Soarten restaurants yn Azië: in kulinêre reis troch 5 lannen
In restaurant is in bedriuw dat iten en drinken tariedt en tsjinnet oan klanten yn ruil foar jild, of betelle foar it miel, nei it miel, of mei in iepen rekken. Meals wurde oer it generaal betsjinne en iten op it terrein, mar in protte restaurants biede ek take-out en iten levering tsjinsten. Restaurants fariearje sterk yn uterlik en oanbod, ynklusyf in breed ferskaat oan de wichtichste chef syn cuisines en tsjinst modellen.
De meast foarkommende soarten restaurants yn Azië binne Koreaanske BBQ, Sineesk en Japansk. D'r is ek Taisk, Fietnameesk en Yndiaansk. Plus, d'r binne fúzjerestaurants dy't twa of mear fan dizze soarten kombinearje.
Yn dit artikel sil ik jo nimme troch de meast foarkommende soarten restaurants yn Azië en wat te ferwachtsjen as jo ien besykje.
Besjoch ús nije kookboek
De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.
Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:
Lês fergeesYn dizze post behannelje wy:
- 1 Sina: In kulinêre reis troch it lân fan 'e reade draak
- 2 Ferkenne de ferskillende soarten Japanske restaurants
- 3 De unike soarten restaurants dy't jo kinne tsjinkomme yn Seoul, Súd-Korea
- 4 Ferkenne de Diverse Restaurant Scene yn Tailân
- 5 Untdek de ferskate en lekkere soarten restaurants yn Maleizje
- 6 Konklúzje
Sina: In kulinêre reis troch it lân fan 'e reade draak
At it derop oan komt Sineeske keuken, it tradisjonele Sineeske restaurant is it go-to plak foar pleatslike befolking en toeristen. Dizze restaurants biede in breed oanbod fan gerjochten, fan it fertroude oant it eksoatyske, en binne bekend om har autentike smaken en yngrediïnten. Hjir binne wat dingen te ferwachtsjen by it iten yn in tradisjoneel Sineesk restaurant:
- It menu kin yn it Sineesk wêze, dus it is handich om ien te hawwen dy't it lêze kin of in oersetapp brûke.
- Gerjochten wurde typysk tsjinne yn famyljestyl, mei elkenien dielt fan mienskiplike platen.
- Tee wurdt faak tsjinne as in fergese drank.
- Wês net fernuvere as jo wat ûngewoane gerjochten op it menu sjogge, lykas kipfuotten of pig's earen. Dizze wurde beskôge as lekkernijen yn 'e Sineeske keuken.
It Dim Sum Restaurant
Dim sum is in styl fan Sineeske keuken dy't lytse, bytgrutte dielen fan iten omfettet tsjinne yn stoomkoerren of op lytse platen. Dim sum-restaurants binne populêr foar moarnsiten en lunch, en binne in geweldige manier om in ferskaat oan gerjochten te probearjen. Hjir is wat jo kinne ferwachtsje by in dim sum restaurant:
- Servers triuwe karren om it restaurant, en biedt in ferskaat oan gerjochten foar gasten in kieze út.
- Gerjochten wurde typysk steam of fried, en kinne dumplings, buns, en rys noodle rollen omfetsje.
- Tee is in haaddrank by dim sum restaurants, en wurdt faak tsjinne yn lytse bekers.
- It is gewoanlik om gerjochten te dielen mei jo itengenoaten, dus wês net bang om wat nijs te besykjen.
De Street Food Scene
Sina strjitte food scene is legindarysk, en biedt in breed skala oan lekkere en betelbere opsjes. Fan stoomde bôle oant gegrilde spiesen, der is wat foar elkenien. Hjir binne wat tips foar it navigearjen fan Sina's street food scene:
- Sjoch foar ferkeapers mei lange rigen, om't dit in teken is dat it iten populêr en fris is.
- Wês aventoerlik en besykje nije dingen! Guon fan 'e bêste strjititen yn Sina is it meast ûngewoan.
- Wês ree om steand of ûnderweis te iten, om't d'r mooglik gjin sitten beskikber binne.
- Hâld in each foar fiedingsfeiligens en hygiëne, en foarkom ferkeapers dy't net de juste praktiken foar it behanneljen fan iten folgje.
Keppelings publisearre troch Agne Kelly, Pangupdated.
Ferkenne de ferskillende soarten Japanske restaurants
Fastfoodrestaurants yn Japan binne in fluch en betelber alternatyf foar tradisjonele Japanske restaurants. Dizze soarten restaurants biede in ferskaat oan gerjochten, fan grilled fleis oant sean grienten, en se lizze normaal yn lytse winkels of ketenrestaurants. Fastfoodrestaurants yn Japan binne bekend om har rappe service en farske yngrediïnten. Ien fan 'e meast ferneamde fastfoodketen yn Japan is Yoshinoya, dy't gyudon tsjinnet, in kom mei rys oergetten mei fleis en griente. In oar populêr skûtel is donburi, dat is in kom mei rys oergetten mei pork of seafood. Fastfoodrestaurants yn Japan binne ekstreem populêr, en jo kinne se fine yn hast elke stêd.
Izakaya Restaurants
Izakaya restaurants binne in soarte fan Japansk restaurant dat tsjinnet lytse gerjochten en drinken. Dizze soarten restaurants binne perfekt foar in nacht út mei freonen of kollega's. Izakaya-restaurants biede normaal in ferskaat oan gerjochten, fan grilled fleis oant seafood, en se steane bekend om har betelbere prizen. De sfear yn dizze restaurants is libbendich en gastfrij, en de tsjinst is fluch en effisjint. Izakaya-restaurants binne in geweldige manier om ferskate soarten Japansk iten te besykjen sûnder de bank te brekken.
Sushi Restaurants
Sushi-restaurants yn Japan binne bekend om har farske en lekkere sushi-gerjochten. Sushi is in soarte fan Japanske keuken dat hat rau fisk tsjinne boppe op vinegared rys. Sushirestaurants yn Japan biede in ferskaat oan ferskillende soarten sushi, fan nigiri (rauwe fisk boppe op rys) oant maki (rôle sushi). De kwaliteit fan 'e fisk yn sushirestaurants is ekstreem wichtich, en de chefs nimme grutte soarch by it tarieden en presintearjen fan elk gerjocht. Sushirestaurants yn Japan kinne djoer wêze, mar de ûnderfining fan it iten fan farske sushi is perfoarst de priis wurdich.
De unike soarten restaurants dy't jo kinne tsjinkomme yn Seoul, Súd-Korea
Koreaanske BBQ is in must-probearje as jo Seoul besykje. Jo fine in protte BBQ restaurants ferspraat oer de stêd, en se binne meastal fol mei lokale befolking en toeristen. It fleis wurdt direkt oan jo tafel gekookt, en jo kinne it genietsje mei ferskate sidegerjochten lykas kimchi, ingelegde griente en rys. Ferjit net de ferneamde galbi (beef koarte ribben) en samgyeopsal (pork búk) te besykjen!
Street Food Stalls
Seoul is in strjitte food paradys, en jo kinne fine allerhanne lekkere hapkes en meals ûnderweis. Fan tteokbokki (pittige ryskoeken) oant hotteok (swiete pannekoeken), d'r is wat foar elkenien. Jo kinne ek besykje de ferneamde Koreaanske fried chicken, dat is knapperich oan de bûtenkant en sappig fan binnen. It bêste diel? Strjititen yn Seoul is goedkeap, dus jo kinne in protte ferskillende dingen besykje sûnder de bank te brekken.
Placement Restaurants
Yn Seoul kinne jo restaurants fine op 'e meast ûnferwachte plakken. Guon restaurants lizze yn kelders, wylst oaren op 'e dakken fan gebouwen lizze. Der binne sels restaurants dy't ferburgen binne efter boekenplanken of automaten. Dizze pleatsingsrestaurants biede in unike dinerûnderfining en binne perfekt foar dyjingen dy't fan aventoer hâlde.
Asia Fusion Restaurants
Koreaanske keuken is hearlik, mar soms kinne jo begearte wat oars. Seoul hat in protte Azië-fúzjerestaurants dy't Koreaanske smaken kombinearje mei oare Aziatyske keuken lykas Japansk, Sineesk en Fietnameesk. Jo kinne Koreaansk-styl sushi-rollen, Koreaansk-Sineeske noedels, of Koreaansk-Fietnameeske banh mi-sandwiches besykje. Dizze fúzjerestaurants biede in nije twist oan tradisjonele Koreaanske gerjochten.
Ferkenne de Diverse Restaurant Scene yn Tailân
As jo leaver westerske of fine dining restaurants, dan Tailân hat in protte opsjes om út te kiezen. Dizze restaurants tsjinje in miks fan Taiske en westerske gerjochten en binne perfekt foar in romantysk diner as in spesjale gelegenheid. De prizen binne wat djoer, mar it iten en tsjinst binne poerbêst. Guon fan 'e westerske en fine restaurants dy't jo kinne beskôgje omfetsje:
- Gaggan: Dit restaurant leit yn Bangkok en wurdt beskôge as ien fan 'e bêste restaurants yn Azië. It tsjinnet in 25-kursus priuwemenu dat in miks fan Yndiaanske en Taiske gerjochten hat.
- Nahm: Dit restaurant leit yn Bangkok en tsjinnet tradisjonele Taiske gerjochten mei in moderne twist.
- Savelberg: Dit restaurant leit yn Bangkok en tsjinnet Frânske keuken mei in Taiske twist.
Seafood en Meat Restaurants
Tailân is ferneamd om syn seafood en fleisgerjochten. De seafood is farsk en tsjinne mei in ferskaat oan sauzen. De fleisgerjochten omfetsje pork, kip, en beef. Guon fan 'e seafood- en fleisrestaurants dy't jo kinne besykje omfetsje:
- Laem Charoen Seafood: Dit restaurant leit yn Bangkok en tsjinnet in breed oanbod fan seafood gerjochten.
- Prachak Roasted Duck: Dit restaurant leit yn Bangkok en tsjinnet roastere duck dy't yn lytse dielen snien is en tsjinne mei rys.
- Jay Fai: Dit restaurant leit yn Bangkok en is ferneamd om syn krab omelet en oare seafood gerjochten.
Untdek de ferskate en lekkere soarten restaurants yn Maleizje
Maleizje is in lân mei in rike en ferskaat itenkultuer, beynfloede troch syn multy-etnyske befolking. Maleisjers nimme har iten serieus, en it is net ûngewoan foar pleatslike befolking om lange ôfstannen te reizgjen gewoan om it perfekte miel te finen. De keuken fan it lân is in mingsel fan Maleiske, Sineeske, Yndiaanske en Jeropeeske ynfloeden, wat resulteart yn in unike en lekkere fúzje fan smaken.
Soarten restaurants yn Maleizje
As it giet om it finen fan in hearlik miel yn Maleizje, binne d'r genôch opsjes om út te kiezen. Hjir binne guon fan 'e populêrste soarten restaurants yn it lân:
Hawker Centers:
Hawker-sintra binne iepen-loft iten rjochtbanken dy't biede in breed ferskaat oan betelbere en lekker iten. Dizze sintra binne in populêre kar ûnder pleatslike befolking en toeristen, en jo kinne se fine yn hast elke stêd en stêd yn Maleizje.
Mamak Stalls:
Mamak-stallen binne in soarte fan Yndiaansk moslimrestaurant dat in ferskaat oan gerjochten tsjinnet, ynklusyf roti canai, nasi kandar en teh tarik. Dizze stâlen binne 24 oeren deis iepen en binne in populêr plak foar lette nachten.
Seafood Restaurants:
Maleizje is it thús fan guon fan 'e bêste seafood yn' e wrâld, en d'r binne genôch seafoodrestaurants om út te kiezen. Dizze restaurants biede in ferskaat oan farske seafoodgerjochten, ynklusyf krab, garnalen en fisk.
Maleiske restaurants:
Maleiske restaurants biede tradisjonele Maleiske gerjochten, lykas nasi lemak, rendang en satay. Dizze restaurants binne in geweldich plak om de unike smaken fan 'e Maleiske keuken te belibjen.
Sineeske restaurants:
Sineeske restaurants yn Maleizje biede in breed ferskaat oan gerjochten, ynklusyf dim sum, noedels, en rysgerjochten. Dizze restaurants binne populêr ûnder Maleisjers en binne in geweldich plak om te genietsjen fan in hearlik miel.
Genietsje fan in miel yn Maleizje
Nettsjinsteande hokker type restaurant jo kieze, binne d'r in pear dingen om yn gedachten te hâlden as jo genietsje fan in miel yn Maleizje:
- Maleisjers ite typysk mei har hannen, dus wês net bang om it sels te besykjen!
- It is gewoanlik om gerjochten te dielen mei oaren oan 'e tafel, dus net fernuverje as immen jo in smaak fan har iten biedt.
- As jo net wis binne fan wat te bestellen, wês dan net bang om de ober of serveerster te freegjen foar oanbefellings.
- Soargje derfoar dat jo guon fan 'e nasjonale gerjochten fan Maleizje besykje, lykas nasi lemak en laksa.
Konklúzje
Dat, dat is in koarte blik op 'e soarten restaurants yn Azië. Jo kinne alles fine fan strjititen oant lekker dineren, en it bêste diel is dat se allegear sa lekker binne! Dus, gean út en ferkenne!
Besjoch ús nije kookboek
De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.
Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:
Lês fergees
Joost Nusselder, de oprjochter fan Bite My Bun is in ynhâldmarketer, heit en hâldt fan it besykjen fan nij iten mei Japansk iten yn 't hert fan syn passy, en tegearre mei syn team makke hy sûnt 2016 yngeande blogartikelen om trouwe lêzers te helpen mei resepten en koken tips.
