8 શ્રેષ્ઠ યાકીટોરી ગ્રિલ્સ: ઘર અને આઉટડોર માટે ઇલેક્ટ્રિક ઇન્ડોરથી ચારકોલ સુધી

લેખક: જોસ્ટ નસેલ્ડર, ધ એસેન્શિયલ જાપાનીઝ મીલ પ્લાનર કુકબુકના લેખક 22 Octoberક્ટોબર, 2021 ના રોજ અપડેટ થયેલ

યાકીટોરી એ એક સ્વાદિષ્ટ જાપાનીઝ સ્કીવર્ડ વાનગી છે જે ફક્ત તેના મૂળ દેશમાં જ નહીં, પણ વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં પણ લોકપ્રિય છે.

જાપાનમાં, યાકીટોરી સામાન્ય રીતે યાકીટોરી-યા તરીકે ઓળખાતી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ તમે તેને અન્ય સંસ્થાઓમાં પણ શોધી શકો છો.

વાનગી સામાન્ય રીતે ઓર્ડર માટે બનાવવામાં આવે છે, અને મોટાભાગની રેસ્ટોરન્ટ્સ સામાન્ય રીતે યાકીટોરી ચારકોલ ગ્રીલનો ઉપયોગ કરે છે.

જો તમે પહેલીવાર યાકીટોરી વિશે સાંભળી રહ્યા છો, અને તમે તમારી જાતને પૂછતા હોવ કે તે કઈ પ્રકારની વાનગી છે, તો અહીં એક સરળ વ્યાખ્યા છે:

યાકીટોરી ચિકન સ્કીવર્સ છે જે સામાન્ય રીતે ચિકન માંસના ટુકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે. વિશ્વના કેટલાક ભાગોમાં, સમાન વાનગીને કબાબ કહેવામાં આવે છે.

માંસના ડંખના કદના ટુકડા સામાન્ય રીતે જુદા જુદા ભાગોમાંથી કાપવામાં આવે છે, જેમ કે જાંઘ, યકૃત, સ્તનો અને અન્ય વચ્ચે, અને સામાન્ય રીતે ચારકોલ પર શેકવામાં આવે છે.

યાકીટોરી બનાવવી અને ખાવી એ એક અદ્ભુત રાંધણ અનુભવ છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમે ઘરે જ તમારી પોતાની યાકીટોરી બનાવી શકો છો? 

એકંદરે શ્રેષ્ઠ યાકીટોરી ગ્રીલ શું છે?

શ્રેષ્ઠ યાકીટોરી ગ્રીલ મને મળી છે જે તમે અહીં ખરીદી શકો છો યાકીટોરી માટે આ ફાયર સેન્સ ગ્રીલ, જે પરંપરાગત ગ્રિલ્સ અને આધુનિક સુવિધાઓ વચ્ચે સંપૂર્ણ મિશ્રણ ધરાવે છે. ઉપરાંત, તે ઉચ્ચ ગરમીનો સામનો કરી શકે છે બિંચોટન કોલસો.

પરંપરાગત જાપાનીઝ યાકિટોરીને ગ્રિલ કરવી એ માત્ર મજા જ નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પણ છે. કેટલાક સ્વાદિષ્ટ ખોરાક કેવી રીતે બનાવવો તે વિશે ફક્ત આ વિડિઓ જુઓ:

જો કે, ઘરે યાકીટોરી અનુભવને ફરીથી બનાવવાની કળા સરળ નથી, અને તેના માટે કુશળતા અને યોગ્ય સાધનો બંનેની જરૂર છે.

મેં તમારા માટે કેટલીક જુદી જુદી જાળીઓની સમીક્ષા કરી છે જે વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં શ્રેષ્ઠ અનુરૂપ છે.

ચાલો આ દરેકને કોષ્ટકમાં જોઈએ. મારી પાસે આ દરેકની નીચે નીચે વધુ reviewંડાણપૂર્વક સમીક્ષા છે:

મોડેલ યાકીટોરી ગ્રીલ	છબીઓ
શ્રેષ્ઠ ટેબલટોપ સિરામિક યાકીટોરી ગ્રીલ બોક્સ: અગ્નિશક્તિ	(વધુ તસવીરો જુઓ)
શ્રેષ્ઠ ટેબલટોપ ગેસ યાકીટોરી ગ્રીલ: Cuisinart CGG-750	(વધુ તસવીરો જુઓ)
કેમ્પિંગ માટે શ્રેષ્ઠ પોર્ટેબલ યાકીટોરી ગ્રીલ: Uten બરબેકયુ ચારકોલ ગ્રીલ	(વધુ તસવીરો જુઓ)
શ્રેષ્ઠ મોટી પોર્ટેબલ યાકીટોરી ગ્રીલ: ફેનોસી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ફોલ્ડેબલ બરબેકયુ ગ્રીલ	(વધુ તસવીરો જુઓ)
શ્રેષ્ઠ મોટી યાકીટોરી ચારકોલ ગ્રીલ: આયરનવોલ્સ પોર્ટેબલ ચારકોલ BBQ ગ્રિલ્સ	(વધુ તસવીરો જુઓ)
એક વ્યક્તિ માટે શ્રેષ્ઠ મીની ગ્રીલ: StyleMbro જાપાનીઝ યાકીનીકુ ગ્રીલ	(વધુ છબીઓ જુઓ)
શ્રેષ્ઠ કાસ્ટ આયર્ન યાકીટોરી ગ્રીલ: Lovt કાસ્ટ આયર્ન ગ્રીલ	(વધુ તસવીરો જુઓ)
શ્રેષ્ઠ ઇલેક્ટ્રિક ઇન્ડોર યાકીટોરી ગ્રીલ: ઝોજીરુશી EB-CC15	(વધુ છબીઓ જુઓ)
શ્રેષ્ઠ ઇલેક્ટ્રિક પ્લેટ યાકીટોરી ગ્રીલ: યાતાઇ યોકોટો ઇલેક્ટ્રિક	(વધુ છબીઓ જુઓ)

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

યાકીટોરી ગ્રીલમાં શું જોવું

સૌ પ્રથમ, ખરીદી કરતા પહેલા યાકીટોરી ગ્રીલમાં શું જોવું તે વિશે કેટલીક વધારાની માહિતી તપાસીએ.

તમને કદાચ એવી જાળીની જરૂર પડશે જે ટકાઉ સામગ્રીથી બનેલી હોય અને જે સરળતાથી કાટ ન લગાડે. સૌથી સામાન્ય સામગ્રી એલ્યુમિનિયમ અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છે.

જ્યારે યાકીટોરી ગ્રિલ્સની વાત આવે છે, ત્યારે તમારે ઘણી બાબતો ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ, તેમાંથી ટોચનું કદ છે.

શ્રેષ્ઠ ટેબલટોપ સિરામિક યાકીટોરી ગ્રીલ બોક્સ: ફાયર સેન્સ

આ પરંપરાગત જાપાનીઝ ગ્રીલ માટીના મોલ્ડથી બનેલી છે, અને તેનો આંતરિક ભાગ સિરામિકથી બનેલો છે.

જ્યારે તમે ગ્રીલ કરો છો ત્યારે સિરામિક આંતરિક ગરમીને સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે 450 ડિગ્રી ફેરનહીટ કરતાં વધુ ઊંચા રસોઈ તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે.

(વધુ તસવીરો જુઓ)

આ ફાયર સેન્સ ગ્રીલ બે વેન્ટિલેશન દરવાજા સાથે આવે છે જે તમને ગરમીને નિયંત્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ હોવાથી, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તમે માંસને બાળી શકશો નહીં. 

જાળી મોટી છે, અને તેમાં રસોઈની સંપૂર્ણ 157 ઇંચ જગ્યા છે, જે સરળ રસોઈ માટે ટોચ પર ઉત્તમ રીતે તૈયાર કરવામાં આવી છે.

રસોઈની વિશાળ સપાટી યાકીટોરી રસોઈની જરૂરિયાતો માટે યોગ્ય રીતે બંધબેસે છે, અને તે વપરાશકર્તાઓને 1 વારમાં ઘણા ચિકન સ્કીવર્સ રાંધવાની તક આપે છે.

જાળીદાર તારના કારણે, તમારા માંસને તે સુંદર ચાર ગુણ મળે છે જે તમને પણ મળે છે અન્ય પ્રકારના જાપાનીઝ અને કોરિયન BBQ.

સલામતીના હેતુ માટે, ઉત્પાદકે ખાતરી કરી છે કે ગ્રીલ ગરમીના સ્રોતની ટોચ પર જ ક્લિપ થશે. 

આ ગ્રીલના કેટલાક ડાઉનસાઇડ્સ એ છે કે તે ખૂબ જ નાજુક છે કારણ કે તે સિરામિકથી બનેલું છે અને તે અંદરના ઉપયોગ માટે બરાબર સલામત નથી. તમારે ઘરની અંદર ચારકોલ ગ્રિલનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે ત્યાં હંમેશા ન્યૂનતમ આગનું જોખમ રહેલું છે. 

તમારે એ પણ સુનિશ્ચિત કરવું જોઈએ કે ગ્રીલ ભીની ન થાય કારણ કે તે તૂટવાનું વલણ ધરાવે છે. તેથી સફાઈ કરવી થોડી અઘરી છે, પરંતુ તમારે માત્ર ગ્રીલ ઠંડી થાય ત્યાં સુધી રાહ જોવાની જરૂર છે, પછી રાખને બહાર ફેંકી દો અને જાળીની છીણીને અલગથી ધોઈ લો. 

સફાઈની નાની અસુવિધા ઉપરાંત, આ પરંપરાગત જાપાનીઝ ફાયર સેન્સ યાકીટોરી ગ્રીલ માત્ર યાકીટોરી વાનગીઓ જ નહીં, પરંતુ અન્ય ઘણી વાનગીઓ માટે પણ ઉત્તમ છે.

ઉત્પાદકને આ જાળી વિશે એટલો વિશ્વાસ છે કે તેઓએ 1 વર્ષની વપરાશકર્તા સંતોષ ગેરંટી આપી છે.

જો તમને બહાર ગ્રીલ કરવાનું પસંદ હોય તો હું આ ચોક્કસ ગ્રીલની ખૂબ ભલામણ કરું છું! તે ફરવું સરળ છે અને તેની રસોઈની સપાટી પર્યાપ્ત મોટી છે જેથી જ્યારે તમે સમય માટે બંધ હોવ ત્યારે તમે 1 વારમાં આખા કુટુંબ માટે રસોઇ કરી શકો.

જ્યારે તમે તમારા મહેમાનો માટે અધિકૃત જાપાનીઝ યાકિટોરી બનાવી શકો છો ત્યારે કોઈપણ આઉટડોર મેળાવડો વધુ સારું રહેશે. 

નવીનતમ કિંમત અહીં તપાસો

શ્રેષ્ઠ ટેબલટૉપ ગેસ યાકીટોરી ગ્રીલ: ક્યુસિનાર્ટ CGG-750

• બળતણ: નાની ગેસ કેસેટ
• કદ: 6.25 x 13 x 10.75 ઇંચ
• રસોઈ જગ્યા: 5 skewers (154 ચોરસ ઇંચ)
• ગ્રીલ સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• આંતરિક સામગ્રી: કાસ્ટ આયર્ન
• છીણવું: નોન-સ્ટીક પોર્સેલેઇન કોટિંગ
• તાપમાન: 550 F સુધી ઉચ્ચ ગરમી પ્રતિરોધક
• તાપમાન નિયંત્રણ: નોબ, બીટીયુ બર્નર
• એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ: ના

ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ગેસ યાકીટોરી ગ્રીલ શોધવી મુશ્કેલ છે. મોટાભાગના વિકલ્પો ફક્ત ચારકોલ આધારિત છે, અને વિકલ્પો મોટે ભાગે ઇલેક્ટ્રિક સંચાલિત છે.

જો કે, કેટલીકવાર તમારી પાસે વીજળીની haveક્સેસ નહીં હોય અને તમે ચારકોલ સાથે વ્યવહાર કરવાની મુશ્કેલીમાંથી પસાર થવા માંગતા નથી. આ તે છે જ્યાં ગેસ યાકીટોરી ગ્રિલ્સ રમતમાં આવે છે.

વિદેશમાં ખાવાના અદ્ભુત અનુભવ પછી, હું ઇચ્છું છું કે જાપાની જાળી પાતળા કાપેલા માંસને તેઓની જેમ રાંધે.

ઘણાં સંશોધન અને સરખામણીઓ પછી, અંતે મને એક ગેસ યાકીટોરી ગ્રીલ મળી જે મારી લઘુત્તમ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે અને કામ કરવા માટે સક્ષમ છે: કુસિનાર્ટ સીજીજી -750 પોર્ટેબલ ગ્રીલ.

(વધુ તસવીરો જુઓ)

વધુ અધિકૃત અનુભવ માણવા માટે મેં આ ગ્રીલ માટે કેટલીક એક્સેસરીઝ પણ ખરીદી.

મારી પ્રથમ ખરીદી માંસની સ્લાઇસર હતી જેથી અમે જાળી પર મૂકવા માટે માંસની પાતળી સ્લાઇસેસ મેળવી શકીએ.

મને Ostba મીટ સ્લાઈસર મળ્યું કારણ કે તેમાં શક્તિશાળી 150 વોટની એસી મોટર અને જાડા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બ્લેડ છે. તેમાં એક ડાયલ છે જેનો ઉપયોગ તમે કટની જાડાઈને સમાયોજિત કરવા માટે કરી શકો છો જે યાકિટોરી માટે યોગ્ય છે કારણ કે તમને કદાચ તે પાતળી કાપેલી બીફ સ્ટ્રીપ્સ જોઈએ છે.

ક્યુસિનાર્ટ એટલું સારું સાબિત થયું છે કે મેં પહેલેથી જ બીજો ઓર્ડર આપ્યો છે કારણ કે અમને મનોરંજન કરવાનું ગમે છે અને ઘરે પૂરતું હોવું સરસ છે જેથી મહેમાનો એકબીજા સાથે અથવા યુગલોની પ્રવૃત્તિ તરીકે રસોઇ કરી શકે. તે તેના પોતાના પર એક સંપૂર્ણ અનુભવ છે.

તે નાની પ્રોપેન ટાંકીઓ પર ચાલે છે અને તેમાં સંગ્રહ સલામતી માટે ફ્લિપ-આઉટ પ્રોપેન ટાંકી છે. જોકે તે નાનું છે, આ ગ્રીલ ખૂબ શક્તિશાળી છે અને તેમાં કોઇલ 9000 BTU બર્નર છે. તેથી, તે તમારા bbq ખોરાકને ખૂબ જ ઝડપથી રાંધે છે, અને તે રસોડામાં વાસ્તવિક સમય બચાવનાર છે.

જ્યારે તમે તેને પ્રથમ જુઓ છો, ત્યારે ગ્રીલ મેટાલિક પિકનિક બાસ્કેટ જેવી લાગે છે પરંતુ તે સંપૂર્ણપણે પોર્ટેબલ ગ્રીલ છે જે ખુલે છે. તેમાં તળિયે પ્રોપેન ટાંકી, મધ્યમાં જાળી અને લાકડાની ટોચની આવરણ સાથે સ્ટેક ડિઝાઇન છે.

તેને બીચ પર લઈ જવા અને સરસ શેકેલા ભોજનનો આનંદ માણવા માટે આ સંપૂર્ણ રીતે કામ કરે છે!

મેં આ "શ્રેષ્ઠ" વિભાગમાં માત્ર એક ગેસ યાકીટોરી ગ્રીલનો સમાવેશ કર્યો છે કારણ કે અન્ય વિકલ્પોમાં ગંભીર સમસ્યાઓ હતી અને હું તેમને કોઈને ભલામણ કરી શકતો નથી.

તમે આ યાકીટોરી ગ્રીલ પસંદ કરીને વધુ સુરક્ષિત છો અને તેને તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ બનાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો. તે મહત્તમ 550 F સુધી ગરમ કરી શકે છે અને તે ચિકન સ્કીવર્સને ખૂબ જ ઝડપથી રાંધે છે જેથી ભૂખ્યા હોય ત્યારે તમારે આસપાસ રાહ જોવાની જરૂર નથી.

ચાલો તેનો સામનો કરીએ: ગેસ ચારકોલ સમાન નથી, તેથી તમને સમાન સ્વાદો મળશે નહીં. ઉપરાંત, તમારે ગેસ કેનિસ્ટર્સની ફરીથી ખરીદી કરવાની જરૂર છે પરંતુ જો તમે ગેસ રાંધવાના ઉપકરણો સાથે આરામદાયક હોવ, તો તમે આનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

અમે હજુ પણ મુખ્યત્વે બહાર ઉપયોગ કરવા માટે તેને યાકીટોરી ગ્રીલ તરીકે વર્ગીકૃત કરીએ છીએ, કારણ કે તે હજુ પણ થોડો ધુમાડો ઉત્પન્ન કરે છે. પરંતુ, ગ્રીલમાં ડ્રિપ પાન છે જે તમે ધુમાડો ઘટાડવા માટે પાણીથી ભરો છો.

તેથી જ અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે જો તમે તેને ઘરની અંદર વાપરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ તો તેને વિન્ડોની નજીક રાખો. જો કે, તમે તેનો ઉપયોગ તમારા એક્ઝોસ્ટ હૂડ હેઠળ ઘરની અંદર પણ કરી શકો છો કારણ કે તે ખૂબ મોટું નથી.

કેટલાક લોકો ગ્રેટ્સથી નિરાશ છે કારણ કે તેઓ જાળીના પ્રકાર નથી કે જે પરંપરાગત જાપાનીઝ યાકીટોરી ગ્રિલ્સ ધરાવે છે જેથી તમે ખરેખર માંસને ચાર્ કરી શકતા નથી.

હું એ પણ જણાવવા માંગુ છું કે તમારે જાળી જાતે સાફ કરવી પડશે અને તે સમય માંગી લે છે.

પરંતુ, વિપક્ષો વિપક્ષો કરતા વધારે છે ...

ક્યુસિનાર્ટ ગેસ ગ્રીલ ટેબલટોપ પર ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે અને યાકીટોરી ગ્રીલિંગ માટે આદર્શ છે. તે 20 પાઉન્ડમાં ખૂબ જ હલકો છે તે ધ્યાનમાં લેતા કે તે સ્ટેક-એન-ગો કોમ્પેક્ટ ગ્રીલ છે અને તેમાં ઘણા બધા ઘટકો છે.

તમે એક સાથે લગભગ 4-5 સ્કીવર્સ રસોઇ કરી શકો છો અને તે 4-5 લોકોના જૂથ માટે પણ સારું છે. તે અન્ય ફેન્સી કુકર્સની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે.

આ ગ્રીલ ડબ્બાઓનો ઉપયોગ કરે છે જે તમે તદ્દન સસ્તામાં ખરીદી શકો છો અને તે ખૂબ આર્થિક પણ છે.

તેમ છતાં ગ્રીલ એકદમ સારી રીતે ધૂમ્રપાન કરે છે, તમે તમારા ધૂમ્રપાનના એલાર્મને ટ્રિગર ન કરવા માટે બારીની નજીક પંખો ગોઠવી શકો છો.

Cuisinart પોર્ટેબલ ગ્રીલ તપાસો અહીં

ફાયર સેન્સ ચારકોલ ગ્રીલ વિ ક્યુસિનાર્ટ ગેસ ગ્રીલ

જો તમને શ્રેષ્ઠ અધિકૃત જાપાનીઝ યાકીટોરી ફ્લેવર જોઈએ છે, તો ફાયર સેન્સ ચારકોલ અને ક્યુસિનાર્ટ ગેસ ગ્રીલ તેના પર ડિલિવર કરે છે.

તમે ખરેખર ચારકોલ અને ગેસ-ગ્રિલ્ડ મીટના સ્વાદની તુલના ઇલેક્ટ્રિક સાથે કરી શકતા નથી તેથી જો તમને જે જોઈએ તે સ્વાદ હોય, તો આ બે ઉત્તમ વિકલ્પો છે.

બંને વચ્ચેનો તફાવત બળતણ છે. ફાયર સેન્સ ગ્રીલ ચલાવવા માટે તમારે કોલસાની જરૂર છે પરંતુ તેનો અર્થ એ પણ છે કે તે અનુકૂળ છે અને તમે પ્રોપેન ટેન્કો અથવા પાવર આઉટલેટ્સની ચિંતા કર્યા વિના તેની સાથે બધે જઇ શકો છો.

જો તમને જાપાનીઝ યાકીનીકુ પસંદ હોય તો તે અંતિમ બાહ્ય રસોઈ ગ્રીલ છે. પરંતુ, જો તમે જાળીના તાપમાનને નિયંત્રિત કરવા માટે ખૂબ સારા નથી, તો તમે ગેસ ગ્રીલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

તે ચોક્કસપણે રસોઈને સરળ બનાવે છે કારણ કે તમે ફક્ત નોબ ફેરવો અને જરૂર મુજબ ગરમીને ઉપર અથવા નીચે ફેરવો. આમ, જો તમે સરળતા પછી છો, તો ગેસ ગ્રિલ્સ વાપરવા માટે સરળ છે.

હું એ પણ ઉલ્લેખ કરવા માંગુ છું કે ફાયરસેન્સ મોટી છે તેથી તમારી પાસે રસોઈની સપાટી મોટી છે. જો તમારી પાસે મોટું કુટુંબ છે, તો તે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે.

ફાયર સેન્સ યુગલો અથવા નાના મેળાવડા માટે યોગ્ય છે કારણ કે રસોઈનો વિસ્તાર થોડો નાનો છે.

એક મહત્વની વિશેષતા વિશે વિચારવું એ ગ્રીલ ગ્રેટ છે. ફાયર સેન્સ એક પરંપરાગત જાળી છે, જ્યારે ક્યુસિનાર્ટમાં જાડા મેટલ ગ્રેટ્સ હોય છે જેથી તમને સમાન ચરિંગ અને સીરિંગ ઇફેક્ટ ન મળે.

કેમ્પિંગ માટે શ્રેષ્ઠ પોર્ટેબલ યાકીટોરી ગ્રીલ: યુટેન બરબેકયુ ચારકોલ ગ્રીલ

• બળતણ: ચારકોલ 
• કદ: 13.7 x 10.6 x 7.7 ઇંચ
• રસોઈની જગ્યા: 6-8 સ્કીવર્સ (6 લોકો સુધી)
• ગ્રીલ સામગ્રી: લોખંડ
• આંતરિક સામગ્રી: લોખંડ
• છીણવું: લોખંડની જાળી (આડી)
• તાપમાન: 550 F સુધી ઉચ્ચ ગરમી પ્રતિરોધક
• તાપમાન નિયંત્રણ: કંઈ નહીં
• એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ: 12 એરવે વેન્ટ 

જો તમને કેમ્પિંગ અને ગ્રિલિંગ ગમે છે, તો આ તમારી ગો ટુ ગ્રીલ છે. આ યાકીટોરી ગ્રીલ માત્ર નાની અને સુસંગત નથી, પરંતુ તે એકદમ સરળતાથી ફોલ્ડ પણ થાય છે, જે તેને વારંવાર પ્રવાસીઓ અને કેમ્પિંગ કરતા લોકો માટે આદર્શ બનાવે છે.

જો તમે મારા જેવા છો, તો તમે કદાચ સફરમાં તમારા મનપસંદ સ્કીવર્સ બનાવવા માંગો છો. તંદુરસ્ત ખોરાક રાંધવાની આ એક સરળ રીત છે અને તે એક મનોરંજક પ્રક્રિયા પણ છે!

ઉત્પાદક મુખ્ય સામગ્રી તરીકે આયર્ન અને ક્રોમનો ઉપયોગ કરે છે, જે ગ્રીલને ટકાઉ અને મજબૂત બનાવે છે. તેથી કોલ્ડ-રોલ્ડ આયર્ન તેને રસ્ટ અને સ્ક્રેચ-પ્રતિરોધક બંને બનાવે છે. 

તમને એક સાથે 6 લોકો અથવા લગભગ 6-8 સ્કીવર્સ માટે પુષ્કળ રસોઈ જગ્યા મળી છે. તેથી જ આ ગ્રિલ મોટા જૂથો માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

ઉપરાંત, તમે મકાઈ, જાપાનીઝ કોબી, સીફૂડ, ડુક્કરનું માંસ, માંસ અને પાંસળી પણ પ્રખ્યાત ચિકન યાકીટોરી સાથે રસોઇ કરી શકો છો. 

(વધુ તસવીરો જુઓ)

વધુમાં, ગ્રીલ ગરમી અને ભેજ બંનેનો સામનો કરી શકે છે, જે તેને બરબેકયુંગ માટે આદર્શ બનાવે છે. તે 550 F સુધી ઉચ્ચ તાપમાન માટે પ્રતિરોધક છે. 

ઉપરાંત, ગ્રીલ હલકો છે અને જો તમે હીટ કંટ્રોલ વિશે વિચારતા હોવ, તો તમારો જવાબ અહીં છે: ઉત્પાદકે 12 અલગ-અલગ એરવે વેન્ટ્સ તૈયાર કર્યા છે, જે તમને સંપૂર્ણ ગરમી નિયંત્રણ આપે છે!

આ જાળીનું કદ અને માળખું તેને આંતરિક અને આઉટડોર બંને ઉપયોગ માટે આદર્શ બનાવે છે. માત્ર 3.5 પાઉન્ડથી વધુ વજન ધરાવતી આ ગ્રીલ તમને ચાલતી વખતે સ્વાદિષ્ટ યાકીટોરી વાનગીઓનો આનંદ માણવા દે છે.

હકીકત એ છે કે તે સરળતાથી ફોલ્ડ કરી શકાય છે તેનો અર્થ એ નથી કે તેને નુકસાન થઈ શકતું નથી. વપરાશકર્તાઓને યાકીટોરી ગ્રીલની ઉત્તમ કાળજી લેવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે.

તે સલાહભર્યું છે કે તમે ડેન્ટિંગને રોકવા માટે મુસાફરી કરતી વખતે તેને ગાદી આપો. પગ અતિશય મજબૂત નથી, તેથી જો તમે તેના પર વધુ પડતું ભાર મૂકશો તો તે કાટ લાગી શકે છે અને કાટ લાગી શકે છે અથવા ક્ષીણ થઈ શકે છે. 

યુટેન BBQ ચારકોલ ગ્રીલ તમને ફરતી વખતે યાકીટોરી રાંધણકળા જોવાનું ચૂકશો નહીં. જો કે, હેવી-ડ્યુટી સોંપણીઓ માટે તેની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

હું આ ગ્રીલને કેમ્પિંગ ટ્રીપ પર લેવાનું પસંદ કરું છું અથવા જ્યારે હું મારા બેકયાર્ડમાં કેટલાક મિત્રોને આમંત્રિત કરું છું. 

અહીં નવીનતમ કિંમતો તપાસો

શ્રેષ્ઠ લાર્જ પોર્ટેબલ યાકીટોરી ગ્રીલ: ફેનોસી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ફોલ્ડેબલ બાર્બેક્યુ ગ્રીલ

• બળતણ: ચારકોલ
• કદ: 30.3 x 7.08 x 13.77 ઇંચ
• રસોઈ જગ્યા: 15 લોકો માટે પૂરતી
• ગ્રીલ સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• આંતરિક સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• છીણવું: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• તાપમાન: ઉચ્ચ ગરમી પ્રતિરોધક
• તાપમાન નિયંત્રણ: કાર્બન સ્લોટ વેન્ટ્સ
• એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ: હા

(વધુ તસવીરો જુઓ)

અહીં પશ્ચિમમાં, અમને અમારા આઉટડોર પાર્ટી બાર્બેક્યુઝ ખરેખર ગમે છે. એટલા માટે એક્સેસરીઝ સાથે મોટી યાકીટોરી ગ્રીલ સેટ મેળવવી એ ઘણા લોકો માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે જેઓ મનોરંજન કરવાનું પસંદ કરે છે.

તમે 15 લોકો માટે ભોજન બનાવી શકો છો એટલે કે તમે 20 થી વધુ ચિકન સ્કીવર્સ અથવા મકાઈ, મરી, મશરૂમ્સ અને વધુ જેવા માંસ અને શાકભાજીના મિશ્રણ પર સ્ક્વિઝ કરી શકો છો.

તમને સ્ટેનલેસ સ્ટીલના મોટા પગ જ નહીં, પણ તમને ફ્રાઈંગ પૅન, બ્લોઅર, ડબલ-સાઇડ ગ્રિલ બ્રશ, સ્ક્રેપર અને કૅરિંગ કેસ પણ મળે છે.

આનો અર્થ એ છે કે તમારે હવે આ એક્સેસરીઝ મેળવવા માટે વધારાના પૈસા ખર્ચવા પડશે નહીં જે ખરેખર ખૂબ ખર્ચાળ હોઈ શકે છે. 

નાની ઇન્ડોર યાકીટોરી ગ્રિલથી વિપરીત, તમે આ બહુવિધ કાર્યકારી ગ્રીલનો ઉપયોગ યાકીટોરી અને અન્ય યાકિનીકુ સાથે જવા માટે તમામ પ્રકારના માંસ અને શાકભાજીને રાંધવા માટે કરી શકો છો.

ઉપરાંત, તમે ગ્રીલની બાજુમાં ફ્રાઈંગ પાનમાં કેટલાક ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અથવા તળેલું ટોફુ પણ બનાવી શકો છો.

તે એકદમ કોમ્પેક્ટ મોટી ગ્રિલ્સ છે જે મેં જોયું છે કારણ કે પગ સંપૂર્ણપણે ફોલ્ડેબલ છે અને તે બધા ખૂબ નાના વહન કેસમાં બંધબેસે છે.

અલબત્ત, આ ચારકોલ ગ્રીલ છે પરંતુ કેટલાક અન્ય લોકોથી વિપરીત, આમાં બંને બાજુએ કાર્બન સ્લોટ વેન્ટ્સ જેવા કેટલાક સારા તાપમાન નિયંત્રણ લક્ષણો છે.

તે ગ્રીલની અંદર અને તેની આસપાસ યોગ્ય હવાના પ્રવાહને સુનિશ્ચિત કરે છે જેનો અર્થ થાય છે સંપૂર્ણ દહન અને સારી રીતે રાંધેલા ખોરાક.  

જ્યાં સુધી તમે વેન્ટ્સ પર નજર રાખો છો ત્યાં સુધી તમારે ખોરાકને બાળી નાખવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. 

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

શ્રેષ્ઠ લાર્જ યાકીટોરી ચારકોલ ગ્રીલ: આયરનવોલ્સ પોર્ટેબલ ચારકોલ BBQ ગ્રિલ 

• બળતણ: ચારકોલ 
• કદ: 32.5 x 8 x 5.5 ઇંચ
• રસોઈની જગ્યા: 20+ સ્કીવર્સ
• ગ્રીલ સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• આંતરિક સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• છીણવું: સ્ટીલ 
• તાપમાન: ઉચ્ચ ગરમી પ્રતિરોધક 
• તાપમાન નિયંત્રણ: સાઇડ વેન્ટ્સ
• એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ: હા

જો તમે મનોરંજન કરવા માંગો છો અને મહેમાનો રાખવા માંગો છો, તો તમારે મોટી જાળીની જરૂર પડશે. છેલ્લી વસ્તુ જે તમે કરવા માગો છો તે યુગો માટે સમયનો બગાડ છે.

તેના બદલે, તમે તમારા મહેમાનો સાથે સમય માણી શકો છો. ત્યાં જ આ એક્સ્ટ્રા-લાર્જ પાર્ટી સાઇઝ ગ્રીલ હાથમાં આવે છે. ખરેખર, તે વ્યાપારી ગ્રેડની યાકીટોરી અને શીશ કબાબ ગ્રીલ છે, જે તેને નાના રેસ્ટોરાં માટે પણ યોગ્ય બનાવે છે. 

Tallંચી અને ફ્રી સ્ટેન્ડિંગ ગ્રીલમાં ગ્રીલિંગ એરિયા છે જે 32.5 x 8 x 5.5 ઇંચનું માપ ધરાવે છે. ગ્રીલ સ્ટેન્ડનું માપ 30 x 9 x 27 ઇંચ છે.

તેનું વજન લગભગ 10 પાઉન્ડ છે, જે ખરેખર ખૂબ જ હળવું છે! તો કલ્પના કરો કે તમે આ પોર્ટેબલ અને સરળતાથી ખસેડી શકાય તેવા કૂકર પર એકસાથે રસોઇ કરી શકો તે તમામ યાકિટોરી.

ગ્રીલ હેવી-ડ્યુટી સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલી છે અને તે સારી રીતે બનેલી છે. પગ સ્થિર દેખાય છે અને લાગે છે, જો કે તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ કે ગ્રીલ રેકને ઓવરલોડ ન કરો.

તેમાં ક્લાસિક જાપાનીઝ મેશ વાયર ગ્રીલ છે અને તમને એવું લાગશે કે તમે ટોક્યોના ખાદ્ય બજારોમાં રસોઈ કરી રહ્યા છો!

(વધુ તસવીરો જુઓ)

ઉત્પાદકે સુનિશ્ચિત કર્યું કે વપરાશકર્તા પાસે તાપમાન નિયંત્રણ પણ હશે અને આ જ કારણ છે કે દરેક બાજુ વેન્ટિલેશન એકમો.

આ યાકિટોરી ગ્રીલની આજુબાજુ નાના છિદ્રો છે પરંતુ તેમ છતાં, મને લાગે છે કે આ એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ સાથે પણ ગરમીનું નિયંત્રણ મર્યાદિત છે.

આ ગ્રીલની ઊંચાઈ તેને ટેબલસાઇડ રાંધણકળા માટે આદર્શ બનાવતી નથી, અને તે કદાચ બાળ-મૈત્રીપૂર્ણ નથી. સાવચેત રહો કે લોકો ગરમ ગ્રીલને પછાડે નહીં; તમારે તેની આસપાસ પુષ્કળ જગ્યા છોડવી જોઈએ. 

જો કે, ગ્રીલમાં યોગ્ય હીટ કંટ્રોલ મિકેનિઝમ છે, અને તેની મલ્ટિ-ફંક્શનલ ક્ષમતાઓનો અર્થ એ છે કે તે આજુબાજુની શ્રેષ્ઠ યાકીટોરી ગ્રિલ્સમાંની એક છે!

આ ગ્રીલ કરતાં મોટા જૂથ માટે રાંધવાની કોઈ સારી રીત નથી. તે ઘણા skewers, વત્તા વેજી બાજુઓ માટે પૂરતી રસોઈ જગ્યા ધરાવે છે.

તમે જાળીની એક બાજુ પર સ્કીવર્સ બનાવી શકો છો અને સાઇડ ડીશ તરીકે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ મશરૂમ્સ અને મકાઈનો ધૂમ્રપાન કરી શકો છો.

તેથી તમે તમારા મિત્રો સાથે વધુ સમય પસાર કરી શકો છો, અને રસોડામાં ઓછો સમય!

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

એક વ્યક્તિ માટે શ્રેષ્ઠ મીની ગ્રીલ: સ્ટાઇલએમબ્રો જાપાનીઝ યાકિનીકુ ગ્રીલ

• બળતણ: ચારકોલ 
• કદ: 5 x 5 x 4 ઇંચ
• રસોઈની જગ્યા: 5.0 x 5.0 x 0.2 ઇંચ અથવા 1-2 લોકો મહત્તમ
• ગ્રીલ સામગ્રી: એલ્યુમિનિયમ
• આંતરિક સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• છીણવું: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ 
• તાપમાન: ઉચ્ચ ગરમી પ્રતિરોધક 
• તાપમાન નિયંત્રણ: બધી બાજુઓ પર ગોળાકાર છિદ્રો 
• એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ: ના

(વધુ તસવીરો જુઓ)

કોણ કહે છે કે તમે એકલા યાકીટોરીનો આનંદ માણી શકતા નથી? માંસ રાંધવાની આ એક સ્વાદિષ્ટ રીત છે, જ્યારે તમે કેટલાક માટે મૂડમાં હોવ ત્યારે તમે હંમેશા તેને રાંધી શકો છો સ્વાદિષ્ટ જાપાનીઝ રાંધણકળા.

જો તમને ચારકોલ ગ્રીલ જોઈતી હોય તો આ નાની ગ્રીલ જેટલી નાની છે. તેની 5-ઇંચની સપાટી લગભગ 2 skewers ફિટ કરવા માટે પૂરતી મોટી છે, તેથી તે 1 અથવા 2 લોકો માટે આદર્શ છે.

અમે આ ચારકોલ ગ્રિલની ભલામણ વિદ્યાર્થીઓ અથવા એકલ પુખ્ત વયના લોકો માટે કરીએ છીએ જેઓ જાપાનીઝ વાનગીઓને પસંદ કરે છે. તે સંગ્રહિત કરવા માટે પૂરતું નાનું છે, સૌથી ચુસ્ત જગ્યાઓમાં પણ, જેથી તમે હંમેશા હાથ પર જાળી રાખી શકો.

આ એક ખૂબ જ પરંપરાગત જાપાનીઝ યાકીટોરી ગ્રીલ છે. પરંતુ તમે યાકિનીકુ, રોબાટા, તકયોકી, અને કોઈપણ પ્રકારનું BBQ.

તે સરળતાથી કામ કરે છે અને તે ચારકોલ બ્રિકેટ્સ સાથે ઉપયોગ માટે બનાવવામાં આવે છે. 

ત્યાં એક આંતરિક ચારકોલ ધારક છે જ્યાં તમે બ્રિકેટ્સ મૂકો છો. આ તે છે જ્યાં ચિકન રેડવાની બધી ધૂમ્રપાન આવે છે.

માત્ર કારણ કે તે નાનું છે, તેનો અર્થ એ નથી કે તમને તમારા માંસ માટે પૂરતી સુગંધ નથી મળતી.

મને જે ગમે છે તે એ છે કે તમે કોઈપણ કાઉન્ટરટોપ પર ગ્રીલ મૂકી શકો છો કારણ કે તેમાં રક્ષણ માટે લાકડાની બેઝ પ્લેટ છે. તેથી જ્યારે તમને આરામદાયક BBQ ની જરૂર હોય ત્યારે તમે શિયાળાની ઠંડી રાત્રિઓમાં તમારા રસોડાના કાઉન્ટરટોપ અથવા પેશિયો પર રસોઇ કરી શકો છો. 

ગ્રીલ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની એલ્યુમિનિયમમાંથી બનાવવામાં આવી છે અને તેમાં સ્ટીલ ગ્રેટ્સ છે. સ્ટીલ ચારકોલ ધારકના પાયામાં છિદ્રો છે.

આ રાખને તળિયે ટપકવા દે છે. તેથી તમે તમારા ખોરાકને સંપૂર્ણ રીતે રાંધવા માટે સતત અને અસરકારક ચારકોલ સળગાવવાની ખાતરી કરી શકો છો.

તે ખૂબ જ ઝડપથી ગરમ થાય છે, જેથી તમે તરત જ રસોઈ બનાવી શકો. તમે પૂર્ણ કરી લો તે પછી, ફક્ત ગ્રીલને હાથથી ધોઈ લો અને તેને આગલી વખત માટે સંગ્રહિત કરો. 

તે વ્યક્તિઓ માટે સંપૂર્ણ રસોઈ ઉપકરણ છે. તે ઘરની અંદર અને બહાર કામ કરે છે, જેથી તમે તેને કેમ્પિંગ સાહસ પર લઈ શકો અથવા તમે તમારા રસોડામાં સ્વાદિષ્ટ સ્કીવર્સ બનાવી શકો. 

જોકે ત્યાં એક નુકસાન છે. તેના નાના કદને લીધે, રસોઈની સપાટી એક સમયે બે સ્કીવર્સ સુધી મર્યાદિત છે. કોલસાનો બાઉલ પણ નાનો હોવાથી, તમે લાંબા સમય સુધી રસોઇ કરી શકતા નથી. 

પરંતુ આ સિંગલ્સ અને વિદ્યાર્થીઓ માટે સંપૂર્ણ કદની ગ્રીલ છે. દર વખતે જ્યારે તમે ચિકન સ્કીવર્સ માટે ઝંખશો, ત્યારે તમે આ ગ્રીલને માત્ર એક મુઠ્ઠીભર કોલસાથી ગરમ કરી શકો છો.

તેથી, તે એક મજાનો રસોઈનો અનુભવ છે અને અમે નવા યાકીટોરી ગ્રિલર્સ માટે તેની ભલામણ કરીએ છીએ!

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

શ્રેષ્ઠ કાસ્ટ આયર્ન યાકીટોરી ગ્રીલ: લવ કાસ્ટ આયર્ન ગ્રીલ

• બળતણ: ચારકોલ
• કદ: 9.5 x 5 ઇંચ
• રાંધવાની જગ્યા: એક સમયે 4-6 ચિકન સ્કીવર્સ
• જાળી સામગ્રી: કાસ્ટ આયર્ન
• આંતરિક સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ 
• છીણવું: આડી જાળી ગ્રેટ્સ
• તાપમાન: ઉચ્ચ ગરમી પ્રતિરોધક (450-500 F)
• તાપમાન નિયંત્રણ: મેન્યુઅલ
• એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ: ના

(વધુ તસવીરો જુઓ)

જ્યાં સુધી પોર્ટેબલ કાસ્ટ આયર્ન યાકીટોરી ગ્રિલ્સનો સવાલ છે, તમારે ઘણાં પૈસા ખર્ચવાની જરૂર નથી કારણ કે આ સસ્તું પણ 450 F ની highંચી ગરમી પર રાંધવામાં ઉત્તમ કામ કરે છે. 

જ્યારે તમારે તાપમાનને મેન્યુઅલી નિયંત્રિત કરવું પડશે, તે ખરેખર એક પડકાર નથી કારણ કે ગ્રીલમાં કેટલાક નાના છિદ્રો છે જે વેન્ટ તરીકે કામ કરે છે.

વેન્ટ એડજસ્ટેબલ ન હોવા છતાં, યોગ્ય હવાના પ્રવાહની ખાતરી કરવા માટે ગ્રીલની બાજુઓ પર છિદ્રો છે. 

લોકોને મેટાલિક અને કાસ્ટ આયર્ન ગ્રીલ ગમે છે કારણ કે તેઓ ગરમીને સારી રીતે જાળવી રાખે છે અને જો તમે ઘણાં જાપાનીઝ ખોરાક રાંધવા માંગતા હો, તો તમે સતત ગરમી જાળવી રાખવા માંગો છો. આ જાળી સાથે, તમે કરી શકો છો.

મિનીની સરખામણીમાં જે ખરેખર માત્ર 1 વ્યક્તિ માટે છે, આ ગ્રીલ તમને 2 અથવા 3 લોકો માટે આરામથી રાંધવા દે છે. લગભગ 4 થી 6 સ્વાદિષ્ટ યાકીટોરી ચિકન સ્કીવર્સ બનાવવા માટે પૂરતી જગ્યા છે. 

બીજો ફાયદો એ છે કે આ ગ્રીલમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલની આંતરિક ટ્રે છે જ્યાં તમે તમારા ચારકોલ બ્રિકેટ્સ અથવા બિન્કોટન ઉમેરો છો અને તેને સાફ કરવું સરળ છે.

ત્યાં એક લિફ્ટિંગ રિંગ ડિઝાઇન હેન્ડલ છે જે સ્ટીલ ટ્રેને દૂર કરવાનું સરળ બનાવે છે અને તમે તમારી જાતને બર્ન કરવાનું જોખમ નહીં લો. હેન્ડલ્સને પકડતી વખતે ફક્ત તેને દૂર કરો, રાખ બહાર ફેંકી દો અને પછી સાફ કરો. 

અન્ય યાકિટોરી ગ્રિલ્સની જેમ, આ ખૂબ જ સારી છે કારણ કે તે ઉચ્ચ ગરમી પ્રતિરોધક છે અને ઊંચા તાપમાને લપેટાતી નથી.

તેથી તે એક પ્રકારનું કૂકર છે જે તમને કુટુંબ અને મિત્રો સાથે આઉટડોર બાર્બેકની ઘણી સીઝન ટકી શકે છે!

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

One vs Lovt કાસ્ટ આયર્ન ગ્રીલ માટે StyleMbro ગ્રીલ

આ બે ગ્રિલ સમાન દેખાય છે અને સ્ટાઇલમબ્રો નાના ભાઈ ગ્રીલ જેવી છે. તેઓ સિંગલ્સ, યુગલો અથવા નાના મેળાવડાઓ માટે ઉત્તમ છે.

જો તમને લોકો સાથે રહેવાનું ગમતું હોય, તો Iaxsee વધુ જગ્યા ધરાવતું છે જેથી તમે એક સમયે માત્ર બે skewers કરતાં વધુ રસોઇ કરી શકો. નાની ગ્રીલ સાથે, તમે રસોઈની જગ્યા સાથે ખૂબ જ ચુસ્ત છો અને સમય સાથે મર્યાદિત છો કારણ કે ચારકોલ લાંબા સમય સુધી બળશે નહીં. 

તમારામાંથી જેઓ ખરેખર જાપાનીઝ બિન્કોટન ચારકોલ અજમાવવા માગે છે, હું કાસ્ટ આયર્ન ગ્રીલની ભલામણ કરું છું કારણ કે તે પ્રકારના કોલસાનો ઉપયોગ કરવા માટે પૂરતી જગ્યા છે.

નાની ગ્રીલ સાથે, તમે બ્રિકેટનો વધુ સારી રીતે ઉપયોગ કરશો પરંતુ મોટા સાથે, તમે ખરેખર બિન્કોટનથી લાભ મેળવી શકો છો. ઉપરાંત, તે લગભગ ધૂમ્રપાન રહિત છે તેથી જ્યારે તમે ઘરની અંદર રસોઇ કરવા માંગતા હોવ ત્યારે તે વધુ સારો વિકલ્પ છે. 

પરંતુ જો આપણે બિલ્ડ અને બે ગ્રિલ્સની તાકાતની સરખામણી કરીએ, તો તે બંને સમાન છે.

તેઓ બંને પાસે એક મુદ્દો છે જે લાકડાનો આધાર છે, જે વાસ્તવમાં તૂટવાની થોડી સંભાવના છે અને તમારા કૂકરના લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ પછી સમસ્યા બની શકે છે.

પરંતુ જો તમને તે સમયાંતરે બદલવામાં કોઈ વાંધો ન હોય, તો આ બે ગ્રિલ શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ છે. 

શ્રેષ્ઠ ઇલેક્ટ્રિક ઇન્ડોર યાકીટોરી ગ્રીલ: ઝોજીરુશી EB-CC15

• બળતણ: વીજળી
• કદ: 20.5 x 14.9 x 6.1 ઇંચ
• રસોઈની જગ્યા: 12-1/2 બાય 9-1/4 ઇંચ (3-4 સ્કીવર્સ)
• ગ્રીલ સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• આંતરિક સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• છીણવું: એલ્યુમિનિયમ અને નોન-સ્ટીક કોટિંગ
• તાપમાન: 176 F થી 410 F ગરમી શ્રેણી
• તાપમાન નિયંત્રણ: સ્વચાલિત બટનો
• એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ: ના

(વધુ તસવીરો જુઓ)

જ્યારે ઇન્ડોર ઇલેક્ટ્રિક યાકિટોરી ગ્રિલ્સની વાત આવે છે, ત્યારે મૂળ જોરીજુશી જાપાનીઝ ગ્રીલને કંઈ પણ હરાવતું નથી.

તે ફક્ત યાકીટોરી માટે બનાવવામાં આવ્યું નથી, પરંતુ તમે તેનો ઉપયોગ આ વાનગી અને અન્યની સંપૂર્ણ શ્રેણી બનાવવા માટે કરી શકો છો. ફક્ત એટલું જાણો કે ઝોરીજુશી એ જાપાનની પ્રિય ઇલેક્ટ્રિક કૂકર ઉત્પાદક છે!

તમારામાંના મારા જેવા જેઓ ચિકન રાંધવાનું પસંદ કરે છે તેમના માટે આ શ્રેષ્ઠ પ્રકારની ગ્રીલ છે કારણ કે તમે ચોક્કસ તાપમાને રસોઇ કરી શકો છો.

જ્યારે તમે સ્કીવર્સ રાંધતા હો, ત્યારે બધી બાજુઓ પર પણ રસોઈ થાય તેની ખાતરી કરવા માટે સતત તાપમાન રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે.

જ્યારે તમે ટેમ્પ બટન ચાલુ કરો છો ત્યારે તાપમાન આપમેળે નિયંત્રિત થાય છે. તેનો અર્થ એ છે કે તમે ખોરાક બર્ન, અન્ડરકુક અથવા ઓવરકૂક કરતા નથી. પરિણામે, તમે તમારા ખોરાકને પણ બાળી શકશો નહીં!

આ ઇન્ડોર ગ્રીલ માંસના સ્વાદને કોમળ અને રસદાર બનાવે છે અને તે અન્ય મોડેલોની તુલનામાં તદ્દન ધૂમ્રપાન રહિત છે જેથી તમે તમારા સ્થાનને દુર્ગંધ ન કરો. 

ગ્રીલ એકદમ નાની અને કોમ્પેક્ટ છે, તેથી તે કાઉંટરટૉપ પર બંધબેસે છે. તેની નોનસ્ટિક ગ્રીલ સપાટી 12-1/2 બાય 9-1/4 ઇંચ માપે છે, જેથી તે એક સાથે ઓછામાં ઓછા 4 લોકો માટે યાકીટોરી રાંધવા માટે પૂરતી છે, જે તેને જાપાનીઝ BBQ પાર્ટીઓ માટે આદર્શ બનાવે છે.

તે એક બહુમુખી રસોઈ ઉપકરણ હોવાથી, તમે એક સાથે સ્કીવર્સ તેમજ કેટલીક સાઇડ ડીશ (જેમ કે શાકભાજી) પણ બનાવી શકો છો.

હેન્ડલ્સ સ્પર્શ માટે ઠંડા રહે છે જેથી તમે તમારી જાતને બાળ્યા વિના આ ગ્રીલનો ઉપયોગ કરી શકો. તમે આ ઇન્ડોર ગ્રીલ સાથે કોલસાને બદલે વીજળીનો ઉપયોગ કરો છો, તેથી તમે તાપમાન સેટ કરી શકો છો.

ઉપરાંત, ગ્રીલ ઓછી ઉર્જાનો વપરાશ ધરાવે છે કારણ કે તે ઝડપથી ગરમ થાય છે, તેથી તમારે પાવર બિલ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. 

નોંધ કરો કે આ ગ્રીલ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સાથે પ્લાસ્ટિક અને એલ્યુમિનિયમ ઘટકોથી બનેલી છે.

Zojirushi EB-CC15 ઇન્ડોર ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી સામગ્રીથી બનેલી છે, જે તેને સૌંદર્યની દૃષ્ટિએ આનંદદાયક, સારી રીતે બાંધેલી અને ખૂબ જ મજબૂત બનાવે છે.

કમનસીબે, આ ગ્રીલ ડીશવોશર સલામત નથી; તેના માત્ર અમુક ભાગો જ છે, જેમ કે ડ્રિપ ટ્રે. ગ્રિલિંગ સપાટી અને ડ્રિપ ટ્રે અલગ કરી શકાય તેવી છે, જે સફાઈને સરળ બનાવે છે.

તેથી હકીકત એ છે કે તે ફક્ત હેન્ડવોશ છે તે ખૂબ અસુવિધાજનક નથી.

ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ તે ક્લાસિક ચારકોલ સ્વાદ સાથે ખોરાક આપતી નથી, તેથી તે યાકીટોરીનો સ્વાદ થોડો અલગ બનાવે છે.

જોકે આ ઇન્ડોર ટેબલટોપ યાકીટોરી ગ્રીલ થોડી મોંઘી છે, તે શ્રેષ્ઠ યાકીટોરી ગ્રીલ છે જે તમે ત્યાં શોધી શકો છો અને તમને તમારા પૈસા માટે સારી કિંમત આપશે.

આ ગ્રીલ વિશેની બીજી રસપ્રદ બાબત તેનું 1300W હીટિંગ એલિમેન્ટ છે, જે તમને સરળ તાપમાન નિયંત્રણ (170 - 410 ડિગ્રી ફેરનહીટ વચ્ચે) આપે છે.

યાકીટોરી ગ્રિલિંગ માટે તાપમાન આદર્શ છે કારણ કે તેને અત્યંત ગરમ તાપમાનની જરૂર નથી.

આ ગ્રીલ વિશેની એક રસપ્રદ બાબત એ છે કે તેની અદભૂત સલામતી સુવિધા છે, જે જ્યારે તમે ડ્રિપ ટ્રેને ફરીથી મૂકવાનું ભૂલી જાઓ અથવા ગ્રીલિંગ સપાટીને યોગ્ય રીતે ઠીક કરવાનું ભૂલી જાઓ ત્યારે ગ્રીલ ચાલુ ન થાય.

એકંદરે, આ એક ઉચ્ચતમ ઉત્પાદન છે, જે ગુણવત્તાયુક્ત સામગ્રીથી બનેલું છે, અને તે વાપરવા માટે સરળ અને સલામત અને સ્વચ્છ છે.

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો 

શ્રેષ્ઠ ઇલેક્ટ્રિક પ્લેટ યાકીટોરી ગ્રીલ: કાકુસે યતઃ યોકોત્યો વિદ્યુતઃ 

• બળતણ: વીજળી
• કદ: 14.37 x 5.71 x 4.13 ઇંચ
• રસોઈ જગ્યા: 8 skewers 
• ગ્રીલ સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• આંતરિક સામગ્રી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• છીણવું: સ્ટીલ
• તાપમાન: આશરે 450 F સુધી
• તાપમાન નિયંત્રણ: ના
• એડજસ્ટેબલ વેન્ટ્સ: ના

(વધુ તસવીરો જુઓ)

જો તમારો મનપસંદ શેકેલા ખોરાક સ્કીવર્સ છે, તો તમે આ અલ્ટ્રા-લાઇટવેઇટ (3 પાઉન્ડ) ઇલેક્ટ્રિક પ્લેટ સ્પેશિયાલિટી યાકીટોરી ગ્રીલથી ખુશ થશો. તે યાકીટોરી ઝડપથી બનાવવા માટેનું અધિકૃત જાપાની ઉપકરણ છે!

પરંતુ સૌથી શ્રેષ્ઠ અને સૌથી રસપ્રદ પાસું એ છે કે જો તમે અન્ય યાકિનીકુ બનાવવા માંગતા હોવ તો તમે જાળીની જાળી બદલી શકો છો અને જાળીદાર જાળીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. 

હીટિંગ એલિમેન્ટ ક્લાસિક મેટલ કોઇલ છે જે ગ્રીલની મધ્યમાં છે. પછી, તમે તમારી પસંદગીની છીણને ટોચ પર મૂકો અને પછી તમે માંસ મૂકી શકો છો.

જો તમે માત્ર સ્કીવર્સ બનાવવા માંગતા હો, તો તમે ખાસ બાર પર માંસ અથવા માછલી ઉમેરી શકો છો અને તે ગરમીના સ્ત્રોત પર જ રાંધશે. 

તેથી આ એક પ્રકારની ગ્રીલ છે જેને વધારે પડતા તાપમાન નિયંત્રણ સુવિધાઓની જરૂર નથી કારણ કે તમે સ્કીવર્સ ફેરવી શકો છો અને તે ક્યારે પૂર્ણ થાય છે તે જોઈ શકો છો.

મને આ પ્રકારની ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ ગમે છે તેનું કારણ એ છે કે જ્યારે તમે રસોઇ કરો ત્યારે તે સ્કીવર્સ ફેરવવા માટે યોગ્ય છે.

ઉપરાંત, તમે તેની સાથે ઘણા બધા અભ્યાસક્રમો બનાવી શકો છો કારણ કે તે બહુમુખી છે. ઉદાહરણ તરીકે, એકવાર તમે યાકીટોરી સાથે પૂર્ણ કરી લો, પછી તમે બેકિંગ ટ્રે ગ્રેટ્સ ઉમેરી શકો છો અને કેટલાક જાપાનીઝ પેનકેક રસોઇ કરી શકો છો. 

માત્ર એક સૂચના: આ આઇટમ જાપાનથી મોકલવામાં આવી હોવાથી, તમારે તેનો 120V પર ઉપયોગ કરવા માટે ટ્રાન્સફોર્મરની જરૂર છે. પરંતુ તમને નવાઈ લાગશે કે આટલી નાની ગ્રીલ બહુ ઓછા સમયમાં એક સાથે આટલું બધું ભોજન કેવી રીતે બનાવી શકે છે!

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

ઝોજીરુશી ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ વિ કાકુસે

આ 2 ગ્રિલ્સ તમારા માટે છે જેમને માત્ર ઇન્ડોર ગ્રિલિંગ કરવાનું ગમે છે. હું તમારી સાથે સંમત છું કે ઇલેક્ટ્રિક કૂકર ચાલુ કરવા, માંસ અને શાકભાજી મૂકવા, અને લગભગ 30 મિનિટ કે તેથી વધુ સમયમાં ભોજન લેવા વિશે કંઈક અનુકૂળ અને દિલાસો આપનારું છે.

ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ એ વ્યસ્ત લોકો માટે એક ઉત્તમ કૂકર છે જેઓ હવામાનને ધ્યાનમાં લીધા વિના સ્વાદિષ્ટ અને અનુકૂળ ભોજન ઇચ્છે છે.

જો તમને ક્લાસિક જાપાનીઝ ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ જોઈએ છે જે માંસને સંપૂર્ણ બનાવે છે અને રાંધે છે, તો ઝોજીરુશી શ્રેષ્ઠ શરત છે. તેનો ઉપયોગ કોઈપણ કાઉન્ટરટopપ પર થઈ શકે છે અને ખરેખર વધારે ધુમાડો અથવા ખરાબ ગંધ પેદા કરતું નથી.

હવે, જો તમને લાગે કે તમે મોટાભાગે સ્કીવર્સ રાંધવા જઈ રહ્યા છો, તો કાકુઝ ગ્રીલ આદર્શ છે, જાળી અથવા અન્ય છીણેલા જોડાણો વિના પણ.

જો તમે યાકીટોરીને એટલો પ્રેમ કરો છો કે તમે ફક્ત તે વાનગી માટે વિશિષ્ટ ઇલેક્ટ્રિક કૂકર માંગો છો તો હું તમને દોષ નથી આપતો.

પછી, જો તમે અન્ય એશિયન ખોરાક પણ રાંધવા માંગતા હો, તો તમે વધુ ગ્રીલ ગ્રેટ્સ મેળવી શકો છો અને તમારી રસોઈ કુશળતાને વિસ્તૃત કરી શકો છો. 

યાકીટોરી ગ્રીલનો સંક્ષિપ્ત ઇતિહાસ

યાકીટોરી જૂની છે જાપાની સ્ટ્રીટ ફૂડ. તેનો ઉદ્ભવ મેજી યુગ (1868 થી 1912) માં થયો હતો. તે સમયે, ત્રાંસી ડુક્કરનું માંસ ખૂબ જ લોકપ્રિય હતું.

યાકીટોન (શેકેલા ડુક્કરનું માંસ) અને કુશીકાત્સુ (સ્કીવર્સ પર ઊંડા તળેલું ડુક્કરનું માંસ) એ બે સ્ટ્રીટ ફૂડ ડીશ હતી. તેથી ડુક્કરનું માંસ skewers યાકીટોરી પાછળની વાસ્તવિક પ્રેરણા છે.

ચિકન ઉપલબ્ધ થવાનું કારણ બદલાતી માંસ પસંદગીઓ અને અછત હતી. 

આ સમયગાળામાં, જાપાનીઓએ સામૂહિક ખેતી અને ચિકનનું સંવર્ધન શરૂ કર્યું. ત્યાં ખૂબ જ ચિકન ઉપલબ્ધ હોવાથી, લોકોએ ચિકન વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું. 

યાકીટોરી સ્કીવર મોટા શહેરી વિસ્તારોમાં ઉદ્ભવી હતી જ્યાં વ્યસ્ત લોકો સફરમાં જવા માટે અનુકૂળ અને સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રીટ ફૂડની શોધમાં હતા. તેથી યાકીટોરીનો જન્મ જાપાનના ઘણા સ્ટ્રીટ સ્ટોલ પર વેચતા ક્લાસિક સ્ટ્રીટ ફૂડ તરીકે થયો હતો.

તે જ રસોઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ તે સમયે કરવામાં આવતો હતો જેમ આજે છે: ચારકોલ. 

યાકીટોરી ગ્રીલ કેવી રીતે કામ કરે છે?

યાકીટોરી ગ્રીલ અન્ય ચારકોલ ગ્રીલ્સની જેમ ખૂબ કામ કરે છે પરંતુ તે ટેબલટોપ ગ્રીલ હોવાથી, ઉદાહરણ તરીકે, મોટા આઉટડોર વેબર સ્મોકી માઉન્ટેનની તુલનામાં તમારે તેનો ઉપયોગ થોડો અલગ કરવો પડશે. 

મોટાભાગની રેસ્ટોરન્ટ્સમાં, યાકીટોરી એ એક નાની લંબચોરસ ગ્રીલ છે જે માત્ર થોડા ઇંચની ઊંડાઈને માપે છે. શેફ ઘણીવાર ટેબલ પર અથવા બારથી ઘેરાયેલી કેન્દ્રીય ગ્રીલ પર તેમની વાનગીઓ તૈયાર કરે છે.

પરંપરાગત યાકીટોરી તૈયાર કરવા માટે બિન્કોટન (જાપાનીઝ સફેદ કોલસો) શ્રેષ્ઠ બળતણ સ્ત્રોત છે. ગરમીનો સ્ત્રોત ખૂબ જ સ્વચ્છ છે અને તે ચિકન (અથવા અન્ય માંસ અને શાકભાજી)ને કોઈ સ્વાદ આપતો નથી.

તે તમામ સ્વાદિષ્ટ સુગંધ બિનચોટન ધુમાડા અને ગરમ જાળીના ગ્રેટ્સ સાથેના સંપર્કમાંથી આવે છે. 

ઘરે અથવા બહાર રાંધવાના વિરોધમાં, જાપાનમાં રેસ્ટોરન્ટ ગ્રિલ્સ માત્ર 200 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર સેટ કરી શકાય છે જેથી માંસને રાંધવામાં સમય લાગે. 

ગ્રીલ એક રસોઇયા દ્વારા સંચાલિત છે જે માંસને ફેરવે છે અને જ્યાં સુધી જ્વાળાઓ નીચે ન આવે ત્યાં સુધી તેને રાંધવા દે છે. આ રસોઇયા માંસના ભેજનું પણ નિરીક્ષણ કરે છે અને ચટણીને તારે સાથે ગોઠવે છે. 

યાકીટોરી એક અનોખો ભોજનનો અનુભવ હોવાથી, લોકો ઉતાવળમાં હોય તે જરૂરી નથી. જેથી તેઓ સામાજિક બની શકે અને તેમના ખોરાકને રાંધતા જોઈ શકે.

પીરસવામાં આવે તે પહેલાં, સ્કીવર્સ ડંક કરવામાં આવે છે અથવા ટેરે સોસ સાથે ફરીથી બ્રશ કરવામાં આવે છે. અંતિમ ડૂબકી ચિકન પર રોગાન જેવી સપાટી છોડી દે છે, જે મીઠી અને ખારી હોય છે, છતાં ચિકનનો સ્વાદ ચમકવા દે તેટલી સૂક્ષ્મ હોય છે.

તો તમે જુઓ, તે અન્ય પ્રકારની ગ્રીલિંગ પદ્ધતિઓ જેવું જ છે!

યાકીટોરી વિશે FAQ

યાકીટોરીનો ઓર્ડર કેવી રીતે આપવો

યાકીટોરીનો ઓર્ડર આપવો ખૂબ જ સરળ છે કારણ કે તે ફાસ્ટ ફૂડ અથવા અન્ય સ્ટ્રીટ ફૂડ ઓર્ડર કરવા જેવું છે. તમે આ વાનગીના સ્વાદની ખરેખર પ્રશંસા કરવા માટે ઓછામાં ઓછા 2 પ્રકારના સ્કીવર્સનો ઓર્ડર આપવા માંગો છો.

ફૂડિકલ્સ તમારા પીણા સાથે થોડી લાકડીઓ મંગાવવાની ભલામણ કરો અને પછી બીજા પીણા સાથે થોડી વધુ ઓર્ડર આપો.

જો તમે સ્થાનિકની જેમ ઓર્ડર કરવા માંગતા હો, તો પહેલા રાઉન્ડમાં ચિકન વિંગ્સ (ટેબાસાકી) ઓર્ડર કરો.

માંસના આ કટને યોગ્ય રીતે ગ્રીલ કરવામાં ઓછામાં ઓછા 20-30 મિનિટ લાગે છે, તેથી તમારે આસપાસ રાહ જોવી પડશે. આ દરમિયાન, કંઈક તૈયાર કરો જે ઝડપથી તૈયાર થાય.

ભાગો પ્રમાણમાં નાના છે તેથી તમે તમારી ભૂખ સંતોષવા માટે વિવિધ લાકડીઓ ઓર્ડર કરવા માંગો છો. દરેક સ્કીવરમાં તેના પર માંસના લગભગ 4 અથવા 5 ટુકડા હોય છે.

યાકીટોરીને જાપાનીઝ ડ્રાફ્ટ બીયર સાથે અથવા સર્વ કરવામાં આવે છે ખાતર. સ્થાનિકોની જેમ આ ખોરાકનો આનંદ માણવાની આ રીત છે!

જાપાનમાં યાકીટોરીની કિંમત કેટલી છે?

જાપાનમાં, તેઓ લાકડી દ્વારા યાકીટોરી વાનગીઓ વેચે છે. કેટલાક ફૂડ સ્ટોલ અને રેસ્ટોરાં તેમને જોડીમાં ઓફર કરે છે. 

યાકીટોરીની એક લાકડીની કિંમત લગભગ 100 યેન છે. પરંતુ કેટલાક વિસ્તારોમાં, રેસ્ટોરન્ટની પ્રતિષ્ઠાના આધારે ખર્ચ 200 યેન જેટલો ંચો હોઇ શકે છે.

કેટલાક ખાણીપીણીમાં, તેઓ વિવિધ પ્રકારની યાકિટોરી સાથે આવે છે તે સંયોજન પ્લેટો ઓફર કરે છે. જ્યારે તમે ઘણા પ્રકારો અજમાવવા માંગતા હો ત્યારે આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. 

માંસના કયા ભાગનો ઉપયોગ થાય છે તેના આધારે જાપાનીઓએ વિવિધ પ્રકારની યાકીટોરી વાનગીઓના નામ આપ્યા છે.

સૌથી પ્રખ્યાત યાકીટોરી વાનગીઓમાંની કેટલીક આ છે:

• તેબાસાકી: પાંખો વડે બનાવેલ
• રેબા: લીવર સાથે બનાવેલ
• ટોરીકાવા (તવા): ચરબીયુક્ત ચિકન ત્વચામાંથી માંસનો ઉપયોગ કરે છે

મોમો અને નેગીમા જાંઘમાંથી માંસ વડે બનાવવામાં આવે છે, બાદમાં વચ્ચે લીકના વધારાના ટુકડા હોય છે.

તે, અન્ય લોકોમાં, પ્રખ્યાત યાકીટોરી વાનગીઓના માત્ર થોડા પ્રકારો છે. વિવિધ પ્રકારના માંસનો સ્વાદ અને બનાવટ સામાન્ય રીતે તમામ તફાવતો બનાવે છે!

પરંપરાગત યાકીટોરી ગ્રિલ્સ શેમાંથી બને છે?

પ્રથમ યાકીટોરી જેવી જાળી માટીની બનેલી હતી. તે એક ખાસ પ્રકારની માટી છે જેને ડાયટોમેસિયસ પૃથ્વી કહેવામાં આવે છે અને તે ખૂબ જ ગરમી પ્રતિરોધક છે, પરંતુ સમય જતાં નાજુક અને ક્રેક થઈ શકે છે. 

પરંતુ એવું માનવામાં આવે છે કે વાસ્તવિક યાકીટોરી ગ્રિલ્સ લોખંડની બનેલી હતી. તે ફરવા માટે ખૂબ ભારે છે, તેથી આ દિવસોમાં, ગ્રિલ્સ હળવા વજનના સ્ટીલના બનેલા છે અને તે તેમને પોર્ટેબલ બનાવે છે.

યાકિટોરી વિ હિબાચી ગ્રીલ

ઘણા લોકો હજુ પણ જાણતા નથી કે યાકીટોરી અને હિબાચી ગ્રિલ્સ વચ્ચે તફાવત છે!

2 વચ્ચેની મુખ્ય સમાનતા એ છે કે તેઓ બંને છે જાપાનીઝ ટેબલટોપ ગ્રિલ્સ અને બળતણ સ્ત્રોત તરીકે ચારકોલનો ઉપયોગ કરો. 

ભૂતકાળ માં, હિબાચી રૂમ હીટર હતી, રસોઈ માટે ગ્રીલ નથી. 

હિબાચી

જોકે પરંપરાગત હિબાચીનો ઉપયોગ રસોઈ કરવાને બદલે ગરમી માટે કરવામાં આવતો હતો, નામ હિબાચી વિદેશમાં પરંપરાગત ટેબલટોપ ગ્રીલ્સનું માર્કેટિંગ કરવા માટે અપનાવવામાં આવ્યું હતું.

"હિબાચી" શબ્દ, જેનો ઉપયોગ નાના જાપાની ચારકોલ ગ્રિલ્સ અથવા જાપાનીઝ ખોરાકનું વર્ણન કરવા માટે થાય છે, જાપાનની બહાર વારંવાર વપરાય છે. 

હિબાચી રાઉન્ડ પોર્સેલેઇન સ્વરૂપમાં તેમજ કાસ્ટ આયર્ન, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અથવા એલ્યુમિનિયમથી બનેલી લંબચોરસ ડિઝાઇનમાં ઉપલબ્ધ છે.

યાકીટોરી

યાકીટોરી એક ગ્રીલ તેમજ રસોઈ પદ્ધતિ અને ખોરાક (સ્કીવર્સ) છે. 

2 લોકપ્રિય જાપાનીઝ શેકેલા ખોરાક છે યાકીટોન અને યાકીટોરી. યાકીટોરી એ સ્કીવરના રૂપમાં શેકેલું ચિકન માંસ છે.

ચિકનના જુદા જુદા ભાગોને કોલસા પર શેકવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તે બહારથી ચપળ અને અંદરથી કોમળ અને રસદાર ન થાય.

વાત એ છે કે, તમે હિબાચી ગ્રિલ્સ પર પણ યાકીટોરી બનાવી શકો છો! 

યાકીટોન રસોઈની સમાન પદ્ધતિ છે, પરંતુ ડુક્કરનું માંસ માટે. બંને રસોઈ શૈલીઓનો હેતુ પ્રાણીના તમામ ભાગોનો ઉપયોગ કરવાનો છે. ચિકન હાર્ટ અથવા ડુક્કરના આંતરડા જેવી વાનગીઓ જોવી એ અસામાન્ય નથી.

યાકીટોરી ગ્રીલનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારના યાકીનિકુ (જાપાનીઝ બીબીક્યુ) રાંધવા માટે થાય છે. 

તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ તમારી જાતને એક યાકીટોરી ગ્રીલ મેળવો

મોટાભાગના માંસપ્રેમીઓએ કદાચ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ યાકીટોરી વાનગીઓ અજમાવી હશે જે દરેક BBQ પ્રેમીઓની સૂચિ છે.

જાપાનીઝ રાંધણકળા એ ઉદ્યોગમાં સૌથી ઝડપથી વિકસતી વાનગીઓમાંની એક છે.

આ જ કારણે અત્યારે માર્કેટમાં ઘણી બધી ગ્રીલ છે. આશા છે કે, મેં તમને આપેલી માહિતી સાથે, તમે યોગ્ય પસંદગી કરી શકશો.

રાંધણકળા કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે જાણવું અને યોગ્ય ગ્રીલનો ઉપયોગ કરવો એ સુનિશ્ચિત કરવામાં ખૂબ આગળ વધશે કે તમે તમારા ઘરમાં અદભૂત યાકીટોરી અનુભવને ફરીથી બનાવશો.

અને યાકીટોરી ગ્રિલ્સ વિશે સૌથી સારી વાત એ છે કે તેઓ બહુમુખી છે. 

તમારા પરિવાર માટે યોગ્ય ગ્રીલ કદ પસંદ કરો કારણ કે તમારા પૈસા માટે મૂલ્ય મેળવવા માટે આ એક ઉત્તમ રીત છે.

હવે, તમે તમારા રસોડામાં અથવા તમારા યાર્ડની બહાર સ્વાદિષ્ટ યાકીટોરી વાનગીઓ બનાવવાના તમારા માર્ગ પર હોઈ શકો છો! 

આ પણ વાંચો: શું તમે મકાનની અંદર કોનરો ગ્રીલ પર બિંચોટન ચારકોલનો ઉપયોગ કરી શકો છો?

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.