Receita Nilupak (puré de mandioca) con coco: ideal para merenda
Dado que Filipinas é un país tropical, temos a bendición de recursos naturais moi ricos das montañas, dos mares e das nosas terras e estas bendicións móstranse a fondo nas nosas receitas porque temos unha gran variedade de pratos procedentes dos seus produtos.
Ao ser un país agrícola, tampouco é de estrañar que teñamos moitas receitas nas que os ingredientes están feitos a partir dos produtos do solo.
O arroz e os cultivos considéranse básicos e moitas versións do mesmo prato abundan xa sexa para almorzo, xantar, cea e ata merendas e sobremesas.
Unha proba diso é Nilupak. Unha delicia verdadeiramente filipina, a lista de ingredientes para a receita de Nilupak está formada por coco e mandioca mesturados, unidos por leite e margarina.
Atrevémonos a dicir que é a nosa deliciosa versión de tartas.
Consulta o noso novo libro de receitas
Receitas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo e guía de receitas.
Próbao gratis con Kindle Unlimited:
Ler de baldeNeste post trataremos:
Consellos para a preparación de receitas Nilupak
A receita Nilupak, en rigor, está composta por coco triturado carne e puré de raíces de mandioca.
O cultivo de mandioca é fervido e relado ou triturado e o coco triturado engadíuselle carne, formando círculos ou bola.
O que fai que esta combinación sexa un pouco máis saborosa é tamén o leite condensado que fai doce o nilupak e a margarina que lle dá o seu sabor distintivo.
Receita filipina de Nilupak: mandioca con coco
Ingredientes
- 500 g mandioca ralada
- ¾ Copa leite condensado
- 2 sopa manteiga derretido
- 1½ Copa coco desecado
- ¾ Copa leite de coco
- margarina
instrucións
- Mollar o coco desecado en leite de coco.
- Nun bol mesturar a mandioca relada, o leite condensado, a manteiga e a ½ cunca de coco desecado en remollo.
- Engade a mestura nun wok e despois cociña a lume baixo mentres mestura continuamente. Ten en conta que se fai máis difícil mesturarse mentres se cociña, asegúrate de que estea ben cocido e que che levará uns 30 minutos esta cantidade de mandioca.
- Dálle forma á forma desexada, colócase nunha folla de plátano e despois sérvese co coco deshidratado e a margarina restantes.
Nutrición
En canto á mandioca que serve como lenzo para toda a receita, ten a opción de triturala moi ben para masticala facilmente ou pode optar por non facela triturar moi ben se quere morder un pouco.
Sexa como sexa, ambas formas son deliciosas.
Colócao sobre follas de plátano e espolvoree nilupak con carne de coco rallada ou con manteiga semiderretida.
Isto é perfecto como un aperitivo lixeiro para servir durante a merenda e para acompañar ao café. Isto tamén se pode servir como sobremesa para xantar e cear.
Ler tamén: receita de bolo de mandioca para obter unha merenda dourada
Consulta o noso novo libro de receitas
Receitas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo e guía de receitas.
Próbao gratis con Kindle Unlimited:
Ler de balde
Joost Nusselder, o fundador de Bite My Bun, é vendedor de contidos, pai e adora probar comida nova con comida xaponesa no corazón da súa paixón e, xunto co seu equipo, desde 2016 crea artigos de blogue en profundidade para axudar aos lectores fieis. con receitas e consellos de cociña.
