સોડિયમ: આ સામાન્ય ખોરાક ઘટક વિશે આશ્ચર્યજનક સત્ય
સોડિયમ એ એક રાસાયણિક તત્વ છે જે કુદરતી રીતે ઘણા ખોરાકમાં જોવા મળે છે અને તેનો ઉપયોગ અન્યના સ્વાદને વધારવા માટે થાય છે. સોડિયમનો ઉપયોગ ખોરાકની રચનાને સાચવવા અને વધારવા માટે પણ થાય છે. તે એક ખનિજ છે જે શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે જરૂરી છે. પરંતુ તે વધુ પડતું નુકસાનકારક હોઈ શકે છે.
તો ચાલો જોઈએ કે તે શું છે અને કેટલી જરૂર છે. પછી આપણે તેની યોગ્ય રકમ કેવી રીતે મેળવવી તે વિશે વાત કરી શકીએ છીએ. સારું લાગે છે? ચાલો, શરુ કરીએ!
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચોતમારા ખોરાકમાં છુપાયેલા સોડિયમને બહાર કાઢવું
સોડિયમ એ એક સંયોજન છે જે સામાન્ય રીતે ઘણા ખોરાકમાં જોવા મળે છે, અને તે ઘણીવાર સ્વાદ વધારવા અને પેકેજ્ડ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાકની ગુણવત્તાને જાળવવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે. હકીકતમાં, સરેરાશ અમેરિકન દરરોજ આશરે 3,400 મિલિગ્રામ સોડિયમ વાપરે છે, જે 2,300 મિલિગ્રામની ભલામણ કરેલ દૈનિક મર્યાદા કરતાં વધુ છે.
ખોરાકના પ્રકાર જેમાં સોડિયમ હોય છે
સોડિયમ બહુવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં હાજર છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ફાસ્ટ ફૂડ અને રેસ્ટોરન્ટ ભોજન
- પેકેજ્ડ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક
- સામાન્ય ટેબલ મીઠું
- ચોક્કસ પ્રકારના ચીઝ અને ડેરી ઉત્પાદનો
- સાધ્ય અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ
- મસાલા અને ચટણી
- બ્રેડ અને બેકડ સામાન
વધુ પડતા સોડિયમનું સેવન કરવાના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય જોખમો
વધુ પડતા સોડિયમનું સેવન હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું કારણ બની શકે છે, જે હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોક તરફ દોરી શકે છે. તે તમારા આહારની એકંદર ગુણવત્તાને પણ અસર કરી શકે છે અને તમારા શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મેળવવાથી રોકે છે.
પેકેજ્ડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સમાં છુપાયેલ સોડિયમ
પેકેજ્ડ અને પ્રોસેસ્ડ ખાદ્યપદાર્થોમાં ઘણીવાર સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, અને આ ઉત્પાદનોમાં ખરેખર કેટલું સોડિયમ છે તે પારખવું મુશ્કેલ બની શકે છે. છુપાયેલા સોડિયમને ઘટાડવા માટે તમે જે પગલાં લઈ શકો છો તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ફૂડ લેબલ્સ વાંચો અને ઓછી સોડિયમ સામગ્રી સાથે ઉત્પાદનો પસંદ કરો
- તાજા ઘટકો સાથે ઘરે ભોજન તૈયાર કરવું
- મસાલા અને ચટણીઓના ઓછા-સોડિયમ અથવા સોડિયમ-મુક્ત સંસ્કરણો પસંદ કરો
- ફળો અને શાકભાજીથી ભરપૂર ખોરાક લેવો, જેમાં કુદરતી રીતે સોડિયમ ઓછું હોય
સોડિયમને પ્રાથમિક ઘટક તરીકે સમજવાનું મહત્વ
ઘણા ખોરાકમાં પ્રાથમિક ઘટક તરીકે સોડિયમની ભૂમિકાને સમજવાથી તમને તમારા સેવનને નિયંત્રિત કરવામાં અને સંભવિત સ્વાસ્થ્ય જોખમોને રોકવામાં મદદ મળી શકે છે. કયા ખોરાકમાં સોડિયમ હોય છે અને તેને કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે જાણીને તમે છુપાયેલા સોડિયમને ઘટાડવા માટે પરવાનગી આપે છે, તમે તંદુરસ્ત પસંદગીઓ કરી શકો છો અને તમારા એકંદર આરોગ્યને સુધારી શકો છો.
સોડિયમ વિ મીઠું: તમારે શું જાણવાની જરૂર છે
સોડિયમ અને મીઠું ઘણીવાર એકબીજાના બદલે વાપરવામાં આવે છે, પરંતુ તે એક જ વસ્તુ નથી. મીઠું એ એક સંયોજન છે જેમાં સોડિયમ અને ક્લોરાઇડ બંને હોય છે, જ્યારે સોડિયમ એક જ તત્વ છે જે ઘણાં વિવિધ સ્વરૂપોમાં હાજર હોય છે.
શા માટે સોડિયમ આપણા શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે?
તેની ખરાબ પ્રતિષ્ઠા હોવા છતાં, સોડિયમ ખરેખર એક આવશ્યક પોષક તત્ત્વ છે જે આપણા શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે જરૂરી છે. તે પ્રવાહી સંતુલન જાળવવામાં, બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અને આપણા ચેતા અને સ્નાયુઓના કાર્યને ટેકો આપવામાં મદદ કરે છે.
ખોરાકમાં સોડિયમ ક્યાં જોવા મળે છે?
સોડિયમ કુદરતી રીતે ઘણા ખોરાકમાં હાજર હોય છે, ખાસ કરીને જે આપણા આહારમાં મુખ્ય ગણવામાં આવે છે. જો કે, તે સ્વાદને વધારવા અને શેલ્ફ લાઇફ વધારવાના માર્ગ તરીકે ઘણા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સમાં પણ ઉમેરવામાં આવે છે.
આપણને કેટલા સોડિયમની જરૂર છે?
અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશન ભલામણ કરે છે કે પુખ્ત વયના લોકો દરરોજ 2,300 મિલિગ્રામથી વધુ સોડિયમનો વપરાશ ન કરે, હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા અથવા હૃદયરોગનું જોખમ ધરાવતા લોકો માટે 1,500 મિલિગ્રામની આદર્શ મર્યાદા સાથે.
કયા ખોરાકમાં સોડિયમ વધુ હોય છે?
કેટલાક સામાન્ય ખોરાક કે જેમાં સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પ્રોસેસ્ડ મીટ જેમ કે બેકન, સોસેજ અને ડેલી મીટ
- તૈયાર સૂપ અને શાકભાજી
- ફ્રોઝન ડિનર અને પ્રી-પેકેજ ભોજન
- ચિપ્સ અને પ્રેટઝેલ્સ જેવા નાસ્તાના ખોરાક
- કેચઅપ, સોયા સોસ અને સલાડ ડ્રેસિંગ જેવા મસાલા
અમે સોડિયમ પર કેવી રીતે ઘટાડો કરી શકીએ?
જો તમે તમારા સોડિયમનું સેવન ઓછું કરવા માંગો છો, તો આ ટિપ્સ અજમાવો:
- ફૂડ લેબલ્સ તપાસો અને ઓછી સોડિયમ સામગ્રી સાથે ઉત્પાદનો પસંદ કરો
- તાજા ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને ઘરે વધુ ભોજન તૈયાર કરો
- મીઠાને બદલે તમારા ખોરાકને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓનો ઉપયોગ કરો
- તૈયાર ખોરાક જેમ કે કઠોળ અને શાકભાજી ખાતા પહેલા તેને ધોઈ લો
- પ્રોસેસ્ડ અને ફાસ્ટ ફૂડના તમારા વપરાશને મર્યાદિત કરો
શા માટે ખૂબ સોડિયમ હાનિકારક છે?
જ્યારે સોડિયમ એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે, ત્યારે વધુ પડતું સેવન કરવાથી આપણા સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસરો થઈ શકે છે. ઉચ્ચ સોડિયમનું સેવન હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હ્રદય રોગ અને સ્ટ્રોકના વધતા જોખમ સાથે સંકળાયેલું છે.
અમે ખોરાકની સોડિયમ સામગ્રીને કેવી રીતે નક્કી કરી શકીએ?
ખાદ્યપદાર્થોમાં સોડિયમની સામગ્રીનું ચોક્કસ મૂલ્યાંકન કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખવાની કેટલીક બાબતો છે:
- સોડિયમ અને મીઠું હંમેશા ખોરાકના લેબલ પર અલગથી સૂચિબદ્ધ નથી
- ઉત્પાદનમાં વિવિધ પ્રકારના સોડિયમ સંયોજનો હાજર હોઈ શકે છે
- સોડિયમ નાની અને મોટી બંને માત્રામાં હાજર હોઈ શકે છે, તેથી સેવા આપતા કદને ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે
- "લો સોડિયમ" તરીકે લેબલ થયેલ ઉત્પાદનમાં હજુ પણ નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં સોડિયમ હોઈ શકે છે
લો-સોડિયમ આહાર હાંસલ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?
જો તમે લો-સોડિયમ આહાર પ્રાપ્ત કરવા માંગતા હો, તો તે મહત્વપૂર્ણ છે:
- ખાદ્યપદાર્થોના લેબલ્સ કાળજીપૂર્વક વાંચો અને ઓછી સોડિયમ સામગ્રી સાથે ઉત્પાદનો પસંદ કરો
- તાજા ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને ઘરે વધુ ભોજન તૈયાર કરો
- મીઠાને બદલે તમારા ખોરાકને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓનો ઉપયોગ કરો
- પ્રોસેસ્ડ અને ફાસ્ટ ફૂડના તમારા વપરાશને મર્યાદિત કરો
- બહાર ખાતી વખતે અથવા મુસાફરી કરતી વખતે સોડિયમની સામગ્રીનું ધ્યાન રાખો
કેટલી સોડિયમ ખૂબ વધારે છે?
સોડિયમ એ એક આવશ્યક ખનિજ છે જે આપણા શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે જરૂરી છે. તે આપણા શરીરમાં પ્રવાહીના સંતુલનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, ચેતા આવેગ પ્રસારિત કરે છે અને સ્નાયુ કાર્ય જાળવે છે. જો કે, વધુ પડતા સોડિયમનું સેવન કરવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોક સહિતની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
ભલામણ કરેલ મર્યાદાઓ
અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશન (AHA) ભલામણ કરે છે કે પુખ્ત વયના લોકો દરરોજ 2,300 મિલિગ્રામ (mg) કરતાં વધુ સોડિયમનો વપરાશ ન કરે, જે લગભગ એક ચમચી મીઠું છે. બાળકો માટે, ભલામણ કરેલ મર્યાદાઓ વયના આધારે બદલાય છે. AHA ભલામણ કરે છે કે 1 થી 3 વર્ષની વયના બાળકો દરરોજ 1,500 મિલિગ્રામ સોડિયમ કરતાં વધુ ન લે, જ્યારે 4 થી 8 વર્ષની વયના બાળકોએ દરરોજ 1,900 મિલિગ્રામ કરતાં વધુ ન લેવું જોઈએ.
તે વધુપડતું જોખમ
વધુ પડતા સોડિયમનું સેવન કરવાથી આપણા શરીરમાં પ્રવાહી જળવાઈ રહે છે, જે હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. તે આપણી કિડનીને સખત કામ કરવા માટેનું કારણ પણ બની શકે છે, જે સમય જતાં કિડનીને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. વધુમાં, વધુ પડતા સોડિયમનું સેવન કરવાથી આપણે તેને કેલરીમાં વધુ પડતું કરી શકીએ છીએ, કારણ કે ઘણા ઉચ્ચ-સોડિયમવાળા ખોરાકમાં પણ કેલરીની માત્રા વધુ હોય છે.
એફડીએ અને ઉદ્યોગની ભૂમિકા
FDA એ ખાદ્ય ઉદ્યોગ માટે પેકેજ્ડ અને તૈયાર ખોરાકમાં સોડિયમનું સ્તર ઘટાડવા માટે સ્વૈચ્છિક લક્ષ્યો નક્કી કર્યા છે. જો કે, ઘણા ઉત્પાદકો આ લક્ષ્યોને પૂર્ણ કરી રહ્યાં નથી, અને FDA હાલમાં આ મુદ્દાને ઉકેલવા માટે ઉદ્યોગ માર્ગદર્શન માંગી રહ્યું છે.
આ દરમિયાન, વ્યક્તિઓ માટે તેમના સોડિયમના સેવનનું ધ્યાન રાખવું અને શક્ય હોય ત્યાં તેને ઘટાડવાના પ્રયાસો કરવા મહત્વપૂર્ણ છે. આમાં પ્રોસેસ્ડ અને પેકેજ્ડ વિકલ્પો પર તાજા, આખા ખોરાકની પસંદગી કરવી, બહાર ખાતી વખતે ઓછા સોડિયમ વિકલ્પો માટે પૂછવું અને મીઠાને બદલે ખોરાકમાં સ્વાદ ઉમેરવા માટે જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓનો ઉપયોગ શામેલ હોઈ શકે છે. આપણા સોડિયમના વપરાશ વિશે જાગૃત રહેવાથી, આપણે આપણા સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારીને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરી શકીએ છીએ.
સોડિયમ અને બ્લડ પ્રેશર: તમારે જે કનેક્શન જાણવાની જરૂર છે
સોડિયમ એ એક આવશ્યક ખનિજ છે જે શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે જરૂરી છે. જો કે, વધુ પડતું સોડિયમ લેવાથી શરીરમાં નોંધપાત્ર ફેરફારો થઈ શકે છે, જેમાં બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો થાય છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર, જેને હાયપરટેન્શન પણ કહેવાય છે, એવી સ્થિતિ છે જે વિશ્વભરમાં ઘણા લોકોને અસર કરે છે અને તે હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકના વધતા જોખમ સાથે સંકળાયેલ છે.
સોડિયમ બ્લડ પ્રેશરને કેવી રીતે અસર કરે છે
જ્યારે લોકો ખૂબ જ સોડિયમ લે છે, ત્યારે તેમના શરીરમાં લોહીના પ્રવાહમાં સોડિયમને પાતળું કરવામાં મદદ કરવા માટે વધારાનું પાણી જાળવી રાખે છે. આ વધારાનું પાણી રુધિરવાહિનીઓમાંથી વહેતા લોહીની માત્રામાં વધારો કરે છે, જે ધમનીઓની દિવાલો પર વધારાનું દબાણ લાવે છે. સમય જતાં, આ ધમનીઓને નુકસાન પહોંચાડે છે અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર તરફ દોરી શકે છે.
સોડિયમ વપરાશ ઘટાડવાના ફાયદા
સોડિયમનો વપરાશ ઓછો કરવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો માટે નોંધપાત્ર લાભ થઈ શકે છે. સંશોધનોએ દર્શાવ્યું છે કે સોડિયમનું સેવન ઘટાડવાથી બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં અને હૃદયના એકંદર આરોગ્યને સુધારવામાં મદદ મળી શકે છે. સોડિયમનો વપરાશ ઘટાડવાના કેટલાક ફાયદાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે
- હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડવું
- હૃદયના એકંદર આરોગ્યમાં સુધારો
- કિડની રોગનું જોખમ ઘટાડવું
તમારા સોડિયમનું સેવન ઘટાડવું: ટિપ્સ અને યુક્તિઓ
તમારા સોડિયમનું પ્રમાણ ઘટાડવું એ એક મોટું કાર્ય જેવું લાગે છે, પરંતુ તે હોવું જરૂરી નથી. અહીં કેટલાક નાના ફેરફારો છે જે તમે તમારા સોડિયમના વપરાશને ઘટાડવા માટે કરી શકો છો:
- તૈયાર શાકભાજીને બદલે તાજા અથવા સ્થિર શાકભાજી પસંદ કરો, જેમાં સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય.
- પેકેજ્ડ ખોરાક ખરીદતી વખતે, ઉપલબ્ધ સૌથી ઓછા સોડિયમ વિકલ્પો જુઓ.
- રેસ્ટોરાંમાં બહાર ખાવાને બદલે તમારું પોતાનું ભોજન તૈયાર કરવાનું વિચારો, જ્યાં સોડિયમનું સ્તર નિયંત્રિત કરવું મુશ્કેલ બની શકે છે.
- તમારા ખોરાકમાં મીઠું ઉમેરવાથી લઈને સ્વાદ માટે જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા ઉમેરવા પર સ્વિચ કરો.
- રેસ્ટોરન્ટમાં તમારા સર્વરને પૂછો કે શું તેઓ ઓછા મીઠા સાથે તમારું ભોજન તૈયાર કરી શકે છે.
તમારી રીતે કામ કરો
એકવાર તમે કેટલાક નાના ફેરફારો કર્યા પછી, તમે મોટા ફેરફારો સુધી તમારી રીતે કામ કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. સોડિયમને વધુ ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે:
- ન્યુટ્રિશન લેબલ્સ વાંચો અને સૌથી ઓછી સોડિયમ સામગ્રી ધરાવતા ઉત્પાદનોની તુલના કરો.
- બેકન અને સોસેજ જેવા પ્રોસેસ્ડ મીટને બદલે ટર્કી, બીફ અને સોયા જેવા લીન મીટ પસંદ કરો, જેમાં ઘણી વખત સોડિયમ વધુ હોય છે.
- તૈયાર સૂપ ખરીદવાને બદલે તમારું પોતાનું સૂપ બનાવવાનું વિચારો, જે ખૂબ ખારું હોઈ શકે છે.
- વાનગીઓમાં તૈયાર શાકભાજીને બદલે તાજા અથવા બાફેલા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો.
- સ્વાદમાં સરસ ફેરફાર માટે તમારા ભોજનમાં આદુ ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો.
થોડીક સહાય મેળવો
જો તમને ક્યાંથી શરૂઆત કરવી અથવા તમારી જાતે ફેરફારો કરવા તે નક્કી કરવામાં મુશ્કેલી આવી રહી હોય, તો નોંધાયેલ ડાયેટિશિયન (RD) પાસેથી થોડી મદદ લેવાનું વિચારો. તેઓ તમને તમારા સોડિયમનું સેવન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે વ્યક્તિગત માહિતી અને ટીપ્સ પ્રદાન કરી શકે છે. અહીં મદદ મેળવવા માટેની કેટલીક અન્ય રીતો છે:
- એપ્સ અથવા વેબસાઇટ્સનો ઉપયોગ કરો જે ખોરાકમાં સોડિયમની સામગ્રી વિશે માહિતી પ્રદાન કરે છે.
- તમે કેટલા સોડિયમનો વપરાશ કરી રહ્યાં છો તે સમજવા માટે થોડા દિવસો માટે ફૂડ ડાયરી રાખો.
- તમારે તમારા આહારમાં કેટલી સોડિયમની જરૂર છે તે વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો, ખાસ કરીને જો તમને હૃદય અથવા કિડનીની સમસ્યા હોય.
- ઓછા સોડિયમ ઉત્પાદનો માટે જુઓ જે અનુકૂળ અને તૈયાર કરવામાં સરળ હોય, જેમ કે સ્થિર શાકભાજી અથવા પહેલાથી રાંધેલા અનાજ.
મોટા ચિત્રને યાદ રાખો
તમારા સોડિયમનું સેવન ઘટાડવું એ તંદુરસ્ત આહારનો માત્ર એક ભાગ છે. અહીં ધ્યાનમાં રાખવા માટેની કેટલીક અન્ય બાબતો છે:
- પોટેશિયમ વધુ હોય તેવા આહાર માટે લક્ષ્ય રાખો, જે બ્લડ પ્રેશર પર સોડિયમની અસરોનો સામનો કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
- સોડિયમને સંપૂર્ણપણે કાપશો નહીં, કારણ કે તમારા શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે તેની જરૂર છે.
- સેન્ટર્સ ફોર ડિસીઝ કંટ્રોલ એન્ડ પ્રિવેન્શન (CDC) અનુસાર અડધા અમેરિકનોએ તેમના સોડિયમનું સેવન ઘટાડવાની જરૂર છે.
- તમારા આહારમાં નાના ફેરફારો કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર એકંદરે મોટી અસર પડી શકે છે.
ઉપસંહાર
તેથી, સોડિયમ એક રાસાયણિક તત્વ છે જે ઘણા ખોરાકમાં જોવા મળે છે. તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જાળવવા માટે તે જરૂરી છે, પરંતુ તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. તમારે ફૂડ લેબલ વાંચવું જોઈએ અને વધુ પડતું મીઠું ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. તમારે ફળો અને શાકભાજી સાથે તંદુરસ્ત આહાર પણ લેવો જોઈએ. તમે તે કરી શકો!
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચો
Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.