Ba ku da gurasar panko? 14 panko madadin musaya don amfani

About the Author: Joost Nusselder, marubucin littafin girke-girken abinci mai mahimmanci na Jafananci An sabunta Satumba 7, 2022

Gurasar burodi yanki guda ne na busasshen burodi da ake amfani da shi don burodin abinci, kaji, kayan miya, da ƙari.

A cikin al'adun Japan, ana amfani da gurasar gurasar da ake amfani da su kwanon rufi gurasa gurasa. Ana yin su ne daga farar burodi marar ƙirƙira wanda aka sarrafa sannan a bushe.

Sakamako shine ɓawon burodi wanda ya fi sauƙi kuma mai sauƙi a rubutu idan aka kwatanta da gurasar burodi na yau da kullum. Su ma na'urar bushewa ce don haka suna shan ƙarancin mai!

Ana amfani da burodin gurasar Panko a cikin jita -jita na Japan kamar tonkatsu da kaji katsu.

Duk da haka, suna zama sananne a cikin abincin Amurka kuma ana amfani da su a saman mac da cuku ko don soya kaza ko veggie fries.

Abin farin, za ku iya oda na fi so Kikkoman panko online kuma yi shi a gida cikin kwanciyar hankali.

(duba ƙarin hotuna)

Duba sabon littafin dafa abinci namu

Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.

Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:

Karanta kyauta

Madadin panko breadcrumbs

Panko breadcrumbs na da matukar amfani ga soyayyen abinci, amma akwai dalilai da yawa da ya sa mutane ke son maye gurbinsu.

Wataƙila ba su da ɗanɗano gurasar panko a hannu, ko kuma suna iya samun ƙuntataccen abincin da zai hana su cin panko. Bayan haka, waɗannan gurasar gurasar ba keto, paleo, ko gluten-free.

Abin farin ciki, akwai wadatattun hanyoyin gurasar panko. Ga 'yan kaɗan da za ku iya zaɓa daga.

Menene zan iya amfani dashi idan ba ni da gurasar panko?

Idan ba ku da gurasar panko a hannu, ga zaɓuɓɓukan maye gurbin panko guda 14 waɗanda za su yi aiki da kyau.

1. hatsi

Cereal na yin babban maye gurbin gurasar panko. An dade ana amfani da cornflakes don yin burodi, amma duk wani hatsi na hatsi wanda ba shi da dadi sosai zai yi aiki.

Masara ko shinkafa Chex, Alkama, granola, ko kowane irin hatsi na hatsi yana yin burodi mai kyau ga kaji. Yana yiwuwa a sayi granola da wasu hatsi a cikin paleo, keto, da iri-iri marasa alkama.

2. Murƙushe pretzels

Pretzels wani nau'in abinci ne wanda ke yin panko mai daɗi. Bugu da ƙari, za ku iya saya su a cikin nau'i daban-daban kamar zuma mustard don ƙara dandano na abincinku!

Duk da yake pretzels ba paleo ba ne, ko a zahiri keto ko mara amfani da alkama, zaku iya siyan su a cikin nau'ikan keto da marasa alkama.

3. Yankakken goro da iri

Za a iya sanya ƙwaya kamar blitz almonds, sesame tsaba, da hazelnuts a cikin injin sarrafa abinci don yin babban maye gurbin gurasar panko.

Bugu da ƙari, su ne mafi kyawun abinci ga waɗanda ke cin abinci na paleo. Masu cin abinci na keto kuma za su iya cin wasu goro a matsakaici.

4. Tushen shinkafar daji

Kuna iya juyar da shinkafar daji zuwa nau'in nau'in biredi ta hanyar zuga ta a cikin kwanon rufi (kamar popcorn). Sa'an nan kuma, murkushe shi a cikin injin sarrafa abinci.

Zai sa mafi kyawun abin topping don kaji mai sauƙi ko kifi!

5. Crushed dankalin turawa, maimakon

Hasken ƙwanƙwasa kwakwalwan kwamfuta ya sa su zama mafi kyawun abin biredi.

Dankalin dankalin turawa da kwakwalwan masara duka manyan zaɓuɓɓuka ne, amma zaku iya yin matsanancin ƙarfi tare da zaɓuɓɓuka kamar Doritos, BBQ Lays, ko ma Cheez-Its. Crushed tortilla kwakwalwan kwamfuta ma aiki!

Kuna buƙatar shafa abinci a cikin ƙwai da gari don tabbatar da cewa kwakwalwan kwamfuta sun manne a saman.

Don shirya guntuwar, murkushe su a cikin injin sarrafa abinci ko kuma kuna iya saka su a cikin jaka kuma ku yi amfani da abin birgima don sare su. Idan kun bi wannan hanyar, tabbatar da yin cikakken aiki don guje wa duk wani abin mamaki.

6. Gurasar burodi

Tabbas, idan ba za ku iya samun gurasar gurasar panko ba, koyaushe kuna iya amfani da tsoffin burodi na yau da kullun. Ba za su kasance iri ɗaya ba, amma za su yi abin zamba!

7. Naman alade

Idan kuna neman abin da zai maye gurbin keto na halitta don gurasar panko, ba za ku iya yin kuskure ba tare da kullun naman alade.

Suna da kitse mai yawa, ba su da carb, kuma ɗanɗanon naman su zai haɓaka naman a kowace tasa. Suna da nau'i mai laushi, mai laushi don haka za ku iya amfani da su da kansu.

Kawai murkushe su a cikin injin sarrafa abinci ko kuna iya amfani da hannayenku.

Don ɗaukar abubuwa zuwa mataki na gaba, gwada haɗa su da garin flaxseed, cukuwar parmesan, da abincin almond. Duk waɗannan suna da abokantaka na keto kuma suna yin kyawawan abubuwan maye gurbin burodi a ciki da kansu.

8. Garin shinkafa

Wadanda ke neman maye gurbin gurasar gurasa na panko ba tare da alkama ba yakamata suyi la’akari da amfani da garin shinkafa. Yana yin babban madadin a cikin girke -girke waɗanda ke buƙatar alkama gari kuma yana manne wa abinci cikin sauƙi.

9. Parmesan

Parmesan wani zaɓi ne mai dacewa da keto. Yana da yawan kitse, mai ƙarancin carbohydrate, yana da ɗanɗano, kuma nan take yana manne da kowane abinci. Ba ma sai ka sarrafa shi tunda an riga an kasa!

Haɗa shi da man shanu don sutura nama ko ƙara almond don samar da dandano na musamman.

10. Garin kwakwa

Garin kwakwa keto-friendly kuma yana ba da fa'idodi da yawa. Yana da yawan kitse don kiyaye ku da kuma hana yunwa daga baya da rana. Hakanan yana da wadata a cikin MCTs waɗanda ke tallafawa samar da keratin.

Tsoma abincinku a cikin kwan kwai ko man kwakwa sannan ku rufe shi a cikin gari don samar da ɗanɗano mai daɗi na musamman wanda yake da kyau akan nama da kayan lambu.

11. Garin kwakwa

Idan da gaske kuke tono ɗanɗanon kwakwa, za ku iya ƙara flakes na kwakwa a cikin abincinku a madadin gurasar panko.

Suna da kyau akan abinci mai daɗi da daɗi, gami da nama da kayan gasa. A matsayin kari, duka biyun ba su da alkama da paleo!

12. Tapioca sitaci

Tafarnuwa Tapioca yana aiki da kyau azaman mai ɗauri da kauri kuma ba shi da paleo kuma ba shi da alkama. Yana da rubutun siliki wanda zai sami santsi, murfin glazed wanda ke aiki da kyau a cikin miya da miya.

13. Gurasar da babu Gluten

Wadanda ke tafiya kan hanyar da ba ta cin abinci ba za su fi son yin burodin burodi marar yisti. Gurasar tana da busassun busassun dabi'un da ke aiki da kyau don gurasa.

Don yin burodin burodi, kawai ku gasa burodin kuma ku niƙa shi. Maimaita tsari idan kuna zuwa mafi kyawun rubutu.

14. Zinariya ta flaxseed

Masu cin Keto-friendly na iya son gwada flaxseed na zinariya azaman madadin panko. Rufe nama a cikin wanke kwai da flaxseed na iya ba da sautin zinare wanda ke kwaikwayon launi na burodi na yau da kullun.

A matsayin ƙarin kari, flaxseed yana da yawa a cikin fiber da omega-3 fatty acid.

Za a iya yin panko daga farin gurasa?

Abin farin ciki, yana da sauƙin sauƙaƙe yin burodi na panko a gida, don haka ba lallai ne ku damu da yawa game da sauyawa ba.

Gurasar panko na gida

Joost Nusselder

Anan akwai girke -girke wanda kawai ke buƙatar burodi guda ɗaya na farin burodi, kodayake zaku iya amfani da masu siyar da soda, masu kawa, ko toast ɗin melba maimakon. Akwai hanyoyi guda 2 don yin shi kuma ga yadda.

Babu kimantawa tukuna

Print girke-girke Kayan girke-girke

Cook Time 8 mintuna mins

Yawan Lokaci 8 mintuna mins

Course Side tasa

abinci Japan

Ayyuka 1 tsari

Sinadaran

  

1x2x3x

• 1 Burodi farin burodi

Umurnai

 

White panko panko tare da grater

• Hanya ta farko ita ce fara gasa burodin ku a cikin tanda. Ki sanya shi ya dan dahu sannan ki kwaba shi daga baya. Yanzu zaku iya amfani da kowane nau'in farin burodi don wannan; ba sai ya zama murabba'i ba. Kawai sanya su a kan takardar burodi sannan a cikin tanda. Kuna son gasa burodin farin don kusan mintuna 12 a digiri Fahrenheit 300 (ko 150 Celcius) gaba ɗaya, amma dole ne ku jujjuya su kusan rabin hanya. Sa'an nan, kawai saka su a cikin tanda don sauran minti 12.
  
• Yanzu kuna son bincika cewa cibiyar ba ta da ƙima, amma tana da ƙarfi a ko'ina saboda kuna son yin burodin wannan gurasar. Ba zai zama mai sauƙi ba idan ba ta da ƙyalli gaba ɗaya.
  
• Bayan sun gama sai a fitar da su a yanke ɓawon burodin; ba za ku buƙaci waɗannan ba. Yanzu fitar da grater tare da ƙananan ramuka. Kuna iya amfani da kowane grater don wannan.

  Ɗauki guda ɗaya daga cikin guntun burodin sannan a fara goge bayan biredin da ke da kutsawa. Quite a bit zo kashe. Yi sauran gurasar kuma.
  

White panko panko tare da injin sarrafa abinci

• Hanya ta biyu ta fi sauƙi amma dole ne a sami injin sarrafa abinci. Kawai saka grater ɗin kuma fara yanke ɓawon burodin ku nan da nan, don haka kada ku fara sanya su a cikin tanda. Bayan haka, ɗauki guntun burodin kuma yanke su duka biyu don su dace da injin sarrafa abinci.
  
• Tura gurasar ta cikin faifan shredding don yin ƙuƙumma. Kuna iya ƙara su duka ɗaya bayan ɗaya. Daga nan sai a kashe, buɗe shi, kuma kuna da farin burodin ku.
  
• Yada crumbs a kan kwanon burodi da gasa a digiri 300 na Fahrenheit na 6-8 mintuna. Crumbs ya kamata ya bushe, amma ba toasted. Shake takardar sau biyu yayin yin burodi.
  
• Cire ɓangarorin daga cikin tanda kuma bar su suyi sanyi. Sannan, ɗauki panko kuma ƙara su a cikin akwati.
  

Video

keyword Gurasar Gurasa, Panko

Kokarin wannan girke -girke?Bari mu sani yadda ya kasance!

Don haka bari mu kwatanta 2:

1. A gefen dama, mun sami panko daga mai sarrafa abinci
2. Kuma a gefen hagu, mun sami panko daga grater na hannu

Panko daga grater na hannu zai zama ɗan ƙaramin grated amma yana da kyau a yi amfani da panko daga mai sarrafa abinci a cikin girke-girkenku saboda yana da ɗan sauƙi kuma mai laushi, kuma wannan shine abin da kuke so a cikin ku, bari mu ce, tempura yana haɗuwa.

Kuna iya adana waɗannan a cikin akwati mai sake rufewa a cikin kwandon ku ko a cikin ma'ajin ku na 'yan makonni. Idan kana son su dade, zaka iya sanya panko a cikin jakar Ziploc sannan a saka a cikin injin daskarewa na tsawon watanni 3.

Yi amfani da waɗannan zaɓuɓɓukan maye gurbin panko a cikin tsunkule

Idan kuna ƙoƙarin yin babban farantin gurasa kuma ku sami kanku duka daga gurasar gurasar panko, waɗannan duk suna yin manyan abubuwan maye.

Daga cikin hanyoyin 14, da kuma hanyoyi 2 na yin burodin farin panko, wanne panko breadcrumbs ne kuka fi son amfani da shi?

Har ila yau karanta: abin da za ku yi amfani da shi idan ba ku da wani miso

Duba sabon littafin dafa abinci namu

Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.

Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:

Karanta kyauta

Joost Nusselder, wanda ya kafa Bite My Bun shine mai siyar da abun ciki, uba kuma yana son gwada sabon abinci tare da abincin Jafananci a tsakiyar sha'awar sa, kuma tare da tawagarsa yana kirkirar labaran blog mai zurfi tun daga 2016 don taimakawa masu karatu masu aminci. tare da girke -girke da nasihun girki.