શું એશિયા વેગન-મૈત્રીપૂર્ણ છે? ચાઇના, જાપાન અને ફિલિપાઇન્સ માટે માર્ગદર્શિકા
એશિયામાં વેગનિઝમનો ઇતિહાસ લાંબો અને જટિલ છે. તે માત્ર ખોરાક વિશે નથી, પણ ધર્મ વિશે પણ છે.
ની પ્રેક્ટિસ શાકાહારી એશિયામાં ઝોઉ રાજવંશ 256 બીસીઇમાં છે જ્યારે તે માત્ર શ્રીમંતોને જ ઉપલબ્ધ લક્ઝરી માનવામાં આવતું હતું. જો કે આધુનિક ચીનમાં માંસનો વપરાશ વધ્યો છે, તેમ છતાં તેને સ્વાદિષ્ટ ગણવામાં આવે છે.
આ માર્ગદર્શિકામાં, હું તમને એશિયામાં શાકાહારીનો ઇતિહાસ, પ્રાચીન સમયથી આજ સુધી લઈ જઈશ. ઉપરાંત, હું આ પ્રદેશની કેટલીક સૌથી લોકપ્રિય શાકાહારી વાનગીઓ શેર કરીશ.
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચોઆ પોસ્ટમાં આપણે આવરી લઈશું:
એશિયામાં શાકાહાર અને વેગનિઝમનું ઉત્ક્રાંતિ: ઇતિહાસ અને ધર્મમાં એક નજર
- શાકાહાર અને વનસ્પતિ ચીનમાં વપરાશનો લાંબો ઈતિહાસ છે, જે ઝોઉ રાજવંશ (1046-256 બીસીઈ)નો છે.
- આ સમય દરમિયાન, માંસના વપરાશને વૈભવી માનવામાં આવતું હતું અને તે ફક્ત શ્રીમંતોને જ ઉપલબ્ધ હતું.
- શાકાહારની પ્રથા પ્રાણીઓ અને મનુષ્યો પ્રત્યે સમાન રીતે કરુણા સાથે સંકળાયેલી હતી.
- ચાઈનીઝ ભાષામાં શાકાહારી શબ્દ, "sùshí," નો અર્થ "સાદો ખોરાક" થાય છે અને તેમાં અનાજ, શાકભાજી અને સોયા ઉત્પાદનો સાથે બનેલી વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે.
- આધુનિક ચીનમાં માંસ ઉત્પાદન અને વપરાશમાં વધારો થયો હોવા છતાં, શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી આહારને અનુસરતા લોકોની સંખ્યા હજુ પણ નોંધપાત્ર છે, અંદાજિત 50 મિલિયન લોકો શાકાહાર અને 5 મિલિયન લોકો શાકાહારીનું પાલન કરે છે, જે વસ્તીના 3 ટકા આસપાસ છે.
એશિયામાં વેગનિઝમમાં ધર્મની ભૂમિકા
- એશિયામાં, ખાસ કરીને જાપાન અને તાઈવાન જેવા દેશોમાં શાકાહારી પ્રથામાં ધર્મે નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવી છે.
- જાપાનમાં, તમામ જીવો માટે કરુણાની બૌદ્ધ વિભાવનાએ શાકાહારી અને શાકાહારીવાદના ઉદયને પ્રભાવિત કર્યો છે.
- ઘણા જાપાની લોકો "શોજીન ર્યોરી" નામના છોડ આધારિત આહારનું પાલન કરે છે, જે સામાન્ય રીતે બૌદ્ધ મંદિરોમાં પીરસવામાં આવે છે અને તેમાં શાકભાજી, અનાજ અને સોયા ઉત્પાદનોથી બનેલી વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે.
- તાઇવાનમાં, "આઇ-કુઆન તાઓ" તરીકે ઓળખાતું ધાર્મિક જૂથ તમામ જીવો પ્રત્યે કરુણાના સાધન તરીકે વેગનિઝમને પ્રોત્સાહન આપે છે.
- તાઇવાનમાં આ જૂથના નોંધપાત્ર અનુયાયીઓ છે અને તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ જેવા અન્ય દેશોમાં પણ વિસ્તર્યું છે.
એશિયામાં શાકાહાર અને ધર્મ વચ્ચેનો જટિલ સંબંધ
- જ્યારે એશિયામાં શાકાહાર અને વેગનિઝમ ઘણીવાર ધર્મ સાથે સંકળાયેલા હોય છે, ત્યારે બંને વચ્ચેનો સંબંધ હંમેશા સીધો હોતો નથી.
- ચીન જેવા દેશોમાં, જ્યાં માંસનો વપરાશ હજુ પણ ઘણો ઊંચો છે, શાકાહારને ઘણીવાર ધાર્મિક પ્રથાને બદલે સ્વાસ્થ્ય અથવા વ્યક્તિગત પસંદગી તરીકે જોવામાં આવે છે.
- આ ઉપરાંત, એશિયામાં કેટલાક ધાર્મિક જૂથો, જેમ કે ચીનમાં તાઓવાદીઓ, શરીરમાં યીન અને યાંગ શક્તિઓને સંતુલિત કરવાના સાધન તરીકે તેમના આહારમાં માંસનો ખરેખર સમાવેશ કરે છે.
- આ તફાવતો હોવા છતાં, એશિયામાં વનસ્પતિ આધારિત ખોરાકની ઉપલબ્ધતા લોકો માટે શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી આહારને અનુસરવાની પસંદગી કરવાનું સરળ બનાવે છે, પછી ભલે તે ધાર્મિક, આરોગ્ય અથવા પર્યાવરણીય કારણોસર હોય.
ચીનમાં વેગન દ્રશ્યની શોધખોળ
ચીન શાકાહાર અને શાકાહારીનો લાંબો ઇતિહાસ ધરાવતો વિશાળ દેશ છે. જો કે, ચાઇનીઝ રાંધણકળા માંસની વાનગીઓ વિશે છે એવી ગેરસમજ હજુ પણ પ્રવર્તે છે. પરંતુ સત્ય એ છે કે ચીનમાં શાકાહારી વિકલ્પો પુષ્કળ ઉપલબ્ધ છે, અને દેશ ધીમે ધીમે પરંતુ ચોક્કસપણે વધુ શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ બની રહ્યો છે. અહીં ધ્યાનમાં લેવાના કેટલાક મુદ્દા છે:
- ચીનમાં વિશ્વમાં શાકાહારી લોકોની સૌથી વધુ વસ્તી છે, જેમાં અંદાજે 50 મિલિયન લોકો વનસ્પતિ આધારિત આહાર લે છે.
- ચીનમાં વેગન માર્કેટ ઝડપથી વધી રહ્યું છે, વધુને વધુ કંપનીઓ વેગન પ્રોડક્ટ્સ ઓફર કરવાનું શરૂ કરી રહી છે. કેટલીક સૌથી મોટી બ્રાન્ડ્સમાં લી કુમ કી, પરંપરાગત ચાઇનીઝ સોસ કંપની અને વિટાસોય, સોયા દૂધની બ્રાન્ડનો સમાવેશ થાય છે.
- ચીનના નાના ભાગોમાં શાકાહારી ઉત્પાદનો શોધવાનું મુશ્કેલ બની શકે છે, ત્યારે બેઇજિંગ, શાંઘાઈ અને હોંગકોંગ જેવા મોટા શહેરો પહેલા કરતા વધુ ઝડપથી વેગન ઉત્પાદનોનો સ્ટોક કરી રહ્યા છે.
- સોયા એ ચાઇનીઝ રાંધણકળામાં મુખ્ય છે અને પેઢીઓથી તેનું સેવન કરવામાં આવે છે, જે તેને શાકાહારી લોકો માટે યોગ્ય વિકલ્પ બનાવે છે. સંશોધન મુજબ ચીનમાં સોયાનો વપરાશ સર્વકાલીન ઉચ્ચ સ્તરે પહોંચી રહ્યો છે.
- ચાઇનીઝ સુપરમાર્કેટ્સ વધુ વેગન ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરવાનું શરૂ કરી રહ્યા છે, જે શાકાહારી લોકો માટે નિયમિત કરિયાણા ખરીદવાનું સરળ બનાવે છે.
- ચાઈનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સ પણ વધુ કડક શાકાહારી વાનગીઓ ઓફર કરવાનું શરૂ કરી રહી છે, અને કેટલીક રેસ્ટોરન્ટ્સ તો કડક શાકાહારી વાનગીઓમાં વિશેષતા મેળવવાનું પણ શરૂ કરી રહી છે. ચીનમાં કેટલીક લોકપ્રિય વેગન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ગ્રીન કોમન, પ્યોર એન્ડ હોલ અને વેગી ટેબલનો સમાવેશ થાય છે.
- ચીનમાં વેગનિઝમની લોકપ્રિયતામાં ધાર્મિક પ્રથાઓ પણ ભૂમિકા ભજવે છે. બૌદ્ધ ધર્મ, તાઓવાદ અને કન્ફ્યુશિયનિઝમ બધામાં શાકાહાર અને શાકાહારીનો લાંબો ઇતિહાસ છે, અને આનાથી ચીનમાં ખાદ્ય સંસ્કૃતિ પર અસર પડી છે.
- ચીનમાં કેટલીક સામાન્ય શાકાહારી વાનગીઓમાં મીઠી અને ખાટા શાકભાજી, તળેલા ટોફુ અને શાકભાજીના ડમ્પલિંગનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે ચીનના વિવિધ પ્રદેશોમાં તેમની પોતાની શૈલીઓ અને વાનગીઓનો સમૂહ છે, તેથી જ્યારે શાકાહારી વિકલ્પો શોધવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવે ત્યારે થોડું સંશોધન કરવું અથવા મદદ માટે પૂછવું હંમેશા મદદરૂપ છે.
- જ્યારે તે સાચું છે કે કેટલીક ચીની વાનગીઓમાં પ્રાણી ઉત્પાદનો હોય છે, તે ફેરફારો કરવા અને અવેજી શોધવાનું સરળ છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઇંડાને ટોફુ સાથે બદલી શકાય છે, અને માંસને મશરૂમ્સ અથવા સીટન સાથે બદલી શકાય છે.
- એ નોંધવું પણ મહત્વનું છે કે શાકાહારી ચાઇનામાં ખર્ચાળ ગણી શકાય, ખાસ કરીને જેઓ માંસ ખાવાના ટેવાયેલા છે તેમના માટે. જો કે, વેગનિઝમની લોકપ્રિયતા વધવાની સાથે, ભાવો નીચે આવવા લાગ્યા છે.
- એકંદરે, ચીન ધીમે ધીમે પરંતુ ચોક્કસપણે વધુ શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ બની રહ્યું છે, અને મોટા ભાગના ચાઇનીઝ લોકો નવી વસ્તુઓ અજમાવવા માટે ખુલ્લા છે. તેથી જો તમે ચીનમાં તમારી કડક શાકાહારી મુસાફરી શરૂ કરવા માંગતા હો, તો તમને રસ્તામાં પુષ્કળ મદદ અને સમર્થન મળશે.
જાપાનમાં વેગન દ્રશ્યની શોધખોળ
સીફૂડ અને માંસના પ્રેમ માટે જાણીતો દેશ હોવા છતાં, તાજેતરના વર્ષોમાં જાપાન ચોક્કસપણે વધુ શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ બન્યું છે. જ્યારે પરંપરાગત જાપાનીઝ રાંધણકળામાં માછલી, ઈંડા અને માંસનો ભારે સમાવેશ થાય છે, ત્યારે દેશે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીના સંભવિત સ્વરૂપ તરીકે વનસ્પતિ-આધારિત આહાર અને વેગનિઝમને સ્વીકારવાનું શરૂ કર્યું છે.
જાપાનમાં વેગનિઝમનો ઉદય
જાપાનમાં શાકાહારીનો ઉદય 17મી સદીમાં શરૂ થયેલા એડો સમયગાળામાં જોવા મળે છે. આ સમય દરમિયાન, શાકાહારની પ્રથા ધાર્મિક જૂથોમાં લોકપ્રિયતા મેળવવા લાગી. જો કે, 20મી સદીના ઉત્તરાર્ધમાં શાકાહારીવાદની વિભાવના જે આજે આપણે જાણીએ છીએ તે આગળ વધવાનું શરૂ થયું ન હતું. આ વર્ષના જાન્યુઆરીમાં, જાપાનના આરોગ્ય, શ્રમ અને કલ્યાણ મંત્રાલયે શાકાહારી અને શાકાહારી આહારના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો પર એક વૈજ્ઞાનિક અહેવાલ બહાર પાડ્યો હતો.
ખોરાક અને ઉત્પાદનો
પરંપરાગત જાપાનીઝ ભોજન શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ નથી એ હકીકત હોવા છતાં, જાપાનમાં હજુ પણ પુષ્કળ વેગન વાનગીઓ ઉપલબ્ધ છે. જાપાનમાં કડક શાકાહારી દ્રશ્યની શોધ કરતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવા જેવી કેટલીક બાબતો અહીં છે:
- સોયા ઉત્પાદનો વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે અને સામાન્ય રીતે જાપાનીઝ ભોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- મિસો સૂપ એક લોકપ્રિય વાનગી છે જેને માછલીના સૂપને છોડીને કડક શાકાહારી બનાવી શકાય છે.
- જાપાનીઝ રાંધણકળામાં ચોખા મુખ્ય છે અને તે કડક શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ છે.
- શાકભાજીનો સામાન્ય રીતે જાપાનીઝ વાનગીઓમાં ઉપયોગ થાય છે અને તે પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
- પશ્ચિમી દેશોથી વિપરીત, શાકાહારી એ હજુ સુધી જાપાનમાં લોકપ્રિય ખ્યાલ નથી, તેથી કેટલીક રેસ્ટોરાં અથવા બજારોમાં શાકાહારી વિકલ્પો શોધવા મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.
વેગન-ફ્રેન્ડલી બ્રાન્ડ્સ અને કંપનીઓ
પડકારો હોવા છતાં, જાપાનમાં કેટલીક શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ બ્રાન્ડ્સ અને કંપનીઓ તપાસવા યોગ્ય છે:
- નેચરલ હાઉસ: હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર ચેઇન કે જે વિવિધ પ્રકારના વેગન ઉત્પાદનો ઓફર કરે છે.
- વેજ ડેલી: એક વેગન ફૂડ ડિલિવરી સેવા જે વિવિધ પ્રકારની શાકાહારી વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે.
- T's Tantan: એક શાકાહારી રેમેન સાંકળ કે જે વિવિધ પ્રકારની વેગન રામેન વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે.
- Daiya: એક લોકપ્રિય શાકાહારી ચીઝ બ્રાન્ડ જે અમુક જાપાનીઝ સુપરમાર્કેટમાં મળી શકે છે.
ફિલિપાઇન્સમાં વેગન દ્રશ્યની શોધખોળ
શું તમે શાકાહારી ફિલિપાઈન્સની મુલાકાત લેવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છો? અથવા શું તમે સ્થાનિક કડક શાકાહારી છો જે દેશમાં વધુ શાકાહારી વિકલ્પો શોધવા માગે છે? કોઈપણ રીતે, આ માર્ગદર્શિકા તમારા માટે ઉપયોગી થશે. ફિલિપાઇન્સ કદાચ શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ દેશ તરીકે જાણીતું ન હોય, પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં, કારણ કે ત્યાં ઘણી બધી શાકાહારી વાનગીઓ અને રેસ્ટોરન્ટ્સ છે જે તમે અહીં શોધી શકો છો.
ફિલિપાઇન્સ: ઘણી ભાષાઓ અને સંસ્કૃતિઓનો દેશ
ફિલિપાઇન્સ એ ભાષાઓ અને સંસ્કૃતિઓની વિશાળ શ્રેણી ધરાવતો દેશ છે, અને આ તેના ખોરાકમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે. જ્યારે દેશ મુખ્યત્વે તેની પરંપરાગત માંસની વાનગીઓ માટે જાણીતો છે, ત્યાં ઘણા બધા શાકાહારી અને વેગન વિકલ્પો પણ ઉપલબ્ધ છે. એ નોંધવું અગત્યનું છે કે શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી તરીકે લેબલવાળી બધી વાનગીઓ સંપૂર્ણ શાકાહારી હોઈ શકતી નથી, તેથી રેસ્ટોરન્ટમાં તપાસ કરવી હંમેશા શ્રેષ્ઠ છે.
ફિલિપાઈન્સમાં વેગન-ફ્રેન્ડલી શહેરો
અહીં ફિલિપાઇન્સના કેટલાક શહેરો છે જે ઘણા શાકાહારી વિકલ્પો ધરાવે છે તે જાણીતું છે:
- મનિલા: ફિલિપાઈન્સની રાજધાની શહેર શાકાહારી વિકલ્પોની શોધ શરૂ કરવા માટે એક શ્રેષ્ઠ સ્થળ છે. શહેરના કેન્દ્રમાં ઘણી બધી શાકાહારી રેસ્ટોરન્ટ્સ આવેલી છે, ઉપરાંત ઘણી બધી રેસ્ટોરન્ટ્સ છે જે કડક શાકાહારી વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. મનીલાની કેટલીક શ્રેષ્ઠ વેગન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ગ્રીન બાર, ધ વેગન ડાયનાસોર અને ધ ગુડ સીડનો સમાવેશ થાય છે.
- સેબુ: સેબુ એ ફિલિપાઈન્સમાં બીજું એક શહેર છે જેમાં ઘણા બધા વેગન વિકલ્પો છે. સેબુની કેટલીક શ્રેષ્ઠ શાકાહારી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં લુન-હો વેગન કાફે, ધ ગુડ ચોઈસ કાફે અને ધ વેગન કિચનનો સમાવેશ થાય છે.
ડિલિવરી અને ટેકઆઉટ વિકલ્પો
જો તમે ઝડપી અને સરળ શાકાહારી વિકલ્પો શોધી રહ્યાં છો, તો ફિલિપાઈન્સમાં ઘણા બધા ડિલિવરી અને ટેકઆઉટ વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે. કેટલાક શ્રેષ્ઠ ડિલિવરી અને ટેકઆઉટ વિકલ્પોમાં શામેલ છે:
- હેપ્પી વેગી: આ એક વેગન ફૂડ ડિલિવરી સેવા છે જે સ્થાનિક ખેડૂતોને સપોર્ટ કરે છે અને કુદરતી અને તાજા ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે.
- ધ વેગન ગ્રોસર: આ એક ઓનલાઈન કડક શાકાહારી કરિયાણાની દુકાન છે જે તાજા ઉત્પાદનો, નાસ્તા અને કડક શાકાહારી માંસના વિકલ્પો સહિત કડક શાકાહારી ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણી ઓફર કરે છે.
કોરિયામાં વેગનિઝમનું બ્લોસમિંગ: તમામ જીવો માટે કરુણા અને આદરના ઇતિહાસમાં એક નજર
તાજેતરના વર્ષોમાં, કોરિયામાં વેગનિઝમ દૃશ્યતા પ્રાપ્ત કરી રહ્યું છે, વધુને વધુ કોરિયનો શાકાહારી અથવા શાકાહારી તરીકે ઓળખાય છે. કડક શાકાહારી જીવનશૈલીના આ ખીલને ઘણા પરિબળોને આભારી હોઈ શકે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ઉત્તર અમેરિકન અને યુરોપીયન શાકાહારી વલણોની અસર
- કોરિયામાં વેગન સેલિબ્રિટીનો ઉદય
- કડક શાકાહારી રેસ્ટોરાં અને કરિયાણાની દુકાનોની વધતી જતી ઉપલબ્ધતા
કોરિયન તહેવારોમાં વેગનિઝમની ઉજવણી
કોરિયન તહેવારો શાકાહારી જીવનશૈલીના ઘણા પાસાઓની ઉજવણી કરે છે, જે સ્થાનિકો અને પ્રવાસીઓ માટે સમાન રીતે શૈક્ષણિક તકો પૂરી પાડે છે. કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય તહેવારોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- સિઓલ વેગી ફેસ્ટિવલ
- જેજુ વેગી ફેસ્ટિવલ
- બુસાન ઇન્ટરનેશનલ ફૂડ એક્સ્પો
વેગન માટે કોરિયન રાંધણકળા ડિમિસ્ટીફાઈંગ
જ્યારે પરંપરાગત કોરિયન રાંધણકળા હંમેશા કડક શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ હોતી નથી, આધુનિક કોરિયન રાંધણકળા શાકાહારીવાદના ઉદયને સ્વીકારે છે. ઘણી સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ્સ હવે કડક શાકાહારી વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે, અને કેટલાકે સંપૂર્ણ રીતે કડક શાકાહારી મેનુ પણ બનાવ્યા છે. કેટલીક લોકપ્રિય શાકાહારી કોરિયન વાનગીઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- માંસને બદલે ટોફુ સાથે બિબિમ્બાપ
- ગોમાંસને બદલે મશરૂમ્સ સાથે Japchae
- શાકાહારી કિમચી સાથે કિમચી તળેલા ભાત
નિષ્કર્ષમાં, કોરિયામાં શાકાહારીનો ઇતિહાસ દેશની લાંબા સમયથી ચાલતી કરુણા અને તમામ જીવો માટે આદરની પરંપરામાં સમાયેલો છે. શાકાહારી જીવનશૈલીને લોકપ્રિયતા મેળવવામાં થોડો સમય લાગ્યો હશે, તે હવે આધુનિક કોરિયામાં ખીલતો વલણ છે, જેમાં વધુને વધુ સ્થાનિકો અને પ્રવાસીઓ શાકાહારી અથવા શાકાહારી તરીકે ઓળખાય છે.
ઉપસંહાર
તેથી, એશિયામાં શાકાહાર અને વેગનિઝમનો લાંબો ઈતિહાસ છે અને તેને લોકપ્રિય બનાવવામાં ધર્મે કેવી ભૂમિકા ભજવી છે.
તે ખાસ કરીને ચીનમાં વધતો જતો ટ્રેન્ડ છે અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી શરૂ કરવાની આ એક સરસ રીત છે. તેથી, તેને જાતે અજમાવવામાં ડરશો નહીં!
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચો
Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.