ઇકુરા: સ્વાદ, રચના અને લાક્ષણિકતાઓ સમજાવી
લાલ કેવિઅર એમાંથી બનાવેલ કેવિઅર છે રો પેસિફિક, એટલાન્ટિક સ્પેશિયા અને નદી સૅલ્મોન. પશ્ચિમમાં તેની ઊંચી કિંમતને જોતાં, લાલ કેવિઅર વૈભવી અને સંપત્તિ સાથે સંકળાયેલું છે, પરંતુ રશિયા અને જાપાનમાં, કેવિઅર સામાન્ય રીતે રજાઓના તહેવારો, લગ્નો અને અન્ય તહેવારોના પ્રસંગોમાં પીરસવામાં આવે છે. સૌથી મોટો લાલ કેવિઅર ચિનૂક (6-8 mm) અને સૌથી નાનો સલાર (2-2.5 mm)નો છે. અલાસ્કામાં, લાલ કેવિઅરને સૅલ્મોન કેવિઅર અથવા સૅલ્મોન રો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
જાપાનમાં, આ લાલ કેવિઅરને ઇકુરા કહેવામાં આવે છે.
ચાલો આ સ્વાદિષ્ટ ઘટક વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું જોઈએ.
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચોઆ પોસ્ટમાં આપણે આવરી લઈશું:
ઇકુરાની દુનિયા શોધવી: લણણીથી સર્વિંગ સુધી
ઇકુરા એ એક જાપાની શબ્દ છે જે સૅલ્મોનના લાલ, સહેજ ખારા અને અનન્ય રો (ઇંડા) નો સંદર્ભ આપે છે. તે જાપાનીઝ રાંધણકળામાં એક લોકપ્રિય વસ્તુ છે અને સામાન્ય રીતે સમગ્ર વિશ્વમાં સુશી રેસ્ટોરન્ટ્સ અને વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે. જાપાનીઝમાં "ઇકુરા" શબ્દનો અર્થ "સૅલ્મોન ઇંડા" થાય છે.
મૂળ અને લણણી
ઇકુરાનો ઉદ્દભવ જાપાનમાં થયો છે અને તે સદીઓથી જાપાનીઝ ભોજનનો એક ભાગ છે. માછલી પકડવાની મોસમ દરમિયાન જંગલી સૅલ્મોન, સામાન્ય રીતે ચમ સૅલ્મોનમાંથી રોની લણણી કરવામાં આવે છે, જે પ્રદેશના આધારે બદલાય છે. ઇંડાને માછલીમાંથી કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે અને પછી કોઈપણ ખડતલ ભાગોને દૂર કરવા માટે નરમાશથી ધોવાઇ જાય છે.
પ્રકાર અને ગુણવત્તા
ઇકુરા વિવિધ કદ અને રંગોમાં આવે છે, જે સૅલ્મોનના પ્રકાર અને વર્ષના સમયને આધારે લણવામાં આવે છે. મોટાભાગના ઇકુરા મક્કમ હોય છે અને તેનો રંગ ઘેરો લાલ હોય છે, પરંતુ તે લાલ અથવા તો કાળા રંગના હળવા શેડમાં પણ જોવા મળે છે. ઈકુરાની ગુણવત્તા પણ ઈંડાની તાજગી અને તેને સંગ્રહિત કરવાની રીત પર આધારિત છે. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી ઇકુરા તાજી હોવી જોઈએ, તેનો પુરવઠો સ્થિર હોવો જોઈએ અને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત થવો જોઈએ.
તૈયારી અને સેવા
ઇકુરાને સામાન્ય રીતે સુશી માટે ટોપિંગ તરીકે અથવા જાપાનીઝ રાંધણકળામાં વધારાની વાનગી તરીકે પીરસવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે ચોખાના બાઉલમાં જોવા મળે છે, જેને ઇકુરા ડોનબુરી કહેવાય છે, જે ઇકુરાના ઉદાર જથ્થા સાથે ટોચ પર હોય છે. ઇકુરાને તેની જાતે ખાઈ શકાય છે અથવા અન્ય વાનગીઓ જેમ કે સલાડ અથવા સૂપમાં ઉમેરી શકાય છે. સોયા સોસનો ઉપયોગ ઘણીવાર ઇકુરાના સ્વાદને વધારવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ રોના અનોખા સ્વાદને અનુભવવા માટે તેનો થોડો સમય ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
આરોગ્ય લાભો અને જોખમો
ઇકુરા પ્રોટીન, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને અન્ય જરૂરી પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે. જો કે, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે તમામ માછલીઓની જેમ ઇકુરામાં પણ ઉચ્ચ સ્તરનો પારો અને અન્ય દૂષણો હોઈ શકે છે. અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર ઇકુરાના વપરાશને મર્યાદિત કરવા અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, તાજા ઉત્પાદનો પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ઇકુરાના અનન્ય સ્વાદ અને રચનાની શોધ
ઇકુરા, જેને સૅલ્મોન રો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે માછલીના ઇંડાનો એક પ્રકાર છે જે જાપાનમાંથી ઉદ્દભવે છે. તે તેના અનન્ય સ્વાદ અને રચનાને કારણે રસોઇયાઓમાં ખૂબ જ માંગી શકાય તેવું ઘટક છે. અહીં ઇકુરાની કેટલીક મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ છે:
- ઈંડા સામાન્ય રીતે લાલ રંગના હોય છે અને મસાગો કરતા થોડા મોટા દેખાય છે.
- ઇકુરાનું ટેક્સચર ચીકણું અને મક્કમ છે, તેની સાથે કામ કરવું થોડું મુશ્કેલ બનાવે છે.
- ઇકુરાનો સ્વાદ જટીલ છે, જેમાં થોડો ખારો અને માછલીનો સ્વાદ હોય છે જે તેને અન્ય પ્રકારના કેવિઅરથી અલગ પાડે છે.
- ઉત્પાદનની ગુણવત્તા પર આધાર રાખીને, સ્વાદ હળવાથી અત્યંત ઉચ્ચારણ સુધીનો હોઈ શકે છે.
ઇકુરાની ઉત્પાદન પ્રક્રિયા
ઇકુરાના ઉત્પાદન માટે નાજુક હાથ અને ઘણો સમય જરૂરી છે. અહીં પ્રક્રિયાના મુખ્ય પગલાં છે:
- સૅલ્મોનમાંથી ઇંડા દૂર કરવામાં આવે છે અને પછી કોઈપણ અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા માટે ધોવાઇ જાય છે.
- ઈંડાને પછી તેને સાચવવા અને તેનો સ્વાદ વધારવા માટે ખારા પાણીના દ્રાવણમાં પલાળવામાં આવે છે.
- પલાળ્યા પછી, ઇંડાને કોઈપણ બાકીની પટલમાંથી કાળજીપૂર્વક અલગ કરવામાં આવે છે અને પછી વેચાણ માટે પેક કરવામાં આવે છે.
ઇકુરાના વિવિધ પ્રકારો
ઇકુરાની વિવિધ જાતોની વિશાળ શ્રેણી ઉપલબ્ધ છે, દરેક તેના પોતાના અનન્ય સ્વાદ અને રચના સાથે. અહીં કેટલાક સૌથી પરિચિત પ્રકારો છે:
- લાલ ઇકુરા એ સૌથી સામાન્ય પ્રકાર છે અને તે સામાન્ય રીતે સૌથી વધુ સસ્તું છે.
- કેટલીક બ્રાન્ડ ઇકુરા ઉત્પાદનોની શ્રેણી ઓફર કરે છે, દરેક તેની પોતાની અલગ સ્વાદ પ્રોફાઇલ અને કિંમત બિંદુ સાથે.
- કેટલીક રેસ્ટોરન્ટ્સ એકલ ઇકુરા ડીશ ઓફર કરી શકે છે અથવા તેને અન્ય વાનગીઓમાં એક ઘટક તરીકે દર્શાવી શકે છે, જેમ કે સુશી અથવા ચોખાના બાઉલ.
ઇકુરાનો આનંદ કેવી રીતે લેવો
જો તમે ઇકુરામાં નવા છો, તો તેનો આનંદ કેવી રીતે લેવો તેની કેટલીક ટીપ્સ અહીં છે:
- તેના અનન્ય સ્વાદ અને રચનાની સમજ મેળવવા માટે તેને જાતે જ અજમાવી જુઓ.
- ઇકુરાને ઘણીવાર સ્ટીકી ચોખા સાથે અથવા સુશી માટે ટોપિંગ તરીકે પીરસવામાં આવે છે.
- કેટલાક રસોઇયા સ્વાદનો પોપ ઉમેરવા માટે માંસની વાનગીઓમાં ઘટક તરીકે ઇકુરાનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
- યાદ રાખો કે ઉપલબ્ધતા અને કિંમત સિઝન અને સ્થાનના આધારે બદલાઈ શકે છે.
Ikura ક્યાં શોધવી
જો તમે ઇકુરાને અજમાવવામાં રસ ધરાવો છો, તો તેને શોધવા માટેની કેટલીક રીતો અહીં છે:
- તમારી સ્થાનિક જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટ તપાસો કે શું તેઓ ઇકુરા દર્શાવતી કોઈપણ વાનગીઓ ઓફર કરે છે.
- કેટલાક વિશેષતા ફૂડ સ્ટોર્સ વેચાણ માટે ઇકુરા ઓફર કરી શકે છે.
- ઓનલાઈન રિટેલર્સ પણ ઈકુરા ઉત્પાદનોની શ્રેણી ઓફર કરી શકે છે, જો કે ખરીદી કરતા પહેલા ગુણવત્તા અને કિંમત તપાસવાની ખાતરી કરો.
રસોઈમાં ઇકુરા: સ્વાદ અને વર્સેટિલિટીનો વિસ્ફોટ
ઇકુરા એક પ્રખ્યાત પ્રકારનો સીફૂડ છે જે તેના અનન્ય સ્વાદ અને રચના માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. તે એક સમૃદ્ધ અને ચરબીયુક્ત ખોરાક છે જેમાં દરેક ડંખમાં સ્વાદનો વિસ્ફોટ હોય છે. આ કારણોસર, તે સામાન્ય રીતે એક સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે પીરસવામાં આવે છે, ચોખા પર ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે, અથવા ફક્ત સોયા સોસ સાથે ખાવામાં આવે છે.
જાપાનીઝ ભોજનમાં ઇકુરા
જાપાનીઝ રાંધણકળામાં, ઇકુરા એ એક ખાસ પ્રકારનો સીફૂડ છે જેનો ઉપયોગ શેફ તેમની વાનગીઓમાં જટિલ અને નાજુક સ્વાદ ઉમેરવા માટે કરે છે. તે સામાન્ય રીતે સુશી માટે ટોપિંગ તરીકે પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ અન્ય વાનગીઓ જેમ કે સલાડ, સૂપ અને ચોખાના બાઉલમાં પણ થઈ શકે છે.
અથાણું ઇકુરા
અથાણાંવાળા ઇકુરા આ સ્વાદિષ્ટને માણવાની એક અનુકૂળ રીત છે. તે સામાન્ય રીતે સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસવામાં આવે છે અને તે કોઈપણ ભોજનમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો છે. અથાણાંની પ્રક્રિયા ઇકુરાના પહેલેથી જ સમૃદ્ધ અને ચરબીયુક્ત સ્વાદમાં થોડો ટેન્ગી સ્વાદ ઉમેરે છે.
વિવિધ વાનગીઓમાં ઇકુરા
ઇકુરા એક બહુમુખી ઘટક છે જેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓમાં કરી શકાય છે. તમારી રસોઈમાં ઇકુરાનો ઉપયોગ કરવાની અહીં કેટલીક રીતો છે:
- સુશી, ચોખાના બાઉલ અને સલાડ માટે ટોપિંગ તરીકે
- નાસ્તાની અનન્ય વાનગી માટે સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા સાથે મિશ્રિત
- વધારાના સ્વાદ માટે સૂપ અને સ્ટયૂમાં ઉમેરવામાં આવે છે
- રંગ અને સ્વાદનો સરસ પોપ ઉમેરવા માટે માંસની વાનગીઓ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ થાય છે
ઇકુરા અને આરોગ્ય લાભો
ઇકુરામાં સારી માત્રામાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અને મગજના કાર્યને ટેકો આપે છે. તે પ્રોટીનનો પણ સારો સ્ત્રોત છે અને તેમાં જરૂરી વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે. જો કે, ઇકુરામાં ઉચ્ચ સોડિયમ સામગ્રીને ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી તેનું સેવન મધ્યસ્થતામાં કરવું જોઈએ.
ઇકુરાની પસંદગી અને સંગ્રહ
ઇકુરા પસંદ કરતી વખતે, તેજસ્વી લાલ રંગ અને મક્કમ ટેક્સચર જુઓ. માછલીના પ્રકારને આધારે ઇંડાનું કદ અને આકાર બદલાઈ શકે છે, પરંતુ નાના ઈંડાને સામાન્ય રીતે સારી ગુણવત્તા ગણવામાં આવે છે. ઇકુરાને સ્ટોર કરવા માટે, તેને ફ્રિજમાં રાખો અને થોડા દિવસોમાં તેનું સેવન કરો.
પ્રોની જેમ ઇકુરાને કેવી રીતે તૈયાર અને સ્ટોર કરવી
ઇકુરા તૈયાર કરવું મુશ્કેલ લાગે છે, પરંતુ તે વાસ્તવમાં એકદમ સરળ છે. તમને પ્રારંભ કરવામાં મદદ કરવા માટે અહીં એક ઝડપી માર્ગદર્શિકા છે:
- સૌપ્રથમ, ઇકુરાને તેના પેકેજિંગમાંથી હળવા હાથે દૂર કરો અને તેને બાઉલમાં મૂકો.
- સોયા સોસ અને પાણીને સમાન ભાગોમાં મિક્સ કરો અને મિશ્રણને ઇકુરા પર રેડો.
- મીઠો સ્વાદ આપવા માટે મિશ્રણમાં થોડી ખાંડ ઉમેરો.
- ઇકુરાને આ મિશ્રણમાં થોડા દિવસો માટે મેરીનેટ થવા દો, તેને ઘણી વાર હળવા હાથે હલાવતા રહો.
- થોડા દિવસો પછી, મિશ્રણમાંથી ઇકુરાને દૂર કરો અને તેને મેટલ રેક પર સૂકવવા દો.
- એકવાર ઇકુરા સુકાઈ જાય, તે પીરસવા માટે તૈયાર છે.
રોનું યુદ્ધ: ઇકુરા વિ માસાગો
- મસાગો એ એક પ્રકારની માછલીનો રો છે જે સામાન્ય રીતે જાપાનીઝ ભોજનમાં વપરાય છે.
- તે સામાન્ય રીતે કેપેલિન માછલીના ઈંડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે ઉત્તર એટલાન્ટિક અને આર્કટિક મહાસાગરોમાં જોવા મળતી નાની ગંધ જેવી માછલી છે.
- મસાગો ઇકુરા કરતાં નાનો અને ક્રન્ચિયર છે, જેનું ટેક્સચર ઘણીવાર "ખસખસ" અથવા "કરંચી" તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે.
- મસાગોનો રંગ સામાન્ય રીતે કાળો હોય છે, પરંતુ તેને સુશી રોલ્સમાં રંગનો પોપ ઉમેરવા માટે પણ રંગી શકાય છે.
- તે હળવો મીઠો અને સ્મોકી સ્વાદ ધરાવે છે અને તેની સસ્તી કિંમતને કારણે ઘણીવાર તેનો ઉપયોગ ઇકુરાના વિકલ્પ તરીકે થાય છે.
ઇકુરા અને મસાગો વચ્ચેના મુખ્ય તફાવતો શું છે?
- કદ: ઇકુરા મસાગો કરતા મોટો છે.
- સ્વાદ: મસાગોના હળવા મીઠા અને સ્મોકી સ્વાદની તુલનામાં ઇકુરામાં વધુ સમૃદ્ધ, બ્રીનિયર સ્વાદ છે.
- રચના: ઇકુરામાં નોંધપાત્ર ડંખ અને સંતોષકારક ક્રંચ છે, જ્યારે મસાગો નાનો અને ક્રન્ચિયર છે.
- રંગ: ઇકુરા તેજસ્વી નારંગી-લાલ હોય છે, જ્યારે મસાગો સામાન્ય રીતે કાળો હોય છે.
- કિંમત: ઇકુરા સામાન્ય રીતે મસાગો કરતા વધુ મોંઘી હોય છે કારણ કે તેના ઉત્પાદન માટે વપરાતી માછલીના પ્રકાર.
- ઉપલબ્ધતા: મસાગો ઇકુરાની સરખામણીમાં બજારમાં વધુ જોવા મળે છે.
ઇકુરા અને મસાગોનો ઉપયોગ ખોરાકમાં કેવી રીતે થાય છે?
- ઇકુરા અને મસાગો બંનેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સુશી રોલ્સ અને અન્ય જાપાનીઝ વાનગીઓ માટે ટોપિંગ તરીકે થાય છે.
- તેની સસ્તી કિંમતને કારણે મસાગોનો ઉપયોગ ઘણીવાર ઇકુરાના વિકલ્પ તરીકે થાય છે.
- ઇકુરાને ઘણી વખત સ્વાદિષ્ટ તરીકે તેના પોતાના પર પીરસવામાં આવે છે અથવા જાપાનીઝ ભોજનમાં મુખ્ય તત્વ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- રસોઇયાઓ ઘણીવાર વાનગીઓમાં સમૃદ્ધ અને ચરબીયુક્ત સ્વાદ ઉમેરવા માટે ઇકુરાનો ઉપયોગ કરે છે, જ્યારે મસાગોનો ઉપયોગ ક્રન્ચી ટેક્સચર અને હળવો મીઠો અને સ્મોકી સ્વાદ ઉમેરવા માટે થાય છે.
- બંને રોઝ માટે ઉપચાર પ્રક્રિયામાં મીઠાના ઉપયોગનો સમાવેશ થાય છે, જે તેમને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
કઈ સારી પસંદગી છે: ઇકુરા અથવા મસાગો?
- ઇકુરા અને મસાગો વચ્ચેની પસંદગી આખરે વ્યક્તિગત પસંદગી અને વાનગીના પ્રકાર પર આધારિત છે.
- જો તમે ઇકુરા માટે સસ્તો અને નાનો વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો મસાગો એક સારો વિકલ્પ છે.
- જો તમે થોડો વધુ ખર્ચ કરવા તૈયાર છો અને વધુ સમૃદ્ધ અને સંપૂર્ણ સ્વાદ ઈચ્છો છો, તો ઇકુરા એ જવાનો માર્ગ છે.
- એકંદરે, બંને પ્રકારના રો જાપાનીઝ ભોજનમાં અનન્ય અને સંતોષકારક સ્વાદ અને રચના ઉમેરે છે.
ઇકુરા વિ કેવિઅર—તેમને શું અલગ બનાવે છે?
- સ્ટર્જન માછલીની દુર્લભતાને કારણે કેવિઅર સામાન્ય રીતે ઇકુરા કરતાં વધુ ખર્ચાળ છે જે તેને ઉત્પન્ન કરે છે.
- બીજી બાજુ, ઇકુરા વધુ વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ અને સસ્તું છે.
- વિસ્તારના આધારે, કેવિઅર કરતાં ઇકુરા શોધવા અને ખરીદવામાં સરળ હોઈ શકે છે.
સ્વાદ અને પોત
- ઇકુરામાં અનન્ય સ્વાદ અને રચના છે જે કેવિઅરથી થોડી અલગ છે.
- કેવિઅરની તુલનામાં ઇકુરામાં વધુ સ્પષ્ટ, ખારી સ્વાદ હોય છે.
- કેવિઅરની નાજુક રચનાની તુલનામાં ઇકુરા પણ મોટી છે અને તેની રચના વધુ મજબૂત છે.
ઉત્પાદન અને ઘટકો
- કેવિઅર સામાન્ય રીતે સ્ટર્જન માછલીમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે, જ્યારે ઇકુરા સૅલ્મોન ઇંડામાંથી ઉત્પન્ન થાય છે.
- ઇકુરાને સોયા સોસમાં મેરીનેટ કરવામાં આવે છે, જે તેને એક અલગ સ્વાદ અને રંગ આપે છે.
- કેવિઅર સામાન્ય રીતે શુષ્ક અને કોઈપણ વધારાના સ્વાદ વિના પીરસવામાં આવે છે.
- બંને પ્રકારના સીફૂડની ગુણવત્તા ચોક્કસ બ્રાન્ડ અને તેના ઉત્પાદન માટે વપરાતી પદ્ધતિઓ પર આધારિત છે.
સેવા અને સંગ્રહ
- કેવિઅર સામાન્ય રીતે તેની જાતે અથવા ફટાકડા અથવા ટોસ્ટ પોઈન્ટ જેવા સરળ સાથ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
- ઇકુરાનો ઉપયોગ ઘણીવાર સુશી અથવા ચોખાના બાઉલ માટે ટોપિંગ તરીકે થાય છે.
- બંને પ્રકારના સીફૂડને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ અને સલામતીના કારણોસર ચોક્કસ સમયગાળામાં તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
પ્રખ્યાત શેફ અને ડીનર
- કેવિઅર ઘણીવાર ફાઇન ડાઇનિંગ સાથે સંકળાયેલું છે અને તે પ્રખ્યાત શેફમાં લોકપ્રિય ઘટક છે.
- ઇકુરા જાપાનીઝ ભોજનમાં વધુ જોવા મળે છે અને ડિનરની વિશાળ શ્રેણી દ્વારા તેનો આનંદ માણવામાં આવે છે.
- ઇકુરા એ વાનગીઓમાં કેવિઅરનો સારો વિકલ્પ બની શકે છે જ્યાં બાદમાં ખૂબ ખર્ચાળ અથવા દુર્લભ હોય છે.
ઉપસંહાર
તેથી તમારી પાસે તે છે- ઇકુરા વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું. ઇકુરા એ એક જાપાની શબ્દ છે જે સૅલ્મોનના રોનો સંદર્ભ આપે છે, અને તે એક સ્વાદિષ્ટ અને અનન્ય ઘટક છે જેનો ઉપયોગ સુશી અને અન્ય વાનગીઓમાં થાય છે. તમારા ભોજનમાં થોડો સ્વાદ અને રચના ઉમેરવાની આ એક સરસ રીત છે.
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચો
Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.
