Kamaboko & Spam Wontons: 2 delicious Deep-Fried Hawaiian
grá buait? Grá Kamaboko? Beidh grá agat do Kamaboko & Spam Wontons!
Is cineál císte éisc é Kamaboko a dhéantar as iasc geal meilte agus surimi. Is minic a úsáidtear é i ealaín na Seapáine, agus tá uigeacht agus blas uathúil aige.
San oideas seo, beidh kamaboko á úsáid againn chun an líonadh a dhéanamh dár n-wintons. Tá an meascán de kamaboko agus turscar thar a bheith blasta, agus is bealach iontach é úsáid a bhaint as aon kamaboko atá fágtha a d'fhéadfadh a bheith agat.
Glac greim de gach ceann acu agus ceapfaidh tú go bhfuil tú i Haváí, áit a bhfuil an-tóir ar an dá chineál seo wontons.
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisceSa phost seo clúdóimid:
Kamaboko & Wontons spam
Comhábhair
Le haghaidh an kamaboko wontons
- 1 bloc camabóca
- 8 ouces cáis uachtair
- 2 tbsp uachtar géar
- 1 tbsp maonáis
- ¼ cupán oinniúin glasa
- ½ CTA salann chun blas a fháil
- ½ CTA piobar chun blas a fháil
Do na wontons spam
- 1 Is féidir spam
- ¼ cupán oinniúin glasa
- 2 tbsp anlann soighe
Cumhdaigh
- 2 pacáistí cumhdaigh wonton (12 phacáiste unsa an ceann)
treoracha
Déan an líonadh kamaboko
- Cuir do kamaboko mar aon leis an cáis uachtair, uachtar géar, mayo, oinniúin glas, salann, agus piobar isteach i próiseálaí bia agus iad a chumasc go dtí go bhfuil sé taos tiubh.
- Tóg amach an babhla agus cuir ar leataobh é. Sin é do mheascán don chéad bhaisc de wontons.
Déan an líonadh turscair
- Gearr do thurscar i gciúbanna bídeacha agus sáibh i bpanna é le beagán ola ar feadh cúpla nóiméad.
- Idir an dá linn, slice do oinniúin glas i bpíosaí beaga agus iad a chur leis an uile.
- Cuir do soy sauce leis an bpanna agus saute ar feadh 3 nóiméad go dtí go bhfuil na oinniúin glas donn. Cuir é seo ar leataobh i mbabhla ar leith. Beidh sé seo do mheascán don dara bhaisc.
Líon na wontons
- Cuir cumhdach wonton i do lámh agus bain úsáid as an gceann eile chun spúnóg den kamaboko nó meascán turscair a ghlacadh agus é a scaipeadh ar fud an lár. Fill an clúdach wonton thar féin. Ansin fliuch do mhéar le huisce agus séalaigh an wonton.
- Cuir gach wonton a chríochnaíonn tú i bpanna páipéar tais clúdaithe le tuáille chun a chinntiú go gcoinníonn siad tais.
Fry na wontons go domhain
- Fry go domhain gach ceann de na wontons in ola ar feadh 30-60 soicind nó go dtí go donn órga. Is féidir leat cúpla rud a dhéanamh ag an am mar seo go dtí go bhfaigheann tú iad go léir.
Conas wintons domhainfhriochta a fhreastal agus a ithe
Is gnách go dtugtar anlann milis agus searbh nó anlann dipping de do rogha féin ar napaí domhainfhriochta.
Tá anlann milis Téalainnis Chili iontach leo seo agus thosóinn ansin.
Le hithe, níl le déanamh ach piocadh a phiocadh suas ag an eireaball agus greim isteach ann. Ba chóir go mbeadh an líonadh go deas agus te, agus beidh an fillteán go deas agus crispy ionas gur féidir leat iad a sheirbheáil láithreach nuair a bheidh siad déanta.
Go hiontach mar shneaiceanna cóisire nó mar mhias taobh le mias anraith nó noodle.
Freisin léamh: Seo iad na oidis is fearr le kamaboko atá déanta againn thar na blianta
Cad is cosúil le blas kamaboko?
Is cáca éisc Seapánach é Kamaboko a dhéantar as iasc geal. Tá uigeacht dhaingean aige ach beagán preabach agus dath bándearg nó dearg go hiondúil.
Is féidir Kamaboko a ithe simplí nó le soy sauce agus wasabi mar anlann dipping. Is minic a úsáidtear é mar garnish ar bharr anraithí noodle, ach téann sé go hiontach taobh istigh den wonton crispy freisin!
Comhábhair is fearr leat a úsáid
D’fhéadfadh go mbeadh sé deacair teacht ar chuid de na comhábhair seo mar sin lig dom roinnt de mo leideanna a roinnt leat.
Ba mhaith liom an branda kamaboko a úsáidim i gcónaí a roinnt, agus coinníonn mé cuid sa reoiteoir an t-am ar fad.
Má tá tú ag lorg kamaboko iontach chun iarracht a dhéanamh, is maith liom an loga Yamasa seo toisc go bhfuil an chewiness foirfe agus dathú bándearg iontach:
Conas wintons domhainfhriochta atá fágtha a stóráil
Má tá aon wintons friochta domhain fágtha agat, is féidir iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le 2 lá. Déan arís san oigheann nó i bpanna sula ndéantar é.
Ní bheidh siad chomh crispy ach beidh blas iontach orthu fós.
Conclúid
Mar sin, an chéad uair eile a bheidh tú ar bís le haghaidh sneaiceanna iontacha caithfidh an bheirt bhuachaillí olc seo triail a bhaint astu!
Freisin léamh: iad seo Gyoza Seapánach, conas atá siad difriúil ó dumplings?
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisceIs margóir ábhair é Joost Nusselder, bunaitheoir Bite My Bun, daidí agus is breá leis triail a bhaint as bia nua le bia Seapánach i gcroílár a phaisean, agus in éineacht lena fhoireann tá sé ag cruthú altanna blag domhain ó 2016 chun cabhrú le léitheoirí dílse le hoidis agus leideanna cócaireachta.