માકુ અથવા જાપાનીઝમાં “ટુ રોલ”
માકુનો અર્થ જાપાનીઝમાં ઘણી બધી વસ્તુઓ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે વેરવિખેર અથવા છંટકાવ, પરંતુ તેનો અર્થ શું થયો તે માટે તમે તેને શ્રેષ્ઠ રીતે જાણતા હશો: Lemur સુશી.
માકુનો અર્થ પડદો થઈ શકે છે, જેમ કે "માકુ ગા વારુઈ" (પડદો ખરાબ છે) અથવા "માકુ ગા ii" (પડદો સારો છે). તેનો ઉપયોગ ક્રિયાપદ તરીકે પણ થઈ શકે છે, જેમ કે “માકુ શિમાસુ” (હું પડદા તરીકે કામ કરીશ). અને તેનો ઉપયોગ વિશેષણ તરીકે પણ થઈ શકે છે, જેમ કે “માકુ ના હિતો” (પડદા વિનાની વ્યક્તિ).
માકુનો અર્થ જાપાનીઝમાં રોલ કરવાનો પણ થાય છે અને ત્યાંથી જ માકી નામ આવ્યું છે.
માકીઝુશી બનાવવા માટે, સુશી ચોખાને નોરી (સીવીડ) પર મૂકવામાં આવે છે અને પછી તેને ફેરવવામાં આવે છે. પછી રોલને નાના ટુકડામાં કાપીને સર્વ કરવામાં આવે છે.
માકીઝુશી એક લોકપ્રિય સુશી વાનગી છે કારણ કે તે ખાવામાં સરળ છે અને તેને વિવિધ પ્રકારની ફિલિંગ સાથે બનાવી શકાય છે. સામાન્ય ભરણમાં ટુના, સૅલ્મોન, કાકડી અને એવોકાડોનો સમાવેશ થાય છે. માકીઝુશીને રાંધેલી માછલી અથવા શાકભાજી સાથે પણ બનાવી શકાય છે.
ચાલો maku in ના બધા જુદા જુદા અર્થો જોઈએ જાપાનીઝ સંસ્કૃતિ.
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચોઆ પોસ્ટમાં આપણે આવરી લઈશું:
જાપાનીઝમાં માકુના અર્થનું અનાવરણ
માકુ એક જાપાની શબ્દ છે જે કાંજીમાં "幕" તરીકે લખાયેલ છે. કાન્જી પોતે બે ભાગોથી બનેલું છે: "મુ" (અર્થાત "પડદો") અને "અકુ" (અર્થાત્ "સેન્સ" અથવા "અભિવ્યક્ત"). એકસાથે, તેઓ "પડદાની ભાવના" નો અર્થ બનાવે છે, જેનો અર્થ "પડદાની ભાવના વ્યક્ત કરવા" તરીકે કરી શકાય છે.
જાપાનીઝ શબ્દો અને સંસ્કૃતિમાં માકુની ભાવના
"માકુ" શબ્દના જાપાનીઝમાં ઘણા અર્થો છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પડદો: અગાઉ સૂચવ્યા મુજબ, "માકુ" એ પડદાનો સંદર્ભ આપી શકે છે, જે પરંપરાગત જાપાનીઝ આર્કિટેક્ચર અને થિયેટરમાં સામાન્ય લક્ષણ છે.
- વિભાજન અથવા વિભાજન: જાપાનીઝ સંસ્કૃતિમાં, "માકુ" એ બે વસ્તુઓ વચ્ચેના વિભાજન અથવા વિભાજનનો પણ ઉલ્લેખ કરી શકે છે, જેમ કે જમીન પર દોરેલી રેખા અથવા બે પ્રદેશો વચ્ચેની સીમા.
- અધિનિયમ અથવા દ્રશ્ય: થિયેટરના સંદર્ભમાં, "માકુ" નાટકમાં એક અભિનય અથવા દ્રશ્યનો સંદર્ભ આપી શકે છે.
માકિઝુશી રોલ: સ્વાદ અને ટેક્સચરનું સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ
માકીઝુશી એ સુશીનો એક પ્રકાર છે જેમાં સુશીના રોલ્ડ સ્વરૂપનો સમાવેશ થાય છે. "માકી" શબ્દ જાપાની ક્રિયાપદ "માકુ" પરથી આવ્યો છે, જેનો અર્થ થાય છે "રોલ કરવું." આ રોલ સામાન્ય રીતે માછલી, શાકભાજી અથવા ઈંડા જેવા પસંદગીના ઘટકો સાથે વિનેગારેડ ચોખાને જોડીને બનાવવામાં આવે છે, જે પછી વાંસની સાદડીઓનો ઉપયોગ કરીને નોરી (સૂકા સીવીડ) માં રોલ કરવામાં આવે છે.
માકીઝુશીમાં માકુની ભૂમિકા
માકીઝુશીનો ઉલ્લેખ કરતી વખતે "માકુ" શબ્દનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ થતો નથી, પરંતુ તે હજુ પણ સુશી બનાવવાની પ્રક્રિયાનો આવશ્યક ભાગ છે. સુશીને રોલ કરવાની ક્રિયાને "માકુ" કહેવામાં આવે છે અને તે જ કારણ છે કે રોલને "માકી" કહેવામાં આવે છે. સુશીને રોલ કરવા માટે વપરાતી વાંસની સાદડીઓને "માકિસુ" પણ કહેવામાં આવે છે, જેનો શાબ્દિક અર્થ થાય છે "રોલિંગ માટે વાંસની સાદડી."
મકીઝુશી રોલ્સના વિવિધ પ્રકારો
માકિઝુશી રોલ્સ વિવિધ સ્વરૂપો અને નામોમાં આવે છે, તે કેવી રીતે રોલ કરવામાં આવે છે અને વપરાયેલ ઘટકો પર આધાર રાખે છે. અહીં મકીઝુશી રોલ્સના કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારો છે:
- ફ્યુટોમાકી: એક જાડા રોલ જેમાં સામાન્ય રીતે રાંધેલા ઈંડા, કાકડી અને અથાણાંવાળા ડાઈકોન મૂળો હોય છે.
- હોસોમાકી: એક પાતળો રોલ જેમાં સામાન્ય રીતે માત્ર એક જ ઘટક હોય છે, જેમ કે ટુના, સૅલ્મોન અથવા કાકડી.
- ઉરમાકી: અંદર-બહાર રોલનો એક પ્રકાર જ્યાં ચોખા બહારથી હોય છે અને નોરી અંદર હોય છે. ઉરમાકી રોલ્સમાં એવોકાડો, કરચલાનું માંસ અથવા ટેમ્પુરા ઝીંગા જેવા વિવિધ ઘટકો હોઈ શકે છે.
- ટેમાકી: શંકુ આકારનો રોલ જે સામાન્ય રીતે ચોખા, માછલી અને શાકભાજીથી ભરેલો હોય છે.
માકિઝુશીનો ઇતિહાસ
માકીઝુશીની ઉત્પત્તિ સ્પષ્ટ નથી, પરંતુ એવું માનવામાં આવે છે કે તે 18મી સદીની શરૂઆતમાં પ્રથમ વખત નોંધવામાં આવ્યું હતું. રોલફર્સ્ટ એડો (હવે ટોક્યો) માં દેખાયો, જ્યાં તે ઝડપથી લોકપ્રિયતામાં ફેલાયો. આજે, માકીઝુશી એ વિશ્વભરમાં સુશીના સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારોમાંનું એક છે, અને તે તમામ ઉંમરના અને પૃષ્ઠભૂમિના સુશી પ્રેમીઓ દ્વારા માણવામાં આવે છે.
માકિઝુશી બનાવવાનું શીખવું
ઘરે મકીઝુશી બનાવવી એ એક મનોરંજક અને લાભદાયી અનુભવ હોઈ શકે છે. તમારી પોતાની માકીઝુશી બનાવતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવાની કેટલીક વિગતો અહીં છે:
- તાજી માછલી અને શાકભાજી જેવા ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઘટકોનો ઉપયોગ કરો.
- ચોખાને યોગ્ય રીતે રાંધવાની ખાતરી કરો અને તેને સરકો, ખાંડ અને મીઠું સાથે સીઝન કરો.
- રોલ્સને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપવા માટે તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરો.
- તમારા મનપસંદ માકિઝુશી રોલને શોધવા માટે વિવિધ ફિલિંગ અને ફ્લેવર કોમ્બિનેશન સાથે પ્રયોગ કરો.
નિષ્કર્ષમાં, માકીઝુશી એ એક સ્વાદિષ્ટ અને સર્વતોમુખી પ્રકારની સુશી છે જેનો સમગ્ર વિશ્વમાં લોકો આનંદ માણે છે. ભલે તમે સુશી પ્રેમી હો કે શિખાઉ માણસ, તમારી પોતાની માકીઝુશી બનાવવાનું શીખવું એ એક મનોરંજક અને લાભદાયી અનુભવ હોઈ શકે છે.
ઉપસંહાર
તેથી, તમારી પાસે તે છે- જાપાની શબ્દ માકુ વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું. તેનો અર્થ પડદો હોઈ શકે છે, પરંતુ તેનો અર્થ અર્થ, અથવા અભિવ્યક્ત પણ થઈ શકે છે.
તમે તેનો ઉપયોગ વાક્યમાં કરી શકો છો જેમ કે "માકુ એટલે પડદો, પરંતુ તેનો અર્થ અર્થ, અથવા અભિવ્યક્ત પણ થઈ શકે છે." તેથી, હવે તમે જાણો છો!
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચો
Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.
