Learje hoe't jo dit hearlike Turon -resept (Banana Lumpia) kinne perfeksjonearje
Dit Turon -resept (Banana Lumpia) is in perfekte snack as dessert.
Dit soarte snack is as in spiisde maitiidsrol fan 'e Sinezen, mar brûkt swiete weegbree -bananen of lokaal bekend as "Saging na Saba".
Yn prinsipe is dit resept in ryswrapper fol mei in plakje banaan en dan besprinkele mei in eetlepel brune sûker de strakke rôle.
It wurdt dan djippe bakt yn plantaardige oalje oant it gouden brún wurdt. De tekstuer dêrfan is gewoan geweldig. Dat hjir is hoe't it is dien.
Kies de bananen dy't net oerryp binne. Dit komt om't se as se djipbakt binne heul sêft sille wêze.
Guon fariëteiten fan dit resept foegje in stikje gezouten Jackfruit ta of wurdt ek wol Langka neamd. Langka as Jackfruit is in mearjierrige beam.
De fruchten hawwe in heul geurich aroma dat, as se wurde tafoege oan 'e banaan, it lekkerder meitsje.
Dit resept kin yn avansearre wurde makke lykas in dei foar it koken. Hâld de ongekookte Turon yn 'e kuolkast en nim se dan út krekt foar it bakken.
Soargje derfoar dat de Turon fry yn in heul hjitte oalje. Dit is it geheim by it meitsjen fan dizze snack knapperich. It is ek it bêste om dit iten te iten wylst it noch waarm is.
As Turon nei in pear oeren uneaten bliuwt, wurdt de tekstuer sêft en rubberich. As dit bart, kinne jo reheat dit iten binnen de oven broodrooster.
Brûk gjin mikrofoave, it sil it mûzer meitsje as jo dit dogge.
Yn dizze post behannelje wy:
Turon resept (banaan lumpia)
Ingredients
- 10 stikken saba / cardaba bananen
- ½ kop jackfruit plakjes
- 15 pcs spring roll wrapper
- brune sûker genôch om de bananen te dekken
- plantaardige oalje de braadpan te foljen
ynstruksjes
- Snij in skylde banaan yn 'e lingte yn 3 stikken.
- Rôlje de slikke bananen yn brune sûker, en set dan ôf.
- Lege de maitiidswrapper en plak dan 1 plakje banaan, 3 skiven jackfruit dan noch in plakje banaan boppe. Begjin mei rôlje de wrapper oant healwei, fold de linker en rjochter rânen, trochgean mei rôljen en befeiligje it dan oan it oare ein troch it te dempjen mei wetter.
- Warmje in wok op, plak oalje en as oalje heul genôch is, fris turon oant it goudbrún wurdt.
- Fuortsmite fan wok, ferwiderje oerskot oalje mei in papieren handdoek, en tsjinje dan.
Nutrition
Guon fancy Filipynske restaurants servearje Turon ala Mode. Se foegje in skep vanille iis ta en drizzle dan mei sûkelade as karamelsaus.
Gean nei jo skort en meitsje dit Turon -resept. Ferjit dit resept net te leukjen en te dielen mei jo freonen en sibben.
Besjoch ús nije kookboek
De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.
Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:
Lês fergees
Joost Nusselder, de oprjochter fan Bite My Bun is in ynhâldmarketer, heit en hâldt fan it besykjen fan nij iten mei Japansk iten yn 't hert fan syn passy, en tegearre mei syn team makke hy sûnt 2016 yngeande blogartikelen om trouwe lêzers te helpen mei resepten en koken tips.
