Mar a chleachdas tu Surimi: An urrainn dhut a chòcaireachd no a fhrasadh no ithe amh?

Author: Joost Nusselder, ùghdar leabhar còcaireachd planner bìdh Iapanach riatanach Ùraichte Sultain 2, 2022

Is toil leam e ach chan eil fios agad ciamar a chleachdas tu e surimi?

Is e seòrsa de bhiadh mara a th’ ann an Surimi a tha air a dhèanamh à iasg ach air a dhèanamh gus a bhith coltach ri feòil chrùb. Faodar a chleachdadh ann an diofar shoithichean, nam measg sushi, saladan agus casseroles.

Ma tha thu a’ coimhead airson dòigh ùr air biadh mara a mhealtainn, tha surimi na dheagh roghainn. Tha e furasta a chòcaireachd agus faodar ithe amh no bruich.

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

A bheil feum air surimi a bhruich?

Faodaidh tu surimi ithe dìreach bhon phacaid gun a bhith ga chòcaireachd oir tha e air a bhruich mu thràth nuair a bhios tu a’ dèanamh nam maidean. Faodaidh tu an teasachadh ma tha thu ag iarraidh surimi teth, ach cha bu chòir dhut an còcaireachd oir bidh iad gu math meallta.

Gu dearbh, cha bu chòir dhut an surimi a chòcaireachd nas fhaide na beagan mhionaidean agus mar sin ma tha thu am beachd an cleachdadh ann am biadh teth, cuir iad ris a 'bhroth no an t-sauce anns a' mhionaid mu dheireadh.

Am faod mi surimi amh ithe?

Uill, chan eil amh dha-rìribh ceart an seo oir tha surimi air a dhèanamh à pasgan iasg geal a chaidh a bhruich mu thràth, mar sin eadhon ged a dh’ itheas tu e a-mach às a ’phacaid, cha bhith e amh.

Dè cho fada 'sa bu chòir dhut surimi a ghoil?

Cha bu chòir dhut surimi a ghoil nas fhaide na 3 mionaidean oir bhiodh an inneach a’ fulang agus dh’ fhàsadh iad doirbh a chagnadh. Ma tha surimi reòta agad, faodaidh tu an goil airson timcheall air 10 mionaidean gus an leaghadh gu tur agus an teasachadh sa phròiseas.

Dè dìreach a th’ ann an surimi?

Is e Surimi dha-rìribh am paste an aithris maidean crùbag air an dèanamh de. Tha mi a’ dol a ghabhail ris gu bheil thu a’ ciallachadh na bataichean surimi nuair a bhios tu a’ bruidhinn air rudan mar an urrainn dhut a chòcaireachd no a fhrasadh.

Chan itheadh ​​duine am taois leis fhèin oir tha e gu math gun bhlas agus chan itheadh. t bi glè mhath.

Chan ann gus an tèid a dhèanamh a-steach do chèicean èisg mar na bataichean crùbag a bhios diofar rèiteachaidhean air an cur ris a bheir blas dhaibh.

Cuideachd leugh: surimi vs kani vs kanikama vs crùbag sneachda, seo mar a tha iad eadar-dhealaichte

Diofar dhòighean air surimi ithe

• Sushi: Faodaidh tu surimi a chleachdadh ann an rolagan sushi an àite feòil chrùbag.
• Cèicean crùbagan: Measgaich surimi le beagan ugh is criomagan arain airson cèicean crùbag a dhèanamh.
• Fried: Faodaidh tu maidean surimi a fhrithealadh agus siùsa dipidh a thoirt dhaibh.
• Soup: Cuir surimi ri brot no stew airson pròtain a bharrachd.
• Mar a tha: Faodaidh tu cuideachd dìreach na maidean ithe leotha fhèin mar bhiadh.
• Cooked surimi: Ma tha thu airson surimi a chòcaireachd, is e an dòigh as fheàrr air a dhèanamh le bhith gan smùideadh. Cuidichidh seo le bhith a’ gleidheadh ​​inneach fìnealta biadh na mara. Faodaidh tu cuideachd surimi a fhrithealadh no a bhèicearachd, ach bi faiceallach nach dèan thu cus còcaireachd orra no fàsaidh iad cruaidh agus ceòthach.
• Surimi anns an inneal-adhair: Faodaidh tu cuideachd surimi a chòcaireachd anns an fhriotair adhair. Dìreach dèan cinnteach gun cleachd thu beagan spraeadh còcaireachd gus nach cùm iad ris a’ bhasgaid. Còcaich iad aig 400 ceum F airson timcheall air 3-5 mionaidean no gus an tèid an teasachadh troimhe.
• Surimi le ìm: Is e dòigh blasta eile airson surimi ithe le bhith dìreach gan teasachadh ann am pana le beagan ìm. Bheir seo blas math dha biadh na mara gun a bhith ro mhòr.

Co-dhùnadh

Tha Surimi na bhiadh-mara ioma-ghnìomhach a dh'fhaodar a chleachdadh ann an iomadh blas eadar-dhealaichte. Ge bith co-dhiù a dh'itheas tu e amh, bruich no friogais, tha iomadh dòigh ann air a 'bhiadh-mara bòidheach seo a mhealtainn!

Cuideachd leugh: Salad crab kanikama 10-mionaid sìmplidh ach blasta as urrainn dhut a dhèanamh airson pàrtaidh

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.