Gril à charbon de table Noto Dia

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  • Type : charbon de bois
  • Taille du gril : 11.4 po × 6.3 po × 5.1 po
  • Surface de cuisson : 63 pouces carrés
  • Poignées : non
  • Aérations réglables : non
  • Matériau : fonte, terre de diatomées avec un extérieur en papier
  • Bac d'égouttage : non
Meilleur gril de table en céramique shichirin japonais - Gril au charbon de bois de table Noto Dia

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Lorsque vous entendez le terme hibachi, ce gril Noto Dia est la première chose qui vous vient à l'esprit car il ressemble à des hibachis traditionnels peints à la main il y a des siècles. C'est définitivement un beau gril qui agit également comme une pièce décorative dans votre maison.

Ce petit gril hibachi de Noto Dia est fabriqué au Japon et possède cette base en bois traditionnelle qui le rend sûr pour une utilisation sur la table ou le comptoir. 

Il est également construit dans un style japonais traditionnel avec un cadre en fonte et une construction en terre de diatomées, de sorte qu'il ressemble et se sent comme de l'argile céramique. Cela signifie que le gril est fragile et ne doit être utilisé qu'à l'intérieur.

Certains utilisateurs ont signalé que les jolis caractères japonais imprimés sur les côtés de leurs grilles sont devenus cassants car ils ne sont pas encrés de manière permanente dans le matériau de terre de diatomées. Au lieu de cela, ils sont imprimés sur papier. 

C'est un détail de conception malheureux, mais il réduit les coûts et en fait un produit très économique pour votre maison.

Ce gril est très compact avec seulement 63 pouces carrés d'espace de cuisson. Mais c'est parfait pour les couples et les petites familles. C'est un excellent gril hibachi pour préparer un dîner rapide ou des repas sains !

Un problème, c'est qu'il est assez fragile. Son utilisation quotidienne à haute température endommagera rapidement le matériau fragile. De plus, vous avez peu de contrôle sur la ventilation, la hauteur du charbon de bois ou la surface de cuisson.

Mais si vous êtes familier avec la cuisson au charbon de bois, vous ne devriez avoir aucun problème avec le contrôle de la température à travers les petits trous de ventilation car le gril est petit et ne surchauffe pas vraiment. 

Dans l'ensemble, le gril est apprécié des utilisateurs. Il est authentique dans sa conception et sa construction, et fonctionne bien pour la cuisine occasionnelle, surtout si vous manquez d'espace. Il n'y a pas besoin d'un gros hibachi encombrant.

Bien qu'il n'y ait pas de poignées, vous pouvez prendre ce gril léger et le déplacer dans la maison au besoin. 

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Mise à jour International contre Noto Dia

Ces 2 hibachis de table sont tous deux courants dans les foyers japonais. Les similitudes notables sont qu'ils sont petits, compacts et faciles à utiliser.

Cependant, si vous voulez quelque chose de pratique, le Noto Dia est un meilleur choix. Il a un beau design, mais il a aussi un plus grand espace pour le charbon de bois.

La Mise à jour du mini gril en fonte International a un petit bac à charbon et vous pouvez à peine en utiliser une poignée. En fait, il est si petit que vous pouvez le réchauffer avec des bougies chauffe-plat.

Mais les gens aiment le gril Update International car il combine un appareil de chauffage avec une petite cuisinière. Certains clients l'utilisent pour chauffer leur bouilloire et faire un sandwich chaud. Mais la bonne nouvelle est que vous pouvez également griller de petites quantités de viande, en particulier des brochettes de yakitori.

Si vous voulez vivre l'expérience hibachi complète dans votre maison, le Noto Dia est le gril le plus vendu pour les couples et les petits groupes. Il a beaucoup d'espace pour le charbon de bois et le treillis métallique est comme celui de konro classique et grils Shichirin.

L'inconvénient de l'utilisation de ces deux grilles est le manque de fonctions de contrôle de la température, mais le Noto Dia est meilleur car il a des trous de ventilation sur les côtés. Il n'y a donc pas vraiment de problème de surchauffe avec celui-ci. C'est aussi un excellent hibachi pour les amateurs désireux de se lancer dans ce style de cuisine.

Dans l'ensemble, le Noto Dia offre un meilleur rapport qualité-prix car il est polyvalent, tandis que le gril Update International convient mieux aux espaces très restreints.

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Joost Nusselder, le fondateur de Bite My Bun est un spécialiste du marketing de contenu, papa et adore essayer de nouveaux plats avec la cuisine japonaise au cœur de sa passion, et avec son équipe, il crée des articles de blog approfondis depuis 2016 pour aider les lecteurs fidèles avec des recettes et des conseils de cuisine.