Ginataang Sitaw na receita Kalabasa
É doado lembrar os ingredientes Xinataang Sitaw en Kalabasa con carne de porco. Primeiro, tes a carne, que é porco.
En segundo lugar, tes a cabaciña e feixóns como principais vexetais. Por último, tes o gata ou o leite de coco adoita cocer todos os ingredientes mencionados anteriormente.
Consulta o noso novo libro de receitas
Receitas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo e guía de receitas.
Próbao gratis con Kindle Unlimited:
Ler de baldeNeste post trataremos:
Ginataang Sitaw na preparación de Kalabasa
Receitas Ginataan como o atún Tambakol son populares entre os filipinos porque o leite de coco cocido non só engade sabor a ningún prato, senón que aumenta o sabor que xa teñen os ingredientes principais.
Tradicionalmente, o tempo de preparación de calquera prato de ginataan é bastante longo, xa que tes que obter o coco e triturar ti mesmo a carne de coco usando o teu "pangkayod".
Non obstante, co enxeño dos vendedores de coco nos mercados da cidade; ter o leite de coco rallado unha vez que se abre o coco, fixo máis sinxelo seguir esta receita de ginataan de porco con cabaza e feixón.
Isto reduce o tempo de preparación e convérteo nun prato atractivo para facer. Por último, a combinación de carne e verduras é perfecta tanto para os consumidores de carne como para os vexetales.
Saltear primeiro os ingredientes e botar a carne de porco e despois engadir o leite de coco.
Dependendo do groso que desexe que sexa o prato, pode derramar ou escapar o leite de coco.
Deixe o leite de coco cubrir todos os ingredientes a lume lento e voilá, ten un saboroso prato de ginataan.
Ginataang está situado na receita kalabasa
Ingredientes
- 1½ lbs carne de porco en cubos
- 1½ Copa caldo de tenreira
- 2 vasos leite de coco
- ¼ Copa pasta de camarón (bagoong)
- 1 small cabaza de Butternut en cubos
- 1 small feixe de feixóns cortar en anacos de 1-2 polgadas
- 1 medio cebola amarela cortadas en rodajas
- 1½ TSP allo picado
- 3 sopa aceite de cociña
- ¼ TSP pementa negra molida
- Sal a gusto
instrucións
- Quenta o aceite de cocción nunha pota.
- Unha vez que o aceite quente, refogue o allo e a cebola.
- Engade a pementa negra moída. Remexemos e logo engadimos o porco. Cocer o porco ata que a cor se volva marrón clara.
- Despeje o caldo de tenreira na olla. Deixalo ferver.
- Engade o leite de coco. Remexer e deixar ferver unha vez máis. Cubra e cociña a lume baixo a medio ata que a carne de porco estea tenra.
- Engade a cabaza. Remexer, cubrir e cocer de 8 a 10 minutos.
- Engade a pasta de camarón. Remexer.
- Engade os feixóns. Cubra e cociña de 3 a 5 minutos. Engade sal só se é necesario.
- Transferir a un prato para servir. Servir.
- Comparte e goza!
video
Dado que o leite de coco tende a ser moi oleoso unha vez que o prato está cocido, este Ginataang Sitaw con Kalabasa cómese mellor con montóns e montóns dese arroz cocido ao vapor.
Para as salsas laterais, podes escoller Bagoong Alamang, Bagoong Isda ou Patis. Non obstante, tamén podes optar por botalo na propia receita para engadir un sabor a marisco.
Para os máis atrevidos, retocar este ginataan de porco con receita de cabaza e feixón e engadir chiles vermellos ou siling labuyo no prato tamén axudará a equilibrar a graxa do prato tamén.
Salamat po.
Se che gusta kalabasa, debes comprobar esta receita Bulanglang ou filipina "Dinengdeng", sopa con peixe sobrante tamén
Consulta o noso novo libro de receitas
Receitas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo e guía de receitas.
Próbao gratis con Kindle Unlimited:
Ler de balde
Joost Nusselder, o fundador de Bite My Bun, é vendedor de contidos, pai e adora probar comida nova con comida xaponesa no corazón da súa paixón e, xunto co seu equipo, desde 2016 crea artigos de blogue en profundidade para axudar aos lectores fieis. con receitas e consellos de cociña.
