Oideas sailéad torthaí Tagálaigis: Cad é agus an bhfuil sé go maith?
Tá rud éigin mar gheall ar sailéad torthaí creamy go díreach ciall, go háirithe ar laethanta te an tsamhraidh!
Ach is é an sailéad torthaí coitianta seo an milseog foirfe ag am ar bith. Tá an t-oideas sailéad torthaí Tagálaigis seo buailte ag cóisirí agus ceiliúradh Tagálaigis de gach cineál!
Agus is é an rud a fhágann go bhfuil sé chomh hiontach sin nach bhfuil aon chócaireacht i gceist. Tá sé foirfe dóibh siúd nach bhfuil go hiontach sa chistin agus a bhfuil meas acu ar bhlas na dtorthaí úra agus “feisteas” uachtair.
Ach tá mé ag insint duit an rún chun an sailéad torthaí Pinoy is fearr a chur ar roinnt silíní maraschino, a brighten suas an sailéad agus a chur i dteagmháil le binneas.
Arís, ag coinneáil i dteagmháil leis an bhfiacail milis Tagálaigis, tá na comhábhair san oideas sailéad torthaí seo go léir milis agus ceannaithe ag an siopa, rud a fhágann go bhfuil sé an-inrochtana, go háirithe má tá deifir ort gach rud a dhéanamh le haghaidh do pháirtí lá breithe 7 mbliana d'aois. .
Tá mé ag dul a thaispeáint duit conas a dhéanamh milseog deliciously, creamy, agus tá seans, tá tú na comhábhair sailéad torthaí i do pantry nó chuisneoir cheana féin!
Más maith leat sailéad torthaí Tagálaigis, déan iarracht ansin sailéad pandan buko (cineál sailéad torthaí eile ach le buko agus macaróin)
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisceSa phost seo clúdóimid:
- 1 Ullmhú oidis sailéad torthaí Tagálaigis
- 2 oideas sailéad torthaí Tagálaigis
- 3 Cad é sailéad torthaí Tagálaigis?
- 4 Ceisteanna Coitianta
- 4.1 Cad é an difríocht idir sailéad torthaí ar stíl Tagálaigis agus manglam torthaí?
- 4.2 An féidir liom torthaí reoite a úsáid don oideas seo?
- 4.3 Cad iad roinnt torthaí eile is féidir liom a úsáid don oideas seo?
- 4.4 Cén meascán atá sa sailéad buko?
- 4.5 Cad iad na buntáistí a bhaineann le sailéad buko?
- 4.6 Conas a choinníonn tú sailéad torthaí Tagálaigis ó mhilleadh?
- 5 Whip suas milseog fionnuar
Ullmhú oidis sailéad torthaí Tagálaigis
Chun an sailéad torthaí seo ar stíl Tagálaigis a dhéanamh, beidh ort manglam torthaí stánaithe, uachtar uile-críche (uachtar trom a úsáidtear chun uigeacht an sailéad torthaí a thabhairt agus chun na torthaí a choinneáil le chéile a luaithe a dhaingníonn an sailéad sa chuisneoir), agus stánaithe bainne comhdhlúite, a bhfuil ach bainne trom agus milsithe.
Má tá tú ag mothú dána, is féidir leat cáis dísle agus úlla a chur leis an mhanglaim torthaí!
Chun an t-oideas sailéad torthaí Tagálaigis seo a dhéanamh, taosc an cocktail torthaí dá sú agus aistrigh isteach i mbabhla mór meascáin é. Cuir an t-uachtar uilefheidhme agus an bainne comhdhlúite leis, agus measc na 3 chomhábhar go léir le chéile.
Is féidir leat níos mó uachtar uilechuspóireach nó bainne comhdhlúite a chur leis, ag brath ar do bhlas. Tar éis na comhábhair go léir a mheascadh go maith, is féidir leat é a chuisniú anois agus é a sheirbheáil fuaraithe an lá dár gcionn.
oideas sailéad torthaí Tagálaigis
Comhábhair
- 2 cannaí cocktail torthaí i canna
- 2 úlla dearga ciúbach
- 2 úlla glasa ciúbach
- 560 g lychees i can
- 2 cupáin uachtar cnó cócó
- 1 cupán eithne arbhar bruite
- 400 ml is féidir bainne comhdhlúite fuaraithe
- 300 ml uachtar tiubh fuaraithe
- Maraschino silíní roghnach, a garnish
treoracha
- Taosc go críochnúil an manglam torthaí, lychees agus nata de coco i colander.
- Gearr lychees ina cheathrúna.
- Comhcheangail bainne comhdhlúite agus uachtar tiubhaithe le chéile.
- I mbabhla mór, cuir an cocktail torthaí draenáilte, lychees, nata de coco, úlla agus arbhar le chéile.
- Doirt an meascán bainne agus uachtar isteach sa bhabhla, ansin caith chun na torthaí a chóta go cothrom.
- Cuir sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad roimh é a sheirbheáil.
Cothú
Leideanna cócaireachta
Bhuel, níl aon chócaireacht iarbhír i gceist, agus sin an rud a fhágann go bhfuil an milseog éasca seo foirfe do dhuine ar bith, fiú dóibh siúd nach bhfuil aon scileanna cócaireachta acu!
Ach seo roinnt leideanna chun a chinntiú go mbeidh do sailéad torthaí blasta:
- Bí cinnte bainne comhdhlúite milsithe a úsáid agus ní bainne galaithe. Tá an chéad cheann i bhfad níos milse agus tabharfaidh sé an binneas atá ag teastáil do do sailéad.
- Más mian leat sailéad torthaí níos soladach, cuir níos mó uachtar uilechuspóireach leis. Cabhróidh an uachtar leis an sailéad a cheangal le chéile agus a chruth a choinneáil.
- Is féidir leat uachtar boird nó uachtar Nestle a úsáid in ionad uachtar uilechuspóireach.
- Cuir dath éigin le do sailéad trí úlla dearga agus glasa a áireamh. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin torthaí eile cosúil le fíonchaora, mangoes, nó pineapples.
- Déan cinnte an cocktail torthaí a dhraenáil, uachtar cnó cócó, agus lychees go maith roimh iad a chur leis an sailéad. Seachas sin, beidh do sailéad uisceach.
Amharc ar fhíseán úsáideoir YouTube Honey 1980 maidir le sailéad torthaí Tagálaigis a dhéanamh:
Ionaid & éagsúlachtaí
Tá neart comhábhair oiriúnacha sailéad torthaí ar féidir leat a úsáid don sailéad seo. Úsáidtear cocktail torthaí stánaithe go coitianta, ach is féidir leat aon torthaí stánaithe a úsáid mar péitseoga stánaithe, lychees, piorraí, nó smután anann.
Úsáidtear torthaí áitiúla Tagálaigis chun na hoidis seo a dhéanamh, ach is féidir leat úsáid a bhaint as táirgí áitiúla ó do cheantar.
Is féidir leat torthaí úra a úsáid freisin, mar shampla fíonchaora, papaya, mangoes, silíní, nó bananaí. Má tá torthaí úra á n-úsáid agat, b'fhéidir gur mhaith leat beagán siúcra a chur leis chun an sailéad a mhilsiú.
Go teicniúil, is féidir leat torthaí reoite a úsáid freisin, ach ní mór é a leá, agus ní mór duit níos mó uachtar a chur leis chun é a chosc ó bheith ró-uisceach.
Mar a luadh mé cheana féin, is iad silíní maraschino an garnish is fearr le haghaidh na cineálacha seo de Milseoga Tagálaigis. Ach is féidir leat roinnt teaghráin macapuno milsithe (stiallacha cnó cócó óga) nó fiú roinnt caisiúnna tósta.
Éilíonn roinnt oidis freisin kaong, arb é torthaí pailme siúcra é, ach níl siad seo éasca le fáil. Má tharlaíonn sé go dtiocfaidh tú trasna ar roinnt acu, ar gach uile bhealach, cuir isteach iad!
Agus más mian leat beagán datha i do sailéad, bíodh leisce ort roinnt dathúcháin bia a chur leis!
Maidir le bearrtha sailéid torthaí, is roghanna oiriúnacha iad bainne comhdhlúite milsithe, uachtar tiubh agus uachtar boird. Is féidir leat fiú uachtar uilechuspóireach a úsáid, agus beidh an sailéad torthaí creamy seo fós agat.
Is comhábhar tábhachtach é Nata de coco san oideas seo, ach mura féidir leat é a fháil, is féidir leat glóthach cnó cócó nó kaong a úsáid ina ionad sin. Tá an dá chomhábhar seo ar fáil i bhformhór na siopaí grósaera Tagálaigis.
Maidir leis na garnishes, is é an silíní maraschino rí. Ach is roghanna maithe iad péarlaí tapioca, nata de coco, nó teaghráin macapuno freisin.
Is maith le roinnt daoine síoróip nó sú líomóide a chur lena sailéad torthaí, ach is dóigh liom go bhfuil binneas an bhainne comhdhlúite go leor. Más mian leat blas toirtín, ansin is féidir leat aol grátáilte nó sú calamansi a chur leis.
B'fhéidir gur mhaith leat: an féidir liom an t-oideas seo a dhéanamh vegan?
Sea! Is féidir leat an t-oideas seo a dhéanamh vegan trí úsáid a bhaint as bainne agus uachtar plandaí-bhunaithe.
Molaim freisin siúcra donn nó siúcra cnó cócó a úsáid chun an sailéad a mhilsiú in ionad bainne comhdhlúite. Is féidir leat síoróip mhailpe nó neachtar agave a úsáid freisin.
Cad é sailéad torthaí Tagálaigis?
Is milseog Tagálaigis tóir é sailéad torthaí Tagálaigis (ar a dtugtar sailéad buko freisin) a chuimsíonn de ghnáth meascán de thorthaí úra nó stánaithe, mar mangoes, fíonchaora, úlla, pineapples, agus bananaí, measctha le huachtar agus bainne comhdhlúite.
De ghnáth tagraíonn sailéad Buko agus sailéad torthaí don sailéad céanna, ach tá sailéad pandan buko ann freisin, a dhéantar le feoil cnó cócó óg, duilleoga pandan, agus péarlaí tapioca.
Déantar sailéad torthaí traidisiúnta Tagálaigis (salad buko) le torthaí stánaithe amháin, agus sin an fáth go bhfuil sé chomh áisiúil.
Is minic a bhíonn an sailéad torthaí garnished le silíní maraschino, teaghráin macapuno (stiallacha cnó cócó óga milse), nó caisiúnna tósta. Cuirtear torthaí pailme leis an leagan traidisiúnta freisin toisc go bhfuil siad ar fáil go háitiúil sna hOileáin Fhilipíneacha.
Tá an-tóir ar an mhilseog seo mar tá sé an-éasca a dhéanamh agus is féidir é a sheirbheáil mar shneaiceanna nó mar mhilseog.
Is é an rud a shocraíonn an sailéad torthaí seo seachas cinn eile ná go bhfuil bearrtha anlann uachtair air. Déanann sé seo super delicious.
Is minic a sheirbheáiltear sailéad torthaí ar stíl Tagálaigis le linn cóisirí, potlucks, agus cruinnithe eile.
Ós rud é gur milseog tapa agus éasca é, tá sé foirfe do dhaoine gnóthacha nach bhfuil am acu milseog ilchasta a dhéanamh.
Origin
Tháinig sailéad Buko le linn na tréimhse coilíneachta Mheiriceá sna hOileáin Fhilipíneacha.
Deirtear go bhfuil sé spreagtha ag mias Meiriceánach ar a dtugtar sailéad ambrosia, a dhéantar le torthaí, uachtar, agus cnó cócó.
Is é an difríocht idir sailéad ambrosia agus sailéad buko ná go bhfuil blas níos milse ar an dara ceann mar gheall ar bhainne comhdhlúite agus/nó uachtar a chur leis.
Thar na blianta, tá Filipinos tar éis a casadh féin a chur ar an mhias seo trí thorthaí éagsúla a chur leis, ach fanann na príomh-chomhábhair mar a chéile.
Conas freastal agus ithe
De ghnáth déantar sailéad Buko a sheirbheáil fuar. Fág an sailéad torthaí sa chuisneoir thar oíche nó ar feadh cúpla uair an chloig, agus ansin freastal fuar.
Nuair a chuisníonn tú thar oíche, glacann an sailéad níos mó den bhlas uachtair sin air agus éiríonn sé níos blasta fós ós rud é go dtagann na comhábhair go léir le chéile.
Is féidir é a ithe mar shneaiceanna nó mar mhilseog. Bain úsáid as spúnóg chun an sailéad a scoop amach, agus ansin taitneamh a bhaint as!
Más mian leat, is féidir leat freisin roinnt cnónna mionghearrtha ar a bharr le haghaidh géarchor breise agus é a sheirbheáil le deoch maith.
Is milseog coitianta é sailéad torthaí Tagálaigis le haghaidh potlucks, páirtithe, agus cruinnithe eile.
Is fearr an mhias seo a dhéanamh roimh an am ionas go mbeidh deis ag na blasanna pósadh.
Conas sailéad torthaí Tagálaigis a stóráil
Is féidir sailéad torthaí Tagálaigis a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le 3 lá.
Déan cinnte é a choinneáil clúdaithe ionas nach dtriomóidh an sailéad. Molaim é a chur i gcoimeádán aerdhíonach.
Más mian leat é a dhéanamh chun tosaigh agus é a stóráil ar feadh níos déanaí, is féidir leat an milseog seo a reoite ar feadh suas le 2 mhí. Just é a leá thar oíche sa chuisneoir roimh é a sheirbheáil.
Miasa den chineál céanna
Tá go leor miasa cosúil le sailéad torthaí Tagálaigis.
I measc cuid díobh seo tá:
- sailéad pandan Buko: Is éagsúlacht é seo de sailéad buko a dhéantar le sliocht pandán agus go hiondúil bíonn jello glas nó geilitín ann.
- Cocktail torthaí: Tá an mhias seo cosúil le sailéad buko, ach déantar é le torthaí stánaithe amháin.
- Pizza torthaí: Císte píotsa é seo a dhéantar le bearrtha torthaí.
- Sailéad Ambrosia: Is é seo an mhias a deirtear a spreag sailéad buko. Tá sé déanta le torthaí, uachtar, agus cnó cócó.
- ceibeabanna torthaí: Is skewers torthaí iad seo a dhéantar go minic mar mhilseog nó mar shneaiceanna.
Ceisteanna Coitianta
Cad é an difríocht idir sailéad torthaí ar stíl Tagálaigis agus manglam torthaí?
Is é an difríocht idir na miasa 2 seo ná go ndéantar sailéad buko le torthaí úra nó stánaithe, agus déantar cocktail torthaí le torthaí stánaithe amháin.
Tá anlann creamy ag sailéad Buko freisin, cé nach ndéanann cocktail torthaí.
An féidir liom torthaí reoite a úsáid don oideas seo?
Sea, is féidir leat torthaí reoite a úsáid don chos seo. Just a dhéanamh cinnte iad a leá ar dtús roimh úsáid.
Má úsáideann tú torthaí reoite, b'fhéidir go mbeadh ort níos mó bainne comhdhlúite nó uachtar a chur leis toisc go bhféadfadh siad a bheith beagán uisceach.
Cad iad roinnt torthaí eile is féidir liom a úsáid don oideas seo?
I measc roinnt torthaí eile ar féidir leat a úsáid don oideas seo tá mangoes, pineapples, watermelons, cantaloupes, honeydews, oráistí mandairínis, fíonchaora agus sútha talún.
Is féidir leat comhábhair eile a chur leis freisin cosúil le cnónna mionghearrtha, rísíní, nó cnó cócó mionghearrtha.
Cén meascán atá sa sailéad buko?
Áirítear ar na príomh-chomhábhair uachtar trom, bainne comhdhlúite, torthaí measctha, nata de coco, agus roinnt garnish milis.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le sailéad buko?
I measc roinnt buntáistí a bhaineann le sailéad buko tá:
- Is foinse mhaith vitimíní agus mianraí é: Ós rud é go ndéantar sailéad buko le torthaí, is foinse mhaith vitimíní agus mianraí é.
- Itá potaisiam ann, atá go maith do bhrú fola: Cuidíonn potaisiam le brú fola a rialáil.
- Is foinse mhaith snáithín cothaithe é: Tá snáithín cothaithe ag sailéad Buko, atá go maith don chóras díleá.
- Tá sé hydrating agus refreshing
- Is bealach maith é do iontógáil torthaí a fháil
Conas a choinníonn tú sailéad torthaí Tagálaigis ó mhilleadh?
Is féidir le sailéad torthaí Tagálaigis maireachtáil sa chuisneoir ar feadh suas le 3 lá. Déan cinnte é a choinneáil clúdaithe ionas nach dtriomóidh an sailéad.
Nuair a chuirtear an t-anlann uachtair, ní bhíonn seilfré fada ag an sailéad.
Whip suas milseog fionnuar
Nuair a thagann sé chun oidis Tagálaigis, is dócha gurb é an sailéad torthaí seo an ceann is simplí le déanamh.
Níl uait ach roinnt torthaí stánaithe, uachtar, nó bainne comhdhlúite milsithe, agus voila! Tá ceann de na milseoga Tagálaigis is athnuachana agat ar féidir leat taitneamh a bhaint as in aimsir fhionnuar nó te ós rud é go bhfuil sé éadrom agus úr.
Tá an mhias seo foirfe le haghaidh potlucks, páirtithe, agus cruinnithe eile toisc go bhfuil sé chomh héasca a dhéanamh roimh an am, agus is breá le páistí fiú an blas! Mar sin tá sé cinnte a bheith ina hit.
Is féidir leat triail freisin mo speisialta Halo-Halo oideas.
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisce
Is margóir ábhair é Joost Nusselder, bunaitheoir Bite My Bun, daidí agus is breá leis triail a bhaint as bia nua le bia Seapánach i gcroílár a phaisean, agus in éineacht lena fhoireann tá sé ag cruthú altanna blag domhain ó 2016 chun cabhrú le léitheoirí dílse le hoidis agus leideanna cócaireachta.