Am faod mi sauce okonomiyaki a chleachdadh airson yakisoba agus stir-fries?
A bheil thu a ghràdhachadh geug agus friogais, AGUS biodh botal de sauce okonomiyaki air falbh anns a’ frids?
Faodaidh tu okonomiyaki a chleachdadh airson yakisoba agus stir-fries eile air sgàth na h-aon ghrìtheidean bunaiteach ri Worcestershire agus sauce oyster. Tha e tòrr nas binne na a’ mhòr-chuid de shiùcan, anns a bheil sabhs-soy gu tric airson salannachd, agus mar sin gheibh thu na toraidhean as fheàrr le bhith a’ cur beagan sauce okonomiyaki an àite sauce soy.
Tha e air a dhèanamh gu bheil blas beagan milis agus blasach a tha a 'dol gu math le nòtaichean is glasraich. Mar sin thug sinn feuchainn air, agus seo na toraidhean.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Dè a th’ ann an sauce Okonomiyaki agus cò ris a tha e coltach?
Is e sùgh Iapanach a th’ ann an sauce Okonomiyaki a tha air a dhèanamh le sauce oisir, siùcar, cupa, agus sauce Worcester. Tha blas beagan milis is blasta air a tha a’ dol gu math le pancagan is glasraich mar càl.
Tha e nas binne na an t-sauce stir-fry àbhaisteach agad, agus mar sin dh'fheumadh sinn sùil nas mionaidiche a thoirt air agus coimeas a dhèanamh eadar e agus sàsaichean eile.
Thathas an dùil a bhith air a chleachdadh mar mhullach airson pancagan ann an suimean beaga (ish), gun a bhith a’ blasad truinnsear iomlan de nòtan.
An urrainnear sauce Okonomiyaki a chleachdadh airson yakisoba?
Tha an t-sauce yakisoba Iapanach beagan nas saillte agus nas milis na an t-sauce okonomiyaki. Tha e cuideachd air a dhèanamh le cupan, siùcar, sauce Siorrachd Worcester, agus siùsa oisir, ach tha siùsa soith aige cuideachd.
Tha nas lugha de shiùcair ann gach cupa cuideachd, agus mar sin bidh e nas fheàrr le stir-fries na sabhs okonomiyaki.
Ma chleachdas tu sabhs okonomiyaki airson yakisoba, bu chòir dhut nas lugha dheth a chleachdadh agus an còrr a chuir na àite le sauce soy, ma tha e agad, no uisge agus pinch salainn. Bheireadh seo cothromachadh air binneas an t-sauce.
Is dòcha gun còrd a’ chiad bhìdeadh no dhà riut, ach às deidh an treas, shaoileadh tu, “Fuirich mionaid, tha seo fada ro mhilis airson truinnsear bìdh slàn.”
An do bhlais thu riamh biadh mar sin?
Le bhith ga ràdh, is dòcha gur e sauce okonomiyaki an sabhs as fhaisge air yakisoba a thaobh grìtheidean agus ìomhaigh blas nuair a dh’ fhàgas tu a-mach am binneas, agus mar sin tha e na bhunait foirfe ma mheasgaicheas tu gu math e.
Okonomiyaki vs yakisoba sauce
Tha Siorrachd Worcester, sabhs eisirean, agus cupa a’ toirt ìomhaigh blas den aon seòrsa okonomiyaki agus yakisoba, ach tha an siùcar a bharrachd agus dìth sauce soy ann an okonomiyaki ga dhèanamh tòrr nas binne na bha dùil airson yakisoba.
An urrainnear sauce Okonomiyaki a chleachdadh airson soithichean friochte eile?
Tha an aon rud a’ dol airson soithichean friochte eile. Ma chleachdas tu sauce okonomiyaki, cleachd nas lugha dheth agus cuir an dàrna cuid siùsa soith no uisge gus am binneas a chothromachadh.
Dè a th' ann an sauce stir-fry àbhaisteach?
Bidh sàsaichean stir-fry àbhaisteach air an dèanamh le sabhs soith agus siùcar. Aig amannan bidh flakes ginger, garlic, agus chili piobair aca cuideachd.
Is dòcha gur e Hoisin an t-sauce as mòr-chòrdte airson stir-fries, a tha air a dhèanamh le pasgan soybean, ola sesame, siùcar, fìonag agus spìosraidh.
Tha sauce soith na dheagh chur-ris ri chleachdadh ri taobh an t-sauce okonomiyaki oir bidh a’ mhòr-chuid de stir-fries ag iarraidh air mu thràth. Cha mhòr nach eil thu an-còmhnaidh ag iarraidh beagan salainn anns a 'mhias agad nuair a bhios tu ag ithe biadh làn.
Tha sauce Siorrachd Okonomiyaki mu thràth airson umami agus beagan de shiùbhras eisirean, agus mar sin is dòcha gum faigh thu air falbh gun a bhith a’ cleachdadh ola sesame, ach bhiodh e riatanach garlic agus spìosraidhean eile a chuir ris gus am biodh a’ mhòr-chuid de stir-fries blasad math.
Mar a chleachdas tu sauce Okonomiyaki ann an yakisoba agus stir-fries
Ma tha thu airson sauce okonomiyaki a chleachdadh airson yakisoba no stir-fries eile is dòcha gu bheil thu airson rudeigin a bharrachd a chuir ris gus am bi e comasach a chleachdadh airson truinnsear làn bìdh.
Tha e mu thràth. tha tòrr de na grìtheidean bunaiteach ann an sàsaichean eile, agus mar sin bidh e na chom-pàirtiche math ann am measgachadh de ghrìtheidean eile gus an sabhs a dhèanamh cho milis, agus a’ mhias na dìnnear iomlan.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
