Oideas pastel sicín (pie pota sicín Filipíneach): Is breá leat an dath!
Is oideas é Sicín Pastel a bhfuil tionchar mór ag coilíneoirí na Spáinne air sna hOileáin Fhilipíneacha. Tá sé an-chosúil leis an pióg phota sicín Mheiriceá.
Úsáideann sé cíche cearc agus níl ach beagán ama ag teastáil uaidh chun an sicín a dhéanamh tairisceana, murab ionann agus codanna eile den sicín a úsáid.
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisceSa phost seo clúdóimid:
Leideanna maidir le hullmhú oideas pastel sicín
Maidir leis an oideas pastel sicín, is é an chéad chéim ná an sicín marinithe a shailleadh i mbeagán ola, gairleog mionaithe, agus oinniúin bán mionghearrtha.
Tar éis na céime seo, cuir isteach na glasraí cosúil le cairéid, clog piobar, agus prátaí mionghearrtha go garbh. Lig suanbhruith ar feadh thart ar 5 nóiméad ansin cuir an uachtar, an salann agus an piobar leis.
Déan é seo a chócaráil go dtí an tairiscint glasraí. Aistrigh an pastel sicín i mias bácála a bhfuil cruth oigheann air.
Oideas pastel sicín (pie pota sicín Filipíneach)
Comhábhair
- 1.8 punt cíche cearc deboned agus diced
- 3 ríomhairí pearsanta ispíní muiceola cócaráilte agus slisnithe (Sna hOileáin Fhilipíneacha úsáidimid Ispíní Vín)
- 2 meánmhéide prátaí diced
- 2 mheán cairéid diced
- 2 cupáin beacáin ceathrú (is fearr a oibríonn feirmeoirí donn)
- 1 gas soilire slisnithe
- ½ cupán bagún mionghearrtha
- 4 tbsp im
- 1 mór oinniún bán mionghearrtha
- 5 clóibh gairleog mionghearrtha
- ½ bainne galaithe
- ¼ cupán plúr
- 3 cupáin stoc sicín
- ½ CTA salann
- ½ CTA piobar bán
- 1 tbsp peirsil mionghearrtha
treoracha
- I bpota Fry na píosaí bagúin in im, nuair a bhíonn siad donn bain agus cuir i leataobh iad.
- Anois cuir gairleog agus oinniúin agus ansin sábh ar feadh nóiméid, ansin bain agus cuir i leataobh iad
- Anois cuir píosaí sicín leis agus Fry go tapa go dtí go donn ar gach taobh, bain ansin cuir i leataobh é.
- Cuir plúr leis agus measc go maith go dtí go bhfoirmíonn sé ruán.
- Cuir meascán stoc sicín go maith go dtí nach mbeidh cnapáin níos mó ann, ansin cuir sicín, ispíní muiceola, práta, cairéid, beacáin, bagún friochta, gairleog friochta, oinniúin friochta, agus soilire. Tabhair chun boil é agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad
- Cuir bainne galaithe leis, tabhair chun boil é agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad breise.
- Séasúr le salann agus piobar, agus garnish le peirsil mionghearrtha
Video
Cothú
Tá ispíní agus meascán glasraí ann freisin. Éilíonn roinnt oideas sicín pastel go ndéanfar an sicín a mharinú ar feadh uair an chloig ar a laghad le anlann soighe agus calamansi nó sú líomóide.
Cuireann sé seo leis an uigeacht blasta atá ag an Sicín Pastel. Níl sna barráin screamh taosráin ach meascán de phlúr uilechuspóireach, im fuar ciúbach, salann agus uisce.
Measc iad seo go léir le chéile i mbabhla agus déan taos. Nuair a bheidh an taos déanta, lig dó seo scíth a ligean sa chiller ar feadh thart ar 30 nóiméad nó mar sin.
Ansin déantar an screamh taosráin a rolladh amach mar bharr ar an pastel sicín agus déantar é a bhácáil nó a broiled ar feadh 5-10 nóiméad go dtí go mbíonn an screamh donn órga.
Is mias foirfe é an t-oideas Sicín Pastel seo do chóisirí agus do cheiliúradh eile le do theaghlach agus do chairde. Bain triail as seo anois!
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisce
Is margóir ábhair é Joost Nusselder, bunaitheoir Bite My Bun, daidí agus is breá leis triail a bhaint as bia nua le bia Seapánach i gcroílár a phaisean, agus in éineacht lena fhoireann tá sé ag cruthú altanna blag domhain ó 2016 chun cabhrú le léitheoirí dílse le hoidis agus leideanna cócaireachta.
