Meilleures Recettes Avec Furikake : Petit Déjeuner, Sauce, Pour Coller
Le furikake est un ingrédient tellement polyvalent que vous pouvez le mettre sur presque tout.
C'est peut-être la partie la plus difficile, comment savoir quelles sont les meilleures utilisations ?
Dans cet article, je partagerai les meilleures recettes qui utilisent le furikake comme assaisonnement principal afin que vous sachiez exactement avec quoi vous pouvez l'utiliser la prochaine fois que vous en achèterez.
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Les meilleures recettes avec du furikake
Soupe de petit-déjeuner instantanée facile au miso
La soupe miso est une soupe traditionnelle japonaise composée d'un bouillon appelé «dashi» dans lequel de la pâte de miso ramollie est mélangée.
De nombreux ingrédients sont ajoutés en fonction des recettes régionales et saisonnières et des préférences personnelles.
Je suis donc blogueuse et je travaille à domicile, et l'un des avantages du travail à domicile est que vous pouvez consacrer un peu plus de temps à votre petit-déjeuner.
Je n'ai pas à battre le trafic aux heures de pointe pour pouvoir prendre un peu plus de temps et préparer un petit-déjeuner miso.
Et c'est encore plus facile avec un paquet de soupe miso instantanée avec du riz et j'y ai ajouté juste une pincée de furikake juste pour le rendre un peu plus intéressant.
Furikake Kewpie Mayonnaise
J'adore le goût incroyable de furikaké? Alors vous devez essayer cette recette de Furikake Kewpie !
C'est un délicieux condiment japonais avec du poisson séché et moulu, des graines de sésame, des algues et du sel. Il est parfait pour garnir le riz et d'autres plats !
Furikake Kewpie n'est pas vraiment une chose, cependant. Kewpie est un nom de marque de mayo japonaise et ils n'ont pas de variation de furikake, donc dans cette recette, je vais vous montrer comment l'utiliser pour faire la mayonnaise de furikake, ou faire la vôtre à partir de zéro.
Meilleures recettes avec Furikake
Ingrédients
- ½ tasse riz
- 2-3 tasses eau (160 ml)
- 2 càc mélange de furikake
Instructions
- Prenons d'abord le riz et faisons bouillir ça. Faites-le bouillir comme vous le feriez normalement dans une casserole d'eau ou dans un cuiseur à riz si vous le souhaitez. Cela prend généralement environ 8 minutes dans l'eau bouillante et dépend un peu du type de riz que vous utiliserez.
- En attendant, nous ajouterons le riz cuit dans un bol et y ajouterons le furikake. Juste quelques cuillères selon votre goût. J'ajoute généralement 2-3 cuillères à café du mélange.
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Pour aller plus loin
Il existe de nombreux plats différents que vous pouvez préparer avec le furikake et voici les meilleures façons de l'utiliser.
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Joost Nusselder, le fondateur de Bite My Bun est un spécialiste du marketing de contenu, papa et adore essayer de nouveaux plats avec la cuisine japonaise au cœur de sa passion, et avec son équipe, il crée des articles de blog approfondis depuis 2016 pour aider les lecteurs fidèles avec des recettes et des conseils de cuisine.