittomenetelmät

Pihvi valmistetaan tyypillisesti grillaamalla tai pannulla paistamalla, ja se tarjoillaan yleensä viipaloituna ja kypsennettynä ruokailijan haluamaan kypsyysasteeseen. Leikkauksesta ja halutusta kypsyysasteesta riippuen kypsennysajat voivat vaihdella suuresti. On tärkeää muistaa, että pihviä ei saa kypsentää liikaa, sillä se voi tehdä siitä sitkeää ja pureskeltavaa. Jotkut vinkit täydellisen pihvin saavuttamiseksi ovat:

• Harvinaisen, keskiharvinaisen, keskitason ja hyvin tehdyn eron tunteminen
• Anna pihvin levätä muutama minuutti ennen viipalointia
• Viipalointi viljaa vasten pehmeyden varmistamiseksi
• Muista maustaa pihvi suolalla ja pippurilla ennen paistamista
• Käyttämällä laadukkaita raaka-aineita ja kuumaa pannua tai grilliä

Edut ja huomioita

Pihvi on monien ruokavalioiden perusaine, ja sitä pidetään välttämättömänä proteiinin lähteenä. Se on myös täynnä tärkeitä ravintoaineita, kuten rautaa, sinkkiä ja B12-vitamiinia. On kuitenkin tärkeää muistaa, että pihvi voi olla runsaasti rasvaa, joten sitä tulee syödä kohtuudella osana tasapainoista ruokavaliota. Joitakin muita asioita, jotka on otettava huomioon syödessäsi pihviä, ovat:

• Hinta-pihvi voi olla kallis valinta, varsinkin jos etsit laadukasta leikkuuta
• Koko - jotkut pihvin palat voivat olla melko suuria, joten varmista ennen tilaamista, että tiedät mitä olet tekemässä
• Sijainti - jotkut alueet ovat tunnettuja erinomaisesta pihvistään, joten jos olet pihvin ystävä, kannattaa kokeilla joitain näiden alueiden kuuluisia ravintoloita
• Lihatyyppiä-naudanlihaa pidetään yleisesti parhaana lihalajina pihviin, mutta myös sianliha voi olla kelvollinen valinta riippuen leikkauksesta ja valmistustavasta

Pihvin matka: lehmästä lautaselle

Kun ajattelemme pihviä, kuvittelemme usein mehukkaan, täydellisesti kypsennetyn lihapalan lautasillamme. Mutta oletko koskaan miettinyt, mistä tuo herkullinen naudanlihapala oikeastaan ​​tulee? Tässä on joitain tärkeitä huomioitavia kohtia:

• Pihvi on eräänlainen liha, joka tulee lehmistä, erityisesti eläimen lihaskudoksesta.
• Erilaiset naudanlihapalat tarjoavat erilaisia ​​pihvejä. Yleisimmin tunnetut palat ovat sisäfilee, ulkofilee ja ribeye.
• Tyypillisesti teurastaja jakaa lehmän eri osiin, ja jokaisessa osastossa on erilaisia ​​lihapaloja.
• Lehmän alue, jolta pihvi tulee, voi vaikuttaa sen arkuuteen ja makuun. Esimerkiksi sisäfilee tunnetaan uskomattoman mureasta, kun taas ulkofilee on yleensä hieman sitkeämpi.
• Lihan sisältämä rasva voi myös vaikuttaa pihvin makuun ja pehmeyteen. Jotkut ihmiset haluavat hieman enemmän rasvaa, kun taas toiset pitävät ohuemmista leikkauksista.
• Toisin kuin yleinen väärinkäsitys, termi "pihvi" ei itse asiassa viittaa tiettyyn lihatyyppiin. Pikemminkin se kuvaa tiettyä tapaa valmistaa ja kypsentää lihaa.

Pihvin valmistus ja kypsennys

Pihvin valmistaminen ja kypsentäminen vaatii hieman työtä, mutta lopputulos on sen arvoinen. Tässä on joitain vinkkejä, joita kannattaa noudattaa:

• Kun ostat pihviä, etsi leikkauksia, jotka ovat väriltään kirkkaan punaisia ​​ja joissa on hyvä määrä marmoroitua (rasvaa) kauttaaltaan.
• Ota pihvi huoneenlämpöön ennen kypsennystä antamalla sen vetäytyä hetken.
• Mausta pihvi suolalla ja pippurilla ennen kypsennystä ja harkitse muiden yrttien ja mausteiden lisäämistä maun parantamiseksi.
• Kypsennä pihviä kuumalla grillillä tai kuumalla pannulla lyhyen aikaa, jotta se pysyy mureana ja mehukkaana.
• Anna pihvin levätä muutama minuutti ennen viipalointia ja tarjoilua, jotta mehut jakaantuvat lihaan.

Parhaat pihvit, jotka tyydyttävät makuhermojasi

Täydellisen pihvileikkeen valitseminen voi olla henkilökohtainen mieltymys, mutta on joitain temppuja, jotka auttavat sinua valitsemaan tilaisuuteesi parhaiten sopivan:

• Etsi marmorointia: Mitä enemmän marmoroitua tai rasvaa pihvessä on, sitä maukkaampi ja mureampi se on.
• Tarkista pinta: Pihvin pinnan tulee olla kuiva ja kiinteä kosketettaessa. Jos se tuntuu limaiselta tai tahmealta, se ei välttämättä ole tuoretta.
• Harkitse tilaisuutta: Erilaiset pihvit sopivat paremmin eri tilaisuuksiin. Esimerkiksi filet mignon voi olla sopivampi romanttiselle illalliselle, kun taas ribeye voi olla parempi takapihagrilliksi.
• Kysy teurastajalta: Jos et ole varma, minkä pihvipalan valitset, kysy teurastajalta hänen henkilökohtaista suositustaan.

Kuinka valmistaa täydellinen pihvi

Kun olet valinnut täydellisen pihvin, on aika valmistaa se. Tässä muutamia vinkkejä täydellisen pihvin keittämiseen:

• Anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi: Ota pihvi jääkaapista ja anna sen olla huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ennen kypsennystä.
• Mausta reilusti: Mausta pihvi suolalla ja pippurilla tai haluamallasi maustesekoituksella.
• Käytä korkeaa kypsennysmenetelmää: Käytä pihvin leikkauksesta riippuen korkeaa kypsennysmenetelmää, kuten grillausta, paistamista tai paistamista.
• Anna levätä: Anna pihvin levätä kypsennyksen jälkeen muutama minuutti, ennen kuin leikkaat siihen. Tämä mahdollistaa mehujen jakautumisen uudelleen ja pitää pihvin mureana.

Miksi pihvin syöminen on hyväksi terveydelle

Pihvi on erinomainen proteiinin lähde, joka on kriittinen rakentamisen ja ylläpidon kannalta lihas massa. Se on myös täynnä energiaa, joten se on ihanteellinen ruoka aktiivisille ihmisille, jotka haluavat tuntea olonsa parhaaksi.

Välttämättömät ravintoaineet

Pihvi on runsaasti tärkeitä ravintoaineita, joita kehomme tarvitsevat toimiakseen kunnolla. Näitä ovat rauta, sinkki ja B12-vitamiini, jotka ovat kriittisiä punasolujen tuotannossa, anemian ehkäisyssä ja terveen immuunijärjestelmän tukemisessa.

Sydänterveyden

Vastoin yleistä käsitystä tutkimukset ovat osoittaneet, että naudanlihan kohtuullinen kulutus ei lisää merkittävästi sydänsairauksien riskiä. Itse asiassa tietyt naudanlihan osat, kuten ruoholla ruokitussa naudanlihassa olevat rasvahapot, voivat itse asiassa auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja ehkäisemään sydänkohtauksia.

Säädä glukoositasoja

Pihvi on matalan glykeemisen indeksin ruoka, eli se ei aiheuta merkittävää verensokeritason nousua. Tämä tekee siitä ihanteellisen ruoan ihmisille, jotka tarvitsevat glukoositasoaan hallinnassa, kuten diabeetikoille.

Positiivinen vaikutus mielialaan

Pihvi on runsaasti aminohappoja, jotka ovat kriittisiä mielialaa säätelevien välittäjäaineiden tuotannossa. Pihvin syöminen voi parantaa mielialaasi ja saada sinut tuntemaan olosi positiivisemmaksi ja energisemmäksi.

Neutraali yhdiste

Vastoin yleistä uskomusta pihvista löytyvä yhdiste, joka on yhdistetty syöpään, ei ole haitallinen elimistöllemme. Itse asiassa tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä yhdiste on neutraali ja ei todennäköisesti aiheuta vahinkoa.

Ravinteiden runsaus

Pihvi on täynnä runsaasti ravintoaineita, jotka ovat kriittisiä kehollemme. Näitä ovat vitamiinit, kivennäisaineet ja monimutkaiset molekyylit, jotka ovat välttämättömiä yleiselle terveydellemme ja hyvinvoinnillemme.

Mielestäni pihvi on ihmeruoka, joka tarjoaa lukuisia etuja kehollemme. Se on rikas proteiinin, energian ja välttämättömien ravintoaineiden lähde, ja se tukee sydämen terveyttä, glukoosin hallintaa ja mielialan säätelyä. Joten älä epäröi sisällyttää pihvi ruokavalioosi ja nauttia sen äärimmäisistä eduista!

Kuinka arvioida pihvin laatu ennen sen ostamista

Kun ostat laadukasta pihviä, sinun on ensin tutkittava sen ulkonäkö. Tässä on joitain asioita, joihin kannattaa kiinnittää huomiota:

• Lihan värin tulee olla syvän punainen tai viininpunainen. Jos se on harmaa tai ruskea, se ei todennäköisesti ole tuoretta.
• Rasvan tulee olla kermanvalkoista tai hieman keltaista. Jos se on harmaa tai siinä on öljytäplä, se ei ole hyvä merkki.
• Lihan tulee olla hyvin marmoroitua, mikä tarkoittaa, että lihan läpi tulee kulkea ohuita rasvajuovia. Tämä on merkki siitä, että pihvi on mureaa ja herkullista.
• Pihvin leikkauksen tulee olla tasainen eikä liian ohut. Kunnollisen pihvinpalan on oltava vähintään 1 tuuman paksuinen, jotta se kypsyisi täydellisesti.
• Jos sinulla on budjetti, voit valita vähärasvaisemman lihan, mutta varmista, ettei se ole täysin rasvaton. Rasva lisää makua ja kosteutta lihaan.

Arvosanojen ymmärtäminen

Eri maissa on erilaiset naudanlihan luokittelujärjestelmät, mutta Yhdysvalloissa yleisimmät laatuluokat ovat:

• Prime: Naudanlihan korkein laatu, eniten marmoroitumista. Tämä on kallein, ja sitä löytyy yleensä huippuluokan ravintoloista.
• Valinta: Toiseksi korkein laatu, jossa on vähemmän marmoria kuin prime. Tämä on hyvä valinta vaativille ostajille, jotka haluavat laadukkaan pihvin ilman rahaa.
• Valitse: Alin laatu, jossa on vähiten marmorointia. Tämä on järkevin vaihtoehto niille, joilla on budjetti, mutta pihvi ei välttämättä ole niin mureaa tai maukasta.

Haista ja Kosketa

Kun olet löytänyt hyvännäköisen pihvin, haista sitä. Sen pitäisi tuoksua hieman makealta ja lihaiselta. Jos se tuoksuu funky tai hapan, se ei ole tuoretta. Voit myös koskettaa lihaa nähdäksesi, tuntuuko se kiinteältä ja joustavalta. Jos se tuntuu tahmealta tai limalta, se ei ole hyvä merkki.

Opi kokemuksesta

Paras tapa oppia arvioimaan pihvin laatu on kokeilla erilaisia ​​tuotteita ja selvittää mistä pidät. Ajan myötä kehität silmäsi siihen, miltä hyvälaatuinen pihvi näyttää ja miltä sen pitäisi maistua. Älä pelkää kokeilla erilaisia ​​lihapaloja ja -laatuja löytääksesi oikean seuraavan herkullisen ateriaasi.

Mistä päin maailmaa löydät parhaat pihvit?

Korkealaatuisen naudanlihan tuotannossa jotkut maat erottuvat muista. Tässä ovat parhaat naudanlihan tuotantomaat:

• Yhdysvallat: Yhdysvallat on maailman suurin naudanlihan tuottaja, yli 19 miljoonaa tonnia vuodessa. Maa tunnetaan korkealaatuisesta naudanlihastaan, ja palot, kuten ribeye ja ulkofilee, ovat erityisen suosittuja.
• Brasilia: Brasilia on maailman toiseksi suurin naudanlihan tuottaja yli 10 miljoonalla tonnilla vuosittain. Maa tunnetaan ainutlaatuisista leikkauksistaan, kuten picanhasta, ja maailman parhaiden ruokitun naudanlihan tuotannosta.
• Argentiina: Argentiina on kuuluisa perinteisistä naudanliharuoistaan, kuten asadosta, ja eräiden maailman parhaiden ruokitun naudanlihan tuotannosta. Maa tuottaa noin 3 miljoonaa tonnia naudanlihaa vuosittain.
• Australia: Australia tunnetaan korkealaatuisen vähärasvaisen naudanlihan tuotannosta. Maa tuottaa noin 2 miljoonaa tonnia naudanlihaa vuosittain ja on erityisen kuuluisa Wagyu-naudanlihastaan.
• Intia: Intia on maailman suurin naudanlihan kuluttaja, mutta uskonnollisista ja kulttuurisista syistä maa ei vie naudanlihaa. Maa tuottaa kuitenkin edelleen noin 3 miljoonaa tonnia naudanlihaa vuosittain.

Eri maissa tuotetut naudanlihan leikkuutyypit

Eri maat tuottavat erilaisia ​​naudanlihan paloja riippuen tekijöistä, kuten nautarodusta, viljelykäytännöistä ja paikallisesta keittiöstä. Tässä muutamia esimerkkejä:

• Yhdysvallat: Yhdysvallat tuottaa laajan valikoiman naudanlihan paloja, mukaan lukien ribeye, ulkofilee, T-bone ja filet mignon. Maa tunnetaan myös korkealaatuisen naudanlihan tuotannosta tietyiltä alueilta, kuten Kobe-naudanliha Japanista ja Black Angus -naudanliha Skotlannista.
• Argentiina: Argentiina tunnetaan perinteisistä naudanlihapaloistaan, kuten asadosta, joka on eräänlainen lyhyt kylkiluu. Maa tuottaa myös ainutlaatuisia paloja, kuten vacíoa, joka on kylkipihvi.
• Brasilia: Brasilia tunnetaan picanha-leikkauksestaan, joka tulee ulkofileestä ja jota pidetään yhtenä maan parhaista paloista. Maa tuottaa myös muita ainutlaatuisia leikkauksia, kuten fraldinhaa, joka on eräänlainen hamepihvi.
• Australia: Australia tunnetaan vähärasvaisten naudanlihapalojen, kuten silmäfileen ja ulkofileen, tuottamisesta. Maa on myös kuuluisa Wagyu-naudanlihastaan, joka on erittäin marmoroitu ja jota pidetään luksustuotteena.
• Japani: Japani tuottaa maailman kalleinta naudanlihaa, kuten Kobe-naudanlihaa ja Matsusaka-naudanlihaa. Nämä leikkaukset ovat erittäin marmoroituja ja tunnetaan täyteläisestä maustaan ​​ja arkuudestaan.

Tekijät, jotka vaikuttavat eri maissa tuotetun naudanlihan laatuun

Eri maissa tuotetun naudanlihan laatu voi vaihdella useiden tekijöiden mukaan, mukaan lukien:

• Viljelykäytännöt: Nautakarjan kasvatustavalla voi olla suuri vaikutus lihan laatuun. Esimerkiksi ruohonaudanlihaa pidetään usein laadukkaampana kuin viljaruokittua naudanlihaa.
• Nautarotu: Eri nautaroduilla on erilaisia ​​ominaisuuksia, jotka voivat vaikuttaa lihan laatuun. Esimerkiksi Wagyu-nautakarja tunnetaan erittäin marmoroidusta naudanlihastaan.
• Marmoroitumisaste: Lihan rasvan määrä voi vaikuttaa sen makuun ja pehmeyteen. Erittäin marmoroitua naudanlihaa pidetään usein laadukkaampana kuin vähärasvaista naudanlihaa.
• Sisälämpötila: Kypsennetyn lihan sisälämpötila voi vaikuttaa sen pehmeyteen ja mehukkuuteen. Erilaiset naudanlihapalat vaativat erilaisia ​​kypsennyslämpötiloja täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi.
• Leikkaustekniikat: Lihan leikkaustapa voi vaikuttaa sen pehmeyteen ja rakenteeseen. Esimerkiksi leikkaaminen jyviä vasten voi tehdä lihasta pehmeämpää.

Kuinka eri maat valmistavat ja tarjoilevat pihvejä

Pihvien valmistus- ja tarjoilutapa voi vaihdella maittain paikallisten perinteiden ja keittiön mukaan. Tässä on joitain esimerkkejä:

• Yhdysvallat: Amerikkalaiset pitävät keitetyistä pihveistä yleensä keski-harvinaisia ​​tai keskikypsiä. Pihvit tarjoillaan usein lisukkeiden, kuten perunamuusin ja vihreiden papujen kanssa.
• Argentiina: Argentiinassa pihvit kypsennetään usein avotulella ja tarjoillaan chimichurri-kastikkeen kanssa. Liha kypsennetään tyypillisesti keski- tai keski-harvinaiseen kypsyysasteeseen.
• Brasilia: Brasiliassa pihvit maustetaan usein vuorisuolalla ja kypsennetään avotulella. Ne tarjoillaan tyypillisesti lisukkeiden, kuten riisin ja papujen, kanssa.
• Japani: Japanissa pihvit tarjoillaan usein pieninä annoksina osana suurempaa ruokaa, kuten sukiyaki tai shabu-shabu. Liha kypsennetään tyypillisesti harvinaiseen tai keskiharvinaiseen kypsyysasteeseen.

Pihvin kypsennys 101: Kuinka valmistaa täydellinen pihvi

Avain täydellisen pihvin kypsentämiseen on oikean lihapalan valinta. Erilaiset pihvit vaativat erilaisia ​​kypsennysmenetelmiä, joten on tärkeää tietää, minkä kanssa työskentelet. Tässä on joitain suosittuja pihvipaloja ja paras tapa valmistaa niitä:

• Ribeye: Tämä leikkaus tunnetaan marmorointistaan, mikä tarkoittaa, että se on täynnä makua. Se on parasta kypsentää kuumassa grillissä tai valurautapannussa.
• Filet Mignon: Tämä leikkaus on laiha ja murea, joten se on täydellinen niille, jotka haluavat miedomman maun. Se on parasta kypsentää korkealla lämmöllä lyhyen aikaa.
• New York Strip: Tämä leikkaus on hieman ohuempi kuin ribeye, mutta siinä on silti runsaasti makua. Se on parasta kypsentää kuumassa grillissä tai valurautapannussa.

Pihvin valmistaminen

Kun olet valinnut pihvisi, on aika valmistaa se ruoanlaittoa varten. Noudata seuraavia ohjeita:

• Ota pihvi jääkaapista vähintään 30 minuuttia ennen kypsennystä, jotta se lämpenee huoneenlämpöiseksi.
• Taputtele pihvi kuivaksi talouspaperilla poistaaksesi ylimääräinen kosteus.
• Mausta pihvi karkealla suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla. Tässä vaiheessa voit lisätä myös muita haluttuja mausteita.

Kaikki mitä sinun tulee tietää pihvileikkauksista ja ruoanlaitosta

Pihvi voi koostua lehmän eri osista riippuen siitä, mistä eläimen osasta leikkaus on otettu. Tässä on joitain suosituimmista pihvipaloista:

• Ribeye: maukas ja pehmeä, ja sen läpi kulkee paljon rasvaa.
• Ulkofilee: vähärasvainen ja helppo kypsentää, erinomaisella naudanlihamakulla.
• Rump: sitkeämpi leikkaus, mutta silti herkullinen oikein kypsennettynä.
• Hame: mehevä ja maukas leikkaus, jota käytetään usein meksikolaisessa keittiössä.
• Kylki: sitkeämpi leikkaus, joka voi olla herkullinen oikein marinoituna ja kypsennettynä.
• Lanne: pehmeä ja laiha leikkaus, käytetään usein filee-mignoniin.
• Rib: maukas leikkaus, jossa on paljon rasvaa, käytetään usein pääkylkiluut.

Onko pihvi terveellinen ruoka?

Pihvi sisältää paljon rautaa ja proteiinia, joten se on loistava lisä terveelliseen ruokavalioon. On kuitenkin tärkeää muistaa valita vähärasvaiset lihapalat ja olla kypsentämättä pihviä liikaa, sillä se voi lisätä turhaa rasvaa ja alentaa ravintoarvoa. Lisäksi pihvejä kypsennettäessä on tärkeää varmistaa elintarviketurvallisuus, sillä alikypsennetty liha voi aiheuttaa ruokaperäisiä sairauksia.

Mitkä ovat pihviin liittyviä ruokia?

Pihvi on monipuolinen ruoka, jota voidaan yhdistää useiden lisukkeiden ja kastikkeiden kanssa. Tässä on joitain vastaavia ruokia pihveiksi:

• Perunat: muussatut, paahdetut tai paistetut perunat ovat klassinen pihvin lisuke.
• Grillatut kasvikset: lisää ateriaasi väriä ja ravintoa grillatuilla vihanneksilla, kuten parsalla, kesäkurpitsalla tai paprikalla.
• Punaviini: rohkea punaviini sopii hyvin maukkaan pihvin kanssa.
• Chimichurri-kastike: kirpeä ja yrttinen kastike, jota tarjoillaan yleisesti pihvin kanssa Argentiinassa.
• Salaatti: kevyt salaatti voi lisätä ateriaasi tuoreutta ja tasapainottaa pihvin runsautta.

Mitkä ovat vinkkejä hyvän pihvin varmistamiseen?

Tässä on muutamia lisävinkkejä hyvän pihvin varmistamiseen:

• Valitse laadukas lihapala.
• Anna pihvin levätä ennen leikkaamista.
• Älä kypsennä pihviä liikaa – valitse keskiharvinainen tai harvinainen.
• Tarjoile pihvi lisukkeiden ja kastikkeiden kanssa.
• Hanki inspiraatiota erilaisista ruoanlaittomenetelmistä ja -makuista monipuolistaaksesi ateriasi.
• Valitse terveellisempiä ruoanlaittomenetelmiä, kuten grillausta tai pannulla paistamista, uppopaistamisen sijaan.

Yhteenveto

Siinä se on – pihvien historia, tyypit ja ruoanlaitto. 

Muista nauttia herkullisten lisukkeiden kera, äläkä unohda suolaa ja pippuria! Joten mene eteenpäin ja nauti tästä herkullisesta herkusta!

Tutustu uuteen keittokirjaamme

Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.

Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:

Lue ilmaiseksi

Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.