Recette de boulettes de dessert Takoyaki au chocolat : Banana Castella

Auteur : Joost Nusselder, auteur du livre de recettes de planification de repas japonais essentiel Mise à jour août 4, 2022

Voici maintenant une option pour le dessert, takoyaki des boules sucrées au lieu de salées avec du chocolat et de la banane !

Faisons ces mauvais garçons, et vous serez la reine des desserts !

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Dans cet article, vous trouverez :

• 1 Recette de boulettes de dessert Takoyaki au chocolat
  • 1.1 Ingrédients 1x2x3x
  • 1.2 Instructions  
• 2 Puis-je remplacer les flocons de framboise?
• 3 Puis-je le faire sans machine à takoyaki ?
• 4 Comment servir ces boules de takoyaki au chocolat ?

Recette de boulettes de dessert Takoyaki au chocolat

Joost Nusselder

Si vous avez envie d'un peu de douceur à la fin du repas, c'est la solution idéale et vous étonnerez vos invités lorsqu'ils verront ces boules de takoyaki au chocolat.

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps total 25 minutes min

Cours Pour le dessert

Cuisine Japonais

Portions 4 parts

Ingrédients

  

1x2x3x

• 50 gramme pâte à pancake
• 40 ml lait
• 150 ml d'eau
• ½ Oeuf
• ½ banane
• 4 pcs Chocolat
• 2 cuil. à soupe Sauce au chocolat
• 1 cuil. à soupe Flocons de framboises séchées

Instructions

 

• Pour préparer cette version sucrée du takoyaki, mélangez les ingrédients humides et versez-les dans des moules à takoyaki.
• Cuire les boules de takoyaki dans la poêle à takoyaki et ajouter les ingrédients solides (c'est-à-dire le chocolat et les flocons de framboises séchées).
• Retournez les boules de takoyaki une fois que la moitié inférieure est cuite et séchée pour permettre à l'autre moitié de cuire également.
• Transférer dans des assiettes de service et servir avec la sauce.

Mots-clés Takoyaki

Vous avez essayé cette recette?Faites nous savoir ce que vous en avez pensé !

Puis-je remplacer les flocons de framboise?

Oui, vous pouvez remplacer les flocons de framboise par d'autres types de fruits secs. Assurez-vous simplement que les fruits sont finement hachés pour qu'ils cuisent uniformément avec les boules de takoyaki.

Puis-je le faire sans machine à takoyaki ?

Oui, vous pouvez faire des takoyaki sans machine à takoyaki. Utilisez simplement une machine à cake pops ou une autre poêle à trous ronds pour y verser la pâte et faire cuire les boules à feu moyen. en les retournant fréquemment pour qu'ils cuisent uniformément de tous les côtés.

Comment servir ces boules de takoyaki au chocolat ?

Ces boules de takoyaki au chocolat sont meilleures servies chaudes avec un filet de votre sauce préférée. Nous recommandons une sauce au chocolat, au caramel ou même à la guimauve. Prendre plaisir!

A lire également: ce sont les meilleures recettes de takoyaki pour toutes les variations de saveurs

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Joost Nusselder, le fondateur de Bite My Bun est un spécialiste du marketing de contenu, papa et adore essayer de nouveaux plats avec la cuisine japonaise au cœur de sa passion, et avec son équipe, il crée des articles de blog approfondis depuis 2016 pour aider les lecteurs fidèles avec des recettes et des conseils de cuisine.