Meilleure recette de sauce okonomiyaki
L'okonomiyaki est célèbre pour ses garnitures de sauce, et cette recette est à ne pas manquer !
Cours Plat d'accompagnement
Temps de préparation 2 minutes minutes Temps de cuisson 20 minutes minutes Temps total 22 minutes minutes
- 2 cuil. à soupe La sauce Worcestershire
- 1 Boîte de 6 oz pâte de tomate
- 2 cuil. à soupe vinaigre
- 1 cuil. à soupe mélasse
- 2 cuil. à soupe miel cru
- 1 cuil. à soupe aminos de noix de coco ou sauce soja
- ¼ cuil. à thé quatre-épices
- ¼ cuil. à thé poudre d'oignon
- ¼ tasse saké ou du vin blanc si vous n'en avez pas
Prenez une petite casserole et placez-la sur le dessus de la cuisinière, puis réglez la température à feu moyen-élevé.
Mélanger tous les ingrédients dans la casserole et cuire 20 minutes en remuant de temps en temps toutes les 2-3 minutes.
Après environ 20 minutes, éteignez le feu et transférez la sauce dans un petit bol à trempette et servez.