Meilleur cuiseur à riz pour riz gluant | Top 4 pour un riz gluant cuit uniformément

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Aimez-vous cuisiner des plats de riz asiatiques à la maison ?

L'un des plats les plus populaires de la cuisine asiatique est le riz gluant, également connu sous le nom de riz gluant. Ce délicieux plat peut être préparé avec une variété d'ingrédients, mais il est toujours cuit à la perfection dans un cuiseur à riz.

Meilleur cuiseur à riz pour riz gluant | Top 4 pour un riz gluant cuit uniformément

Tous les cuiseurs à riz ne sont pas créés égaux lorsqu'il s'agit de faire du riz gluant. Un cuiseur à riz à induction comme le Zojirushi NP-HCC18XH est le meilleur choix car il cuit le riz uniformément et vous ne vous retrouvez pas avec du riz gluant brûlé dans la casserole.

Si vous cherchez le meilleur cuiseur à riz pour faire du riz gluant, je suis là pour vous.

Dans cet article, je vais passer en revue les meilleures cuisinières du marché et vous aider à choisir celle qui convient à votre cuisine.

Continuez à lire pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur le riz gluant et comment choisir le meilleur cuiseur à riz pour des résultats parfaits à chaque fois.

Meilleur cuiseur à riz pour riz gluant Ajouter des images
Meilleur cuiseur à riz pour le riz gluant dans l'ensemble : Induction Zojirushi NP-HCC18XH Meilleur cuiseur à riz pour le riz gluant dans l'ensemble - Zojirushi NP-HCC18XH Induction

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Pourquoi avez-vous besoin d'un bon cuiseur à riz pour le riz gluant

Contrairement aux autres types de riz, le riz gluant nécessite des soins et une attention supplémentaires lors de la cuisson.

En effet, il contient une plus grande quantité d'amidon que les autres variétés, ce qui peut rendre difficile une cuisson uniforme sans devenir grumeleux ou insuffisamment cuit.

Pour cuisiner du riz gluant parfait à chaque fois, vous avez besoin d'un cuiseur à riz de bonne qualité capable de relever les défis de ce type de riz.

Continuez à lire pour en savoir plus sur les meilleurs cuiseurs du marché pour faire du riz gluant.

Guide d'achat

Lorsqu'il s'agit d'acheter un cuiseur à riz, il y a quelques points que vous devez garder à l'esprit.

Voici quelques-uns des facteurs les plus importants à considérer :

Taille et capacité

Pensez à la quantité de riz gluant que vous voulez pouvoir faire en une fois ? Choisissez une cuisinière avec une capacité adaptée à vos besoins.

Les cuiseurs à riz existent en différentes tailles. Vous calculez généralement la taille en fonction du nombre de tasses de riz cru ou de tasses de riz cuit qu'il peut cuire à la fois.

Si vous préparez habituellement de petites quantités de riz gluant, une petite cuisinière d'une capacité de 3 à 4 tasses devrait suffire.

Si vous souhaitez cuisiner de plus grandes quantités ou recevoir fréquemment, recherchez une cuisinière d'au moins 5 tasses de capacité.

Certains cuiseurs à riz japonais vous indiquent également combien de litres de riz vous pouvez cuire à la fois.

Fonctionnalités

Certains cuiseurs à riz sont conçus spécifiquement pour la cuisson du riz gluant et offrent des fonctions spécialisées pour vous aider à obtenir des résultats parfaits.

Celles-ci incluent des options telles qu'une fonction "jasmin" pour la cuisson d'un riz au jasmin au goût authentique ou une fonction "bouillie" qui aide à créer une bouillie extra lisse sans aucun grumeau.

Mais pour le riz gluant, vous avez besoin d'une option "riz gluant".

j'ai aussi fait des recherches quels cuiseurs à riz sont les meilleurs pour la cuisson du riz basmati et les ont répertoriés ici

Logique floue

Les cuiseurs à riz japonais ont souvent une fonction spéciale appelée logique floue (un algorithme mathématique) qui aide le cuiseur à ajuster automatiquement le temps et la température de cuisson pour des résultats parfaits.

Ceci est particulièrement utile si vous débutez dans la cuisson du riz gluant et que vous souhaitez éliminer les conjectures du processus.

Vitesse

Lorsque vous vous démenez pour mettre le dîner sur la table, avoir un cuiseur à riz à portée de main peut vous sauver la vie. Il cuit le riz rapidement et correctement à chaque fois.

Le riz prend en moyenne une heure et demie du début à la fin. Parce que tous les cuiseurs à riz ne sont pas efficaces, il est essentiel de faire attention à la vitesse de cuisson du riz.

En général, la plupart des cuiseurs à riz cuisent le riz en 20 à 30 minutes environ, selon la marque et le modèle.

C'est une bonne vitesse à surveiller. Pour éviter de perdre du temps, il ne faut pas attendre trop longtemps que le riz cuise jusqu'au bout.

Si le cuiseur à riz a un réglage spécial pour le riz gluant, il faudra environ 20 à 25 minutes pour cuire le riz selon le modèle.

Chauffage par induction

Une autre caractéristique à considérer est le chauffage par induction. Le chauffage par induction utilise l'énergie électromagnétique pour chauffer le pot directement, plutôt que d'utiliser un élément chauffant qui entoure le pot.

Ce type de chauffage est plus efficace et cuit le riz uniformément sans points chauds. En conséquence, il est considéré comme le meilleur type de chauffage pour la cuisson du riz gluant.

Ces modèles, en revanche, peuvent être plus chers, avec un prix d'au moins 200 $.

Bol de cuisson

La plupart des cuiseurs à riz ont un bol en acier inoxydable et un revêtement antiadhésif. Le revêtement aide à prévenir l'adhérence et l'agglutination, et l'acier inoxydable peut être utilisé sans danger au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage.

D'autres matériaux que vous pouvez trouver incluent des bols en céramique ou recouverts de téflon. Ceux-ci peuvent également bien fonctionner pour le riz gluant, mais ils ne sont généralement pas aussi durables que ceux en acier inoxydable.

Fonction de maintien au chaud

Presque tous les cuiseurs à riz ont un réglage "maintien au chaud" qui garde votre riz au chaud après la cuisson. C'est important si vous voulez gagner du temps.

Vous pouvez également utiliser cette fonction pour garder le riz au chaud pendant que vous cuisinez d'autres plats. De cette façon, tout sera prêt à servir en même temps.

Le réglage de maintien au chaud est généralement automatique, mais certaines cuisinières ont un interrupteur manuel que vous devez allumer.

La durée moyenne pendant laquelle le riz reste chaud est de 12 à 24 heures, selon le modèle. Cela signifie que vous pouvez avoir un délicieux riz longtemps après la cuisson.

Parmi les autres caractéristiques à prendre en compte, citons une minuterie numérique qui vous permet de contrôler la durée de cuisson et les réglages de température pour différents types de riz.

Tout cela facilite la cuisson du riz gluant en automatisant les étapes requises, afin que vous puissiez obtenir des résultats parfaits à chaque fois.

Assurez-vous de vérifier cette recette de gâteau de riz gluant philippin coloré Sapin-Sapin!

Les meilleurs cuiseurs à riz pour faire du riz gluant passés en revue

Nous savons maintenant ce qu'il faut rechercher dans un bon cuiseur à riz pour le riz gluant. Plongeons-nous dans les critiques de mes cuisinières préférées et voyons ce qui les rend si bonnes.

Meilleur cuiseur à riz pour le riz gluant : Zojirushi NP-HCC18XH Induction

Meilleur cuiseur à riz pour le riz gluant dans l'ensemble - Zojirushi NP-HCC18XH Induction sur table

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  • induction
  • format : 5 tasses de riz non cuit ou 10 tasses de riz cuit ou 1.8 L
  • bol de cuisson : acier inoxydable antiadhésif
  • logique floue : non
  • réglage du riz gluant : oui

Un cuiseur à riz à induction comme le Zojirushi NP-HCC18HX est le meilleur pour la cuisson du riz gluant car il cuit le riz uniformément sans points chauds ni agglomérations, ce qui est le plus gros problème lors de la fabrication de riz gluant.

De plus, ce cuiseur à riz a un réglage dédié au riz sucré (un autre terme pour le riz gluant), de sorte qu'il n'y a pas de conjectures lors de la cuisson. Vous pouvez obtenir le riz à la texture collante parfaite à chaque fois.

Ce cuiseur à riz japonais offre une combinaison des meilleures fonctionnalités dans un seul paquet.

Ce modèle est doté de la technologie de chauffage par induction, qui permet une cuisson rapide et uniforme sans points chauds ni collage.

De plus, il offre des commandes pour le réglage automatique du temps et de la température et est équipé de nombreuses fonctions comme le riz au jasmin, la bouillie, la cuisson rapide, le riz brun, et plus encore, il est très polyvalent, quel que soit le type de riz que vous cuisinez.

Le cuiseur à riz est assez grand et peut préparer 10 tasses de riz à la fois, ce qui est parfait pour un repas familial.

De plus, le bol de cuisson est fait d'un matériau en acier inoxydable durable avec un revêtement antiadhésif afin que le riz "collant" ne se retrouve pas collé aux bords et que le bol ne brûle pas les grains.

De plus, la conception de ce cuiseur à riz est excellente car il n'y a pas d'espace sous la marmite, vous n'obtiendrez donc pas de riz tombé ou de restes, et il est donc plus facile à nettoyer.

Les utilisateurs qui ont acheté ce cuiseur à riz disent qu'ils ne se retrouvent jamais avec du riz gluant brûlé ou croustillant et c'est presque du jamais vu avec des cuiseurs à riz moins chers.

Cela est probablement dû à la technologie de la chaleur par induction qui empêche une cuisson inégale.

Ce modèle à induction Zojirushi est souvent comparé au cuiseur à riz à induction Cuckoo et leurs performances de cuisson sont quasiment identiques.

Je passerai également en revue le Cuckoo un peu plus tard car il a plus de fonctionnalités de haute technologie.

Le seul inconvénient est que ce cuiseur à riz est assez cher, mais il peut parfaitement cuire n'importe quel riz, ce qui vous évite d'avoir à utiliser des cuiseurs à riz bon marché qui gâchent les grains.

Zojirushi est l'une des marques de cuiseurs à riz les plus populaires au Japon et est connue pour fabriquer des produits de haute qualité, durables et durables.

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Meilleur cuiseur à riz économique pour le riz gluant : Hamilton Beach Digital

Meilleur cuiseur à riz économique pour le riz gluant - Hamilton Beach Digital

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  • taille : 4 tasses de riz cru ou 8 tasses cuites
  • bol de cuisson : acier inoxydable antiadhésif
  • logique floue : non
  • réglage riz gluant : non

Vous n'avez pas nécessairement besoin d'avoir un réglage spécial pour le riz gluant ou d'utiliser le chauffage par induction pour faire du riz gluant. Le cuiseur à riz économique de Hamilton Beach le prouve !

Ce modèle a une capacité de 4 tasses (ce qui est suffisant pour environ 2-3 personnes) et peut cuire 8 tasses de riz cuit.

Il est livré avec une tasse à mesurer, une spatule de service et un panier vapeur pour que vous ayez tout ce dont vous avez besoin pour préparer des repas sains.

Ce qui est génial avec ce cuiseur à riz, c'est qu'il est assez bon pour faire du riz gluant même s'il n'a pas ce réglage spécifique.

Vous n'obtiendrez peut-être pas du riz parfaitement cuit du premier coup, mais en utilisant le réglage du riz blanc, vous pouvez faire

C'est un cuiseur à riz programmable avec un affichage numérique de base qui facilite le choix de votre programme de cuisson.

Un problème potentiel est qu'il contient des pièces d'étanchéité en plastique et en caoutchouc moins chères qui peuvent moisir si vous ne les lavez pas et ne les séchez pas correctement.

Par conséquent, je recommande de faire un nettoyage en profondeur après chaque cuisson et il est préférable de ranger la cuisinière dans un endroit sec.

La plupart des gens comparent le cuiseur à riz Hamilton Beach au cuiseur à riz aromatique et bien qu'ils soient similaires, je préfère le Hamilton Beach pour les plats de riz gluant car il possède un bol de cuisson en acier inoxydable antiadhésif qui convient mieux au riz gluant.

Certains utilisateurs signalent que le pot Aroma colle et peut gâcher le riz parfait.

Le cuiseur à riz Hamilton Beach est comme un pot instantané avec un bel extérieur en acier inoxydable.

Dans l'ensemble, si vous recherchez un cuiseur à riz abordable et polyvalent pour le riz gluant, ce modèle Hamilton Beach pourrait être parfait pour vous.

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Cuiseur à riz à induction Zojirushi vs cuiseur à riz économique Hamilton Beach

Si vous avez un budget limité, le cuiseur à riz programmable numérique Hamilton Beach est une excellente option.

Ce modèle abordable a une capacité de 4 tasses et est livré avec tous les accessoires de base dont vous avez besoin pour préparer de délicieux repas, y compris un panier vapeur et une tasse à mesurer.

Mais, il n'utilise pas la technologie de chauffage par induction comme le Zojirushi, vous n'êtes donc pas assuré d'avoir le riz parfait à chaque fois.

De plus, le cuiseur à riz Hamilton Beach a un pot en acier inoxydable moins cher avec de nombreux composants en plastique. Vous devrez faire attention lors du lavage et du séchage de ces pièces, sinon elles pourraient moisir.

Malgré les inconvénients, si vous recherchez une option abordable qui convient à la fabrication de riz gluant, le cuiseur à riz programmable numérique Hamilton Beach est un excellent choix, même s'il ne dispose pas d'un programme dédié au «riz gluant».

Mais si vous voulez le meilleur cuiseur à riz pour le riz gluant, avec un programme spécial « riz sucré », le cuiseur à induction Zojirushi est le premier choix.

Bien que cette cuisinière soit beaucoup plus chère, elle vaut l'investissement si vous aimez cuisiner souvent du riz gluant.

Il existe de nombreux cuiseurs à riz comme le Zojirushi mais c'est le meilleur si votre objectif principal est de préparer du riz gluant. Il est assez grand et le riz cuit toujours de manière uniforme, il n'y a donc pas de morceaux brûlés.

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Meilleur cuiseur à riz high-tech pour riz gluant : CUCKOO CRP-HS0657FW

Meilleur cuiseur à riz high-tech pour riz gluant - CUCKOO CRP-HS0657FW sur table

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  • induction
  • taille : 6 tasses de riz cru ou 12 tasses cuites
  • bol de cuisson : acier inoxydable antiadhésif
  • logique floue : oui
  • réglage du riz gluant : oui

Le CUCKOO CRP-HS0657FW est un cuiseur à riz de haute technologie qui utilise le chauffage par induction pour cuire le riz uniformément. Puisqu'il utilise la pression pour cuire, il peut également cuire le riz plus rapidement que les autres cuiseurs à riz.

Non seulement le cuiseur à riz à induction Cuckoo est plein de fonctionnalités modernes, mais il cuit également le riz très rapidement.

Par exemple, il ne faut que 20 minutes pour cuire du riz blanc ordinaire et cela permet d'économiser de l'énergie. Pour le riz gluant, il en faudra environ 25.

Ce modèle dispose également d'un réglage dédié au riz sucré afin que vous puissiez obtenir la texture et la saveur parfaites à chaque fois. Contrairement aux cuiseurs à riz moins chers qui ont des pots en aluminium, celui-ci en acier inoxydable garantit que le riz ne colle pas.

De plus, le pot est assez durable et ne se fissurera pas et ne se cassera pas.

De plus, tout le monde s'extasie sur le fait que la marmite est vraiment antiadhésive par rapport aux modèles de cuiseurs à riz Cuckoo moins chers.

Ce modèle à induction CUCKOO est très similaire à celui de Zojirushi examiné ci-dessus. Ils utilisent tous deux le chauffage par induction pour cuire le riz uniformément sans points chauds ni agglomérations.

Cependant, le CUCKOO possède également quelques fonctionnalités de haute technologie comme la navigation vocale.

Il dispose également d'un algorithme de cuisson intelligent qui équilibre la chaleur avec de la vapeur contrôlée pour un riz gluant qui se révèle réellement comme il est censé le faire.

Le plus gros inconvénient de ce cuiseur est qu'il est plus bruyant qu'un cuiseur à riz ordinaire et qu'il peut être assez ennuyeux.

Mais si vous recherchez un cuiseur à riz facile à nettoyer qui vous simplifie la vie, ce cuiseur à induction Cuckoo est un excellent choix.

La plupart des composants sont amovibles et lavables, il est donc facile à nettoyer et hygiénique.

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Cuiseur à riz au meilleur rapport qualité-prix pour le riz gluant : Tiger JAX-T10U-K

Cuiseur à riz au meilleur rapport qualité-prix pour riz gluant - Tiger JAX-T10U-K sur table

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  • taille : 5.5 tasses non cuites ou 11 tasses cuites
  • bol de cuisson : revêtement céramique antiadhésif
  • logique floue : oui
  • réglage du riz gluant : oui

Si vous cherchez un cuiseur à riz qui fait tout, le cuiseur à riz Tiger Micom est fait pour vous. Il peut cuire tous les types de grains de riz, y compris le riz gluant et d'autres aliments.

Comme il est fabriqué au Japon, vous pouvez vous attendre à la même qualité que d'autres marques comme Zojirushi ou Panasonic. Sauf que ce cuiseur à riz est moins cher et d'un bon rapport qualité-prix.

Ne vous inquiétez pas, il a un programme de riz gluant spécifique pour que votre riz cuit ait cette texture collante mais douce.

Le Tiger JAX-T10U-K est un cuiseur à riz polyvalent à logique floue (Micom) avec une plaque spéciale Tacook.

La raison pour laquelle ce cuiseur à riz est si populaire est qu'il peut cuire du riz et le plat principal en même temps grâce à la technologie spéciale "Tacook".

La fonction « Tacook » est une assiette qui se place sur le riz pendant la cuisson.

Cela signifie que vous pouvez cuire le riz et le plat principal (viande, poisson ou légumes) en même temps sans que les saveurs ne se mélangent.

De plus, cette cuisinière de 5.5 tasses est livrée avec un panier vapeur et vous pouvez également l'utiliser comme mijoteuse, elle est donc vraiment multifonctionnelle.

c'est facilement l'un des cuiseurs à riz les plus abordables de sa catégorie compte tenu de la valeur qu'il offre.

Il est difficile de dresser une liste des meilleurs cuiseurs à riz sans le produit de la marque japonaise Tiger.

Ces cuiseurs à prix moyen sont moins chers que Zojirushi et font toujours un excellent travail de cuisson du riz gluant qui ne colle pas au pot en céramique.

Les gens aiment ce cuiseur à riz parce qu'il a un menu de navigation simple et qu'il est facile à utiliser.

Donc, si vous recherchez un cuiseur à riz à prix moyen qui fait presque tout, alors ce cuiseur à riz Tiger Micom est un excellent choix.

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Meilleur coucou high-tech vs tigre au meilleur rapport qualité-prix

Il est difficile de choisir entre le meilleur cuiseur à riz Cuckoo high-tech et le cuiseur à riz Tiger au meilleur rapport qualité-prix. Les deux sont d'excellents cuiseurs qui feront du riz gluant parfait.

Le Cuckoo a plus de fonctionnalités et est plus facile à utiliser avec sa navigation vocale et son algorithme de cuisson intelligent. Cependant, il est également plus cher et plus bruyant que le Tiger.

Le Tiger est un cuiseur de grande valeur qui n'a pas autant de fonctionnalités mais il est toujours très facile à utiliser et fait un délicieux riz gluant. C'est aussi moins cher que le coucou.

Donc, si vous recherchez le meilleur cuiseur à riz pour le riz gluant, cela dépend vraiment de votre budget et des fonctionnalités que vous souhaitez vraiment.

Ces deux cuisinières ont des bols antiadhésifs, vous n'avez donc pas à vous soucier du riz collant qui brûle et colle à l'intérieur du pot.

Une différence notable à prendre en compte est que le Cuckoo est une cuisinière à induction alors que le Tiger ne l'est pas. De plus, le coucou est juste un tout petit peu plus grand mais les deux conviennent aux repas de famille.

Si vous recherchez un cuiseur à riz high-tech, le Cuckoo est peut-être votre meilleur pari.

Mais si vous voulez un cuiseur à riz abordable et fiable sans fioritures supplémentaires, alors le Tiger est un excellent choix.

Comment faire du riz gluant dans un cuiseur à riz

L'avantage du riz gluant est qu'il n'est pas si difficile à préparer. La cuisson du riz est plus facile avec un appareil de haute qualité.

Voici comment faire du riz gluant dans un cuiseur à riz :

  1. Rincez le riz gluant plusieurs fois pour éliminer les impuretés.
  2. Faire tremper le riz dans l'eau pendant au moins 30 minutes.
  3. Ajoutez le riz à votre cuiseur à riz et remplissez-le d'eau jusqu'à ce qu'il atteigne la "ligne de remplissage".
  4. Allumez le cuiseur à riz et laissez-le cuire selon les instructions pour le riz gluant. En règle générale, cela impliquera de le régler à une température élevée et de le laisser cuire plus longtemps que vous ne le feriez avec du riz ordinaire.
  5. Une fois le riz cuit, égrenez-le délicatement à la fourchette pour séparer les grains et lui donner une belle texture collante.
  6. Servez votre riz gluant chaud et dégustez !

FAQ

Le riz gluant est-il identique au riz gluant ?

Le riz gluant (Oryza sativa glutinosa) est également appelé riz doux ou riz gluant et tous ces termes font référence au même type de grain de riz.

Ce type de riz est connu pour sa texture douce et collante et sa saveur légèrement sucrée.

Il a un grain de riz plus gros et une fois cuit à la vapeur et cuit, il devient très brillant et presque translucide avec une texture super collante.

Le riz gluant contient-il du gluten ?

Non, le nom est trompeur. Le riz gluant n'est pas connu pour sa forte teneur en gluten.

Contrairement aux autres légumes-racines, le riz gluant ne contient qu'un seul composant d'amidon, l'amylose, plutôt que les deux.

Le riz gluant ne contient qu'une infime quantité d'amylose sous forme d'amylopectine, qui est un sous-produit du processus de fermentation.

Ce type d'amidon est responsable de la viscosité et de la saveur du riz.

Pourquoi les cuiseurs à riz à induction sont-ils meilleurs ?

La principale raison pour laquelle les cuiseurs à riz à induction sont meilleurs est qu'ils cuisent le riz uniformément.

Avec les cuiseurs à riz ordinaires, il peut y avoir des points chauds où le riz est trop cuit ou brûlé. Mais avec les cuisinières à induction, la chaleur est répartie uniformément, il n'y a donc pas de points chauds.

De plus, les cuiseurs à riz à induction ont souvent un réglage spécial « riz gluant » qui cuit le riz à une température plus basse afin qu'il ne soit pas trop cuit.

De nombreux cuiseurs à riz de base n'ont pas de programme dédié au «riz gluant».

Une autre raison de choisir un cuiseur à riz à induction plutôt qu'un cuiseur ordinaire est qu'il est plus économe en énergie.

Les cuisinières à induction consomment moins d'énergie que les autres types de cuiseurs à riz, ce qui vous permet d'économiser de l'argent sur votre facture d'électricité.

Donc, si vous cherchez la meilleure façon de faire du riz gluant, recherchez un cuiseur à riz à induction.

Combien de temps faut-il pour cuire du riz gluant ?

Ma recommandation est de vérifier les instructions de votre cuiseur à riz avant de l'utiliser, car chacun a un réglage de temps différent.

Dans un cuiseur à riz, le riz gluant cuit généralement pendant environ 15 à 20 minutes. Par rapport à la cuisson sur la cuisinière, cette méthode ne prend que 10 minutes !

j'explique comment faire cuire du riz parfait pour les sushis sur la cuisinière dans une casserole de riz ici.

À emporter

Lors du choix d'un cuiseur à riz pour le riz gluant, il est préférable d'ignorer les cuiseurs à riz conventionnels et d'utiliser à la place un cuiseur à riz à induction comme le Zojirushi NP-HCC18XH ou une cuisinière de type Instant Pot comme la Hamilton Beach.

Ces deux appareils peuvent cuire parfaitement le riz gluant sans le brûler ni le faire trop cuire.

Gardez simplement à l'esprit que la cuisson du riz gluant est différente de celle du riz blanc ou du riz à grains longs, par exemple, car sa texture est différente.

Par conséquent, vous devrez utiliser moins d'eau et la faire cuire moins longtemps.

Suivez les instructions fournies avec votre cuiseur et vous pourrez déguster un délicieux riz gluant en un rien de temps !

C'est maintenant l'heure du dessert ! Voici une délicieuse recette de dessert philippin sucré Ginataang Monggo qui demande du riz gluant

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Joost Nusselder, le fondateur de Bite My Bun est un spécialiste du marketing de contenu, papa et adore essayer de nouveaux plats avec la cuisine japonaise au cœur de sa passion, et avec son équipe, il crée des articles de blog approfondis depuis 2016 pour aider les lecteurs fidèles avec des recettes et des conseils de cuisine.