મારુચન: આ આઇકોનિક બ્રાન્ડ વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું

લેખક: જોસ્ટ નસેલ્ડર, ધ એસેન્શિયલ જાપાનીઝ મીલ પ્લાનર કુકબુકના લેખક 6 સપ્ટેમ્બર, 2022 ના રોજ અપડેટ કરાયું

મારુચન (マルちゃん), એક જાપાની બ્રાન્ડ છે રામેન નૂડલ્સ અને સંબંધિત ઉત્પાદનો ટોયો સુઈસાન કૈશા, ટોક્યો, જાપાન લિ. જાપાનમાં નૂડલ ઉત્પાદનો માટે મારુચન બ્રાન્ડનો ઉપયોગ થાય છે, અને યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં ટોયો સુઈસાનના વિભાગના ઓપરેટિંગ નામ તરીકે, મારુચન ઈન્ક. 1972માં, ટોયો સુઈસાને મરુચન યુએસએ સાથે અમેરિકન માર્કેટમાં પ્રવેશ કર્યો અને 1977માં ઈર્વિનમાં પ્લાન્ટની સ્થાપના કરી. , કેલિફોર્નિયા. મારુચનના અન્ય છોડ રિચમોન્ડ, વર્જિનિયામાં અને એક સાન એન્ટોનિયો, ટેક્સાસમાં છે. મારુચન દર વર્ષે રેમેન નૂડલ સૂપના 3.6 બિલિયન પેકેજોનું ઉત્પાદન કરે છે.

આ લેખમાં, હું તમને મારુચન અને તે શું કરે છે તે વિશે બધું કહીશ.

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

મારુચનની વાર્તા: સાધારણ શરૂઆતથી વૈશ્વિક નેતા સુધી

મારુચન એ જાપાનીઝ ફૂડ કંપની છે જે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, પેકેજ્ડ ફૂડ અને ફ્રોઝન ફિશ પ્રોડક્ટ્સનું ઉત્પાદન કરવામાં નિષ્ણાત છે. કંપનીની સ્થાપના માર્ચ 1953માં કાઝુઓ મોરી નામના યુવક દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેઓ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં સફળ બિઝનેસ બનાવવા માટે મક્કમ હતા.

પ્રારંભિક વર્ષો: આયાત અને વિતરણ

મોરીએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાંથી દરિયાઇ ઉત્પાદનોની આયાત અને વિતરણ કરીને પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો. ટૂંક સમયમાં, તેણે પ્રોસેસ્ડ સોસેજની આયાત અને વેચાણ કરવાનું શરૂ કર્યું, અને ત્યારબાદ તેની પેટાકંપનીઓને એકીકૃત કરી અને નૂડલ્સનો સમાવેશ કરવા માટે તેની કામગીરીનો વિસ્તાર કર્યો.

ઇન્સ્ટન્ટ રામેન માર્કેટમાં પ્રવેશી રહ્યા છીએ

1961માં, મારુચને ઈન્સ્ટન્ટ રામેન માર્કેટમાં પ્રવેશ કર્યો, જે પછી ટોયો સુઈસાનનું વર્ચસ્વ હતું. સખત મહેનત અને ગુણવત્તા પ્રત્યેની પ્રતિબદ્ધતા દ્વારા, મારુચન સતત વિકાસ પામ્યા અને ઉદ્યોગમાં અગ્રણી તરીકે જાણીતા બન્યા.

મેન્યુફેક્ચરિંગ ફેસિલિટીનું નિર્માણ

1972 માં, મારુચને તેની કામગીરી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં લાવી, તેના ઉત્પાદનોની આયાત અને સ્થાનિક ખરીદદારોને વિતરણ કર્યું. કંપનીએ ટૂંક સમયમાં કેલિફોર્નિયાના ઇર્વિનમાં ઉત્પાદન સુવિધા સ્થાપી, જ્યાં તેણે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સની પોતાની લાઇનનું ઉત્પાદન કરવાનું શરૂ કર્યું.

વિવિધ ક્ષેત્રોમાં વિસ્તરણ

વર્ષોથી, મારુચન અન્ય કંપનીઓ જેમ કે સપ્પોરો અને મિનિટની સાથે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વૈશ્વિક અગ્રણી બની ગયા છે. કંપની બ્રાન્ડ્સ અને પેટાકંપનીઓની શ્રેણીની માલિકી ધરાવે છે અને તેનું સંચાલન કરે છે, જે વ્યવસાયિક અને વિશિષ્ટ ખોરાકથી લઈને ઔદ્યોગિક અને ઘરની વસ્તુઓ સુધીની દરેક વસ્તુમાં વિશેષતા ધરાવે છે.

મારુચનની વૈશ્વિક વેબસાઇટની મુલાકાત લો

Maruchan અને તેના ઉત્પાદનો અને સેવાઓની શ્રેણી વિશે વધુ જાણવા માટે, કંપનીની વૈશ્વિક વેબસાઇટની મુલાકાત લો. અહીં, તમે કંપનીના ઈતિહાસ વિશે વાંચી શકો છો, તેના ઉત્પાદનોની વિવિધ શ્રેણીને બ્રાઉઝ કરી શકો છો અને મારુચન નૂડલ્સ અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થો ક્યાં ખરીદવી તે શોધી શકો છો.

મારુચન: ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ કરતાં વધુ

મારુચન એ જાપાનીઝ બ્રાન્ડ છે જે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, કપ નૂડલ્સ અને અન્ય ખાદ્ય ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરે છે. કંપનીની સ્થાપના 1953 માં ટોયો સુઈસાનના સ્થાપક, મોમોફુકુ એન્ડો દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેમણે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલની શોધ કરી હતી. મારુચન એ ટોયો સુઈસાનનો એક વિભાગ છે અને તે વર્જિનિયા, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્થિત છે. કંપની વર્જિનિયામાં મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્લાન્ટ ચલાવે છે અને તેમના માટે 600 થી વધુ કર્મચારીઓ કામ કરે છે.

મારુચનની પ્રોડક્ટ્સ

મારુચન તેના ઇન્સ્ટન્ટ રામેન નૂડલ્સ માટે જાણીતું છે, જે વિવિધ સ્વાદો અને પ્રકારોમાં આવે છે. જો કે, કંપની અન્ય ખાદ્ય ઉત્પાદનો જેમ કે યાકીસોબા, ઉડોન અને ઇન્સ્ટન્ટ કપ નૂડલ્સનું પણ ઉત્પાદન કરે છે. તેમના ઉત્પાદનોને ઘણા લોકો પસંદ કરે છે અને અનેક પ્રસંગોએ શ્રેષ્ઠ ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સની યાદીમાં સ્થાન મેળવ્યું છે.

અન્ય કંપનીઓમાં મારુચનનું રેન્કિંગ

મારુચન ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ માર્કેટમાં અગ્રણી કંપનીઓમાંની એક છે, જેણે તેમના ઉત્પાદનો માટે ખૂબ જ પ્રતિષ્ઠા સ્થાપિત કરી છે. કંપનીની આવક આશરે $3 બિલિયન હોવાનો અંદાજ છે, જે તેમને નિસિન અને સુઈસાન જેવી અન્ય મોટી ફૂડ કંપનીઓની સમાન લીગમાં મૂકે છે.

મારુચનનું કાર્ય પર્યાવરણ અને સંસ્કૃતિ

મારુચન એક ખાનગી કંપની છે અને હાલમાં તેનું નેતૃત્વ સીઈઓ નોરિતાકા સુમિમોટો કરી રહ્યા છે. કંપની ઉચ્ચ-સ્તરની યુનિવર્સિટીઓમાં ભણેલા સ્નાતકોની ભરતી કરવા અને શ્રેષ્ઠ પ્રતિભાને હાયર કરવા માટે સ્થાનો શોધવા માટે જાણીતી છે. મારુચનના મુખ્ય મૂલ્યોમાં વિવિધતા, સમાવેશ અને કાર્યકારી વાતાવરણનો સમાવેશ થાય છે. કંપની તેના કર્મચારીઓ માટે કારકિર્દીની તકો પૂરી પાડવા અને તેમના માટે કામ કરવાનો સકારાત્મક અનુભવ ધરાવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે.

મારુચન માટે કામ કરવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા

ગુણ:

• મહાન કામ પર્યાવરણ અને સંસ્કૃતિ
• કર્મચારીઓ માટે કારકિર્દીની તકો
• સારા લાભોનું પેકેજ
• કર્મચારીઓને મફત નૂડલ્સ ખાવાનો લાભ ગમે છે

વિપક્ષ:

• Glassdoor જેવી વેબસાઇટ્સ પર અનામી સમીક્ષાઓ સૂચવે છે કે મેનેજમેન્ટ વધુ સારું હોઈ શકે છે
• કેટલાક કર્મચારીઓએ કાર્યસ્થળે જાતિવાદના કિસ્સા નોંધ્યા છે
• કામ પર એક મિનિટ મોડું થવાથી તમને નોકરીમાંથી કાઢી મૂકવામાં આવી શકે છે

મારુચન રેન્કિંગ્સ: આઇકોનિક રેમેન બ્રાન્ડ કેવી રીતે સ્ટેક અપ કરે છે?

મારુચન એ ઘણા લોકો માટે જાણીતી બ્રાન્ડ છે, જે તેના સસ્તા અને સરળતાથી બનાવી શકાય તેવા ઇન્સ્ટન્ટ રેમેન માટે જાણીતી છે. પરંતુ તે સ્વાદ, ગુણવત્તા અને પોષણના સંદર્ભમાં કેવી રીતે ક્રમાંકિત થાય છે? તમને નિર્ણય લેવામાં મદદ કરવા માટે અહીં કેટલાક તથ્યો અને મંતવ્યો છે:

હાઇ્સ

• મારુચનના ચિકન અને બીફના સ્વાદ લોકપ્રિય અને જાણીતા છે, અને સારા કારણોસર. તેઓ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક હોય છે, ખાસ કરીને જ્યારે કેટલાક તાજા સ્કેલિઅન્સ અથવા તળેલા ઇંડા સાથે ટોચ પર હોય છે.
• પેકેજિંગ અનુકૂળ અને ઉપયોગમાં સરળ છે, જેમાં દરેક બાઉલમાં સૂપ બેઝનું થોડું પેકેટ સામેલ છે.
• મારુચનનું પ્રીમિયમ ઇન્સ્ટન્ટ રેમેન, 2019માં લૉન્ચ થયું, તે માનક સંસ્કરણથી એક પગલું ઉપર છે. તે સૂકા શાકભાજીની શીટ અને સીઝનીંગ તેલના અલગ પેકેટ સાથે આવે છે, અને સ્વાદો વધુ જટિલ અને સૂક્ષ્મ હોય છે.
• બજેટ ધરાવતા લોકો માટે મારુચન એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. એમેઝોન પર 24 બાઉલ્સના પેકની કિંમત માત્ર થોડા ડોલર છે, જે તેને લંચ અથવા ડિનર પર નાણાં બચાવવા માટે ખર્ચ-અસરકારક રીત બનાવે છે.

લવ્સ

• મારુચનના સોડિયમનું સ્તર ઊંચું છે, કેટલાક અહેવાલો દાવો કરે છે કે એક જ સર્વિંગમાં ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવન કરતાં વધુ હોય છે. આ સૂપ બેઝ પેકેટમાં મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ (MSG) ના ઉપયોગને કારણે છે.
• મારુચનના રામેનનું પોષણ કંઈક અંશે શંકાસ્પદ છે, પેકેજિંગ પર અસ્પષ્ટ અને કંઈક અંશે ભ્રામક વર્ણનો છે. તે સ્પષ્ટ નથી કે દરેક ઘટકનો કેટલો સમાવેશ થાય છે, અને સૂકા શાકભાજીનો જથ્થો વાસ્તવિક તફાવત બનાવવા માટે ઘણી વખત ખૂબ જ ઓછો હોય છે.
• માછલીનો સ્વાદ ઘણા લોકોમાં પ્રિય હોતો નથી, અને મીઠો સ્વાદ ઘણીવાર કેટલાક તાળવા માટે ખૂબ જ આકર્ષક હોય છે.
• નૂડલ્સની ગુણવત્તા હિટ અથવા મિસ થઈ શકે છે, કેટલાક બેચ સૂકા અને વધુ રાંધેલા હોય છે જ્યારે અન્ય સંપૂર્ણ રીતે રાંધેલા અને સ્પ્રિંગી હોય છે.

વર્ડિકટ

એકંદરે, મારુચન એ લોકો માટે સારો વિકલ્પ છે જેમને સફરમાં ઝડપી અને સરળ ભોજનની જરૂર હોય છે. તે ઉચ્ચ ગુણવત્તા અથવા સૌથી વધુ પૌષ્ટિક વિકલ્પ નથી, પરંતુ તે કામ પૂર્ણ કરે છે. જો તમે તમારી રાંધણ કુશળતા વિશે અચોક્કસ હોવ અથવા ફક્ત બ્રંચ અથવા પ્રસંગોપાત રસોઈ માટે ચીટ શીટની જરૂર હોય, તો મારુચન મદદ કરી શકે છે. માત્ર સોડિયમ અને MSG સામગ્રીથી વાકેફ રહો, અને તમને જોઈતો સ્વાદ મળી રહ્યો છે તેની ખાતરી કરવા માટે કાળજીપૂર્વક પેકેજિંગ તપાસો.

આ પણ વાંચો: આ મારુચન વિ ટોપ રેમેન છે

મારુચન વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો: તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું

મારુચન એક એવી કંપની છે જે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ બનાવવામાં નિષ્ણાત છે. તેઓ કેજુન ચિકન, બીફ અને ઝીંગા સહિત વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ આપે છે. તેમના ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ ઉત્પાદનો ઉપરાંત, તેઓ રેફ્રિજરેટેડ નૂડલ્સ અને અન્ય ઉત્તમ ખાદ્ય ઉત્પાદનો પણ બનાવે છે.

મને Maruchan ઉત્પાદનો ક્યાં મળી શકે?

સમગ્ર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કરિયાણાની દુકાનો અને સુપરમાર્કેટ્સમાં મારુચન ઉત્પાદનો વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે. તમે તેને વિવિધ રિટેલર્સ પાસેથી ઓનલાઈન પણ ખરીદી શકો છો.

શું મારુચન ફ્રેશ ફૂડ કંપની છે?

ના, મારુચન એ ફ્રેશ ફૂડ કંપની નથી. તેઓ ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ અને અન્ય શેલ્ફ-સ્થિર ખાદ્ય ઉત્પાદનો બનાવવામાં નિષ્ણાત છે.

મરુચનનો વારસો શું છે?

મારુચનની સ્થાપના 1953માં જાપાનમાં કાઝુઓ મોરી દ્વારા કરવામાં આવી હતી. ત્યારપછી કંપની કેલિફોર્નિયાના ઇર્વિનમાં મુખ્યમથક સાથે ફૂડ ઉદ્યોગમાં એક મુખ્ય ખેલાડી બની ગઈ છે. મારુચન એક ખાનગી કંપની છે જે દર વર્ષે અબજો ડોલરની આવક પેદા કરે છે.

ઉદ્યોગમાં મારુચનના સ્પર્ધકો કોણ છે?

ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ ઉદ્યોગમાં મારુચનના સ્પર્ધકોમાં નિસિન ફૂડ્સ, સાન્યો ફૂડ્સ અને ટોયો સુઈસાનનો સમાવેશ થાય છે. આ કંપનીઓ ઉપરાંત, Maruchan અન્ય ખાદ્ય ઉત્પાદકો જેમ કે Mercer Foods, PacMoore, Daddy Rays, Bloomfield Farms, Harvest Food Group, EPI બ્રેડ્સ, Joy Cone, Tastemorr Snacks, CTI Foods અને Smithfield Foods સાથે પણ સ્પર્ધા કરે છે.

મારુચનના ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સમાં કયા ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે?

મારુચનના ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સમાં સામાન્ય રીતે ઘઉંનો લોટ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને વિવિધ સીઝનિંગ્સનો સમાવેશ થાય છે. તેમના કેટલાક ઉત્પાદનોમાં ગ્લુટેન, મીણ અથવા પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ પણ હોઈ શકે છે.

મારુચનના મુખ્ય અધિકારીઓ કોણ છે?

મારુચનના CEO નોરિતાકા સુમિમોટો છે. કંપનીના અન્ય મુખ્ય એક્ઝિક્યુટિવ્સમાં પીપલનોરિતાકા સુમીમોટોસીનો સમાવેશ થાય છે, જેઓ પ્રમુખ તરીકે સેવા આપે છે, અને અનુભવી અધિકારીઓની એક ટીમ કે જેઓ કંપનીની કામગીરીના વિવિધ પાસાઓની દેખરેખ રાખે છે.

શું મારુચન પાસે કાફે કે રેસ્ટોરન્ટ છે?

મારુચન પાસે કોઈ કાફે અથવા રેસ્ટોરન્ટ નથી, પરંતુ તેમના ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ ઘણા એશિયન રેસ્ટોરન્ટ્સ અને કાફેના મેનૂ પર મળી શકે છે.

મારુચન ઉત્પાદન અને પેકેજીંગ માટે કોની સાથે કામ કરે છે?

મારુચન તેમના ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરવા માટે સંખ્યાબંધ ઉત્પાદન અને પેકેજિંગ ભાગીદારો સાથે કામ કરે છે. તેમના કેટલાક ભાગીદારોમાં PacMoore, CTI Foods અને Smithfield Foodsનો સમાવેશ થાય છે.

ટકાઉપણું અંગે મારુચનનો શું મત છે?

મારુચન ટકાઉપણું માટે પ્રતિબદ્ધ છે અને તેમની પર્યાવરણીય અસર ઘટાડવા માટે અનેક પહેલો અમલમાં મૂક્યા છે. આ પહેલોમાં કચરો ઘટાડવા, ઊર્જા બચાવવા અને તેમના પેકેજિંગમાં ટકાઉ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવાનો સમાવેશ થાય છે.

ઉપસંહાર

તો તમારી પાસે તે છે- મારુચન એક જાપાની ફૂડ કંપની છે જે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સમાં વિશેષતા ધરાવે છે. તેઓ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વૈશ્વિક અગ્રણી છે, અને તમે તેમના ઉત્પાદનો લગભગ દરેક જગ્યાએ શોધી શકો છો. 

તેથી, હવે તમે મારુચન અને તેમના ઉત્પાદનો વિશે થોડું વધુ જાણો છો. હું આશા રાખું છું કે તમે મારા જેટલું જ તેમને ખાવાનો આનંદ માણશો!

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.