Crispy Tadyang ng Baka Beef ribs Recipe
As it giet om bier partijen, Filipinos lykas de Pulutan of grilled of fried lykas Nijjen en Hipon.
As it lykwols koe wurde holpen, woene de Filipinen heulendal har eigen pulutan bakke. Ien sa'n pulutan is it Crispy Tadyang ng Baka (Crispy Beef Ribs) resept.
In ienfâldich resept, de yngrediïnten yn dit Crispy Tadyang ng Baka -resept omfetsje de spareribs fan fleis dy't jo kinne krije fan 'e slachter op' e wiete merk as fan 'e supermerk.
It wurdt lykwols oanrikkemandearre dat jo it krije fan 'e slachter, sadat jo, as jo dat leaver wolle, de slachter kinne fertelle mear fleis op te nimmen yn' e spareribs.
Oare yngrediïnten omfetsje gewoan de smaakmiddels dy't jo soene brûke foar de marinade lykas de soja saus, peperkorrels, anys, sipels, knyflok, en laurier.
Lykas jo miskien hawwe opfallen, liket it heul op 'e yngrediïnten foar de marinade foar Adobo, dus as jo aventoerlik fiele, kinne jo ek azijn tafoegje foar de marinade fan' e spareribs.
As foar it bakken, kinne jo kokenoalje, bûter as plantaardige bouillon brûke.
Besjoch ús nije kookboek
De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.
Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:
Lês fergeesYn dizze post behannelje wy:
Crispy Tadyang ng Baka Recipe Preparation Summary & Tips
It tarieden fan dit skûtel is it drege diel fan it knapperige Tadyang ng Baka-resepsje, om't dit noch meibringt dat de spareribs yn in pot mei siedend wetter siede wurde oant it sêft is en it mei in marinearje stjeranys mingsel.
By it marinearjen hawwe jo de kar om it oernachts op 'e koelkast te hawwen as as jo net sa folle tiid hawwe, sil 1-2 oeren dwaan.
Krispich tadyang ng baka resept
Ingredients
- 1 kg beef spareribs seach dwers snije oant sawat 1 1/2 "
- ½ kop soja saus
- 1 holle knyflok ferwûne
- 3 pcs stjeranys
- 3 pcs laurier
- 1 tbsp sûker
- 1 tsp peperkorrels
- koken oalje
ynstruksjes
- Snij de beef spareribs yn seksjes om te plak yn in grutte pot.
- Foegje alle yngrediïnten útsein it bakken oalje yn 'e pot.
- Foegje 2 oant 3 beker wetter ta of oant it fleis is bedekt mei wetter oant in inch boppe.
- Bring nei in koel en simmer foar 1 oant 1 1/2 oeren of oant heul tender, mar bonken yntakt.
- Foegje mear wetter ta as it nedich is en ferwiderje skuor dat opkomt.
- As hast tender de floeistof fermindert oant krekt genôch oerbleaun is om it fleis net te ferbaarnen.
- Nim it fleis út 'e pot en lit it draaie yn in kolander.
- Hâld kjeld oant klear om te bakken.
- Heal genôch oalje yn in djippe friteuse.
- Fry de beef spareribs yn partijen foar 1 oant 2 minuten elke kant of oant knapperich oan 'e bûtenkant, mar fochtich fan binnen.
- Fuortsmite fan 'e friteuse as dien en ôffal oerskot oalje yn keukenpapieren.
- Serve mei jittik mei knoflook, sipel en chili dip.
Video
Nei it sieden en marinearjen wurdt alles maklik, om't jo de spareribs allinich moatte fretten.
By it heljen fan it út 'e frettenpanne, wês wis dat papieren handoeken op in plaat lizze of teminsten in siler hawwe om fan' e oerstallige oaljes te ûntdwaan.
Serve dit mei in dip sojasaus mei snijde sipels en chili. Dit Crispy Tadyang ng Baka-resept kin ek wurde gekookt en tsjinne as fiedsel foar rys-basearre mielen.
Salamat po.
Lykas knapperich iten? Jo moatte check out dit Lechon Kawali -resept (knapperige gebakken varkensbuik)
Besjoch ús nije kookboek
De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.
Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:
Lês fergees
Joost Nusselder, de oprjochter fan Bite My Bun is in ynhâldmarketer, heit en hâldt fan it besykjen fan nij iten mei Japansk iten yn 't hert fan syn passy, en tegearre mei syn team makke hy sûnt 2016 yngeande blogartikelen om trouwe lêzers te helpen mei resepten en koken tips.