Knife Tang: Dè tha e a 'ciallachadh? [Tang Làn, Pàirteach & Rat-Tail]

Author: Joost Nusselder, ùghdar leabhar còcaireachd planner bìdh Iapanach riatanach Air ùrachadh Màrt 1, 2023

Tha tang sgian a 'toirt iomradh air a' chuibhreann den lann a tha a 'sìneadh a-steach don làmh. Ann am faclan eile, is e am pàirt den lann nach eil air a gheurachadh agus a tha falaichte taobh a-staigh an làmh.

Tha an tang na phàirt chudromach de thogail sgian oir tha e a 'toirt cothromachadh agus seasmhachd don lann.

Tha diofar sheòrsaichean tangs ann, a 'gabhail a-steach làn tang, pàirt tang, agus tang earball radan.

Tha tang aig sgeinean tang làn a tha a 'ruith fad an làimhe, agus tha tang aig sgeinean tang pàirt a tha a' sìneadh a-steach don làmh.

Tha tang caol, caol air a chuir a-steach don làmh agus air a cheangal le seam no inneal-ceangail eile air sgeinean tang earball rat.

Thathas gu tric den bheachd gur e sgian làn tang an seòrsa sgian as seasmhaiche agus as cothromaiche, leis gu bheil cuideam an lann air a chuairteachadh gu cothromach air feadh an làimhseachaidh.

Bidh e cuideachd a ’toirt seachad luamhan agus smachd nas fheàrr nuair a bhios tu a’ gearradh, a ’gearradh no a’ gearradh.

Is dòcha gum bi sgian tang pàirt no earball nas saoire, ach dh’ fhaodadh nach eil an aon ìre de neart no seasmhachd aice ri sgian làn tang.

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.