Les nouilles ramen peuvent-elles vous donner des vers? Ne t'inquiète pas
Si vous avez grandi, comme un nombre surprenant d'entre nous, on vous a dit que vous auriez des vers si vous mangiez cru nouilles ramen alors vous vous demandez peut-être si c'est la vérité.
La bonne nouvelle est que non, vous ne pouvez pas attraper de vers en mangeant des nouilles ramen – cuites ou crues.
Laissez-moi vous expliquer comment vous attrapez des vers et pourquoi les gens pourraient penser que les ramen sont un risque.
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Comment attrapez-vous les vers?
Les vers sont une infection assez courante, infectant le plus souvent les enfants. Les vers sont un parasite qui se propage chez les humains lorsqu'ils entrent en contact avec des œufs de vers.
Cela peut se produire de plusieurs manières, mais dans la plupart des pays, la plus grande préoccupation est d'entrer en contact avec une surface contenant des œufs de vers ou de boire de l'eau contaminée.
La raison pour laquelle les vers se propagent si fréquemment chez les enfants est due à de mauvaises pratiques d'hygiène.
Les enfants sont moins susceptibles de se laver les mains correctement (le cas échéant, de qui parlons-nous ?), ce qui permet à un enfant atteint de vers de transmettre plus facilement son infection en touchant des surfaces partagées avec d'autres enfants, comme dans la salle de classe.
Il est également possible, bien que moins courant dans les pays dotés de protocoles de sécurité alimentaire appropriés, d'attraper des vers en mangeant des produits d'origine animale crus ou insuffisamment cuits.
En particulier, le bœuf, le porc et le poisson d'eau douce peuvent contenir le plus souvent des vers bébés qui peuvent être transmis à l'homme s'ils ne sont pas correctement cuits.
Peut-on manger des nouilles ramen sans les faire bouillir ?
Si vous cherchez à faire un voyage dans la nostalgie et à grignoter des nouilles ramen instantanées comme à l'école primaire, vous avez de la chance !
Les ramen instantanés sont totalement sûrs manger en collation sans « cuisiner » d'abord dans de l'eau bouillante. En fait, les ramen instantanés sont précuits, ce qui les rend totalement sûrs à manger.
Beaucoup d'entre nous ont grandi en se faisant dire que les ramen instantanés « non cuits » nous donneraient des vers que c'est un point qui doit régulièrement être abordé.
De nombreuses marques populaires de ramen instantanés, comme Top Ramen, ont dû inclure une question FAQ sur leur site Web traitant de cette question.
Qui aurait cru que vouloir manger cette friandise salée et croustillante pour le déjeuner provoquerait un tel tapage ?
Puis-je manger des ramen frais non cuits ?
Les vrais ramen non cuits sont généralement fabriqués à partir de farine, d'eau, de gluten de blé vital, de sel et de bicarbonate de soude. Bien que manger des ramen frais non cuits ne vous donne pas de vers, cela peut vous rendre malade, bien que ce soit très rare.
Contrairement à ramen instantané, qui est précuit, les ramen frais risquent de vous donner une intoxication à la salmonelle ou une infection à e.coli en raison de la farine crue dans la pâte.
Bien que cela vous rende malade, un adulte en bonne santé devrait ressentir de légers symptômes semblables à ceux de la grippe intestinale avant de se rétablir complètement.
En plus de la salmonelle, les ramen frais non cuits peuvent être plus difficile à digérer car les amidons n'ont pas eu la chance de se décomposer pendant le processus de cuisson.
Cela peut entraîner une indigestion ou des maux d'estomac, qui ne devraient pas durer plus d'un jour environ.
Conclusion
Si vous avez grandi à l'époque du mythe « Les nouilles ramen vous donneront des vers », la bonne nouvelle est que vos ramen instantanés bien-aimés peuvent être consommés en toute sécurité, que vous choisissiez de les manger tels quels ou comme un bol de soupe chaud.
La mauvaise nouvelle, c'est que vos parents vous ont menti, mais pour une bonne raison.
Ces packs de nouilles ramen instantanées contiennent une tonne de sodium, ils nous ont donc probablement sauvés des inévitables problèmes de santé que nous rencontrerions tous si nous mangions. ramen instantané pour une collation tous les jours comme nous l'avons supplié.
Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas vous offrir une collation nostalgique de temps en temps, alors secouez ces nouilles ramen instantanées et l'assaisonnement dans un sac ziplock comme si c'était la quatrième année et profitez-en !
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Joost Nusselder, le fondateur de Bite My Bun est un spécialiste du marketing de contenu, papa et adore essayer de nouveaux plats avec la cuisine japonaise au cœur de sa passion, et avec son équipe, il crée des articles de blog approfondis depuis 2016 pour aider les lecteurs fidèles avec des recettes et des conseils de cuisine.
