Grill ceirmeach Iapanach Hitachiya
- Seòrsa: gual-fiodha
- Meud grill: 21 x 9 x 7.8 òirleach
- Uachdar còcaireachd: 189 òirleach ceàrnagach
- Fionnaichean a ghabhas atharrachadh: tha
- Làimhseachadh: tha
- Stuth: talamh diatomaceous & co-phàirtean meatailt
- Trèana drip: chan eil
Mura h-urrainn dhut siubhal gu Iapan airson fìor hibachi, faodaidh tu pìos dheth a thoirt a-steach don dachaigh agad leis a’ chliath mòr diatomaceous earth hibachi seo.
Mura h-eil thu air biadh grill gual-fhiodha a bhruich air a’ ghrill seo fheuchainn, tha thu dha-rìribh a’ call a-mach oir tha e gu cinnteach na eòlas còcaireachd gun samhail!
Is e bricichean talmhainn diatomaceous na h-insuladairean teirmeach nàdarra as fheàrr. Tha seo air a bhith na stuth traidiseanta airson hibachis a dhèanamh airson linntean. Feumar an stuth ceirmeag a losgadh aig dìreach 1,000 ceum gus dèanamh cinnteach nach sgàin an grill.
Chan e a-mhàin gu bheil an stuth ceirmeag seo a’ tabhann gleidheadh teas iongantach, ach tha e cuideachd gu math seasmhach agus a’ còcaireachd le ghathan infridhearg.
Ann an Iapan, thathas a ’cleachdadh an grill hibachi sònraichte seo gus iasg, cearc, feòil-mart agus glasraich a chòcaireachd airson lòn is dìnnear. Tha e ainmeil airson toirt a-mach blas umami den fheòil air sgàth buaidh infridhearg.
Is ann le fìor an dòigh as fheàrr air an grill gual-fiodha seo a chleachdadh Gualach Binchotan. Ged a tha e fìor gun urrainn dhut seòrsa sam bith a chleachdadh, chan eil dad an coimeas ri aroma fiodha aotrom gual-fhiodha geal Binchotan. Tha e gun smoc sa mhòr-chuid agus faodaidh tu còcaireachd a-staigh gu sàbhailte, fhad ‘s a tha fionnarachadh agad.
An coimeas ri griolan eile, tha am fear seo beagan nas truime (24 lbs), agus mar sin tha e nas fheàrr a chumail ann an aon àite, leis nach eil e gu math so-ghiùlain.
Is dòcha gur e am feart as fheàrr air an grill seo am vent adhair a ghabhas atharrachadh, a bhios a ’spòrs sleamhnag feumail. Leigidh e dhut smachd a chumail air an teòthachd.
Tha na gràinnean còcaireachd ro-ràithe, a ’ciallachadh gu bheil iad deiseil airson an cleachdadh.
Tha e beagan nas duilghe an grill a ghlanadh na le griolan dealain oir chan eil thu airson an stuth ceirmeag a chuir ann an uisge, oir bheir sin air briseadh e. Cuideachd, seachain a leigeil sìos no sgàinidh e.
Ach ma tha thu faiceallach, faodaidh an seòrsa hibachi seo mairsinn airson mòran bhliadhnaichean ri thighinn. Tha e gu math seasmhach agus air a dhèanamh a-mach à ceirmeag, dìreach mar griolan hibachi traidiseanta. Faodaidh e seasamh ri teas fìor àrd gual-fhiodha Binchotan agus bheir e seachad fìor eòlas hibachi Iapanach.
Thoir sùil air na prìsean as ùire an seo
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
