7 bPanna Takoyaki Iarainn Teilgthe is Fearr & Déantóirí Leictreacha Athbhreithnithe
Má tá rud éigin a chuir an domhan ar fad ag stoirme, tá sé takoyaki – takoyaki na Seapáine!
Má thug tú cuairt ar Osaka, an tSeapáin riamh, d’aontódh tú liom gurb é takoyaki an bia sráide is fearr ann.
Ach, ní gá gur bia sráide amháin atá ann, is féidir leat na liathróidí is fearr a chruthú duit féin le ceann de na déantóirí pannaí agus takoyaki iontach seo!
Má tá tú ag lorg pan takoyaki maith, molaim an Pan Takoyaki Iarann Teilgthe Séasúráilte Iwatani mar gheall ar a marthanacht agus éasca le húsáid ar do stovetop. Ní hamháin go bhfuil sé níos durable, ach tá sé níos barántúla agus déanta as iarann teilgthe 100%. Is féidir leat dul freisin le haghaidh déantóir takoyaki leictreach cosúil leis an Yamazen Suzanne Lefebvre a bheith in ann cúpla liathróid takoyaki eile a fheistiú ag an am.
Bheadh tromluí ann mura ndéanfaí cúpla liathróid sneaiceanna do níos mó ná beirt, nó bheadh ort dhá cheann níos lú a fháil agus iad a úsáid ag an am céanna.
Thíos, rinne mé athbhreithniú ar chúpla cineál pan takoyaki, ó phannaí stovetop go déantóirí takoyaki leictreacha agus meaisíní takoyaki.
An pan takoyaki iarann teilgthe is fearr
Maidir leis an traidisiúnta, níl aon rud níos fearr ná liathróidí ochtapas na Seapáine a chócaráil i bhfíor-iarann teilgthe. Níl aon sciath tocsaineach ann agus beidh ort é a dhéanamh neamhghlan trí ola cócaireachta a úsáid.
Pan takoyaki buiséid is fearr
Tá an uileán déanta as cóimhiotal alúmanaim bás-réitigh ionas go mbeidh sé teas-resistant agus téann sé suas go tapa ach tá an sciath neamhchaiteach áisiúil sin aige freisin.
An pan takoyaki beag is fearr do cheann amháin
Leis an bpanna Norpro, is féidir leat takoyaki sobhlasta a ullmhú go héasca ó chompord do bhaile chomh fada agus a bhíonn cófra gáis agat.
An pan takoyaki leictreach is fearr
Más mian leat compord meaisín boird nó countertop leictreach, tá an tsamhail Suzanne Lefebvre iontach.
An meaisín bácála takoyaki ilchuspóireach is fearr
Is féidir leat cócaireacht a dhéanamh do 2-6 duine ag an am céanna agus is meaisín ildánach é mar is féidir leat na plátaí a mhúchadh agus tú ag dul ar aghaidh.
Déantóir takoyaki gáis is fearr
Tá an pan chomh furasta le húsáid agus is féidir leis an teaghlach ar fad páirt a ghlacadh sa phróiseas cócaireachta. Rud suntasach amháin faoin bpanna seo ná go bhfuil sé furasta a ghlanadh agus go bhfuil sé miasniteoir sábháilte freisin.
An meaisín takoyaki uathoibríoch is fearr
Tá socruithe teochta éagsúla ar fáil agus is ceann iontach é 7 do takoyaki mar tá go leor teasa ag teastáil uait chun an líonadh ochtapas a chócaráil i gceart.
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisceSa phost seo clúdóimid:
- 1 Rudaí tábhachtacha le tabhairt faoi deara agus pan takoyaki á roghnú agat
- 2 Na 7 bpanna takoyaki is fearr athbhreithnithe
- 2.1 Pan takoyaki iarann teilgthe is fearr: Iwatani Meánach Grill Pan
- 2.2 Pan takoyaki buiséid is fearr: Calidaka Alúmanam 14 Poll
- 2.3 An pan takoyaki beag is fearr do cheann amháin: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- 2.4 An pan takoyaki leictreach is fearr: Yamazen Suzanne Lefebvre
- 2.5 An meaisín bácála takoyaki ilchuspóireach is fearr: Joydeem Compact Hot Plate
- 2.6 An déantóir takoyaki gáis is fearr: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- 2.7 An meaisín takoyaki uathoibríoch is fearr: Sugiyama Metal
- 3 Gabhálais breise takoyaki le fáil
- 4 Conclúid
Rudaí tábhachtacha le tabhairt faoi deara agus pan takoyaki á roghnú agat
Níl sé deacair takoyaki a dhéanamh sa bhaile, fad is atá an pan agus na comhábhair cheart agat. Chomh maith leis seo, beidh gabhálais eile ag teastáil uait chun cabhrú leat an snack seo a ullmhú.
Sula gceannaíonn tú pan takoyaki, tá roinnt gnéithe ann a chaithfidh tú a mheas. Níl gach panna takoyaki mar an gcéanna agus d’fhéadfadh go mbeadh cuid acu níos fearr a oirfeadh do do chófra ná cinn eile.
Nó, b’fhéidir gur mhaith leat dul ag iarraidh déantóir takoyaki leictreach nó gáis agus mar sin ní mór duit fios a bheith agat cad é is fearr.
Bheadh do phanna idéalach ag brath ar roinnt rudaí. Áirítear leis seo:
- Tagann pannaí cineál-takoyaki i méideanna agus cruthanna éagsúla. Míneoidh mé do chuid roghanna.
- Gnéithe - tá gnéithe uathúla ag gach uile phanna, lena n-áirítear lámha, dromchlaí neamh-bata, príomh-ábhar, agus gabhálais bhreise.
- Inaistritheacht – an bhfuil tú ag lorg pana le húsáid i do theach nó agus tú ar do thuras?
- Líon na liathróidí takoyaki – tá aschuir dhifriúla ag pannaí takoyaki i dtéarmaí liathróidí takoyaki, ag brath ar an méid. Mar sin cuirfidh méid agus líon na liathróidí takoyaki is mian leat a ullmhú isteach go mór ar do rogha.
- Do bhuiséad – athraíonn na praghsanna ag brath ar na fachtóirí seo go léir, ach tá cinn inacmhainne laistigh d’aon bhuiséad.
Cineál
Agus cineál á phlé agam, tá idirdhealú á dhéanamh agam idir pannaí aonair is féidir leat a úsáid ar do sorn, ar bharr na cócaire, nó fiú amuigh faoin aer thar chlais dóiteáin.
Is é an dara cineál déantóir takoyaki leictreach atá ina mheaisín a théiteann agus a friochta na liathróidí ochtapas (agus bianna babhta eile).
Ar deireadh, is féidir leat déantóirí takoyaki gáis tráchtála nó níos lú a fháil. Breathnaíonn siad seo cosúil le meaisíní leictreacha, ach amháin go bhfuil siad ceangailte le foinse gáis nó própán.
méid
Agus tú ag smaoineamh ar mhéid, ní mór duit féachaint ar cé chomh mór agus atá an pan nó an meaisín iarbhír. An bhfuil sé an méid ceart do do hob cooktop?
Chomh maith leis sin, ní mór duit a mheas cé mhéad poill agus múnlaí atá ann. Tá idir 14 agus 18 bpoll ag formhór na bpanna, agus is meánmhéid coitianta é seo.
Tá an rud céanna fíor i gcás na meaisíní déantóra takoyaki níos lú freisin, cé go bhfuil thart ar 56 poill ag na cinn mhóra tráchtála.
Smaoinigh ar do spás stórála freisin, ach déan cinnte go bhfuil an uileán mór go leor chun cócaireacht a dhéanamh do theaghlach (más amhlaidh), nó faigh ceann beag mura ndéanann tú cócaireacht ach duit féin nó do chúpla duine.
ábhar
Déantar pannaí traidisiúnta takoyaki as iarann teilgthe buan. De ghnáth bíonn roinnt séasúir ag teastáil ón bpanna seo le hola glasraí sula ndéantar gach baisc de liathróidí ochtapas.
Is é an buntáiste a bhaineann le iarann teilgthe ná go dtéann sé suas go cothrom ionas go mbeidh an Déantar liathróidí takoyaki a chócaráil chun foirfeachta má leanann tú oideas barántúil mar an ceann seo.
Ní iarann teilgthe is cúis le frithghníomhú Maillard agus mar sin ní chuireann na hearraí cócaireachta deireadh le haon tocsainí agus tú ag déanamh takoyaki.
Is ábhar tóir eile é alúmanam, ach de ghnáth úsáidtear é chun pannaí takoyaki níos saoire a mhonarú. Níl sé chomh durable fadtéarmach, ach tá sé fós ina rogha pan iontach.
Is féidir leat pannaí iarann teilgthe agus alúmanam a cheannach le sciath neamhghreamaithe, agus déanann sé sin an bia seo a chócaireacht i bhfad níos éasca.
Is é an príomhbhuntáiste a bhaineann le sciath neamhstick ná go bhfuil sé simplí a ghlanadh agus a nigh agus ós rud é nach bhfuil fuidrimh greamaithe agat, is féidir leat dul ar aghaidh ag déanamh baisc nua gan mhoill.
Láimhseálann
Tá láimhseálacha de chineál éigin ag an gcuid is mó de na pannaí takoyaki. De ghnáth bíonn dhá láimhseáil ar gach taobh de na cinn traidisiúnta cruth cearnach.
Tá láimhseáil fhada déanta ar dhearadh pan cruinn déanta as roisín, adhmad, cruach, iarann, nó roinnt ábhar plaisteach chun do lámha a chosc ó dhó. Tá na pannaí seo cosúil le pan friochadh clasaiceach agus déanann a láimhseáil simplí iad a úsáid.
Níl láimhseálacha de dhíth ar na meaisíní leictreacha nó gáis.
Praghas
Is féidir leat na pannaí iarann teilgthe nó alúmanaim a fháil ar phraghas saor, ag tosú ag thart ar $ 20 ach ansin ag brath ar an mbranda agus an méid, is féidir leis an bpraghas dul chomh hard le $ 100.
Tá an chuid is mó de na meaisíní idir $ 40-150 ach tá roinnt cinn níos costasaí ann freisin atá níos oiriúnaí do shuíomhanna tráchtála.
Na 7 bpanna takoyaki is fearr athbhreithnithe
Anois, a ligean ar breathnú ar mo rogha barr takoyaki pannaí. Míneoidh mé cén fáth a ndearna siad seo é ar mo "tá!" liosta. Cén ceann atá ceart duitse?
An pan takoyaki iarann teilgthe is fearr: Pana Grill Meánach Iwatani
- Cineál: sorn, sorn iniompartha
- Líon poill: 16
- Ábhar: alúmanam
- Cumhdach nonstick: sea
Más maith leat méid agus dearadh an phain Cooker King ach má theastaíonn sciath neamh-bata uait a chuidíonn leat takoyaki a dhéanamh níos éasca gan aon ghreamú, ansin is é Iwatani an táirge is fearr ina chatagóir.
Dearadh agus monaraíodh an pan seo sa tSeapáin agus tá sé an-oiriúnach do shornáin iniompartha bútáin agus do chócaireacht stovetop. Tá gné uathúil glasála isteach ag bun an uileáin le crúba speisialta a ghlasann an uileán má chócaíonn tú ar sorn beag iniompartha ionas nach mbogann sé timpeall.
Tugann an ghné seo slándáil agus cobhsaíocht bhreise agus tú ag cócaireacht, go háirithe agus tú ag casadh na liathróidí.
Níl sé déanta as iarann teilgthe cosúil leis an bpanna eile ach is é an buntáiste ná go bhfuil sciath barr neamh-greamaitheach ar an bpanna alúmanaim a chiallaíonn nach gcloíonn do bhaisc agus mar sin níl liathróidí ochtapas briste nó briste agat.
Ciallaíonn sé freisin go bhfuil an pan níos éasca le húsáid do thosaitheoirí toisc go bhfuil tú beagnach ráthaithe go bhfaighidh tú takoyaki bácáilte go foirfe a choinníonn a chruth. Faigheann tú dhá láimhseáil freisin ionas gur féidir leat é a bhogadh timpeall air go simplí.
Tá sé furasta glanadh toisc go bhfuil sé miasniteoir sábháilte freisin. Molaim handwashing áfach chun an sciath neamhstick a choinneáil níos faide. Gearánann roinnt custaiméirí má nighfidh tú é sa mhiasniteoir an iomarca uaireanta, go ndéantar damáiste don dromchla neamhstick.
Ach gné thábhachtach amháin a bhfuil grá ag daoine dó ná go bhfuil crúba ag an bpanna a ritheann suas agus síos idir na poill. Ciallaíonn sé seo gur féidir leat an fuidrimh a dhoirteadh agus ansin bata bambú a rianú timpeall an fuidrimh chun é a roinnt.
Mar sin, is féidir leat a chinntiú go bhfaighidh tú an takoyaki cruth babhta foirfe agus nach sáraíonn an fuidrimh an iomarca.
Mar sin, má tá tú ag lorg an bhealaigh éasca chun an snack blasta Seapánach seo a dhéanamh, is é an rogha is fearr leat pan neamhstick a bheith agat.
Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo
Pan takoyaki buiséid is fearr: Calidaka Alúmanam 14 Poll
- Cineál: sorn, sorn iniompartha
- Líon poill: 14
- Ábhar: alúmanam
- Cumhdach nonstick: sea
Ná rinne takoyaki riamh roimhe seo? Bainfidh tú leas as dearadh simplí friochadh babhta an táirge Calidaka seo.
Ós rud é go bhfuil láimhseáil roisín neamh-duillín aige, déanann tú é a ainliú díreach cosúil leis an bpanna friochadh a úsáideann tú chun bricfeasta a dhéanamh, ach amháin go bhfuil 14 mhúnla poll ann ina ndoirteann tú an fuidrimh.
Tá an uileán déanta as cóimhiotal alúmanaim bás-réitigh ionas go mbeidh sé teas-resistant agus téann sé suas go tapa ach tá an sciath neamhchaiteach áisiúil sin aige freisin.
Ligeann sé seo duit takoyaki a dhéanamh nach bhfanfaidh greamaithe den uileán agus atá furasta a smeach agus a chasadh leath bealaigh tríd an gcócaireacht.
Tá an sciath neamhstick go hiomlán neamh-tocsaineach agus mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi, fiú má thosaíonn sé ag imeacht agus ag sracadh isteach sa bhia.
Cé gur táirge é seo atá cairdiúil don bhuiséad, tá láimhseáil roisín an-eirgeanamaíochta agus deas aige a bhfuil uigeacht nonslip air agus a ligeann duit an uileán a shealbhú gan do mhéara a dhó.
Is é an rud iontach faoin láimhseáil ná go bhfuil poll aige ionas gur féidir leat é a chrochadh ar fhonsa le do phannaí friochadh eile agus spás cuntair a shábháil.
Ansin, nuair nach mbraitheann tú mar takoyaki, is féidir leat il-thasc a dhéanamh agus é a úsáid chun miasa blasta eile a dhéanamh cosúil le poffertjes Dúitseach (mion-pancóga).
Rud amháin a fhágann go bhfuil an dearadh seo beagáinín lochtach ná go bhfuil cuid de na poill i bhfad níos gaire le chéile chun an fuidrimh a chur thar maoil ó mhúnla amháin go dtí an ceann eile agus éiríonn na liathróidí beagáinín dífhoirmithe. Is é an réiteach ná níos lú fuidrimh a úsáid agus na liathróidí takoyaki a dhéanamh níos lú.
Ós rud é nach bhfuil agat ach 14 bpoll, is fearr a oireann an pan takoyaki seo do singles agus do lánúin atá ag lorg sneaiceanna gasta. Ach, téann an uileán suas go han-tapa ar do chófra gáis ionas go ndéanfar tú i gceann cúpla nóiméad.
Mar sin, má tá tú ag lorg bealach saor chun takoyaki a dhéanamh, ansin is é seo mo phríomh-mholadh.
An pan takoyaki beag is fearr do cheann amháin: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- Cineál: stovetop gáis
- Líon poill: 7
- Ábhar: iarann teilgthe
- Cumhdach nonstick: uimh
Tá a lán daoine sa tSeapáin ina gcónaí leo féin agus níl pannaí móra ag teastáil uathu. Má tá tú i do chónaí i d’aonar nó más mac léinn coláiste tú, bainfidh tú taitneamh as panna dlúth neamhstick is féidir leat a dhíbirt nuair a bhíonn tú ag iarraidh takoyaki nó sneaiceanna Seapánacha eile dá samhail.
Leis an bpanna Norpro, is féidir leat takoyaki sobhlasta a ullmhú go héasca ó chompord do bhaile chomh fada agus a bhíonn cófra gáis agat.
Ar an drochuair, níl bun an uileáin cothrom agus mar sin ní féidir leat é a úsáid ar chófra ceirmeacha, ionduchtaithe nó leictreacha comhréidh.
Tá an uileán déanta as iarann teilgthe agus féadann sé suas le 7 liathróid takoyaki béal-uisce a chócaráil ag an am. Is é seo an méid foirfe do singles nó lánúineacha más mian leat cúpla baisc de liathróidí ochtapas a dhéanamh.
(féachaint ar níos mó íomhánna)
Is é an ghné is fearr liom den phain seo ná go bhfuil láimhseáil adhmaid 7.5-orlach an-láidir air. Murab ionann agus plaisteach nó roisín, fanann sé seo fionnuar don teagmháil agus ní baol duit tú féin a dhó.
Cé go bhfuil sé déanta as iarann teilgthe, tá an uileán éadrom go leor agus dáileann sé an teas go cothrom ionas go mbeidh sé éasca agus áisiúil é a úsáid.
D’fhéadfá a thabhairt faoi deara go mbeidh na liathróidí takoyaki beagán níos lú ná na cinn thraidisiúnta a cheannaíonn tú sa tSeapáin ach sin toisc go bhfuil an pan seo deartha le haghaidh cóir Danmhargach darb ainm Aebleskiver, ar pancóga beaga cruth gallchnó iad.
Ach, oibríonn sé go maith do takoyaki freisin, mar sin ní gá a bheith buartha.
Ar an iomlán, mura miste leat baisceanna níos lú de takoyaki a dhéanamh ag an am nó mura ndéanann tú cócaireacht ach duit féin, is pan beag iontach é seo.
Seiceáil praghsanna agus infhaighteacht anseo
Calidaka vs Norpro
Is pannaí takoyaki níos lú iad seo le láimhseáil. Is fearr a oireann siad do singles agus do lánúin ach tá siad thar a bheith éasca le húsáid toisc go bhfuil láimhseáil acu.
Más mian leat takoyaki atá breá cruinn agus méid na cinn sa tSeapáin, bain úsáid as an bpanna Calidaka ar a bhfuil múnlaí atá beagán níos log ná an Norpro, atá deartha le haghaidh déileálann ar chruth gallchnó.
Arís, más fearr leat sciath neamhstick, is maith liom an Calidaka go mór mar tá sé déanta as alúmanam agus tá barrchiseal neamhstick air. Tá sé an-chairdiúil don bhuiséad freisin agus tá láimhseáil roisín teas-resistant aige.
Ar an láimh eile, maíonn an Norpro gur iarann teilgthe neamhststick é ach gan séasúrú ceart, greamaíonn an fuidrimh leis an bpanna i gcomparáid leis an Calidaka.
Ach, más maith leat blas takoyaki oilier, agus mura mbraitheann tú go bhfuil pan níos mó uait, is ceannach iontach é an Norpro.
Tá láimhseáil adhmaid an Norpro níos teas-resistant ná Calidaka toisc go bhfuil sé déanta as adhmad ionas gur féidir leat é a úsáid fiú chun páistí a mhúineadh conas takoyaki a dhéanamh.
Ar an iomlán, braitheann sé freisin ar an méid a theastaíonn uait. Ní féidir leat ach 7 liathróid a dhéanamh ag an am le pan Norpro ach is féidir leat dúbailte (14) a dhéanamh le Calidaka.
An pan takoyaki leictreach is fearr: Yamazen Suzanne Lefebvre
- Cineál: leictreacha
- Tomhaltas cumhachta: 800 W.
- Líon poill: 24
- Ábhar: cruach dhosmálta brataithe
- Cumhdach nonstick: sea
(féachaint ar níos mó íomhánna)
Más mian leat an chompord atá ag meaisín leictreach boird nó countertop, tá an tsamhail Suzanne Lefebvre oiriúnach. Tá 24 bpoll takoyaki ann agus ní gá duit seasamh ag an stovetop a thuilleadh, ag faire thar an bpanna.
Déanann an meaisín seo go léir duitse go huathoibríoch. Níl le déanamh agat ach an fuidrimh a dhoirteadh agus téann sé suas go dtí an teocht foirfe do takoyaki.
Ag 800W, tá sé tíosach ar fhuinneamh ach cumhachtach go leor chun a chinntiú go bhfuil an líonadh ochtapas bog agus tairisceana taobh istigh ach cócaráilte go maith agus tá an screamh donn inmhianaithe sin ar an taobh amuigh.
Is méid iontach é le haghaidh siamsaíochta ach is meaisín an-dhlúth é freisin gan aon oiriúintí breise ionas gur féidir leat é a stóráil i do chomh-aireachta cistine go héasca.
Is maith liom go ndéanann an meaisín seo an takoyaki a chócaráil go gasta ionas go sábhálann tú am i gcomparáid le pan stovetop a úsáid. Chomh maith leis sin, ní gá duit a bheith buartha faoin bpanna ag gluaiseacht nó an fuidrimh ag sileadh amach.
Tá sciath roisín fluairín ann a fhágann nach bhfuil na múnlaí greamaithe. Tá an sciath seo neamhthocsaineach agus sábháilte le húsáid ionas gur féidir leat cócaireacht do pháistí gan imní.
Má tá tú ag pleanáil an meaisín seo a úsáid sna SA, teastaíonn 110V uait, agus oibríonn an pan seo chuige sin, áfach, tugann custaiméirí faoi deara go dtógann sé beagán níos faide cócaireacht a dhéanamh ar chuid de na liathróidí takoyaki sna poill lárnacha mar gheall ar an voltas níos ísle seo. iad siúd timpeall na n-imill.
Tá sé furasta an meaisín seo a ghlanadh freisin toisc go bhfuil an pan múnla inbhainte ionas gur féidir leat é a nigh le roinnt uisce te agus spúinse mias de láimh.
Is breá le go leor daoine an táirge seo ós rud é gur pan leictreach é, tógann sé an strus ar fad a bhaineann le takoyaki blasta a chócaráil. Tá sé mór go leor agus moltar é le húsáid ag an teaghlach.
Is é príomhdhúshlán an uileáin seo ná nach bhfuil socruithe rialaithe teochta aige. Ciallaíonn sé seo nach féidir leat an teocht a rialáil agus an t-aon bhealach chun é a dhéanamh ná é a dhúnadh aon uair a bhíonn sé an-te.
Mar sin, bí cúramach gan an takoyaki a dhó agus iad a smeach go rialta.
Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo
An meaisín bácála takoyaki ilchuspóireach is fearr: Joydeem Compact Hot Plate
- Cineál: leictreacha
- Tomhaltas cumhachta: 650 W.
- Líon poill: 24
- Ábhar: alúmanam
- Cumhdach nonstick: sea
Má tá tú ag lorg solúbthachta agus cócaireán leictreach ilchuspóireach, is é an Joydeem an rogha is fearr atá agat mar is féidir leat takoyaki, pota te, agus yakiniku a dhéanamh le plátaí inmhalartaithe ag am ar bith.
Is furasta é a chur ina sheasamh ar do countertop agus ní gá duit ach é a plugáil isteach san fhoinse cumhachta agus an teocht atá uait a shocrú.
Is é an dea-scéal ná nach bhfuil sé ar cheann de na gairis ollmhóra fuinnimh sin. Tá sé deartha sa tSeapáin le gnéithe coigilte fuinnimh agus éifeachtúla san áireamh. Chomh maith leis sin, murab ionann agus déantúsóirí takoyaki eile, cuireann an meaisín seo 4 shuíomh rialaithe teochta ar fáil.
Cé go meastar gur pan il-bháicéireachta é seo, tá sé ar cheann de na cinn is fearr maidir le takoyaki a dhéanamh. Tá sé ag brath ar leictreachas agus tá tomhaltas fuinnimh de 650 vata aige.
Dá bhrí sin, is féidir leat a mheas gur pan takoyaki beag ach éifeachtach é seo ar féidir leat brath air aon uair a bhíonn dúil agat sa delicacy Seapánach seo.
(féachaint ar níos mó íomhánna)
Suimiúil go leor, is féidir leat an pan takoyaki seo a úsáid agus tú ag déanamh liathróidí feola. Tagann an il-bháicéir Joydeem feistithe le scillet, ar féidir leat a úsáid chun miasa suimiúla eile a dhéanamh pizza.
Ina theannta sin, tá déantóir pie ag an bpanna, a thagann an-áisiúil dóibh siúd ar mhaith leo brownies agus pióga a dhéanamh agus ar ndóigh na lovers pota te.
Is féidir leat cócaireacht a dhéanamh do 2-6 duine ag an am céanna agus is meaisín ildánach é mar is féidir leat na plátaí a mhúchadh agus tú ag dul ar aghaidh.
Tá dromchla neamh-bata ag an bpanna takoyaki, atá déanta as Teflon sábháilte.
Rud amháin atá le tabhairt faoi deara ná nach bhfuil an meaisín seo chomh cumhachtach le fearais cistine Mheiriceá eile agus mar sin b’fhéidir go dtógfadh sé níos mó ama an bia a théamh agus a chócaráil ach ní fadhb den sórt sin é ós rud é gur féidir leat na socruithe rialaithe teochta a úsáid agus rudaí eile a dhéanamh agus é ag déanamh na hoibre.
Tá an uileán iniompartha agus furasta a ghlanadh, a stóráil agus a úsáid. Moltar handwashing chun dochar a dhéanamh don sciath nonstick.
Mholfainn an táirge seo freisin mar bhronntanas deas do dhaoine a bhfuil grá acu do bhia na Seapáine agus atá ag iarraidh bianna gan toit a chócaráil laistigh.
Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo
Cluiche Yamazen vs Joydeem
Is é an difríocht shoiléir idir an dá chócaireán leictreacha seo ná an fheidhmiúlacht. Is il-chócaire é an Joydeem a úsáidtear mar mheaisín grill, pota te, tráidire bácála agus takoyaki ach is meaisín tiomnaithe takoyaki tiomnaithe é an Yamazen.
Is féidir leis an dá cheann suas le 24 liathróid a dhéanamh ag an am céanna, ach tá buntáiste ag an Joydeem go bhfuil socruithe rialaithe teochta aige. Dá bhrí sin, ní gá duit a bheith chomh cúramach agus takoyaki á dhéanamh agat agus atá ag meaisín Yamazen.
Is féidir leis an gceann sin róthéamh agus mar sin ní mór duit fios a bheith agat cathain a thógfaidh tú na liathróidí sula ndéanfaidh siad ró-chócaráil.
Tá sciath neamh-ghreamaitheach agus rianlínte ag an dá mheaisín a scarann na múnlaí óna chéile.
Tá praghsanna leictreachais ag dul i méid i gcónaí agus mar sin má tá imní ort faoi ídiú fuinnimh, tá an cócaireán Joydeem níos éifeachtaí ná Yamazen.
Mar sin féin, mura gceapann tú go bhfuil na gnéithe breise sin go léir ag teastáil uait agus mura mbraitheann tú gur mhaith leat an chlib ardphraghais a íoc, is é an Yamazen an rogha eile a thacaíonn le sparán.
Baineann sé go léir leis an méid úsáide a cheapann tú a bhainfidh tú as déantóir leictreach takoyaki.
An déantóir takoyaki gáis is fearr: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- Cineál: gás le cartús bútáin
- Líon poill: 20
- Ábhar: alúmanam
- Cumhdach nonstick: sea
B’fhéidir go bhfaca tú físeáin de stallaí bia takoyaki na Seapáine ina bhfuil daoine ag cócaireacht ar shornáin gháis bheaga. Bhuel, más mian leat an modh cócaireachta seo a thriail, is breá leat an pan grill gáis Iwatani.
Is é an t-aon bhealach chun an cineál takoyaki a dhéanamh leis an taobh istigh crispy foirfe sin taobh amuigh agus leá i do bhéal nach bhfaigheann tú ach ar shráideanna Osaka.
Is é an pan grill takoyaki ó Iwatani an táirge foirfe dóibh siúd ar mhaith leo an snack blasta Seapánach seo a ullmhú ar sorn bútáin ard-teasa. Ritheann an sorn ar cartúis gháis bhútáin bheaga ar féidir leat a ordú go héasca ar líne.
Tá gnéithe rialaithe teochta den scoth ann i gcomparáid leis an tsamhail bhunúsach leictreach cosúil leis an Yamazen. Féadfaidh tú an teas a chasadh níos airde nuair is cosúil go bhfuil an tine ró-lag ar thaobh amháin.
Mar sin, ní bhfaigheann tú takoyaki cócaráilte go míchothrom. Is féidir leat é a shocrú go meánach agus tú ag tosú ag cócaireacht agus an teas a chasadh suas nuair is gá duit.
Tá grooves ag bonn an phanna seo, a ghlasann an uileán ina áit. Mar thoradh air sin, déanann an takoyaki cócaireacht go cothrom agus cuireann sé cosc ar an mbialann cnapáin a fhorbairt.
(féachaint ar níos mó íomhánna)
Tá an pan seo brataithe le alúmanam agus tá dromchla neamh-bata aige. Mar sin ní gá duit a bheith buartha agus tú ag cócaireacht takoyaki ós rud é nach féidir leis liathróidí takoyaki atá mí-mhúnlaithe nó briste a tháirgeadh.
Tá an pan chomh furasta le húsáid agus is féidir leis an teaghlach ar fad páirt a ghlacadh sa phróiseas cócaireachta. Rud suntasach amháin faoin bpanna seo ná go bhfuil sé furasta a ghlanadh agus go bhfuil sé miasniteoir sábháilte freisin.
Féadfaidh tú suas le 20 liathróid a dhéanamh ag an am céanna, méid atá measartha maith do theaghlach de 4. Ach is féidir leat cócaráil a dhéanamh d’aíonna freisin.
Rud nach dtaitníonn liom ná gur i Seapáinis amháin atá an lámhleabhar agus níl aon aistriúchán Béarla ann agus mar sin molaim féachaint ar roinnt físeáin teagaisc sula ndéantar iad a chócaráil.
Ach ar an iomlán, tá an déantóir takoyaki seo iontach maith do liathróidí ochtapas sa stíl thraidisiúnta sa bhaile agus i suíomh tráchtála níos lú.
Seiceáil praghsanna agus infhaighteacht anseo
An meaisín takoyaki uathoibríoch is fearr: Sugiyama Metal
- Cineál: leictreacha
- Líon poill: 12
- Ábhar: alúmanam
- Cumhdach nonstick: sea
An bhfuil tú ag lorg déantóir uathoibríoch takoyaki leictreach a íoslaghdaíonn d’ualach oibre? Is dócha go bhfaca tú na meaisíní sin a théann timpeall le bianna éagsúla i gcruth liathróid agus iad ag cócaireacht i mbialanna na Seapáine agus na Cóiré.
Is déantóir takoyaki inacmhainne é an Sugiyama atá deartha le húsáid sa bhaile.
Féach díreach ar an meaisín uathoibríoch Takoyaki seo ag díoltóir bia sráide:
Anois is meaisín takoyaki de ghrád tionsclaíoch an-mhór é sin agus is dócha nach mbeidh tú ag cur é sin i do theach.
Ach tá meaisín ar scála níos lú amuigh ansin a dhéanann an obair go foirfe. Tá cruth cruinn ar an gceann seo agus déanann sé 12 liathróid ag an am céanna.
Is é an Sugiyama Metal Takoyaki Machine é agus is féidir leat é a fheiceáil ag gníomhú anseo:
Fuair mé an praghas is fearr air ar Amazon agus tá sé go hiontach más mian leat níos mó a dhéanamh le takoyaki, mar shampla é a ithe go minic nó fiú do thrucail bia Seapánach féin a oscailt!
(féachaint ar níos mó íomhánna)
Is é an rud maith faoin meaisín seo ná nach n-úsáideann sé go leor cumhachta, tá sé dlúth, agus gan toit ionas gur féidir leat é a dhéanamh mar chroílár do pháirtí takoyaki ar théama na Seapáine.
Is trealamh uile-i-amháin é i ndáiríre leis na gabhálais go léir a theastaíonn uait. Cuimsíonn an tacar scuab takoyaki chun an meaisín, citeal, clúdach agus an pan 12 bpoll a oladh.
Cinnte, tá sé rud beag níos lú ná an Yamazen 24-poll ach is tacar iomlán é le gach rud atá uait. Níl le déanamh agat ach na barráin fuidrimh, líonadh agus takoyaki a ullmhú.
Tá an pan neamhghlan agus mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi ghreamú, áfach, is fearr an múnla 3/4 den bhealach a líonadh ach toisc go dtosaíonn sé ag téamh suas, tosaíonn an fuidrimh ag mboilgeog agus ag doirteadh amach.
Ritheann an meaisín seo ar 100V rud a chiallaíonn gur féidir leat é a úsáid sna SA freisin.
Tá socruithe teochta éagsúla ar fáil agus is ceann iontach é 7 do takoyaki mar tá go leor teasa ag teastáil uait chun an líonadh ochtapas a chócaráil i gceart.
Molann úsáideoirí fanacht thart ar 2 nóiméad sula ndéanann tú na liathróidí a smeach timpeall mar go gcinntíonn sé sin nach ngéilleann agus nach bhriseann aon cheann de na fuidrimh.
Is maith liom freisin gur meaisín láidir é agus an bun ag cloí leis an countertop ionas nach mbogann sé timpeall agus tú ag cócaireacht.
Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo
Miotal Iwatani vs Sugiyama
Ritheann déantóir Iwatani takoyaki ar ghás, agus is cócaireán leictreach é an Sugiyama.
Gheobhaidh tú torthaí comhchosúla leis an dá rud ach má tá tú eolach ar chócaireacht ar ghreillí própáin nó bútáin, bainfidh tú taitneamh níos mó as an Iwatani mar is féidir leat na lasracha a fheiceáil agus déanann sé rialú teochta éasca.
Más mian leat níos mó smachta, ansin tá an meaisín Sugiyama oiriúnach mar tá go leor socruithe rialaithe teochta ionsuite aige agus is féidir leat cineálacha eile miasa cruth liathróid a chócaráil.
De bharr cruth an Iwatani tá sé níos éasca na múnlaí fuidrimh a líonadh ós rud é gur pan takoyaki cruinn é an Sugiyama agus is féidir leat na múnlaí a ró-líonadh go héasca.
Ina theannta sin, rinne an Iwatani línte a rianú chun doirteadh a chosc. Is é an rud deireanach atá uait ná bileog mhór de liathróidí ochtapas atá greamaithe le chéile.
Más maith leat meaisín níos lú, tá an Sugiyama foirfe toisc nach bhfuil aige ach 12 mhúnla i gcomparáid le 24 Iwatani agus tá sé cruinn agus níos éasca a stóráil toisc go bhfuil sé níos toirtiúla.
Praghas, is é an Sugiyama an déantóir takoyaki is costasaí agus is préimhe freisin, ach is táirge é atá faoi thriail le marthanacht fhada.
Dealraíonn sé go bhfuil an Iwatani níos teo i dtéarmaí na tógála, ach ós rud é go breoslaíonn na canisters gáis é, tá seans níos lú ann go ndéanfar damáiste do chomhpháirteanna ar bith.
Chomh maith leis sin, is féidir leat é a úsáid lasmuigh fiú agus tú ag campáil nó i do chlós cúil gan na cordaí cumhachta a bhualadh.
Is é bunlíne an scéil go bhfuil an dá mheaisín seo iontach ach is faoin bhfoinse breosla is fearr leat a thagann sé.
Gabhálais breise takoyaki le fáil
Más mian leat takoyaki foirfe a dhéanamh, ba cheart duit infheistíocht a dhéanamh i roinnt oiriúintí a fhágfaidh go mbeidh an próiseas cócaireachta tapa agus furasta. Seo na gabhálais takoyaki nach mór a bheith acu.
Aburabiki - Scuab ola Seapánach
Tá aburabiki nó scuab ola riachtanach chun takoyaki a dhéanamh. Tá láimhseáil adhmaid tiubh ag an scuab agus scuab cadáis le go leor snáithíní agus úsáideann tú é chun an uile a ola.
Chun na torthaí is fearr a fháil, ola an uile go cothrom leis an scuab seo. Cabhraíonn sé leis an takoyaki donn agus brioscach a fháil.
Dáileoir fuidrimh
Déanann dáileoir fuidrimh takoyaki cruach láidir cócaireacht an mhias seo éasca. Is tonnadóir é ar sheastán le láimhseáil bheag a scaoileann méideanna beaga fuidrimh isteach sa phain.
Tá an dáileoir seo ilfheidhmeach agus is féidir é a úsáid le haghaidh anlainn, fuidrimh de gach cineál, agus fiú brioscaí. Níl ort ach an tonnadóir a líonadh leis an meascán fuidrimh agus brúigh an láimhseáil chun an fuidrimh a scaoileadh isteach sa phain.
Tá an uirlis seo ar fheabhas mar déanann sé an méid fuidrimh atá uait le haghaidh liathróid amháin a ligean thar ceal ionas nach gcaitheann tú dramhaíl ar bith.
Piocann Takoyaki
Láimhseálann Takoyaki liathróidí takoyaki agus tú ag smeach iad agus tú ag cócaireacht agus iad a thógáil amach as an bpanna.
Má úsáideann tú piocanna chun an takoyaki a smeach agus a láimhseáil, sábhálann sé an uileán ó scríobadh. Ina theannta sin, tá sé chomh furasta an bia a ainliú leis na piocanna fada tanaí seo.
Tá athbhreithniú déanta agam ar an na roghanna takoyaki is fearr anseo inár dtreoir ceannacháin takoyaki ionas gur féidir leat do chuid féin a fháil.
Conclúid
Sa lá atá inniu ann, tá takoyaki ar cheann de na sneaiceanna Seapánacha is mó éilimh.
Is breá le go leor daoine an delicacy iontach seo, agus is cinnte go dtitfidh tú i ngrá leis an nóiméad a thabharfaidh tú triail air.
Freisin léamh: conas pan agus déantóir takoyaki a ghlanadh
Mar thoradh air sin, tá cinneadh déanta ag go leor lovers takoyaki iarracht a dhéanamh a gcuid takoyaki féin a ullmhú, chun a dtaitneamhach féin nó do pháirtithe.
Mhéadaigh sé seo, ar a seal, an t-éileamh ar phannaí takoyaki. Sin an fáth go bhfuil réimse leathan de na táirgí seo againn, idir raon pannaí teilgthe iarainn go tacair iomlána le scuaba ola agus gabhálais eile.
Tar éis duit na rudaí seo go léir a bhreithniú, is féidir leat cuairt a thabhairt ar shiopaí éagsúla ar líne agus an pan takoyaki is fearr leat a fháil!
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisce
Is margóir ábhair é Joost Nusselder, bunaitheoir Bite My Bun, daidí agus is breá leis triail a bhaint as bia nua le bia Seapánach i gcroílár a phaisean, agus in éineacht lena fhoireann tá sé ag cruthú altanna blag domhain ó 2016 chun cabhrú le léitheoirí dílse le hoidis agus leideanna cócaireachta.