Blaze Premium: Grill Hibachi as Fheàrr & Togail Dachaigh DIY
Mar as motha a thèid thu hibachi taighean-bìdh, mar as motha a tha thu cuideachd airson atharrais air na bhios an còcaire a’ dèanamh.
Agus gus connadh a chuir ris a’ bhuaireadh a tha air a bhith a’ togail mar-thà, tha ceudan de mhìltean de bhlogaichean is làraich-lìn ann a tha a’ teagasg do dhaoine mar a chòcaicheas iad na reasabaidhean sin cuideachd!
Is e an aon rud a sheasas nad rathad a bhith a’ togail do bhòrd cidsin griddle iarainn fhèin, ach feumaidh tu na goireasan ionmhais agus am fiosrachadh ceart airson a dhol troimhe leis a’ phlana.
Faodaidh tu:
- fastaidh proifeasanta gus fear a chuir a-steach don chidsin agad
- faigh piseag DIY math agus stàlaich an grill thu fhèin
Chuir mi a-steach grill gu foirfe agus faodaidh tu a dhèanamh cuideachd. Thagh mi mu dheireadh an Blaze Premium 30-òirleach seo, a tha den mheud cheart ma tha thu airson a bhith comasach air cuid de luchd-losgaidh àbhaisteach a chuir a-steach cuideachd.
| Grill togte | Images |
|---|---|
| Grill hibachi drop-in as fheàrr: Blaze Premium LTE |  |
| Cochall raon as fheàrr airson fionnarachadh: Cuir a-steach raon raon Broan-NuTone 403004 |
|
Bu toil leam an àite a thug am Blaze dha mo theaghlach airson biadh nas motha a chòcaireachd, agus tha e fhathast a’ freagairt air a’ chidsin agam.
Ach, mus lean thu air adhart leis na planaichean agad airson do chuid fhèin a thogail teppanyaki hibachi grill, leig dhuinn an-toiseach faighinn a-mach dè a th’ ann an griola hibachi, dè a th’ ann an hibachi agus dè na roghainnean a th’ agad.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Stiùireadh ceannach hibachi togte
Nuair a thig e gu bhith a ’taghadh countertop math, drop-in, no greideal togte, tha e cudromach beachdachadh air beagan fhactaran.
Chan eil a bhith a ’stàladh greideal cho sìmplidh‘ s a tha e a ’fuaimeachadh agus feumaidh e tasgadh cosgail. Mar sin, dèan cinnteach gun tagh thu an roghainn as fheàrr airson do chidsin.
Seòrsa goireis (connadh)
Tha goireasachd a ’toirt iomradh air an t-seòrsa“ connadh ”, a’ mhòr-chuid gas no dealan.
Griddles gas
Tha losgairean feart air a ’phlàta greideal. Bidh na h-eileamaidean sin a ’teasachadh an uachdar còcaireachd nuair a lasas tu iad. Tha griddles dealain nas slaodaiche airson teasachadh ach bidh iad a ’faighinn air ais nas luaithe na gas.
Dh ’fhaodadh gum bi gas nas saoire na dealan a rèir far a bheil thu a’ fuireach.
Griddles dealain
Tha an seòrsa seo a ’toirt a-steach eileamaidean teasachaidh gu h-ìosal no freumhaichte anns a’ phlàta griddle. Bidh na h-eileamaidean sin a ’teasachadh nuair a thèid an tionndadh.
Ged a bheir griddles dealain nas fhaide gus teasachadh agus faighinn seachad air na gas, faodaidh iad a bhith nan deagh roghainn dha na h-àiteachan sin far nach eil gas mar roghainn.
Dh ’fhaodadh gum bi feum aig griddle dealain air siostam teasachaidh eadar-dhealaichte seach modail gas, a rèir na h-uachdranas.
Seòrsa griddle
An ath rud, dèan co-dhùnadh càite a bheil thu airson an greideal a chuir agus dè cho so-ghiùlain a bu mhath leat a bhith.
Countertop
Faodar na h-aonadan sin a chuir dìreach air seasamh còcaire no ionad uidheamachd agus faodar an gluasad timcheall ann an grunn àiteachan fhad ‘s a tha cumhachd agus fionnarachadh rim faighinn.
Faodar an gluasad gu furasta san àm ri teachd agus tha iad gu math goireasach ri chleachdadh. Tha pannal smachd no putan aca a tha air a thionndadh gu deas no clì gus an teas a thionndadh (no a thionndadh sìos).
Griddle thig a-steach
Tha an seòrsa griddle seo air a chuir ann an gearradh sònraichte air a ’chunntair no air a’ bhòrd còcaireachd. Aon uair ’s gu bheil e air a chuir a-steach, tha am cooktop rèidh.
Tha na griddles sin nan deagh roghainn airson sealladh rèidh, èideadh a chruthachadh sa chidsin no timcheall air taisbeanaidhean no raointean aghaidh an taighe.
teppanyaki
Faodar an greideal Iapanach seo a chleachdadh ann an còcaireachd ann an stoidhle hibachi. Leis gu bheil na h-eileamaidean teasachaidh ann am meadhan an aonaid, tha iad eadar-dhealaichte bho drop-ins traidiseanta.
Leigidh seo le biadh còcaireachd sa mheadhan, agus an uairsin a ghluasad chun na h-oirean airson teasachadh aig teòthachd nas ìsle.
Meud a ’ghreideal
Tha meudan griddles ann an meudan bho 12 ″ gu 72 ″. Is dòcha nach fheum cidsin an dachaigh agad am fear as motha a tha nas fheàrr airson cidsinean malairteach.
Tha rud no dhà air am bu chòir dhut beachdachadh nuair a thaghas tu aonad:
Meud a ’chochall
Bu chòir meud do ghreideal a bhith a rèir na tha agad. Gus dèanamh cinnteach gu bheil e a ’freagairt, cuir sia òirlich air gach taobh de do àireamhachadh aonad.
Ma tha an greideal agad ceangailte no ceangailte ri uidheamachd eile, bu chòir dhut sia òirlich a cheadachadh eadar gach ceann. Feumaidh greideal neo-sheasmhach 36 ″ cochall 48-òirleach, mar eisimpleir.
Is dòcha gum bi thu airson meud nas motha a cheannach ma tha an togalach agad a ’frithealadh an dà chuid bracaist agus lòn air greideal. Leigidh seo dhut an sòn còcaireachd a roinn ann an aon sòn airson stuthan fìnealta agus am fear eile airson feòil nas truime agus biadh reòta.
Le biadh mara agus mòran bhiadhan Iapanach, feumaidh tu smaoineachadh mu àite airson biadh a dh ’fheumas teòthachd còcaireachd eadar-dhealaichte.
Smachdan teothachd greideal
Manual
Chan eil griddles nas saoire a ’tabhann ach smachdan làimhe a tha dìreach a’ ciallachadh gu bheil putan air is dheth agad agus trì suidheachaidhean teas.
Is e an duilgheadas leis an seo nach eil na roghainnean teòthachd sònraichte sin a tha thu ag iarraidh airson còcaireachd mionaideach. Gheibh thu dìreach an ìre ìosal, meadhanach, àrd.
Ach, tha seo fhathast gan dèanamh gu math freagarrach airson griddles a thèid a chleachdadh gus rudan lòn a dhèanamh mar burgairean, bacon, cheesesteaks, agus feòil eile.
Thermostatic
Teirmeastatach ctha ontrols sgoinneil oir tha iad a ’toirt cothrom dhut teòthachd a shuidheachadh gu mionaideach. Tha seo air leth freagarrach nuair a bhios tu a ’còcaireachd biadh fìnealta no bracaist mar uighean agus hotcakes.
Ma tha thu an dùil an greideal agad a chleachdadh mar phlàta àmhainn no airson biadh eile a chumail blàth, faodaidh smachdan teirmeastat a bhith nan deagh roghainn.
Tha tiugh a ’phlàta griddle
Tha trì seòrsan coitcheann ann:
- Tha dleasdanas àbhaisteach: Tha plàta griddle 1/2 ″ air leth freagarrach airson bracaist a chòcaireachd a dh ’fheumas truinnsear nas taine.
- Tha dleasdanas meadhanach: 3/4 ″ truinnsear griddle tiugh
- Tha trom-dhleastanas: 1 ″ truinnsear tiugh a tha nas fheàrr airson a bhith a ’còcaireachd biadh reòta mar phatagan agus feòil reòta.
Bu chòir stuth plàta a bhith air a dhèanamh de stàilinn, oir is e an stuth trom-dhleastanas as fheàrr airson an adhbhar seo.
An Hibachi
Tha an hibachi (火 鉢) a tha air eadar-theangachadh mar “bobhla teine” na fhùirneis traidiseanta Iapanach airson gual-fiodha a theasachadh.
Tha e air a dhèanamh de cheàrn cruinn no uaireannan ceàrnagach, air a lìnigeadh le stuth dìon-teas, container, agus air a dhèanamh seasmhach gu leòr airson a bhith comasach air seasamh ri teothachd àrd gual-loisgte.
Is e an rud a tha sinn a’ dol airson an seo truinnsear grill teppanyaki, is e seo an seòrsa griddle mullach còmhnard a bhios iad a’ còcaireachd aig taighean-bìdh hibachi.
Ma tha thu airson faighinn a-mach dìreach cho teth sa gheibh grill hibachi, bu chòir dhut sùil a thoirt air a ’cheangal ris an artaigil agam a sgrìobh mi air dìreach an cuspair sin a-mhàin.
Faodaidh tu fear a stàladh ann an aon de dhà dhòigh:
- roghainn 1: ceannaich grill teppanyaki bho sholaraiche agus cuir a-steach e sa chidsin agad
- roghainn 2: dèan e fhèin bhon toiseach.
Griolan teppanyaki a-muigh vs a-staigh
Is e an deagh naidheachd gu bheil an dà chuid grill teppanyaki togte a-staigh agus a-muigh ag obair san aon dòigh. Chan eil fìor eadar-dhealachadh ann ach faodaidh tu fàileadh còcaireachd a sheachnadh ma roghnaicheas tu a dhèanamh a-muigh.
Tha griola teppanyaki a-staigh na ghriod uachdar rèidh rèidh. Canar grill teppanyaki a-muigh clàr teppanyaki.
Am pàirt a-muigh de a bùird grill teppanyaki tha pàirt sa mheadhan na fhàinne farsaing (timcheall air 3.5 òirleach). Bidh seo a ’cumail suas am biadh bruich blàth. An uairsin, tha an raon a-muigh fuar agus a ’fuireach fuar oir chan eil còir agad a bhith a’ còcaireachd air.
Mar sin leis an teppan a-muigh, tha àite agad air a ’bhòrd airson prep bìdh.
Tha an teppanyaki a-muigh na dhòigh foirfe airson do dhealbhadh cidsin a-muigh ùrachadh. Tha e cuideachd na dhòigh spòrsail airson còcaireachd sòisealta a chleachdadh le caraidean is teaghlach.
Eu-coltach ri griolan traidiseanta a-muigh, faodaidh a h-uile duine pàirt a ghabhail anns a ’chòcaireachd agus eadhon am biadh fhèin a chòcaireachd mura h-eil thu a’ faireachdainn mar gum biodh tu a ’còcaireachd gach nì air a’ chlàr agad.
Gu bunaiteach tha an dà chuid na griolan teppanyaki a-staigh agus a-muigh coltach ri bhith a ’còcaireachd air grill gas no cucair dealain ach faodaidh tu barrachd bhiadhan a dhèanamh.
Tha mi cinnteach nach bi mòran agaibh a ’dèanamh bracaist air an grill no smocair traidiseanta a-muigh. Ach, le teppan, faodaidh tu sin a dhèanamh gu tur a-staigh no a-muigh!
Ath-sgrùdadh grill hibachi drop-in as fheàrr: Blaze Premium LTE
Mar sin, feumaidh tu hibachi ìre malairteach no griddle uachdar còmhnard “teppanyaki”. Dè as urrainn dhut a cheannach airson prìs reusanta?
Is e aon de na roghainnean as fheàrr aig prìs ruigsinneach an Grillaichean Blaze Premium LTE 30-òirleach.
Is e seo an seòrsa griddle malairteach as urrainn dhut a chleachdadh airson còcaireachd airson do theaghlach no do luchd-ceannach.
Faodaidh tu a chleachdadh airson còcaireachd aig teòthachd suas gu 300 ceum C. Mar sin tha e air leth freagarrach airson a bhith ag ullachadh a h-uile seòrsa de reasabaidhean Iapanach, ge bith an e pancagan okonomiyaki, omelets, stir-fries, nòtan stoidhle hibachi agus eadhon cearc Teriyaki gaolach.
Leis gu bheil an uachdar neo-mhaide, faodaidh tu am faidhle a chleachdadh spatulas a shileadh, a sgrìobadh, agus a roladh.
Tha pannal smachd aig a ’ghreideal, casan rubair neo-shleamhnach toll sònraichte airson aodion ola, agus bogsa faighinn ola.
Thoir sùil air na prìsean as ùire an seo
Mar a stàlaicheas tu griola hibachi togte
Cuir a-steach greideal iarainn Teppanyaki sa chidsin agad (Roghainn 1)
Leis an roghainn seo cha leig thu leas a bhith draghail mu bhith a ’dèanamh a h-uile togail trom mar a nì sgioba / companaidh stàlaidh proifeasanta Houzz bheir e aire do dhealbhadh is coileanadh a ’phròiseict.
Ged is dòcha gum feum iad co-òrdanachadh leat air mion-fhiosrachadh an dealbhaidh (ie far am bu chòir an grill teppanyaki a lorg, beachdan dealbhaidh grill, msaa).
Cha leig thu leas a bhith deònach subsadaidh a thoirt don phròiseact, ach na gabh dragh mu dheidhinn an urrainn dhut a phàigheadh no nach urrainn oir bidh na companaidhean sin mar as trice a ’toirt dhut prìs na h-obrach stàlaidh dhut.
Ceum 1: Rannsachadh airson Gràinnean Deagh Teppanyaki Hibachi Air-loidhne
Chan eil mòran sholaraichean no luchd-saothrachaidh ann a bhios a ’reic grill combo teppanyaki hibachi, mar sin airson an fhear seo, is dòcha gum feum thu iarraidh orra a dhèanamh a dh’aona-ghnothach dhut, a dh’ fhaodadh a bhith a ’cosg barrachd na na h-obraichean stàlaidh àbhaisteach a tha iad a’ tabhann.
Tha greideal iarainn teppanyaki togte air countertop a ’chidsin agad an dà chuid drùidhteach agus gu math practaigeach oir leigidh e dhut iomadh blas a chòcaireachd aig an aon àm, gu dearbh, feumaidh tu làmh a bharrachd gus seo a choileanadh.
Chan urrainn do dhuine ach uimhir a dhèanamh leis an dà làmh aige.
Lorg neach-dèanamh a dh ’aontaicheas ri grill teppanyaki hibachi a chaidh a dhèanamh a dh’aona-ghnothach agus fhastadh am fear a bheir a’ phrìs as ìsle airson obair de dheagh chàileachd.
Ceum 2: Cuir fios gu solaraiche
Cuir fios gu co-dhiù 10 solaraichean no luchd-saothrachaidh agus dèan liosta de na ceistean a tha thu airson faighneachd dhaibh.
Thoir sùil air an eachdraidh, obair a rinn iad roimhe, sàsachd luchd-cleachdaidh, càileachd obrach, agus prìsean.
Cho luath ‘s a gheibh thu a h-uile fiosrachadh a dh’ fheumas tu bhuapa, faodaidh tu na roghainnean agad a lughdachadh le bhith a ’dèanamh coimeas eadar na seirbheisean aca.
Fastadh a ’chompanaidh as fheàrr a choinnicheas ri na h-iarrtasan agad uile airson prìs reusanta.
Ceum 3: Co-chomhairlean agus luachan
Is dòcha gu bheil thu a ’feuchainn ri fios a chuir chun roinn dàimh teachdaiche aca gus bruidhinn mun ghreideal iarainn teppanyaki hibachi a chaidh a thogail a dh’aona-ghnothach, ach faodaidh tu cuideachd òrdachadh a dhèanamh gus coinneachadh ri aon de na riochdairean aca, gus an urrainn dhut deasbad domhainn a dhèanamh leotha mu do bheachdan.
Às deidh sin faigh prìs prìs airson an rud a tha thu airson gun cuir iad a-steach sa chidsin agad. Tha e ciallach a dhol airson na seirbheisean as saoire a tha companaidh a ’tabhann; ge-tà, feumaidh tu cothromachadh a dhèanamh air càileachd na h-obrach a chaidh a dhèanamh cuideachd.
Mura h-eil e air a ghoirteachadh beagan bhucaid a bharrachd a chosg airson an grill teppanyaki àrd-inbhe a tha thu ag iarraidh, bu chòir dha a bhith ceart gu leòr beagan airgead a chosg air rudeigin math.
Ceum 4: Dèan an Ceannach
Aon uair ‘s gu bheil thu air co-dhùnadh a dhèanamh, thoir sùil air a’ chunntas banca agad agus sreang a ’phàigheadh don t-solaraiche agus cuir crìoch air do cheannach.
Bu chòir dhaibh an uairsin beagan làithean a thoirt dhut mus tòisich iad air a ’phròiseas stàlaidh.
Feumaidh tu cuideachd a bhith an làthair air ceann-latha clàraichte an stàlaidh, no riochdaire fhàgail san taigh agad gus fàilte a chuir air an sgioba stàlaidh.
Ceum 5: Stàladh
Cha mhòr nach eil mòran agad ri dhèanamh nuair a stàlaicheas tu do grill teppanyaki hibachi a chaidh a thogail a dh’aona-ghnothach, agus chan eil agad ach a bhith a ’stiùireadh an sgioba stàlaidh timcheall an taighe agad, a’ sealltainn dhaibh far a bheil an cidsin agus a ’toirt aoigheachd dhaibh beagan le cuid òraid bheag.
Bu chòir dhaibh a bhith air leth proifeasanta san obair aca, agus mar sin faodaidh dùil a bhith agad gun crìochnaich iad nas luaithe na an àireamh de dh'uairean a tha iad air ainmeachadh an toiseach, agus nì iad an obair gu faiceallach gus nach cuir iad dragh air do chleachdadh làitheil.
Nuair a bhios iad deiseil, bu chòir dhaibh sealltainn dhut mar a tha an grill ag obair le bhith a ’dèanamh beagan dheuchainnean, agus an uairsin às deidh sin fàgaidh iad taing airson do aoigheachd.
Grill DIY Teppanyaki Hibachi airson do chidsin (Roghainn 2)
Tha an roghainn seo tòrr nas duilghe na a ’chiad fhear, no is dòcha nas fheàrr a rèir mar a choimheadas tu air.
Air an aon làimh, bidh rudan bhon toiseach a ’toirt tòrr a bharrachd ùine, oidhirp agus goireasan, agus air an làimh eile gheibh thu gus an grill teppanyaki hibachi agad fhèin a thogail sìos chun mhion-fhiosrachadh mionaid, a bheir beagan luach sentimental dha cuideachd.
Is e a ’bheachd iomlan de phròiseact dèan-e-fhèin (DIY) mar an tè seo gearradh sìos air a’ chosgais iomlan a thaobh a bhith a ’ceannach no a bhith a’ faighinn grill teppanyaki hibachi dèanta bho neach-dèanamh no companaidh sònraichte.
Mar sin leig dhuinn sgrùdadh a dhèanamh agus faicinn an gabh sin a choileanadh nad shuidheachadh.
Mar sin, ag ullachadh airson an Blaze (thoir sùil air prìsean agus na tha ri fhaighinn an seo).
Is e seo infographic a ’cleachdadh mar an ìomhaigh as àirde den obair thùsail 20031015_Bachmann@Teppanyaki_3547 le Ray Swi-laoidh air Flickr fo cc. Pìos feòla beòil air truinnsear Teppanyaki a chaidh a thogail a-steach.
Ceum 1: Obraich a-mach na cosgaisean
Tha pròiseactan dachaigh no DIY mu dheidhinn gearradh chosgaisean agus ma thig am bile a-mach nas àirde na na tuairmsean ro-mheasta no taga prìs grill teppanyaki sa mhargaidh, chan fhiach e do chuid airgid a chuir an cunnart.
Bidh thu nas fheàrr dheth dìreach a bhith a ’sgrìobadh an rud gu lèir, ach tha mi a’ smaoineachadh gum bu chòir a bhith a ’cleachdadh hibachi gus do ghriod teppanyaki a losgadh suas a’ cosg nas lugha airson a thogail na bhith a ’ceannach fear.
Tha greideal iarainn teppanyaki (an fheadhainn a tha air am biathadh le gas chan ann le gual-fiodha ann an hibachi) a ’cosg eadar $ 700 - $ 3,000 no nas àirde.
Tha an Garland gu math mòr! Is e seo an seòrsa grill teppanyaki hibachi a tha thu airson a thogail dhut fhèin agus leis na h-innealan agus na stuthan ceart, faodaidh tu rudeigin mar sin a thogail.
Tha stàilinn gun staoin còmhnard no iarann leaghte mu 400mm x 300mm agus 0.5mm de thighead a ’cosg timcheall air $ 10, fhad‘ s a tha slatan stàilinn gun staoin airson taic 0.125-òirleach x 12-òirleach a ’cosg $ 5 gach fear, agus ceàrnag tàthaichte le ola no dubh le peant dubh agus tiùb stàilinn ceart-cheàrnach airson frèam taic 10 x 10mm-600 x 600mm a ’cosg $ 15 - $ 20 gach ceann.
Ma tha na h-innealan tàthaidh agad fhèin agus innealan eile a dh ’fheumar airson na h-obrach, tha sin math, no faodaidh tu dìreach iad a thoirt air màl cuideachd mar roghainn eile.
Is dòcha nach fheum thu ach 1 - 5 pìosan de gach aon de na stuthan air an deach iomradh a thoirt oir chan eil thu a ’togail ach aon grill teppanyaki hibachi, mar sin cha chosg thu na h-uimhir air na stuthan sin.
Thèid am pàirt hibachi den chasg seo a dhèanamh a-mach às an talamh diatomaceous leaghte, stuthan inslithe, agus còmhdach fiodha air a ’phàirt a-muigh.
Cuimhnich gun liost thu sìos na mion-chomharrachaidhean agus na tomhasan den grill teppanyaki hibachi a tha thu ag iarraidh airson do chidsin, agus mar sin cha bhith e ach ann an àite freagarrach an sin.
Ceum 2: Thoir sùil a-mach a bheil feum agad air proifeasanta fhastadh, no an urrainn dhut a dhèanamh leat fhèin
Ceart gu leòr, leis gu bheil sinn air gu leòr a chòmhdach mu chosgaisean stuthan, tha an t-àm ann faicinn a bheil na sgilean agad airson beagan obair “salach” a dhèanamh.
Chan e am meafar salach, ach an obair salach litearra a bhith a ’tàthadh a h-uile pìos den rud seo còmhla, oir gheibh thu salachar air do làmhan agus is dòcha pàirtean eile den bhodhaig agad.
Ach, cha bu chòir dha a bhith na rud sam bith nach urrainn do mheacanaig a làimhseachadh. Ach eadhon ged a tha sgilean nas lugha na an àbhaist agad ann an saorsainneachd, obair-fiodha no tàthadh bu chòir dhut fhathast a bhith comasach air seo a thoirt dheth.
Tha tòrr bhideothan YouTube ann a bheir thu tro bhith a ’togail rud sam bith agus bheir e eadhon ort a bhith coltach ri proifeasanta thu fhèin, eadhon ged is e seo a’ chiad uair a rinn thu rudeigin mar seo.
Gu dearbh, chan eil do dhearbhadh ach cho math ri do chreideamh annad fhèin, mar sin ma tha thu dha-rìribh a ’faireachdainn nach urrainn dhut a dhèanamh, an uairsin dìreach proifeasanta fhastadh gus a dhèanamh dhut.
Ach, cha bhiodh e cho sàsachail nuair a nì thu e leat fhèin agus ionndrainnidh tu tòrr spòrs ann a bhith ag ionnsachadh rudan ùra nach do dh'ionnsaich thu a-riamh roimhe.
Ceum 3: Ceannaich na Stuthan / Fastadh Proifeasanta
Gu ruige seo tha sinn mu thràth air dearbhadh a dhèanamh air an dealbhadh sònraichte airson do grill teppanyaki hibachi agus cosgaisean stuthan agus fiosrachadh cudromach eile mun phròiseact DIY seo.
Agus a-nis is dòcha gun tèid thu air adhart agus co-dhùnadh na stuthan a cheannach no proifeasanta fhastadh (mar roghainn àrd-sgoile) air eagal ‘s nach eil ùidh agad an obair chruaidh a dhèanamh thu fhèin.
Bu chòir a bhith a ’faighinn na stuthan a dh’ fheumas tu a bhith an ìre mhath furasta agus cuideachd bu chòir don chiad mheasadh prìsean gu h-àrd na cosgaisean agad a chumail gu nas lugha na $ 2,000, a shàbhaileas tu $ 1,000 no barrachd an taca ri bhith a ’ceannach grill teppanyaki hibachi sa mhargaidh.
Ceum 4: Tog e
A-nis gu bheil na stuthan agad a dh ’fheumar gus an grill teppanyaki hibachi agad fhèin a thogail, tha an àm ann tòiseachadh air a’ phròiseact. Is dòcha gu bheil thu a ’toirt iomradh air a’ bhidio seo agus na ceudan de bhideothan DIY eile air YouTube mu dheidhinn griolan dachaigh teppanyaki hibachi:
Mar sin is e na dh'fheumas tu a dhèanamh an toiseach tòiseachadh air pàirt hibachi den ghrill a thogail agus is dòcha gum bi thu airson àth air màl gus am bi do hibachi air a chumadh.
Bu chòir àth a bhith a ’roinneadh ùine faisg ort agus chan eil agad ach fios a chuir thuca agus clàr a chuir air dòigh dhut airson an talamh diatomaceous leaghte a dhealbhadh ann am bogsa ceàrnagach no dealbhadh siolandair.
Nuair a bhios tu deiseil, thoir do mholltair hibachi air ais dhachaigh no chun gharaids agad agus tòisich ag obair air lìnigeadh nan stuthan insulation, an uairsin cuir crìoch air le còmhdach fiodha.
An dèidh a bhith ag obair air a ’phàirt hibachi den ghrill agad, an uairsin obraich air do shlighe suas agus tog an earrann grill teppanyaki a bharrachd air an countertop bùird.
Weld na pìosan meatailt uile còmhla agus cuir an grill teppanyaki crìochnaichte air a shuidheachadh chun countertop.
Faodaidh tu marmor, glainne, no fiodh a thaghadh gus an countertop a dhèanamh agus an grill a chuir ceart ann am meadhan a ’bhùird agus gu dìreach os cionn na hibachi.
Dèan cinnteach gu bheil thu air doras a chuir air aon taobh den hibachi no dealbhadh an grill gus a thighinn dheth gus an urrainn dhut an earrann a-staigh den hibachi a lìonadh le gual.
Leis na pàirtean uile air an suidheachadh, bu chòir dhut a bhith comasach air crìoch a chuir air do grill teppanyaki hibachi dachaigh ann an co-dhiù dà sheachdain.
Ceum 5: Dèan deuchainn air airson Èifeachdas agus Sàbhailteachd
Leis gu bheil thu a ’togail a’ ghriod seo leat fhèin agus nach eil thu barrantaichte le ùghdarras sam bith a thaobh sàbhailteachd grill agus teine, is dòcha gum biodh e nas fheàrr co-chomhairle a chumail ris an roinn teine ionadail agad a bharrachd air solaraiche teppanyaki hibachi, gus an urrainn dhaibh measadh a dhèanamh air.
Thoir cuireadh dhaibh a thighinn a-steach don taigh agad agus ullaich rudeigin airson an ithe - bidh seo na chothrom foirfe dhut an grill teppanyaki hibachi a chleachdadh agus deuchainn a dhèanamh air airson sàbhailteachd agus èifeachdas aig an aon àm.
Gu teicnigeach, leis gu bheil eileamaidean gu math bunaiteach aig a ’cooktop gu lèir, cha leig thu leas a bhith draghail mu shàbhailteachd oir chan eil ann ach griola dealbhaidh sìmplidh.
Is e griolan le biadh gas an fheadhainn a dh ’fheumas tòrr sgrùdaidhean sàbhailteachd agus drilean.
Ceum 6: Dèan sgrùdadh air cumail suas agus càradh
Cha bhith e math dha-rìribh faighinn a-mach ciamar a dh ’iarras tu do grill teppanyaki hibachi fhèin, gu sònraichte leis gur e thusa a thog e.
Ach dìreach gus dèanamh cinnteach gum bi e comasach dhut na ceumannan agad a tharraing air ais san àm ri teachd, is dòcha gum bi thu airson film a dhèanamh dhut fhèin fhad ‘s a tha thu ga thogail, gus am bi fios agad dè na pàirtean a thèid far a bheil thu.
Tha seo a ' artaigil bu chòir mu bhith a ’glanadh agus a’ cumail suas an grill teppanyaki a thighinn a-steach gach uair a chleachdas tu e.
A’ stàladh fhionnaichean & cochall raon airson còcaireachd hibachi
Tha fionnarachadh ceart riatanach airson obrachadh sàbhailte do ghriddle.
Mar sin, feumaidh tu ventan a chuir a-steach gus leigeil le sruth-adhair.
Is e an dòigh as fheàrr air ceò sam bith a thoirt air falbh le cuideachadh bho chochall raon. Mar as trice, faodaidh tu iad sin a chuir a-steach don àirneis fon chaibineat gu h-àrd os cionn a ’ghreideal.
Seo cochall raon mòr ruigsinneach:
Cochall raon as fheàrr airson fionnarachadh: Cuir a-steach raon raon Broan-NuTone 403004
(coimhead air barrachd dhealbhan)
Cha bu chòir dhut uair sam bith teppanyaki, hibachi, no griddle no grill eile a chleachdadh a-staigh às aonais cochall raon a tha a ’tabhann fionnarachadh. Bidh e cuideachd a ’toirt air falbh a’ cheò gus nach tèid an inneal-rabhaidh ceò agad dheth nuair a bhios tu a ’còcaireachd am biadh as fheàrr leat.
Tha an cochall raon stàilinn seo a ’maidseadh na griddles gus am bi e a’ coimhead brèagha anns an dachaigh agad. Ach, tha e cuideachd gu math ruigsinneach agus gu math furasta a stàladh.
Chan e a-mhàin gu bheil e a ’leasachadh an fhionnarachadh ach bidh e a’ toirt seachad solais a bharrachd gus am faic thu dè dìreach a tha thu a ’còcaireachd air a’ phlàta teth.
Thoir sùil air na prìsean as ùire an seo
Mar a stàlaicheas tu hood raon
Thoir sùil air a ’bhidio stàlaidh cuideachail seo:
Chan fheum thu mòran innealan, ach seo an fheadhainn airson a chleachdadh:
- Neach-deuchainn cuairteachaidh neo-conaltraidh
- Drile cumhachd
- Teip duct
- Ìre
- Buillean drile
- Stiall sreang
- Cnothan uèir
- Screwdriver
ceum 1
An toiseach, cuir dheth an inneal-cuairteachaidh gus stad a chuir air a ’chumhachd san raon sin.
ceum 2
Lorg an ductwork agus dèan cinnteach gu bheil an cochall raon ùr co-chòrdail.
Tha obair duct air cochall raon fo-chaibineat a ruitheas suas tro na caibineatan mus dèan iad ceangal ris an taobh a-muigh. Ach, ruithidh beagan obair duct air ais tron bhalla.
Dèan cinnteach gu bheil fios agad dè an seòrsa ductwork as urrainn don chochall raon a th ’agad ceangal a dhèanamh.
ceum 3
Feumaidh tu toll a dhèanamh sa bhalla agad agus is dòcha na caibineatan gus leigeil leis an obair duct a dhol troimhe ma tha thu a ’stàladh cochall raon duchta ùr.
Bidh an raon sònraichte de chochall a tha thu a ’stàladh a’ dearbhadh an dearbh àite agus an dòigh. Lean an stiùireadh sa phacaid gus faighinn a-mach càite am bu chòir an toll a dhol.
Comharraich a ’phuing le peansail agus cleachd ìre gus meadhan an àite balla agad a lorg. Bu chòir an teamplaid a chuir thairis air an àite. An ath rud, dril an gearradh. Faodaidh tu a-nis drileadh a dhèanamh air na h-àiteachan airson an uèirleadh dealain mura h-eil thu a ’fastadh dealanach airson an obair a dhèanamh.
An dèidh a bhith a ’drileadh no a’ gearradh do tholl vent, bu chòir dhut sùil a thoirt airson pìoban no studan air cùl an drywall. Feumaidh tu faighinn thairis air cnapan-starra sam bith a dh ’fhaodadh a bhith san àite.
A rèir dè an ìre sgil agus misneachd a tha agad, is dòcha gum beachdaich thu air cunnradair coitcheann fhastadh gus am pàirt seo a dhèanamh.
Aon uair ‘s gu bheil na cnapan-starra uile air an glanadh, faodaidh tu an ductwork a chuir a-mach anns an dòigh as èifeachdaiche a ghabhas dèanamh. Cleachd teip duct gus joints a ròn.
ceum 4
A-nis tha an t-àm ann an cochall a chuir suas.
Bidh mòr-chuid de chochall a ’tighinn le teamplaid a sheallas dhut an àiteachan airson sgrìoban sreap.
Gus milleadh air an leacag no am balla a sheachnadh, dèan tuill bheaga sa bhalla agad mus cuir thu suas e.
Feumaidh caibineatan sreap gu cochall raon gum bi iad làidir gu leòr airson na sgriothan a chumail nan àite. Is dòcha gu feum thu blocaichean neartachaidh a chleachdadh gus na sgriothan agad a chuir a-steach ma tha na caibineatan gu math tana. Gheibh thu iad sin aig stòran bathar cruaidh.
Gus drileadh tuill airson sgriothan, cleachd am pìos drile den mheud cheart. Cuir an àite an drile le tip sgriubha, agus an uairsin dril na sgriothan.
Às deidh na sgriothan a bhith air an cuir a-steach, dearbhaich gu bheil an toll vent air a cho-thaobhadh. Atharraich mar a dh ’fheumar.
Cuir an cochall air agus ceangail na uèirichean. Bidh na uèirichean a ’toirt cumhachd don neach-leantainn agus solas a’ chochall. Bidh uèir stèidhichte ann cuideachd a cheanglas ris an sgriubha talmhainn aige. Tha e furasta na uèirichean a cheangal: an toiseach, ceangail uèirichean dubha a ’chochall ris an fheadhainn sa bhalla.
An ath rud, ceangail na uèirichean geal. Mura h-eil thu cinnteach mu obair dealain, faodaidh dealanach do chuideachadh.
ceum 5
Tha cochall ductless a ’dèanamh stàladh raon fo-chaibineat gu math nas sìmplidh.
Le bhith a ’stàladh cochall raon ductless feumaidh tu ìre a chleachdadh gus meadhan an àite balla agad a lorg. An uairsin, comharraich e le peansail.
Gus na sgriothan a chomharrachadh, cleachd an teamplaid a chaidh a thoirt seachad. Mura h-eil teamplaid ann, faodaidh cuideigin an cochall raon a chumail fhad ‘s a tha thu a’ comharrachadh nan tuill. An uairsin, cuir an dàrna taobh e.
ceum 6
Gus drileadh tuill airson sgriothan agus uèirichean, cleachd pìos drile a tha den mheud cheart. Ma chuireas tu caibineatan tana ris a ’chochall raon duichte agad, faodaidh tu blocaichean neartachaidh a chuir ris na sgriothan. Cuideachd, bi faiceallach nach dèan thu cron air leacan nuair a thèid iad suas gu balla leacach.
Gluais a ’chochall raon a’ cleachdadh na sgriubhaichean cur suas. An uairsin, biadhadh an uèirleadh tro chùl a ’chochall. Tha na cnothan uèir air an cleachdadh gus an uèirleadh a cheangal ris a ’chochall raon.
Dèan maids eadar na dathan agus an uairsin ceangail an uèir laighe bhon bhalla ris an sgriubha fon talamh.
A ’cleachdadh greideal le mullach grill
Gu ceart, chan eil mi a ’dol a ràdh gur e an treas roghainn a th’ ann, ach faodaidh tu “improvise” a dhèanamh agus an griddle teppanyaki agad fhèin a dhèanamh le bhith a ’cleachdadh truinnsear griddle aig mullach grill air mullach grill no stòbha sam bith.
Faodaidh seo a bhith na dheagh roghainn airson cidsinean beaga no ma tha thu airson greideal uachdar còmhnard a chleachdadh nuair a bhios tu a ’còcaireachd a-muigh gun a bhith a’ gealltainn fear a tha air a thogail a-steach.
Is e an roghainn as fheàrr an Sizzle-Q SQ180 100% Griddle Universal Cruach Cruach.
(coimhead air barrachd dhealbhan)
Is e griddle teppan uachdar rèidh math stàilinn a th ’ann. Mar sin, nuair a tha thu airson biadh a chòcaireachd air, bidh thu a ’teasachadh do ghrill dealain, propane no gual-fiodha agus an uairsin a’ cur a ’ghreideal seo os a cionn.
Chan eil stòr teas anns a ’ghreideal, tha e dìreach a’ dol air uachdar stòr teas a th ’ann. Ach, tha e air a dhealbhadh le ventan gus sruth-adhair ceart a cheadachadh gus am faigh thu soithichean iongantach, air an deagh chòcaireachd.
Tha an stàilinn stainless 14-thomhas gu math seasmhach agus làidir gus an seas e ri teòthachd àrd gun a bhith a ’blàthachadh.
Tha treidhe beag drip grease ann cuideachd airson a h-uile geir a chruinneachadh gus nach faigh e bruich no grill salach.
Gu h-iomlan, tha seo na dheagh roghainn mura h-eil àite agad no am buidseat airson an grill teppanyaki no hibachi a tha air a thogail a-steach. Gheibh thu toraidhean còcaireachd coltach ris agus a-nis faodaidh tu okonomiyaki blasda a dhèanamh air a ’ghreideal chòmhnard às deidh dhut a bhith a’ còcaireachd riban blasda air a ’ghril.
Thoir sùil air na prìsean as ùire an seo
Co-dhùnadh
Faodaidh tu fhèin a dhèanamh gu cinnteach, ged a dh ’fhaodadh a bhith a’ fastadh eòlaiche na toraidhean as fheàrr, a rèir do sgil. Cha bhith mi a ’togail innealan a-steach gu tric agus bha e comasach dhomh a thoirt dheth, mar sin bu chòir dha a bhith gu math do-dhèanta.
Faodaidh tu an-còmhnaidh roghnachadh griola bùird nas ruigsinneach ma tha thu dìreach a ’tòiseachadh ann an Teppanyaki no mura bheil àite agad sa chidsin agad.
Air neo, ma tha thu fhathast airson a dhol air slighe a ’chidsin agus stòbha a bhith agad airson còcaireachd air, faodaidh tu a dhol airson truinnsear stòbha teppanyaki airson a chleachdadh nad dhachaigh.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
