નાળિયેર દૂધ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ | દરેક વાનગી માટે ટોચના 10 વિકલ્પો
નારિયેળનું દૂધ એશિયન ભોજનમાં પ્રિય ઘટક છે.
ક્રીમી ટેક્સચર, સુખદ સ્વાદ અને નારિયેળના દૂધના અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભોને લીધે, તેનો ઉપયોગ ઘણી મીઠાઈઓ, કરી અને ચટણીઓમાં થાય છે.
હકીકતમાં, ઘણી વાનગીઓ તેમના વિના લગભગ અધૂરી છે.
જો તમે તમારી રોજીંદી રાંધણકળામાંથી વિરામ લેવા તેમાંથી કોઈ એક વાનગી અજમાવવા જઈ રહ્યા છો, પરંતુ નાળિયેરના દૂધની બોટલ અથવા કેન ખરીદવાનું ભૂલી ગયા છો, તો ચિંતા કરશો નહીં!
તમારા સ્વાદની કળીઓને આનંદથી છેતરવા માટે તમે અજમાવી શકો તેવા ઘણા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે.
નારિયેળના દૂધનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ સોયા દૂધ છે. ખૂબ જ હળવા અને ક્રીમી સ્વાદ અને ઘણી ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે, સોયા દૂધ સરળતાથી આ અંતરને ભરી દેશે અને તમારી વાનગીને તે સિગ્નેચર સ્વાદ આપશે જે સામાન્ય રીતે નારિયેળના દૂધમાંથી મળે છે.
એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે, ચાલો રસ્તામાં કેટલીક ટીડબિટ્સ સાથે, તમે પ્રયાસ કરી શકો તેવા વિકલ્પોની વિગતવાર સૂચિ પર ચાલો!
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચોઆ પોસ્ટમાં આપણે આવરી લઈશું:
કોકોનટ મિલ્ક રિપ્લેસમેન્ટમાં શું જોવું
બરાબર! નારિયેળના દૂધના અવેજી વિશે આપણે ઝીણવટભરી રીતે વિચાર કરીએ તે પહેલાં, હું એક વાત સ્પષ્ટ કરવા માંગુ છું.
નારિયેળના દૂધના રિપ્લેસમેન્ટ વિકલ્પો જે હું નીચે ચર્ચા કરવા જઈ રહ્યો છું તે દરેક નારિયેળના દૂધની રેસીપી માટે જરૂરી નથી.
કોઈ ચોક્કસ વાનગી બનાવતી વખતે, સૌ પ્રથમ, તમે કયા પ્રકારનો સ્વાદ અને રચના પ્રાપ્ત કરવા માંગો છો તેની પુષ્ટિ કરવા માંગો છો.
પછીથી, તમે એવા વિકલ્પો શોધી શકો છો જે તમારી વાનગીને શ્રેષ્ઠ રીતે પૂરક બનાવે અને રેસીપી અનુસાર તેનો ઉપયોગ કરી શકે.
ઘણા લોકો ફક્ત ઓનલાઈન બ્લોગમાંથી "કંઈપણ" પસંદ કરે છે, તેને ખરીદે છે અને તેને તેમની વાનગીમાં નાખે છે...ફક્ત પછીથી પસ્તાવો થાય છે.
એવું કહેવામાં આવે છે, ચાલો નાળિયેરના દૂધના કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોમાં જઈએ જેનો તમે તમારી વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરવા માંગો છો:
નાળિયેર દૂધ માટે શ્રેષ્ઠ ડેરી-મુક્ત વિકલ્પ
જો તમે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ છો અથવા ફક્ત અમારા શાકાહારી મિત્રોમાંથી એક છો, તો કદાચ તમે નારિયેળના દૂધને કુદરતી, ડેરી-મુક્ત અને સ્વાદિષ્ટ કંઈક સાથે બદલવા માંગો છો.
નીચે આપેલા કેટલાક વિકલ્પો છે જે તમે ચકાસી શકો છો:
સોયા દૂધ
સ્વસ્થ, ક્રીમિયર અને બહુમુખી, સોયા દૂધ ઉપલબ્ધ નારિયેળના દૂધના સૌથી આરોગ્યપ્રદ અવેજીઓમાંનું એક છે. હકીકતમાં, તે લગભગ દરેક રીતે નાળિયેરના દૂધને પણ હરાવી દે છે.
સોયા દૂધ એ આખા સોયાબીનમાંથી મેળવવામાં આવતું પરંપરાગત છોડ આધારિત પ્રવાહી છે.
નારિયેળના દૂધના મીઠા, ફ્લોરલ અને મીંજવાળું સ્વાદની તુલનામાં, સોયા દૂધ પ્રમાણમાં હળવો અને ક્રીમી સ્વાદ ધરાવે છે. ઉત્પાદકો ઘણીવાર સોયા દૂધને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તેમાં મીઠાશ ઉમેરે છે.
તદુપરાંત, સોયા દૂધમાં નાળિયેરના દૂધ કરતાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તેને વધુ આરોગ્યપ્રદ પસંદગી બનાવે છે અને પોષક મૂલ્યમાં ગાયના દૂધની નજીકના છોડ આધારિત પ્રવાહી છે.
તમે જાણો છો કે, એક કપ સોયા મિલ્કમાં લગભગ 9 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, જે એક કપ નારિયેળના દૂધમાં જોવા મળતા લગભગ નગણ્ય પ્રોટીનની સરખામણીમાં હોય છે.
તેની ક્રીમી સુસંગતતા અને સામાન્ય રીતે મીઠી સ્વાદને લીધે, તે મિલ્કશેક, આઈસ્ક્રીમ અને કસ્ટર્ડમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
જો કે, જો તમે ચટણી અને કરી બનાવવાનું વધુ પસંદ કરો છો, તો તમે મીઠા વગરનું વર્ઝન મેળવવા માંગો છો.
તમે તમારી નજીકના કોઈપણ સુપરમાર્કેટમાં સોયા દૂધ શોધી શકો છો કારણ કે તે ખૂબ સામાન્ય આહાર પીણું છે!
બદામવાળું દુધ
તેમ છતાં બદામવાળું દુધ નારિયેળના દૂધની તે સુપર ક્રીમી રચના નથી અને તે તુલનાત્મક રીતે પાતળી સુસંગતતા ધરાવે છે, તે હજુ પણ નારિયેળના દૂધના ઉત્તમ વિકલ્પ તરીકે ગણાય છે.
ઘણા લોકો બદામના દૂધને તેના તટસ્થ સ્વાદને કારણે પસંદ કરે છે જે નારિયેળના દૂધની જેમ જ નટીનેસના સૂક્ષ્મ સંકેત દ્વારા પૂરક હોય ત્યારે પણ શુદ્ધ હોય છે.
બદામના દૂધનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમે ઓછામાં ઓછું એક ચમચી ઉમેરવા માંગો છો નાળિયેરનો લોટ દરેક 240 મિલી બદામના દૂધમાં તેને ઘટ્ટ કરવા અને થોડો વધારાનો સ્વાદ ઉમેરવા માટે.
જો કોઈ કારણસર નાળિયેરનો લોટ ઉપલબ્ધ ન હોય, તો તમે તેના બદલે લીંબુનો રસ પણ તે જ માત્રામાં વાપરી શકો છો.
જો કે, જો તમે મુખ્યત્વે પકવવા માટે દૂધનો ઉપયોગ કરો છો તો હું આ પદ્ધતિની ભલામણ કરીશ નહીં.
બદામનું તેલ વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન અને સેવા દીઠ ખૂબ ઓછી ચરબી સાથે ખૂબ જ ઉચ્ચ પોષક પ્રોફાઇલ પણ ધરાવે છે.
ઉપરાંત, તે વિટામિન E અને Dનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે તમારા હાડકાં, ત્વચા અને વાળને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
સોયા દૂધની જેમ, બદામનું દૂધ પણ બે જાતોમાં ઉપલબ્ધ છે, મીઠી અને બિન-મીઠી.
જો તમે કરીમાં તેનો ઉપયોગ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો મીઠા વગરનું દૂધ લો. જો તે કિસ્સો નથી, તો તમે મધુર વિવિધતાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
કાજુનું દૂધ
તે ચટણીઓ, સૂપ અથવા સ્મૂધીને ઘટ્ટ કરવા માટે વિકલ્પ શોધી રહ્યાં છો? કાજુનું દૂધ ત્યાંની શ્રેષ્ઠમાંની એક છે!
કાજુનું દૂધ પલાળેલા કાજુમાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને તે ગાયના દૂધની જેમ ખૂબ જ ક્રીમી અને સૂક્ષ્મ રીતે મીઠો સ્વાદ ધરાવે છે, લગભગ સમાન સરળતા અને સુસંગતતા સાથે.
વધુમાં, કાજુના દૂધ સાથે સંકળાયેલ કેલરીનું સેવન પણ એકદમ સંતુલિત છે.
એક કપ શુદ્ધ કાજુના દૂધમાં લગભગ 9 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 5 ગ્રામ પ્રોટીન અને 14 ગ્રામ ચરબી હોય છે, જે નારિયેળના દૂધ કરતાં સહેજ વધારે હોય છે.
પોષક આહારની વાત કરીએ તો, કાજુનું દૂધ ફાઇબર, કેલ્શિયમ અને આયર્નથી ભરપૂર હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશર જાળવવામાં, હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં ફાળો આપે છે.
જો કે, તેનું સામાન્ય માત્રામાં સેવન કરવાની ખાતરી કરો. કાજુ દૂધનું વધુ સેવન કબજિયાત, વજન ઘટાડવું અને પેટનું ફૂલવું સાથે સંકળાયેલું છે. જો તમને નટ્સથી એલર્જી હોય તો પ્રતિક્રિયાનો ઉલ્લેખ ન કરવો.
ઓટ દૂધ
કેટલીક હાઈ-હીટ રેસિપી અજમાવવા જઈ રહ્યા છો? ઓટ દૂધ તમારી આદર્શ પસંદગી છે. તેનો સ્વાદ ગાયના દૂધ જેવો હોય છે પરંતુ થોડી મીઠાશ હોય છે.
ઓટ જેવી આફ્ટરટેસ્ટ તેને વધુ સારી બનાવે છે. તદુપરાંત, તમે તેને સવારમાં સરળતાથી પી શકો છો.
તમે ઓટના દૂધને નાળિયેરના દૂધ સાથે 1:1 માં બદલી શકો છો.
કેટલાક મનપસંદ વાનગીઓ કે જે લોકો ઓટ દૂધનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે તેમાં બેકડ પાસ્તા, સ્ટયૂ અને ચટણીઓનો સમાવેશ થાય છે.
ઓટ મિલ્ક ઉચ્ચ પ્રોટીન અને ફાઇબર સાથે વિટામિન B2, અને B12 સહિત ઘણા બધા સ્વસ્થ પોષક તત્વોનું પેક કરે છે.
એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં તેની ભૂમિકાનો ઉલ્લેખ ન કરવો જે હૃદય સંબંધિત રોગોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
એકંદરે, નારિયેળના દૂધનો સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ.
જાણો કે ઓટમીલમાં ચરબીનું પ્રમાણ એકદમ ઓછું હોય છે, જે તે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ માટે બનાવે છે.
તેથી જો તમે તમારી રેસીપીમાં વધુ ક્રીમીનેસ શોધી રહ્યા છો, તો તે જ અસર મેળવવા માટે ઓટના દૂધને થોડું નારિયેળ તેલ સાથે વધારવું.
ભાતનું દૂધ
ડેરી સિવાયના દૂધ માટે નારિયેળના દૂધનો સૌથી પાતળો અને સૌથી ઓછો સર્વતોમુખી વિકલ્પ હોવા છતાં, ચોખાનું દૂધ હજુ પણ કોઈપણ અખરોટના દૂધ કરતાં ઓછામાં ઓછી એલર્જીક, ઓછી ચરબીયુક્ત અને આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ તરીકે ઊભું છે.
તે ખૂબ જ પાતળું હોવાથી, તમે ચોક્કસપણે તેનો ઉપયોગ કરીની વાનગીઓમાં કરી શકતા નથી. જો કે, તે સ્મૂધી, ડેઝર્ટ અને ઓટમીલ પોરીજમાં સરસ કામ કરે છે.
તેમાં કોઈ એલર્જન પણ હોતું નથી, તેથી તમે તેને તમારા લેક્ટોઝ અને અખરોટની એલર્જીનો સામનો કરવા માટે અખરોટના દૂધ અથવા નિયમિત દૂધના વિકલ્પ તરીકે દરરોજ ઉપયોગ કરી શકો છો.
આ ઉપરાંત, તે વિટામિન એ, વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે, જે મજબૂત હાડકાંના વિકાસ માટે શરીરના ત્રણ સૌથી જરૂરી પોષક તત્વો છે.
ફક્ત એક વાત ધ્યાનમાં રાખો! પ્રક્રિયા દરમિયાન, ચોખાના દૂધમાં રહેલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શર્કરામાં તૂટી જાય છે, જે તેને મીઠો સ્વાદ આપે છે અને સેવા દીઠ તેની કેલરીની માત્રામાં વધારો કરે છે.
તેથી, તમે તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરવા માંગતા નથી.
સિલ્કન tofu
સિલ્કન tofu સફેદ સોયાબીનમાંથી મેળવેલા સોયા દૂધનું કોગ્યુલેટેડ સ્વરૂપ છે, જે જાપાનીઝ-શૈલીના ટોફસની જેમ જ ધ્રુજારી, કોમળ રચના ધરાવે છે.
તે વધારાની પેઢી, પેઢી, નરમ અને તાજી સહિત ચાર જાતોમાં ઉપલબ્ધ છે.
વાનગીઓ માટે કે જેમાં તમે તેને નારિયેળના દૂધના સ્થાને ઉપયોગ કરશો, હું નરમ અથવા તાજા સિલ્કન ટોફુ માટે જવાની ભલામણ કરીશ.
તેને સોયા દૂધ સાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે ભળી ન જાય અને દૂધને નરમ, ક્રીમી ટેક્સચર આપે. તમે તેને 1:1 રેશિયોમાં નારિયેળના દૂધના વિકલ્પ તરીકે વાપરી શકો છો.
સ્વાદની વાત કરીએ તો, સિલ્કન ટોફુ ખૂબ જ હળવો સ્વાદ ધરાવે છે, જેમાં ચરબીનો સૂક્ષ્મ સંકેત છે જે તેના સ્વાદને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે.
આ ઉપરાંત, તેમાં કોઈ કોલેસ્ટ્રોલ નથી અને તે આયર્ન અને કેલ્શિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
એક ઉત્તમ રેસીપી કે જે નારિયેળના દૂધ માટે કહે છે ગીનાતાંગ માઇસ (મીઠી મકાઈ અને ચોખાની ખીર)
નાળિયેર દૂધ માટે ડેરી અવેજી
જો તમને ડેરી નાળિયેર દૂધના વિકલ્પનો ઉપયોગ કરવામાં કોઈ વાંધો નથી, તો નીચે આપેલા કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે જે તમારી રેસીપીને આગલા સ્તર પર લઈ જઈ શકે છે.
બાષ્પીભવન કરતું દૂધ
જો તમારી રેસીપી કંઈક ક્રીમી માંગે છે, પરંતુ તમારી પાસે નારિયેળના દૂધનો ઉપયોગ કરવાનો વિકલ્પ નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં!
જ્યાં સુધી તમે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ નથી ત્યાં સુધી, ત્યાં અસંખ્ય વિકલ્પો છે જેમાંથી તમે પસંદ કરી શકો છો. તેમાંથી એક બાષ્પીભવન દૂધ છે.
બાષ્પીભવન કરતું દૂધ ગાયના દૂધને તે મર્યાદા સુધી ગરમ કરીને મેળવવામાં આવે છે કે તે તેની કુલ પાણીની સામગ્રીમાંથી લગભગ 60% ગુમાવે છે.
જો કે, બાકી રહેલું શુદ્ધ દૂધ તેના તમામ ક્રીમી ગુણો સાથે, થોડું જાડું અને કારામેલાઈઝ્ડ ટેક્સચર અને "ચાખવા યોગ્ય" સ્વાદ છે.
તમે તેનો ઉપયોગ 1:1 રેશિયોમાં લગભગ કોઈપણ રેસીપીમાં નારિયેળના દૂધના વિકલ્પ તરીકે કરી શકો છો. જો કે, સૂપ, કરી અને અન્ય ક્રીમી વાનગીઓ કરતાં તેની સાથે વધુ સારી રીતે મેળ ખાતું નથી.
બાષ્પીભવન કરેલું દૂધ વિટામિન્સ, કેલ્શિયમ અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીર માટે ત્રણ સૌથી જરૂરી પોષક તત્વો છે.
જો કે, ધ્યાનમાં રાખો! જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતા લોકોમાંના એક છો, તો બાષ્પીભવન કરેલા દૂધમાં મળતી વધારાની કેલરી તમારા માટે સારી નહીં હોય.
ઉમેરેલી ખાંડ માટે સ્કેન કરવા માટે લેબલને પણ સારી રીતે જુઓ. આ તમારી વાનગીને ખૂબ મીઠી બનાવી શકે છે.
ગ્રીક દહીં
નારિયેળના દૂધનો બીજો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ તમે અજમાવવા માંગો છો ગ્રીક દહીં.
જો કે તે જાડા અને ક્રીમી સુસંગતતા ધરાવે છે, ગ્રીક દહીંનો મહત્તમ જથ્થો તે છે જે તમારી કરીને તે ક્રીમી ટેક્સચર અને અંતિમ સ્વાદ મેળવવાની જરૂર છે.
સામાન્ય રીતે, નાળિયેરના દૂધના દરેક કપ માટે, તમે 1 ચમચી પાણી સાથે મિશ્રિત ગ્રીક દહીંના કપનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો જેથી તેને મિશ્રણ કરવા માટે થોડી પ્રવાહી સુસંગતતા મળે.
ઉપરાંત, જો તમે નારિયેળના સ્વાદના ખૂબ જ ચાહક છો, તો તમે કાં તો થોડું મિક્સ કરી શકો છો નાળિયેર પાણી દહીંમાં અથવા ફક્ત ખરીદો નાળિયેર-સ્વાદનું ગ્રીક દહીં.
આ ખાસ કરીને એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે જ્યારે તમે ન્યૂનતમ ટેન્જિનેસ ઇચ્છતા હોવ ત્યારે સ્મૂધી બનાવતા હોવ.
પોષક મૂલ્યની વાત કરીએ તો, નિયમિત ગ્રીક દહીંમાં સંતૃપ્ત અને અસંતૃપ્ત ચરબીની મહત્તમ માત્રા હોય છે અને તે કેલ્શિયમ અને પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
તે એક કારણ છે કે તેની પસંદગી નં. વજન ઘટાડવા માંગતા લોકોમાં 1. આ ઉપરાંત, તે બ્લડ પ્રેશર જાળવવામાં પણ અત્યંત મદદરૂપ છે.
લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા ધરાવતા લોકો જ જે લોકોએ ગ્રીક દહીં ન લેવું જોઈએ.
ભારે ક્રીમ
ભારે ક્રીમ તાજા દૂધમાંથી ચરબીના સ્તરને સ્કિમ કરીને બનાવવામાં આવે છે.
કુદરતી હેવી ક્રીમમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોવા છતાં, ઉદ્યોગ દ્વારા ઉત્પાદિત હેવી ક્રીમમાં વિટામીન, સ્ટેબિલાઇઝર્સ, ઘટ્ટ અને મોનો અને ડિગ્લિસરાઇડ્સ હોય છે.
તમે તેનો ઉપયોગ મોટાભાગની વાનગીઓમાં 1:1 રેશિયોમાં નારિયેળના દૂધને બદલવા માટે કરી શકો છો. ફક્ત સાવધાની સાથે તેનો ઉપયોગ કરો. કારણ કે જ્યારે હું કહું છું કે "તેમાં ચરબી વધારે છે", તો મારો મતલબ સુપર-સુપર હાઈ છે!
નારિયેળના દૂધને હેવી ક્રીમ સાથે બદલવાની કેટલીક અદ્ભુત વાનગીઓમાં સ્મૂધી, આઈસ્ક્રીમ અને સૂપનો સમાવેશ થાય છે.
આખું દૂધ
વેલ, સંપૂર્ણ દૂધ નારિયેળના દૂધને બદલવાનો બીજો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. કારણ કે, કેમ નહીં? તેમાં નારિયેળના દૂધની બધી સમૃદ્ધિ અને મલાઈ છે.
બંને વચ્ચેનો તફાવત માત્ર સુસંગતતાનો છે. આખા દૂધમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોવાને કારણે નાળિયેરના દૂધ કરતાં થોડું વધુ પાણીયુક્ત હોઈ શકે છે.
તમારે જાણવાની બીજી એક બાબત એ છે કે નાળિયેરના દૂધની તુલનામાં આખા દૂધમાં પ્રમાણમાં હળવો સ્વાદ હોય છે. આનો અર્થ એ છે કે તમે તેને કરી માટે યોગ્ય અનન્ય સ્વાદ આપવા માટે થોડું નારિયેળ તેલ ઉમેરવા માંગો છો.
ખાટી મલાઈ
ખાટી મલાઈ મસાલેદાર વાનગીઓ માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે, ખાસ કરીને કરી માટે.
તેનો સ્વાદ લગભગ ગ્રીક દહીં જેવો જ હોય છે; ક્રીમી, ખાટી અને થોડી જબરજસ્ત. પરંતુ અનુમાન કરો કે, આ શક્તિ ફક્ત તે જ હોઈ શકે છે જે તમારી વાનગીને દરેક ડંખને મૂલ્યવાન બનાવી શકે છે.
નારિયેળના દૂધ સાથે 1:1 રેશિયોમાં તેનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ કરો.
અને ઓહ! જો તે ખૂબ જાડી લાગે તો તમે તેને શ્રેષ્ઠ અનુરૂપ બનાવવા માટે તેને પાતળું પણ કરી શકો છો, જ્યાં સુધી તે ક્રીમના કુદરતી સ્વાદને અસર કરતું નથી.
અહીં, એ ઉલ્લેખનીય છે કે અધિકૃત ખાટી ક્રીમ ગાયના દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
તેથી જો તમે ડેરી ઉત્પાદનોના મોટા ચાહક ન હોવ, તો તમે કાજુના દૂધ અથવા ઓટના દૂધમાંથી બનેલા સંસ્કરણોનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરી શકો છો.
તેમ છતાં તેઓ થોડી મીંજવાળું તરીકે આવે છે, તેનો સ્વાદ અદ્ભુત કરતાં ઓછો નથી!
ઉપસંહાર
નારિયેળનું દૂધ એ અમુક વાનગીઓ વિશેની મુખ્ય અને કદાચ શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓમાંની એક છે.
પરંતુ કોઈપણ વસ્તુની જેમ, કાં તો તમે તેમાંથી બહાર નીકળી જશો, અથવા તમે તમારી રેસીપીને સ્તર આપવા માટે કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરવા માંગો છો.
ઉપર જણાવેલ કોઈપણ કિસ્સામાં, મેં તમારા માટે નાળિયેર તેલના કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોનો ઢગલો કર્યો છે, જે તમે કોઈપણ રેસીપીમાં અજમાવી શકો છો, જો કે તેઓ વાનગીના એકંદર સ્વાદને પૂરક બનાવે છે.
તેમાં પ્લાન્ટ અને ડેરી અવેજી બંનેનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, છોડની અવેજીમાં તેમના ઉચ્ચ પૌષ્ટિક મૂલ્ય અને ઓછી કેલરી મૂલ્યને કારણે ઘણીવાર પસંદ કરવામાં આવે છે.
પણ શોધી કાો તલના તેલને બદલવાની શ્રેષ્ઠ રીતો તમારી વાનગીઓમાં
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચો
Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.
