Reasabaidh otap Filipino blasta, flaky & dòigh còcaireachd
A bharrachd air a mias lechon ainmeil, Tha Cebu na cheann-uidhe mòr-chòrdte airson an dà chuid Filipineach agus luchd-turais cèin. Chan eil thu ag iarraidh dad nuair a thig e gu mìlsean an sin, mar dap (cuideachd air a litreachadh utap), a dh'fhaodas tu a cheannach mar "pasalubong" no briosgaidean siubhail.
Faodar a cheannach ann am bùthan cuimhneachain, mòr-bhùthan, margaidhean, agus eadhon le luchd-reic ambulant aig na diofar loidhnichean bus.
Ach faodaidh tu iad sin a dhèanamh leat fhèin cuideachd, mar sin tòisichidh sinn a’ dèanamh baidse!
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Reasabaidh otap Filipino blasta, flaky
tàthchuid
- 4 cupannan flùr gach adhbhar
- ½ cupa siùcair
- 1 tsp salann
- 1 cupa giorrachadh 1/4 airson an taois agus 3/4 eile airson a ’mheasgachadh giorrachaidh
- ¼ cupa Nutri-ola beagan Nutri-Oil a bharrachd mar a dh ’fheumar, airson ola a chuir air an taois agus air a’ bhòrd
- 1 ugh donn
- 1 tsp beirm sa bhad
- 1 tbsp vanilla
- 1 cupa uisge
- 1 cupa flùr cèic
Stiùireadh
- Cuir còmhla am flùr làn-adhbhar, siùcar, salann, 1/4 cupan de ghiorrachadh, ola Nutri, an ugh donn, beirm sa bhad, vanilla, agus uisge ann am bobhla measgachadh agus glùinean gus am faigh thu taois rèidh agus elastagach.
- Roinn an taois gu 2 earrannan agus cuir air leth.
- Ullaich measgachadh giorrachaidh le bhith a ’measgachadh 3/4 cupa giorrachadh agus flùr a’ chèic còmhla. Roinn e ann an 2 cuibhreann.
- Ola am bòrd.
- Rol a-mach gach pìos taois air bòrd le solas aotrom.
- Cuir am measgachadh giorrachaidh air an taois.
- Paisg oirean an taois còmhla gus am measgachadh giorrachaidh a chuairteachadh.
- Cuir beagan ola air uachdar an taois agus leig leis fois airson 15-20 mionaid.
- An uairsin, cuir a-mach an taois gu tana air bòrd le ola agus bruich an uachdar le beagan a bharrachd den ola.
- Rol gu teann mar rolla jelly (dèan 2 rolla mu 1 òirleach de thighead).
- Bruich mullach an taois a-rithist le beagan ola.
- Leig leis an taois fois a ghabhail airson 10-15 mionaid agus an uairsin gearradh sìos iad gu na cuibhreannan a tha thu ag iarraidh. Is dòcha gum bi thu airson timcheall air 8 gu 10 pìosan a dhèanamh bhon ìre taois seo.
- Bruich uachdar gach pìos fa leth a-rithist le beagan den ola agus leig leis fois airson 10 mionaidean.
- A-nis, cuir a-mach gach cuibhreann agus dòirt aon taobh ann an siùcar.
- Cuir thairis iad gu duilleag bèicearachd greannach agus fuine ann an àmhainn 350 ° F airson 10-12 mionaid no gus am bi iad snog agus crùbach.
Video
beathachadh
Ciamar a tha thu a’ lorg ar reasabaidh otap gu ruige seo? Tha e furasta, ceart?
Ma tha thu a’ dol a thadhal air Cebu, bi cinnteach gum faigh thu blasad den chupa fhèin, còmhla ri cofaidh air madainn milis no feasgar torrach. Ge bith dè a thaghas tu, na caill e!
Ged a tha e gu math furasta otap Cebu a dhèanamh, tha gu dearbh beagan mholaidhean còcaireachd agus cleasan ann as urrainn dhut a chuir an sàs gus do otap a dhèanamh eadhon nas do-sheachanta.
Mar is dòcha gu bheil thu air mothachadh, tha an otap gaoil againn mu dheidhinn crispiness agus milis. Is e cothromachadh de gach nì a bheir luach air a’ chiad bhìdeadh agad.
Thoir sùil air na breagha againn aran tost biskotso às na Philippines
Dha mòran Filipinos, tha clann agus seann daoine a’ còrdadh ris a’ ghrinneas seo. Tha e na dhòigh math air latha fada de chluich no obair a thòiseachadh. Faodar Otap a chleachdadh cuideachd mar bhiadh-bìdh còmhla ri sùgh no cofaidh.
Mura h-eil thu a-mach à beachdan bèicearachd, bu chòir dhut gu cinnteach feuchainn air an otap milis is blasta seo.
Cuimhnich cuideachd an reasabaidh aran banana Filipineach seo le bananathan aibidh agus vanilla
Molaidhean còcaireachd
A-nis, ciamar as urrainn dhut do otap a dhèanamh cho math ris an fhear à Cebu?
Uill, chan eil agad ach cuid de na molaidhean còcaireachd agam a leantainn an seo:
- Gus casg a chuir air steigeadh nuair a bhios tu a’ dèanamh an taois rèidh, cuir beagan greim air a’ phrìne rollaidh.
- Bidh am bathar bèice seo crùbach airson 3 gu 4 latha. Mar sin ma tha tòrr agad ri fhàgail airson latha eile, stòraich iad ann an soithichean seulaichte no pacaich iad mar thiodhlacan ann am pocannan pàipeir le lìnigeadh plastaig.
- Cleachd siùcar geal airson còmhdach agus siùcar donn airson a dhol leis an taois.
- Fuaraich an otap mus dèan thu seirbheis. Agus fhad ‘s a tha thu a’ dèanamh sin, faodaidh tu cuideachd poca sùgh a dhèanamh no cupa cofaidh ullachadh airson a dhol leis a’ chonnag.
Faodaidh tu feuchainn cuideachd, mar a bhith a’ cur caramel no seoclaid a-steach gus do chupa a bhogadh. Na bi diùid mu bhith a’ sgaoileadh do sgilean cidsin cruthachail!
Luchd-ionaid agus caochlaidhean
Tha mi mu dheidhinn a bhith a’ sgaradh a’ chonnag seo bhon taobh a-staigh agus a-muigh, mar sin dè mura h-eil na grìtheidean gu lèir agad?
An uairsin thoir sùil air cuid de na h-ionadan iongantach agus na h-atharrachaidhean sin. Cha bu chòir 1 no 2 stuth a tha a dhìth stad a chuir ort bho bhith a’ dèanamh an reasabaidh seo, ceart?
A 'cleachdadh siùcar donn airson còmhdach
Gu h-iomchaidh, bu chòir dhut siùcar geal a chleachdadh airson an còmhdach otap. Ach mura h-urrainn dhut a lorg, nì pasgan de shiùcair dhonn.
Cleachd sgian cidsin an àite gearradair taois
Mas e seo a’ chiad uair a bhios tu a’ còcaireachd rudeigin mar seo, ’s urrainn dhomh co-fhaireachdainn nach eil na stuthan bèicearachd agad uile. Ach chan eil dad ri dragh mu dheidhinn mura h-eil inneal gearraidh taois agad. Faodaidh tu fhathast do sgian cidsin àbhaisteach a chleachdadh.
Faodar a h-uile stuth eile airson an reasabaidh seo a dhèanamh a lorg gu furasta air na margaidhean. Ach ma lorgas tu thu fhèin gun aon, dèan gun ullachadh.
Mar a nì thu seirbheis agus ithe
Is e an rud a tha a’ dèanamh reasabaidh otap eadar-dhealaichte bho reasabaidhean cookie eile anns na Philippines, a bharrachd air cho tana sa tha an otap agus inneach garbh, feumaidh tu a bhith gu math faiceallach nuair a bhios tu ag ithe pìos.
Tha seo a’ fàgail gur e dàn-thuras a th’ ann a bhith ag ithe otap oir nuair a bheir thu bìdeadh bhuaithe, bidh an otap gu litearra a’ tuiteam às a chèile ann am mòran chriomagan, a’ còmhdach do bhùird-bhùird agus an làr ann am flakes de thasg crispy agus siùcar!
Tha cleas ann a bhith ag ithe oap ge-tà!
Feumaidh tu do làmh eile a chuir fo do smiogaid nuair a bhios tu a’ bìdeadh an arain gus nach tuit na mìrean agus an siùcar air an làr, ach air do làimh. Bidh seo gad fhàgail le pìosan blasta den taois agus siùcar ri ithe às do làimh cuideachd.
Leis gu bheil an reasabaidh otap seo a’ toirt a-mach briosgaid chruaidh, faodaidh tu ithe le deoch teth leithid cofaidh no seoclaid teth. Ach bi faiceallach leis na criomagan a thuiteas agus a shocraicheas tu aig bonn do chupa!
Miasaichean coltach ris
A bharrachd air an otap delectable, faodaidh tu cuideachd cuid de na soithichean coltach ris fheuchainn, a tha mi a’ faicinn a cheart cho do-sheachanta cuideachd.
Salbhar
Tha Salvaro na bhiadh ionadail ann am Polompon, Leyte. Tha e air a dhèanamh le aran coconut sàr-mhath a tha blasta agus fallain, agus tha e air a mholadh gu mòr airson bracaist agus lòn. Coltach ri otap, tha am fear seo cuideachd na dheagh roghainn eile airson pasalubong no meryenda.
piyaya
Tha Piaya am measg na mòr-roinne de na tabhartasan as tlachdmhoire aig Negros Occidental.
Tha am facal "piyaya" ag eadar-theangachadh gu "pasgan brùideil" no "aran còmhnard milis," a tha a 'mìneachadh a fheartan tana. Bidh muscovado agus siorup glùcois air an cleachdadh gus an taois a lìonadh, a tha an uairsin air a roiligeadh a-mach agus air a chòmhdach le sìol sesame mus tèid a frioladh air griddle.
Biscocho
Thathas ag ràdh gur e Biscocho an dreach Filipineach de biscotti, aran Eadailteach. Is e seòrsa de aran a th’ ann am Biscocho a tha air a thòstadh agus an uairsin air a chòmhdach le ìm, siùcar, agus uaireannan garlic.
Ceistean Cumanta
Tha fios agam gu bheil thu air leth toilichte a dhol air adhart leis a’ phròiseas còcaireachd, ach mus dèan thu sin, leig dhomh cuid de na ceistean agad a fhreagairt. Às deidh na h-uile, tha e math còcaireachd fhad ‘s a tha a h-uile càil fo smachd.
A bheil otap vegan?
Tha, tha otap na dheagh bhiadh vegan.
Càite a bheil otap air a stòradh?
Gus a chumail crùbach agus brèagha, bu chòir an otap a chumail ann an soitheach fionnar, teann. Faodaidh e mairsinn suas ri seachdain air a’ chunntair.
A bheil otap math airson an daithead?
Tha Otap na bhiadh-siùcair agus milis, agus mar sin is dòcha nach bi seo iomchaidh dhut ma tha thu air daithead teann. Ge-tà, ma dh'itheas tu cuibhreannan cunbhalach meadhanach, bidh thu ceart gu leòr.
Gabh an reasabaidh milis seo
Stèidhichte air na dh’ innis mi dhut mu otap gu ruige seo, chan eil adhbhar ann nach bu chòir dha a bhith mar aon de na stuthan air an liosta agad airson feuchainn am-bliadhna. Tha e furasta a dhèanamh agus chan eil na grìtheidean a’ cosg mòran nas motha. Mas e leannan cofaidh a th’ annad agus gu bheil thu a’ coimhead airson gnìomhachd cur-seachad sgoinneil gus d’ inntinn a tharraing air falbh, tha e gu cinnteach riatanach otap a dhèanamh!
Faigh do theaghlach no do charaidean a tha dèidheil air greim-bìdh airson do chuideachadh cuideachd! A-rithist, fhad ‘s a tha am flùr, beirm, cuid de uighean, giorrachadh glasraich, siùcar, agus spionnadh brosnachaidh agad, faodaidh tu an reasabaidh bhlasta seo a dhèanamh gun oidhirp.
Fhad 'sa tha thu a' leantainn nam modhan còcaireachd anns an reasabaidh còcaireachd seo, na dì-chuimhnich a bhith cruthachail cuideachd. Dèan seilbh air an otap agad ann an aon oidhirp!
'Gus an ath thuras.
A bheil molaidhean is cleasan còcaireachd reasabaidh otap sgoinneil agad a bu mhath leat a roinn leam? Na bi diùid agus leig dhomh cuid dhiubh sin fhaicinn!
Na dìochuimhnich an artaigil seo a cho-roinn le do charaidean is do theaghlach cuideachd!
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.