Riisikeitin kaurapuuro ja omenaresepti vauvoille (6+kk)
Olen jo jakanut raikkaiden hedelmien ja vihannesten valmistusta, mutta tällä kertaa haluan kertoa, kuinka tehdä runsas kaurapuuro omenalla ja makeilla mausteilla. Tämä resepti sopii mainiosti 6 kuukauden ikäisille tai vanhemmille vauvoille ja loistava tapa esitellä siirtymäruokaa. Siirtyminen nesteistä kiinteisiin aineisiin on vaikeaa, koska vauvat ovat nirsoja, mutta voit lisätä makeita ainesosia avuksi. Tällä kaurapuuroreseptillä on mielenkiintoinen rakenne, joka ei ole aivan sileä, mutta ei myöskään kiinteä.
Kurssi Pääruoka
Prep 5 pöytäkirjapöytäkirja
Kokkaus aika 30 pöytäkirjapöytäkirja
Tarjoilut 6vauvan annokset
kirjailija Joost Nusselder
Hinta $ 5-7
Laitteet
Riisinkeitin
Ainekset
1 ¼kupitkaurahiutaleetteräsleikkaus on paras (älä käytä pikakeittoa tai pikakauraa)
2.5kupitomenasiideri
¼kuppiomenasosetta tai hienonnettuja omenoitavauvan iästä riippuen
⅔kuppivesi
¼tlvaniljajauhe
¼tlkaneli
Vähän voita riisinkeittimen öljyämiseen
Ohjeet
Sinun on voideltava riisikeittimen pohja ja sivut pienellä määrällä voita.
Laita kaikki ainekset riisinkeittimeen ja sekoita niitä keskenään, kunnes ne sekoittuvat.
Keitä kuten riisiä.
Noin 10 minuutin kypsennyksen jälkeen sekoita kaurapuuroa pari kertaa, sulje kansi ja jatka kypsentämistä.
Kun ajastin on sammunut, sammuta riisinkeitin ja anna kaurapuurojen jäähtyä noin 10 minuuttia. Kaurapuuro on nyt valmis, ja voit lisätä halutessasi lisää täytteitä tai hedelmiä.
Huomautuksia
Vauvojen herkullisen kaurapuuron salainen ainesosa on lisätä omenasiideriä. Tämä tekee kaurapuurosta hieman makeampaa, mutta ei lisää ruuan sokeripitoisuutta.
Voit aina muussata tai soseuttaa kaurapuuroja ruoanlaiton jälkeen, jos haluat sileämmän.