Mellores bastidores de refrixeración revisados ​​| Este é o top 10 e os seus usos

autor: Joost Nusselder, autor do libro de cociña Essential Japanese Meal Planner Actualizado en agosto de 22, 2021

Algunha vez te preguntaches que utensilios de cociña son os máis útiles? Ou o máis inútil?

Francamente, non creo que ningunha ferramenta de cociña sexa inútil, ou ben non se fabricarán nin venderán. Quero dicir, quen pagará por algo que non ten utilidade, non?

Se dirás que o estante de refrixeración non é tan útil como a tixola, estarías equivocado. 

Unha cociña esencial que se pasa por alto é un estante de refrixeración. É especialmente importante se che gusta cocer. O único xeito de evitar comida empapada e pastelitos frágiles é empregar un estante de refrixeración.

Pero, por suposto, tamén che axuda a arrefriar a comida quente da cociña, da prancha ou do forno. De feito, un estante de refrixeración funciona como estante de cocción na maioría dos casos polo que é extremadamente versátil. 

Aquí tes unha visión xeral dos mellores bastidores de refrixeración e, a continuación, entrarei nos comentarios completos dos mellores bastidores de refrixeración. 

Consulta o noso novo libro de receitas

Receitas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo e guía de receitas.

Próbao gratis con Kindle Unlimited:

Ler de balde

Que é un rack de refrixeración?

Un estante de refrixeración ou arame é un utensilio de cociña que se usa para colocar alimentos recentemente cociñados, xa sexan cocidos, á prancha, fritos ou calquera cousa que estea quente nunha tixola e que se deixe arrefriar antes de servilos.

Os bastidores de refrixeración adoitan estar feitos con fíos de aceiro inoxidable de calidade alimentaria que se tecen (mecánicamente) en mallas múltiples de menos dunha polgada de tamaño cadrado, entrecruzándose horizontal e verticalmente para permitir que os alimentos se arrefríen facilmente, pero os espazos entre as pequenas barras son suficientemente pequeno para que a comida non caia e non se empape debido á retención de humidade.

Os bastidores de refrixeración máis comúns son os bastidores de capa única; con todo, hai bastidores de varias capas con 2-3 niveis apilables que poden arrefriar un lote de boliñas, pan, bolos ou varias tortas ao mesmo tempo.

Os bastidores de refrixeración teñen todas as formas e tamaños: algúns son redondos, outros son cadrados, rectangulares ou ovalados; incluso hai bastidores plegables.

Os bastidores para asar tamén se poden usar como bastidores de refrixeración e estes dous adoitan ser intercambiables, pero un verdadeiro bastidor de refrixeración ten un patrón de reixa mentres que o bastidor para asar pode ter un deseño de escaleira e iso pode provocar que os alimentos escorreguen polas reixas.

Guía do comprador

Hai certas características que hai que buscar nun rack de refrixeración. A primeira vista non parece que un simple rack poida ter demasiadas funcións, pero cousas como o material, o tamaño e o revestimento son extremadamente importantes.

Se queres un estante de refrixeración de calidade, que se poida usar para arrefriar as galletas, amosar o teu rollo de gelatina de bizcocho ou asar coliflor e ás de polo, entón tes que optar por bastidores multiusos. Non te preocupes, te teño cuberto abaixo. 

Aquí tes o que debes ter en conta: 

Material

Os bastidores de refrixeración pódense facer con varios materiais, incluído aceiro inoxidable, aluminio, metais recubertos de cromo ou incluso madeira, aínda que iso é bastante raro. Normalmente, o aceiro chapado é o máis popular porque é duradeiro a longo prazo. 

Para cociñar e cocer na casa, os estantes de refrixeración dun só nivel ou de dobre nivel están ben e normalmente son de aceiro inoxidable porque son resistentes á corrosión e á ferruxe. Moitos tamén son aptos para lavar louza e fáciles de limpar. 

Os bastidores de calidade comercial duran moito tempo e non se dobran nin deforman. O aceiro inoxidable promete resistencia á ferruxe, unha característica imprescindible xa que ninguén quere ferruxe nos seus alimentos. 

A maioría dos panadeiros e cociñeiros profesionais prefiren o aluminio pola súa condutividade térmica. Non obstante, adoita estar revestido de teflón.

A miúdo atoparás refrixeradores de madeira en panaderías que conteñen pan e bolos do día, pero a madeira é principalmente decorativa. 

Algúns modelos están feitos de madeira e despois recóbrense con cromo, ferro ou aceiro para facelos antiadherentes. Asegúrese de ler a etiqueta sobre resistencia á calor e coidado dos revestimentos.

Pero para cociñar e cocer na casa realmente non precisa madeira, polo que é máis práctico conseguir bastidores metálicos. 

Os bastidores teñen "pés" para unha maior estabilidade e estes xa forman parte do bastidor ou son plegables no caso de produtos de varios niveis. Algúns teñen dous pés, outros catro, e despois os bastidores extra-grandes poden ter ata 6 e son os máis estables. 

revestimento

Os revestimentos antiadherentes son comúns nos bastidores, pero non todos os revestimentos funcionan igual. A variedade máis común é o politetrafluoretileno (PTFE), tamén coñecido como teflón. 

Este material é moi resistente e non se pegará ao estante. Non obstante, hai algúns problemas con iso. O teflón é un produto químico e pode facer que se adhiran alimentos. 

Pero é o revestimento superficial superior para evitar que se pegue, polo que se o seu estante é puramente para arrefriar ou cociñar a lume baixo, o teflón é unha opción segura.

A cerámica é un revestimento que pode soportar temperaturas máis altas e aínda así resistir a adherencia. Algúns bastidores están revestidos cun revestimento de silicona (normalmente negro) que permite que os alimentos se levanten facilmente. Non obstante, estes bastidores non son aptos para o forno e poden escamarse co paso do tempo.

Debido ao revestimento e aos materiais, algúns bastidores son aptos para lavar louza mentres que outros só se poden lavar a man e depende do tempo que teña para limpar e lavar. 

tamaño

Todo depende da cantidade de cocción e cocción que fagas, pero non hai un tamaño de estante perfecto nin ideal, aínda que o común é a media folla. Non obstante, pode ser demasiado pequeno para algúns alimentos máis grandes ou lotes de galletas. 

• Unha folla de cuarto mmedidas de 9 x 13 polgadas. Isto dálle 117 polgadas cadrados de superficie de cocción. Sinceramente, hai moito espazo se cociñas só para unha ou dúas persoas. Aínda que o tamaño máis común é de 9 x 13 polgadas, estes días os bastidores de refrixeración son de todos os tamaños, polo que non chamaría a este estándar.
• Unha folla media é o dobre de longo que unha tixola de cuarto de folla, que mide 18 x 13 polgadas. Esta é a tixola de tamaño máis común que se usa nun forno na casa, cunha superficie de 234 polgadas cadradas. O problema é que nin os bastidores de refrixeración de media folla non teñen o mesmo tamaño, polo que non se axustan perfectamente ao forno. 

Aquí está a cousa, non hai un tamaño que se adapte a todos. Hai moitas opcións no mercado para fornos, polo que o tamaño estándar xa non é relevante. 

Se pretende asar ou cocer no forno, asegúrese de medilo antes de mercar un estante. Non fai falla mercar un estante enorme que non se axuste ao forno ou que conteña máis comida da que cociñará á vez. 

Outra consideración á hora de mercar estantes de forno é as tixolas que pretende empregar con elas. Debería comprobar os tamaños das tixolas para asegurarse de non mercar un estante demasiado pequeno para o seu propósito.

Tamén se debe considerar o uso previsto do rack. Un modelo máis grande será máis útil se pretende arrefriar grandes cantidades de pan ou galletas.

É posible que poida usar un modelo máis pequeno para aforrar espazo e cociñar lotes máis pequenos. Se só fas tortas pequenas, non fai falta nada máis grande que o estante de 8 × 11 polgadas. 

altura

Para que un estante de refrixeración sexa efectivo, ten que estar a polo menos 1/2 ″ da mesa ou da mesa. O aire ten que circular por debaixo do estante para que poida arrefriar a comida. 

Podes atopar bastidores con diferentes alturas, pero os mellores teñen aproximadamente 1 polgada de alto e estes refrescan o máis rápido. Non obstante, calquera cousa de 1/2 ″ ou superior tamén é funcional.

Entón podes considerar o espazo entre os bastidores se buscas un refrixerador de varios niveis. Por exemplo, hai espazo suficiente para bolos ou pan entre os niveis? 

Unha reixa de refrixeración de varias capas pode caber dentro do armario de cociña se é plegable ou plegable e tamén pode caber máis produtos de forno unha vez aberta.

É apto para forno?

Busque a clasificación de apto para fornos para garantir a máxima versatilidade ao mercar un estante de refrixeración. Isto permitiralle usar o estante como ferramenta de refrixeración, cocción ou tostado.

A maioría das estanterías son aptas para hornos e se usan a temperaturas de ata 450 -575 grados Fahrenheit, aínda que algúns afirman que son seguros por 1000 F os que se deforman. 

Proxecto

Cando se trata de deseño de estante de refrixeración, só hai dúas opcións: reixa ou escaleira. 

Basicamente, un estante de refrixeración está deseñado para ter espazo suficiente entre as reixas ou a malla metálica e debaixo del para que o aire poida circular en todas as direccións e arrefriar os alimentos rapidamente e evitar que os alimentos "suden" ou se non quedan molosos e empapados. 

As barras das escaleiras só son horizontais mentres que o gos estilos rid teñen barras que se executan en ambas direccións. Isto crea un aspecto estilo escotilla.

Ambos modelos ofrecen unha circulación de aire que impide que os alimentos se empapen.

Non obstante, hai quen di que os deseños de cuadrícula teñen a vantaxe porque f pequenoOOD pode deslizarse facilmente a través de barras que corren horizontalmente. Este problema resólvese cunha cuadrícula. 

Ademais, ao elixir un rack de refrixeración, teña en conta o seu tamaño. Vai experimentar o mesmo problema coa comida que atravesa as fendas se compra unha con aberturas grandes que co deseño da escaleira.

Estea atento a un rack cun deseño único como a rede de refrixeración redonda Nordic Ware. Estes están deseñados para amosar ou refrixerar bolos, pero moita xente busca estes elementos únicos. 

Os 10 mellores bastidores de refrixeración

Está ben, así que acaba de dominar as receitas que desexa probar na casa, pero non ten nin idea de que refrixerador empregar.

Non te preocupes porque compilamos 10 dos mellores bastidores de refrixeración para ti.

É o seguinte paso lóxico que se debe tomar cando desexa cociñar produtos de panadería e repostería ou repostería de panadería, terá que preparar as ferramentas axeitadas para o traballo.

E a elección obvia sería incluír un estante de refrixeración na súa cociña.

Cunha infinidade de opcións dispoñibles, pode estar un pouco confuso coas súas eleccións.

A menos que teña un ollo adestrado para estas cousas, é posible que non saiba que cada estante de refrixeración posúe vantaxes e calidades únicas.

A altura do bastidor, o espazo de refrixeración, o patrón da reixa e o material que está feito están entre as cousas que terás que considerar antes de mercar un.

Xa te sentes abrumado por isto?

Non o esteas, porque se segues lendo, descubrirás que hai moita información útil para atopar e mercar os mellores estantes de refrixeración que satisfagan as túas necesidades de cociña e cocción.

Sorprenderache a cantidade de detalles que implica o deseño destes produtos.

Mellor estante de refrixeración xeral: Estante de refrixeración de media folla de cociña

• dimensións: 11.8 "x 16.9" polgadas
• material: aceiro inoxidable
• apto para forno: si, ata 575 graos
• media folla (12 galletas)

O mellor estante de refrixeración xeral é o Kitchenatics porque combina un material de aceiro inoxidable de alta calidade cun deseño de reixa alto e de construción alta que permite un fluxo de aire moito mellor que calquera outro estante.

O detalle do deseño atento dálle a este estante de refrixeración unha gran vantaxe en termos de circulación de aire para obter mellores resultados en cocción e refrixeración.

Deste xeito, este bastidor destaca do resto debido á mellor circulación do aire e ás melloras capacidades de refrixeración. Tamén é antiadherente e é unha boa opción para asar verduras, cocer galletas e arrefriar calquera tipo de produtos horneados ou unha tixola chea de comida.

(ver máis imaxes)

A diferenza doutras parrillas, este é máis resistente á calor e pode usalo para asar ou fritir ao aire no forno a temperaturas de ata 575 graos F.

Se che gusta cocer, podes arrefriar os teus bolos, bolos e bolos. Pero, se o prefires Churrasco xaponés, entón estarás encantado de saber que o estante Kitchenatics é perfecto para churrasco. Moita xente úsao para asar carne, peixe e verduras en pranchas de gas ou carbón.

O rack ten unha altura de 1 polgada, o dobre de case todos os bastidores populares do mesmo rango de prezo. Pero o xenial é que tamén ten os pés resistentes.

Segundo o fabricante, pode colocar ata 45 libras de comida nesta rede de refrixeración e non caerá. A parte do rack de seis pés está soldada á parte enreixada polo que é moi resistente e duradeira. 

Non obstante, este beneficio tamén pode ser unha desvantaxe para algúns porque, xa que é máis alto que outros estantes e os pés sobresaen, o estante ocupa máis espazo de almacenamento. 

Se odias lavar as mans, podes estar tranquilo porque este rack é apto para lavar louza e fácil de limpar incluso cunha esponxa.

Así, este estante para grella marca todas as caixas: é espazoso, duradeiro, apto para o forno ata 575 F e apto para lavalouzas, polo que non se pode equivocar. Podes ver que é un elemento ben feito porque ten soldaduras lisas e sen puntas de aceiro que sobresaen. 

É unha compra cun mellor valor en comparación con bastidores de refrixeración similares que tamén custan menos de 20 dólares. Pero este non se deforma, non derrama o seu revestimento nin fai que a comida se pegue como o seu HIWARE da competencia. 

Mellor estante de refrixeración orzamentario: estante de cociña HIWARE

• dimensións: 11.8 "x 16.5" polgadas
• material: aceiro inoxidable
• apto para forno: si, ata 1000 F.
• media folla (12 galletas)

(ver máis imaxes)

Se prefires aforrar cartos e buscar un rack de refrixeración básico pero eficaz, o HIWARE é unha excelente opción. É un estante versátil que pode usar para arrefriar alimentos, cocer, asar, fumar e pingar graxa. Así, pode substituír outras tixolas que ten pero que realmente non usa.

Nun destes estantes, pode caber un pan de pan grande ou máis dunha ducia de galletas. 

O estante HIWARE é barato pero está bastante ben feito de aceiro inoxidable sólido 304. Segundo o fabricante, pode soportar calor extremo no forno de ata 1200 F. Pero outros usuarios non recomendarían usalo a tal calor porque o revestimento pode desprenderse e o metal derrete. 

Por iso, o mellor é usar o estante só para arrefriar ou cocer a temperaturas de ata 450 F. Non quere que se deformen nin que o revestimento de aceiro se apague porque iso fai que o estante sexa pegajoso.

Este rack ten unha característica extra bonita porque ten un mango que o fai seguro e doado de manexar se o rack se quenta no forno. Ao evitar só as manoplas do forno, conseguirás un mellor agarre e non perderás o equilibrio intentando levar o estante quente. 

Se se pregunta como se acumula en termos de estabilidade, é case tan bo como os máis caros e tamén ten 6 pés de apoio. Estes son 0.8 polgadas de alto, o que supón unha gran altura se queres unha boa circulación de aire. Pero, en comparación cos estantes de 1 polgada de alto, o fluxo de aire non é tan eficiente polo que pode levar uns minutos máis para que a comida arrefríe. 

HIWARE tamén pode conter un polo asado enteiro sen caer baixo o peso, polo que é moi resistente. As reixas teñen reixas de 1/2 por 1/2 polgadas e son ideais porque podes deixar escorrer a graxa ou a salsa sen que ningunha carne caia polas reixas. 

O estante non ten corrosión e tamén podes lavalo no lavalouza. Polo tanto, é un accesorio de cociña versátil e de baixo mantemento. 

Consulte aquí os últimos prezos e dispoñibilidade

Cociña vs HIWARE

Trátase de dúas redes de refrixeración comparables dun tamaño similar. A diferenza notable é o prezo e depende do que se queira gastar nun estante de refrixeración / asado. Se só buscas un rack básico que faga o traballo, o Hiware é a mellor opción económica. 

Pero, se queres un estante moi duradeiro feito de aceiro inoxidable que dure incluso cando o usas para cocer e asar a altas temperaturas, entón Kitchenatics é a peza de investimento que debes apostar. 

Recomendo o HIWARE máis parecido a un verdadeiro estante de refrixeración, pero o Kitchenatics tamén é estupendo para o forno porque en realidade non se deforma nin se decolora como o HIWARE. Isto é porque está feito de mellores materiais e deseñado para ser versátil e multiusos. 

Isto non significa que non debas usar o Hiware no forno. De feito, o fabricante di que se pode usar ata 1000 F pero despois de usalo unhas cantas veces pode deformarse e ser feo, polo que non é mellor amosalo na súa mesa.

Non obstante, se só buscas a utilidade, é un produto barato e versátil que podes usar. 

A conclusión é que podes dicir por que o Kitchenatics é un pouco máis caro: o estante é máis resistente e forte. 

Mellor estante de refrixeración con patas abatibles: Wilton Excelle Elite

• dimensións: 15-7 / 8 por 9-7 / 8 polgadas por reixa 
• material: aluminio 
• apto para forno: non
• cocer 3 capas de bolo á vez

(ver máis imaxes)

Se che gusta cociñar para a familia, un estante de tamaño medio pan non o corta. Nese caso, pode usar o estante de refrixeración Wilton Excelle de 3 pisos con patas plegables para facilitar o seu uso e almacenamento. Pode arrefriar facilmente ata tres ducias de galletas á vez ou incluso galiñas enteiras e costelas. 

Non se trata dun estante de cocción, senón dun estante de refrixeración a varios niveis axeitado feito de aluminio resistente cun revestimento antiadherente. É o mellor amigo do panadeiro, especialmente se cociñas por lotes e coces regularmente.

Todas as patas son plegables e desmontables, polo que se só queres usar un ou dous bastidores por separado, sempre podes facelo. Iso é o que fai deste rack un tan versátil e un bo prezo.

As patas son robustas e non se dobran baixo presión porque poden levar bastante peso.

Este tipo de deseño é ideal para espazos pequenos. Se vives nun pequeno apartamento e non tes espazo no mostrador na túa cociña, un rack de refrixeración tipo torre é a mellor solución.

A resistencia é unha característica fundamental e é moi importante porque o último que desexas é un fraco rack que cae e destrúe a deliciosa comida e as golosinas ao forno. 

Se hai unha desvantaxe, son as reixas en forma de escaleira. Con este tipo de deseño é máis doado caer polas reixas as galletas e outros alimentos máis pequenos. Pero as barras están xuntas, polo que en xeral non é un gran problema a menos que esteas a facer bollería moi delgada. 

Este estante de refrixeración ten un revestimento antiadherente resistente aos arañazos que só comeza a desprenderse polos bordos despois dun lavado frecuente ou se o empregas no forno. 

Non te preocupes, a diferenza dos bastidores baratos e mal construídos, os bordos deste non se enganchan porque son lisos. 

En xeral, a rede de refrixeración é moi eficiente e moi rápida ao arrefriar os produtos da cocción. O espazo de 3 polgadas entre os niveis permite un fluxo de aire suficiente para que non te preocupes porque os niveis inferiores quentan os superiores. 

Mércao aquí en Amazon

Mellor estante de refrixeración para galletas: Chef a cadros

• dimensións: 17 x 12 polgadas por reixa 
• material: aceiro inoxidable
• apto para forno: si
• cocer ou arrefriar 20-24 galletas ou poñelas nunha tixola de 18 × 13 polgadas

¿Es un amante das galletas? Se coces regularmente moitas galletas ou pan de xenxibre, estarás encantado co xogo de estante de refrixeración Chequered Chef.

É un amplo estante de 17 × 12 polgadas que che permite arrefriar entre 20 e 24 galletas ou pan de xenxibre. Polo tanto, non ten que preocuparse de quedar sen espazo durante as vacacións con este rack. 

Este estante está feito de aceiro inoxidable resistente pero non ten revestimento artificial, o que o fai seguro no forno ata 450 F. Ademais, xa que non hai revestimento, o estante non se escama e podes lavalo cada vez sen preocuparte. sobre descamación e ferruxe. 

Esta é a bandexa múltiple perfecta para cocer e arrefriar, segundo a situación. Ten un deseño de reixa e como as reixas son pequenas, a comida non cae en absoluto. Non hai ningunha posibilidade de que as túas cookies escurran polos ocos e rompan. 

Poucos bastidores de arrefriamento acadaron unha puntuación perfecta en canto a estabilidade, resistencia e facilidade de limpeza, pero o bastidor de refrixeración Chequered Chef acadouno en todas as categorías.

No caso de que os bastidores de refrixeración anteriores que estiveses a usar facilmente se torceran e deformaranse, este bastidor de refrixeración non che fallará.

Este bastidor de refrixeración reforzouse con tres barras transversais e unha barra central adicional para evitar deformacións. Así, a diferenza dos bastidores máis baratos, estes non perden a súa forma en absoluto e os bordos non tenden a inclinarse. 

Consulte aquí

Wilton vs Cheered Chef

O estante multi-nivel de Wilton con patas abatibles e o estante de reixa Checkered Chef son excelentes opcións para as galletas. Se vostede é o panadeiro por lotes, estes dous produtos son útiles.

Seleccioneinos os dous como imprescindibles porque un é de 3 niveis e o outro é unha clásica rede de refrixeración plana. Entón, se coces grandes cantidades e non tes espazo na barra de cociña, o rack de 3 niveis de Wilton é unha opción natural. 

Pero, se desexa facer só un lote de cookies regularmente, é posible que non precise unha rede de refrixeración de varios niveis, polo que o básico Checkered Chef é unha boa opción. 

Outra diferenza importante é que o Chequered Chef tamén funciona como unha tixola e un forno, mentres que o Wilton é só un refrixerador. 

A construción e revestimento de aluminio de Wilton fano antiadherente, pero se introduces este estante no forno, todo o revestimento despréndese e danarás o produto. 

Así, se necesitas unha reixa de cocción versátil e un refrixerador todo-en-un para as túas deliciosas galletas de pan curto, o Chef Checkered é unha opción económica.

Pero, se coces moitas galletas e non tes espazo para arrefrialas, entón o Wilton de varios niveis é a opción obvia. 

Mellor estante de aceiro inoxidable e sen ferruxe: Goson Bakeware Cooling Rack

• dimensións: 8.5 "x 12"
• material: aceiro inoxidable
• apto para forno: si ata 575 F.
• cabe unha ducia de galletas

(ver máis imaxes)

Se queres un estante de refrixeración de aceiro inoxidable duradeiro cun revestimento de cromo antiadherente que non se oxide despois dos primeiros lavados, a marca Goson é unha das mellores opcións. 

Este modelo económico ten dous bastidores ao mesmo prezo que algúns bastidores individuais. A xente divírtese sobre este estante de refrixeración porque é estupendo tanto para cocer no forno como para refrixerar os produtos de forno.

É un dos poucos bastidores de aceiro inoxidable que non se deforman nin perden todo o seu revestimento despois duns poucos usos. 

O aceiro inoxidable cromado resistente e apto para o forno pode soportar temperaturas de ata 575 graos. Este deseño ten a mellor característica: cada escotilla está separada a unha media polgada e a elevación é de 0.75 polgadas para unha circulación máxima de aire e sen posibilidades de escorregar alimentos.

De feito, o patrón de arame cruzado cadrado mide 1/2 polgada que garante unha ventilación adecuada e evita que a comida caia ou caia. O aire circula por toda a comida polo que non hai sensatez e sei o importante que é para os produtos de forno e o pan. 

Aínda que esta reixa de refrixeración é un pouco máis pequena, aínda caberá cómodamente nas tixolas para asar, cocer e asar.

Tamén funciona con moldes para forno, tixolas para asar, moldes para forno, follas para galletas e tapetes para cocer. O estante tamén cabe na maioría dos fornos torradores, polo que é realmente un versátil utensilio de cociña. 

Outra gran característica é que o aceiro revestido é apto para lavar louza e ten seis metros de apoio soldados. O revestimento cromado deste modelo pode oxidarse despois de moitos e moitos usos, pero en comparación cos bastidores económicos como o HIWARE, é moito máis duradeiro.

En comparación con bastidores de seis pés, este só ten 4, pero segue sendo estable e resistente, pero non o sobrecargaría por se acaso. Esa é a única desvantaxe, pero como tes dous estantes nun paquete, podes estender a túa comida. 

Consulte aquí os últimos prezos

Mellor estante de refrixeración redondo: Nordic Ware Red Cooling Grid

• dimensións: 13 polgadas
• material: revestimento de aceiro inoxidable e cobre
• apto para forno: non
• ideal para tortas feitas e redondas

(ver máis imaxes)

¿Coces sobre todo bolos? Entón, pode que estea máis interesado nun estante de refrixeración de bolo redondo. Pero non estás limitado ao bolo, xa que podes arrefriar tortas, quiche, pizza e moito máis. 

Esta rede Nordic Ware está feita de aceiro resistente cun fermoso e moderno revestimento de cobre. É a rede de refrixeración perfecta para facer fotos e publicar en Instagram porque ten un aspecto elegante.

Duplícase como desgaste para servir e podes saltar os pratos e soportes de bolo. 

O elegante estante ten un deseño de reixa axustado para que non poida caer comida entre as reixas. Pero, xa que probablemente o empregue para tortas redondas e pizza, probablemente non precise preocuparse polo espazamento das reixas.

É bastante resistente e ten dúas patas que o fan moi estable. A túa pizza ou bolo de tres pisos pode refrescarse de forma segura porque este estante non se envorca. 

O revestimento de cobre fai que esta reixa de refrixeración sexa antiadherente e resistente ás transferencias, de xeito que non se preocupe porque ese revestimento frote os alimentos. 

Hai unha desvantaxe importante: esta non é unha rede de refrixeración apta para o forno, polo que se usa estritamente para arrefriar alimentos, non para cocer. Se o metes no forno, todo o revestimento de cobre despréndese e filtra na comida.

Ademais, dado que é un produto inspirado no desgaste do servizo, só se pode lavar a man e é bastante delicado.

Velo aquí en Amazon

Estante redondo Goson sen ferruxe vs Nordic Ware

O Goson é o mellor rack de refrixeración de aceiro inoxidable a proba de ferruxe e corrosión. É o tipo de produto máis axeitado para asadas de forno e asar. Non perde a súa forma e cor despois de lavalo e empregalo.

Entón, podería preguntarse por que se compara co Nordic Ware?

Ben, Goson e Nordic Ware son fabricantes de utensilios para forno moi populares e fabrican algúns dos mellores produtos do mundo cando se trata de bastidores de refrixeración de alta calidade e accesibles. Pode esperar un rendemento deles e se afirman que "non ten ferruxe", mantense así para moitos usos. 

A diferenza aquí é que o Nordic Ware ten unha forma redonda. Así, é o mellor tipo de estante para aqueles que buscan algo diferente aos estantes rectangulares normais.

Este é ideal para tortas e pizza, especialmente se che gusta tira fotos da túa comida para as redes sociais, libros de cociña, blogs, etc. 

En termos de utilidade, a reixa redonda é principalmente para arrefriar e amosar porque non é apta para forno debido ao seu revestimento de cobre.

O Goson, por outra banda, é resistente e perfecto para asar e asar a unha temperatura máxima de 575 F. Polo tanto, se precisa esta función apta para forno, é a mellor opción.

Neste caso, tes que decidir entre a funcionalidade e o fermoso deseño. 

Mellor para panaderías: estante de refrixeración de 4 pisos Linden Sweden

• dimensións: 13 polgadas (altura)
• material: metal
• apto para forno: non
• espazo para 4 tixolas 

Se queres arrefriar os panecillos nunha lata de panecillos ou algúns bolos, tes 4 rañuras para os teus estantes ou tixolas. Polo tanto, trátase dun soporte de refrixeración versátil con moito espazo.

O estante de refrixeración de Linden Sweden Baker é perfecto para as placas de forno, latas para muffins e tixolas de media folla. Sei que tes moitos deles na panadería, así que quizais sexa boa idea conseguir algúns destes postos. 

Este estante ten 3 chaves que superan as 13 polgadas de alto e poden caber numerosas tixolas á vez.

Isto significa que non só podes cocer varios produtos ao forno ao mesmo tempo, senón tamén liberar a mesa ou o espazo do mostrador.

O mellor de todo é que é fácil de montar e lixeiro para movelo pola panadería. Non hai nada peor que un pesado soporte inútil, pero este é resistente e mantense no seu sitio. Mesmo se o enche, non se envorca para que poidas usalo con seguridade na túa tenda. 

Aínda que o produto está feito de aceiro, o revestimento en po fai que este soporte sexa un pouco susceptible a descamación.

Algúns clientes afirman que é un pouco complicado bloquear as tixolas xa que o mecanismo de bloqueo é ríxido e difícil de manexar. Pero iso adoita ocorrer con tixolas que non teñen o tamaño adecuado. 

O revestimento pode comezar a desprenderse se está exposto a altas temperaturas durante moito tempo, pero a circulación do aire é bastante boa polo que os produtos do forno arrefriaranse bastante rápido e uniformemente.

O que fai que o estante de refrixeración de Linden Sweden Baker's destaque do resto é a súa versatilidade e deseño multiusos.

As súas chaves axustables permiten acomodar máis produtos de forno e telos listos en pouco tempo para clientes ou invitados ansiosos da súa tenda de panadaría ou café.

Tamén podes usar este estante para secar os produtos que non sexan alimentarios que necesites ou para gardar os elementos cotiáns cando non os esteas a usar.

Consulte aquí os últimos prezos

Ler tamén: estas son as mellores tixolas de cobre

Mellor estante de refrixeración pesado: antiadherente Betty Crocker Nifty

• dimensións: 13-1 / 2 polgadas por 12 polgadas por 12-1 / 2 polgadas
• material: aceiro 
• apto para forno: non
• espazo para 18 galletas (420 polgadas cadradas de refrixeración)

Ás veces, tes que cociñar moitas tortas e necesitas un estante de refrixeración resistente que sexa adecuado para algo máis que galletas. Debe soportar un peso máis pesado sen caer nin caer. É aí onde entra o bastidor de refrixeración de 3 niveis Betty Crocker e aforra o día.

O estante é ideal para cocer produtos de forno pesados ​​como tortas de cabaza con moito recheo. Hai 5.5 polgadas de espazo entre os bastidores polo que pode querer colocar alimentos máis altos na parte superior e galletas no medio. 

Este bastidor de aceiro revestido antiadherente ten tres bastidores de 140 polgadas cadradas, que suman un espazo de refrixeración de 420 polgadas cadradas, polo que é ideal para cociñar por lotes na casa. Este estante é o único estante de tres pisos e reixa que é resistente e resistente. 

Tamén ten un tirante vertical opcional, que se pode usar para soportar elementos máis pesados ​​ou para aumentar a estabilidade do rack. Á fin e ao cabo, a seguridade e a estabilidade son extremadamente importantes porque non queres que o teu traballo duro se dane. 

Hai unha desvantaxe notable: o seu deseño é confuso, torpe e é difícil de montar. Ao montalo por primeira vez, asegúrese de seguir a dirección. 

Ademais, hai que desmontalo todo cando queira gardalo se non ten espazo para un estante de 3 niveis en todo momento. 

Se queres algo máis doado de montar, podes escoller o bastidor plegable Wilton de 3 niveis, pero ese non é tan resistente como este de Betty Crocker. Quería revisar o máis duradeiro e, aínda que non é tan práctico, é a proba de caída. 

O estante de refrixeración Nifty de tres pisos non é para panadeiros principiantes, pero se dás o tempo suficiente para ensinarche a usalo, pode ser o teu mellor amigo.

Pero en canto aos panadeiros experimentados, este estante de refrixeración é perfecto para ti e vincularás ao instante mentres coces e arrefrías os doces e galletas máis pequenos deste estante de refrixeración antiadherente.

O bo é que as túas tortas e galletas non se pegarán cando as levantes, aínda que non estean completamente arrefriadas. 

O revestimento antiadherente deste estante case o fai impermeable aos restos de alimentos, pero por mor do saneamento aínda cómpre lavalo e tamén é apto para o lavavajillas.

Consulte aquí os últimos prezos e dispoñibilidade

Linden Suecia vs Betty Crocker

Ambos os bastidores de refrixeración son altos soportes de varias capas. Técnicamente, ambos son axeitados para panadería (comercial) e para uso doméstico, pero todo se reduce ao deseño. 

O Linden é un soporte de refrixeración con 4 ranuras para as súas tixolas ou reixas de refrixeración, mentres que o Betty Crocker é un rack de refrixeración de 3 niveis cun deseño de reixa de reixa.

Son similares en tamaño, cor e material, pero hai unha diferenza importante: cómpre mercar as tixolas e os bastidores de refrixeración por separado para o Linden Sweden.

Este é un gran problema para aqueles que buscan un xogo completo, pero unha panadería xa terá tixolas e estantes, polo que é un excelente posto.

Non obstante, se queres un sistema de rede de refrixeración multi-nivel resistente, entón Betty Crocker é unha opción accesible con excelentes críticas. É o tipo de rack que podes configurar e dobrar para facilitar o almacenamento. Ademais, non ocupa moito espazo no mostrador, polo que é ideal para espazos pequenos. 

Aquí, a elección consiste en saber se xa tes algúns bastidores e tamén queres ser capaces de usalos ou se queres un produto completo con todos os compoñentes que necesitas.

Pero ambos son excelentes para amosar se queres amosar os teus saborosos produtos de panadería.

Mellor estante grande e mellor para o pan: Estante de refrixeración antiadherente Pan X-Large para cocer nos Estados Unidos

• dimensións: 19.75 x 13.62 x 0.5 polgadas
• material: aceiro aleado
• apto para forno: si, ata 450 graos
• mellor para grandes produtos de forno como pan de pan, croissants 

Se che gusta de cocer algo máis que galletas, ou é panadeiro por lotes, pode que estea mellor cun gran estante de refrixeración que poida acomodar dúas tixolas de galletas máis pequenas como o Pan USA X-Large.

Esta rede de refrixeración premium de fabricación americana está feita de aceiro potente e deseñada para produtos de forno máis grandes como o pan e os croissants. Pode caber facilmente dous pans máis pequenos ou un grande. 

A reixa é apta para o forno ata 450 F, polo que realmente cobre todo tipo de cocción. O único límite sería crujir ou cocer alimentos como a carne a lume forte, pero isto é máis que un refrixerador para cocer. 

Non ten que preocuparse de que ningún alimento caia por este deseño de reixa transversal. Os alimentos e os produtos cocidos non mollan nin caen pola grella mentres os cociña neste estante.

O deseño da rede tamén permite un gran fluxo de aire desde todas as direccións e fomenta un arrefriamento uniforme.

Outro dos beneficios é que se trata dunha reixa rápida, polo que se digamos que os teus convidados chegan pronto, podes sacar ese bolo e estar seguro de que estará listo para servir en pouco tempo. 

Gústame a estabilidade e durabilidade deste rack. Está feito de aceiro resistente e inclúe dous pés levantados que aseguran que o bastidor de refrixeración non se envorque.

En comparación con grandes redes de arrefriamento similares como os racks Ojelay orzados, este ten un mellor tamaño. Coas outras, podes caber 3/4 tixolas, non 1/2 e entón o estante é demasiado pequeno ou demasiado grande, e isto importa se queres arrefriar as tixolas. 

En termos de revestimento, este é un estante estupendo porque a comida non se pega. Isto é porque ten unha capa antiadherente especial de Armericoat.

Está feito de silicona libre de todas as toxinas nocivas como PTFE, PFOA e BPA. Como resultado, este estante de refrixeración é moi seguro de usar e recoméndase para fogares con saúde. 

A limpeza tamén é sinxela porque a comida non se pega, polo que non hai que fregar o pan curto ao lavalo a man. Simplemente use un pouco de xabón para pratos e auga morna e os anacos restantes despréndense ao instante e esa é a vantaxe do revestimento de silicona. 

O seu deseño resistente fai que o estante non sexa resistente á deformación e isto é realmente importante porque non quere que se deforme parte do estante por un lado, xa que o fai inutilizable.

Mírao aquí en Amazon

Mellor folla con tixola: Media folla nórdica con reixa antiadherente segura para forno

• dimensións: 17 x 12 x 1 polgada
• material: aluminio
• apto para forno: si, ata 400 graos
• media folla cabe unha ducia de galletas

(ver máis imaxes)

Se estás a buscar unha folla de valor e un pan combinado, entón este xogo Nordicware é unha excelente opción porque é versátil e che permite cocer alimentos como touciño, patacas fritas, cuñas de pataca, galletas de chocolate, pero tamén podes usalo para arrefriar un bolo ou brownies. 

A vantaxe dun xogo é que podes asar e cocer na tixola, despois sacar a comida unha vez cociñada e colocala inmediatamente no estante de refrixeración do mesmo tamaño, para que non acabes con tixolas e refrixeracións que non coincidan bastidores. 

A tixola e a folla están feitas de aluminio resistente, que é o condutor de calor definitivo e nunca se oxida. A construción de aluminio garante unha calefacción uniforme, polo que non se preocupe porque a metade dos alimentos estean pouco cociñados ou estean demasiado cociñados.

Unha tixola de borde é versátil porque é a tixola perfecta para facer galletas de pan curto e todo tipo de panadería e bolos. 

Engade no estante apto para o forno e agora tes a ferramenta definitiva para asar a col, asar o touciño ou escorrer un polo asado graxo. 

Hai algunhas pezas protectoras de silicona que debes eliminar antes de colocar a folla ou a tixola no forno ou se non derreterá. Ademais, teña en conta que o revestimento do aluminio despréndese se quenta o forno a máis de 400 graos. 

Isto tamén é unha boa opción para cocer gostoso por dentro, crujiente por fóra galletas de chocolate branco. 

Podes cocer as túas galletas nesta tixola sen preocuparte de que se deformen ou se desfagan e tampouco caerán polas reixas debido ao deseño da reixa.

A tixola é grande e espazos debido ao seu tamaño de media folla, polo que definitivamente pode asar carne, verduras ou cocer ata 6 persoas. 

Estes produtos Nordic Ware están fabricados en Estados Unidos e son accesibles pero comparados cun conxunto a prezo medio Todo agradable, Nordic Ware é moito máis resistente, máis duradeiro e ten un rendemento moito mellor no forno.

A única desvantaxe é que non se pode usar a tixola no forno para asar a lume alto a máis de 400 graos, polo que debería escoller outra tixola para asar galiñas enteiras, por exemplo.

Pero, por suposto, o estante de refrixeración é perfecto para arrefriar o polo e escorrer a graxa e as pingas. 

Para rematar, só quero mencionar o bordo de aceiro galvanizado que lle confire á tixola unha profundidade adicional mantendo a súa forma. Así, non tes que preocuparte por deformar ou danar con este conxunto ben construído. 

Comprobe o prezo en Amazon

USA Pan X-Large vs Nordic Ware Sheet & Pan Set

Un dos retos de atopar os bastidores de refrixeración perfectos é o tamaño. Ás veces, as túas tixolas e os tamaños das estanterías non coinciden e así nunca podes encaixar a tixola correctamente. Pero o rack X-large pode solucionar este problema porque é máis grande, polo que a maioría das súas tixolas caben.

Se, por outra banda, queres un xogo a xogo que sempre podes empregar xuntos, podes conseguir o Nordic Ware porque entón podes desfacerse deses estantes e tixolas de tamaño estraño que están a desordenar o teu armario de cociña. 

Estas dúas opcións finais son excelentes opcións se queres produtos de alta calidade. Tanto Nordic Ware como USA Pan son fabricantes de primeira liña con moitas valoracións de 5 estrelas para os seus produtos. 

Todo se reduce ao que necesitas na cociña.

A principal diferenza é o tamaño aquí porque se considera que a tixola dos Estados Unidos é moi grande. É mellor para aqueles que teñan fornos máis grandes ou non queiran colocar o estante de refrixeración en tixolas de tamaño estándar. Pero, en termos de calidade, estes dous bastidores son só bos. 

Non obstante, se desexa un conxunto de estante e tixola axeitado, entón Nordic Ware é a mellor opción porque pode estar seguro de que o tamaño é perfecto e pode usalos xuntos.

Este xogo tamén constitúe un gran agasallo para o panadeiro novo ou consolidado da familia porque é un dos mellores produtos de compra. 

Principais razóns polas que precisa un rack de refrixeración

1. É útil para os panadeiros: se che gusta cocer, aproveitarás moito o refrixerador porque axuda a arrefriar os teus produtos de forno, xa que logo están listos para comer. Isto é especialmente útil se coces por lotes porque podes comezar a facer máis en canto sacas o primeiro lote do forno.
2. É para afeccionados e profesionais: o beneficio do rack de refrixeración é que calquera pode usalo xa que é moi versátil. Os profesionais saberán maximizar o seu uso e reducir o tempo de traballo. Os afeccionados estarán encantados de poder cocer facilmente e comer as golosinas case de inmediato.
3. Sen tempo de cocción adicional: se sacas a comida do forno e a colocas noutra superficie, a comida seguirá cociñándose dentro uns minutos máis. Isto realmente pode arruinar os alimentos e facelos sabor a queimados ou demasiado cociñados. Unha vez que coloca os alimentos no refrixerador, o aire comeza a circular inmediatamente e detén o proceso de cocción. Polo tanto, a comida ten un mellor sabor e unha textura máis uniforme.
4. Mantén os alimentos crocantes: sabías que, se utilizas un estante de refrixeración, fai que os teus produtos de panadería sexan máis crocantes e texturizados? O mesmo ocorre con outros alimentos, como o polo. Manterá ese crujiente do forno e non quedará suave nin manso. Cando coces galletas, por exemplo, un estante de refrixeración axudará a manter a súa forma e textura. Polo tanto, non se amolan.
5. Elimina o vapor: o estante de refrixeración permite que o aire circule por todos os alimentos e durante este proceso, o aire elimina o vapor. Así, a comida queda crujiente no exterior e suculenta no interior.

Como limpar un bastidor de refrixeración

Unha das preguntas máis frecuentes é como limpar un estante de refrixeración? Débense limpar igual que os demais utensilios de cociña da súa casa. Especialmente se usa a rejilla do forno para cociñar, cómpre limpala completamente.

Algúns bastidores de refrixeración son aptos para lavar louza, pero lea a descrición do produto para estar seguro. 

Aquí tes o xeito máis sinxelo de limpar un estante de refrixeración:

1. Primeiro, bote un xabón de prato nunha assadeira de borde profundo. Asegúrese de que poida caber no seu estante e que sexa o suficientemente alto como para mergullalo.
2. Coloque o estante na placa de forno e éncheo de auga.
3. Agora, deixe que o estante de refrixeración empape durante media hora ou ata que se solten todas as partículas e a graxa dos alimentos.
4. A continuación, retira o estante e frega cunha esponxa ou cepillo ata que quede limpo.

Asegúrese de fregar na dirección na que corren os fíos. Isto significa transversal na parte superior e lonxitudinalmente na parte inferior.

Como se elimina a ferruxe dun estante de refrixeración?

Un rack de refrixeración oxidado é un perigo para a súa saúde. Cociñar tamén é desagradable. Imaxina pezas de ferruxe que se filtran nos teus produtos de forno.

Pero non te preocupes, se os teus bastidores están un pouco oxidados, podes limpalos en pouco tempo:

1. En primeiro lugar, botar unhas pingas de xabón nunha tigela chea de auga morna e remexer.
2. Use unha almofada ou cepillo para fregar non abrasivo e mergúllea na auga do xabón. Agora frote os bastidores con esta auga xabonosa suavemente nun movemento circular.
3. Sigue mergullando na auga con xabón e frega ata que se desprenda a ferruxe.

Preguntas máis frecuentes sobre estante de refrixeración

Aínda que o estante de refrixeración semella un simple utensilio de cociña, moita xente confúndese co uso correcto de estantes de refrixeración.

Na seguinte sección, explicaremos que outros usos ten un rack de refrixeración e verás por que é tan versátil. Pero primeiro comentaremos algunhas das informacións máis importantes sobre estes bastidores.

¿É necesario un estante de refrixeración?

Si, é necesario un estante de refrixeración se queres ser eficiente na cociña. Quen quere perder o tempo esperando a que arrefríen os alimentos? As galletas poden tardar máis de media hora en arrefriar, por exemplo.

Pero, unha rejilla permite que o aire circule baixo os seus produtos de panadaría, o que os arrefría moito máis rápido. Así, como podes ver, axuda á hora de cocer, especialmente os lotes de golosinas.

Esencialmente, o rack de refrixeración acelera o proceso de refrixeración, o que significa que xa non precisa agardar. E, finalmente, esta útil ferramenta de cociña garante que non queimes nin arruines os teus mostradores con comida quente e utensilios para forno.

Podes usar un refrixerador para cociñar alimentos?

Tecnicamente, si, podes usar o estante de refrixeración para quentar ou cociñar alimentos. Ás veces úsase como tixola ou tixola. Cando cociñas carne e verduras directamente nun estante de refrixeración, basicamente funciona como un estante grande.

Permite que o aire quente circule uniformemente pola carne e as verduras. Pero coidado, só podes usar un estante de refrixeración para forno.

Aínda así, corre o risco de danar o estante, polo que é mellor usalo para os seus fins previstos ... para arrefriar a comida.

É seguro meter un estante de refrixeración no forno?

Só podes meter o estante de refrixeración no forno se o estante está especialmente deseñado como "apto para o forno". Se é así, coloque a rejilla enriba dunha tixola.

Deste xeito podes facer deliciosas comidas no forno. Un estante de refrixeración úsase igual que un estante de torrefacción.

Que podo usar no canto dun rack de refrixeración?

Aconsellamos que compre un estante de refrixeración para que o use, xa que é o xeito máis seguro de asegurarse de que non queime encimeras. Non obstante, hai dous substitutos viables pero debes ter coidado ao empregalos.

En primeiro lugar, podes darlle a volta a unha lata de muffins e colocar a cociña quente por riba.

En segundo lugar, podes empregar bandexas de cartón ao revés co mesmo propósito. Pero teña en conta que isto non é resistente e estable e que a súa comida pode caer e incluso queimarlle.

Podes meter un refrixerador Wilton no forno?

É mellor consultar na páxina web do fabricante para ver cales dos seus bastidores son aptos para forno. Pero como regra xeral, os bastidores de refrixeración con revestimento negro NON son apto para o forno, polo que non os use no forno.

As súas reixas cromadas normalmente son apto para o forno e podes usalas para cociñar e cocer no forno a unha temperatura de ata 450 graos.

Canto tempo precisan arrefriar as cookies nun rack?

Non hai un tempo específico para arrefriar as cookies. Pero déixeas arrefriar polo menos 10 minutos antes de transferilas.

Como transfires as cookies a un rack de refrixeración?

Cando saque as galletas do forno, déixeas repousar un minuto na bandexa. A continuación, tome unha pequena espátula e transfíraas ao refrixerador individualmente.

Teña coidado de non rompelas e danalas, xa que poden ser fráxiles con calor. É mellor usar unha espátula porque mantén intactas as galletas cando están quentes.

Se queres transferir un bolo, inverte o refrixerador e colócao sobre a tixola. Xire o seu estante e a tixola e o bolo transferiranse.

Por que arrefrías bolos nunha rejilla?

A mellor forma de arrefriar un bolo está nun estante porque o seu deseño permite que o aire circule por todo o bolo.

Isto significa que o teu forno (bolo) arrefríase moito máis rápido que se o deixas na bandexa de forno, trivet ou na mesa. Ademais, o estante de refrixeración garante que os alimentos non se empapen debido á condensación.

Podes colocar un estante de refrixeración no lavalouza?

Se o envase do produto non indica que o estante de refrixeración non é apto para o lavalouza, é probable que o tire ao lavalouzas.

Debe ter coidado sobre onde o coloca no lavalouza para asegurarse de que quede limpo. Ten en conta que a maioría dos bastidores de refrixeración cromados NON son aptos para lavar louza e oxidaranse se se colocan alí.

Usos do estante de refrixeración

Non é raro que os humanos mostren o seu enxeño e enxeño sempre que xorde a necesidade, e esa afirmación nunca foi máis certa sobre como as persoas usan o estante de refrixeración que non sexa o propósito previsto.

Ao parecer, os bastidores de refrixeración xa non son só para arrefriar alimentos quentes.

Desde cociñar touciño ata facer unha obra de arte que podes colgar na túa oficina, os usos creativos do estante de refrixeración non teñen fin.

Agora afástate da cociña por un momento, porque imos explorar como se usa este utensilio de cociña para diversos fins.

Cocer o touciño

A miúdo cociñas o touciño na tixola, pero algunha vez probaches a cociñalo no refrixerador da cociña, nunha grella de carbón ou no forno?

Os resultados son tiras de touciño máis crocantes e máis jugosas xa que a calor se distribúe uniformemente, polo tanto, o touciño cociñase mellor.

Nota: se decides cociñar touciño nun refrixerador, asegúrate de evitar materiais antiadherentes nesta ferramenta de cociña, especialmente se vas usar o forno.

Crea un taboleiro de mensaxes

Se segues perdendo a túa lista de tarefas pendentes no teu planificador de diario físico ou a virtual do teu teléfono, entón podes usar o bastidor de refrixeración para colgar os próximos eventos importantes que che merecen a atención.

Cousas que necesitarás:

• Unha lista de tarefas pendentes (que seguro que tes)
• Pinzas de roupa ou imáns de clip
• Un bloc de notas para escribir os teus horarios diarios / semanais / mensuais

Fai guacamole groso

O guacamole é un mergullo, untado ou ensalada a base de aguacate que foi inventado polos antigos aztecas de Sudamérica.

Comese principalmente con patacas fritas, pero tamén podes comelo con tacos, galletas sen azucre ou pan.

O guacamole faise normalmente triturando aguacates nunha pequena tixela; Non obstante, só pode usar o estante de refrixeración para empurrar os aguacates pelados e obter os mesmos resultados.

Aquí tes un vídeo de YouTube sobre como se fai:

Picar ovos duros

Tamén podes picar ducias de ovos duros empregando o estante de refrixeración do mesmo xeito que se pode preparar aguacates para o teu guacamole.

Só ten que seguir as instrucións deste vídeo e debería poder preparar a receita da ensalada de ovos en pouco tempo:

Escorrer pratos

O estante de refrixeración tamén se pode usar como ferramenta para secar os pratos recén lavados.

De feito, a maioría dos mariñeiros que posúen un pequeno iate de vela e viaxan polo mundo teñen un estante de refrixeración instalado xunto á pía da cociña na cociña do barco específicamente para secar os pratos.

Este é un xeito barato, sinxelo e rápido de secar os pratos e telos listos para a próxima comida.

Organizadores de xoias

Outro xeito de usar o estante de refrixeración é convertelo no seu organizador de xoias.

Normalmente a xente pon as súas xoias (e todo o demais) nos caixóns do armario porque son seguras e cómodas.

Por suposto, é o correcto, de feito, algunhas persoas teñen incluso a súa propia caixa metálica de 5 polgadas de espesor para colocar os seus preciosos bens, pero a menos que posúa unha colección de xoias de 50,000 dólares, podes expoñelos no teu estante de refrixeración que está colgado na parede.

Non só apreciarás a súa estética, senón que podes escoller facilmente as xoias que queiras usar nun instante.

Ler tamén: estas parcelas quedarán ben en calquera cociña

Arte colgante

Se a túa casa, apartamento, condominio ou oficina precisa máis estética, non necesitarás contratar un deseñador de interiores profesional para mellorar o aspecto xeral da túa localización.

Velaí a arte colgante de Unha fermosa desorde web!

Chámanlle o candelabro de tecido de gran tamaño DIY. Parece elegante e quedará fermoso na mesa da túa oficina ou da cociña.

A túa familia, amigos, invitados e clientes nin sequera notarán que está feita cun estante de refrixeración e algúns tecidos de luxo.

Organizador de tapa

Desde que inventaron envases de plástico para os alimentos converteuse nunha necesidade moderna de cociña e case todas as casas de América teñen un caixón cheo de artigos de Tupperware (e doutras marcas).

Pero mentres o caixón mantén a maioría dos envases de alimentos de plástico no seu lugar, a tapa que asegura os alimentos no recipiente pode desordenar e nunca permanecerá organizada.

Podes usar un soporte para pratos e colocar o bastidor de refrixeración sobre el e logo convertelo nun organizador de tapas improvisado.

É un xeito xenial de desordenar o armario de cociña e facer que todo pareza agradable e limpo.

Secador de estante de zapatos

Nix os charcos de auga que son inherentes ao tempo nevado e chuvioso. Seca os zapatos pousándoos sobre bastidores de refrixeración metálicos dentro dunha gran bandexa de plástico no vestiario ou na entrada.

Usar un estante de refrixeración para secar os zapatos despois dun día de neve ou de choiva é xenial. Non hai máis zapatos empapados para ti.

Organizador de especias

Se vostede vive un estilo de vida minimalista, que é unha nova tendencia que moita xente lle resulta útil, especialmente para aqueles que obteñen uns escasos ingresos, é posible que queira saber como converter un estante de refrixeración no seu propio organizador de especias.

Alkanet, albahaca, comiño, fiúncho e moitas outras especias son esas pequenas cousas que moitas veces damos por sentadas e, con todo, son moi importantes nas nosas vidas e necesitarás un espazo para colocalas.

Empregando unha ferramenta sinxela como os alicates, podes transformar un bastidor de refrixeración na solución de almacenamento perfecta para o teu armario de especias.

Agora podes ter todas as especias e herbas que necesitas e aforrar espazo precioso na túa casa ou apartamento.

Organizador de bufandas

A bufanda é boa para cando o tempo é frío ou algo máis frío do habitual e tamén é un bo desgaste de moda que mellora o seu aspecto xeral.

Pero ás veces o armario pode non ter espazo suficiente para colgar as bufandas.

Unha vez máis, podes usar o estante de refrixeración para colgalos e convertelo nun organizador de bufandas bastante agradable esteticamente.

Organizador de tecidos

Tamén podes usar o estante de refrixeración para colgar o pano, o hijab e outros tecidos que uses de cando en vez.

Serven a un propósito similar co organizador de bufandas: aforrar espazo, organizar cousas e engadir estética ao entorno.

Almacenamento de lentes de sol

Con demasiada frecuencia as persoas usan os caixóns do armario para meter todo, incluídas as lentes e as lentes de sol.

Pero sabías que o estante de refrixeración tamén pode converterse no teu almacenamento de vidro / gafas de sol perfectamente metido na parede?

Estará facilmente arrincando as lentes ou gafas de sol favoritas cada vez que a ocasión o precise.

Exhibición artesanal caseira

¿Encántache facer artes e oficios aínda que sexan para o teu propio desfrute persoal e xa non os esteas a facer proxectos escolares?

Ben, podes colocalos nun refrixerador e colgalos na parede para que os vexan.

O que conseguirás son eloxios e eloxios dos teus convidados e só podes darche unha palmadiña no ombreiro e gozar vendo tamén na túa parede.

Ler máis: ¿Buscas un aspecto de tixola de cobre con superficie antiadherente? Consulte as tixolas Gotham Steel

Conclusión

Agora que analizou todas as opcións do estante de refrixeración, non hai dúbida de que está convencido de que precisa un para a súa cociña. Ao final, estes bastidores son moi útiles para todo tipo de usos.

Ademais, se usas un estante de refrixeración, non terás problemas de panadaría empapada. A condensación e o vapor fan que as túas galletas teñan gusto e ninguén o queira.

Entón, a próxima vez que cocas, usa unha bandexa de refrixeración para preparar a comida nun instante.

Lea a continuación: Mellor substituto do aceite vexetal 9 alternativas para fritir e cocer

Consulta o noso novo libro de receitas

Receitas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo e guía de receitas.

Próbao gratis con Kindle Unlimited:

Ler de balde

Joost Nusselder, o fundador de Bite My Bun, é vendedor de contidos, pai e adora probar comida nova con comida xaponesa no corazón da súa paixón e, xunto co seu equipo, desde 2016 crea artigos de blogue en profundidade para axudar aos lectores fieis. con receitas e consellos de cociña.