Furikake VS Shichimi Togarashi: The Same? Yaya Game da Dandanni?
Akwai nau'ikan kayan yaji daban-daban, amma mafi mashahuri a Japan sune furkake da kuma togarashi. Dukansu suna da kyau don kakarin shinkafa da sauran jita-jita, amma suna da ɗanɗano da laushi daban-daban.
Furkake da togarashi duka suna amfani da busasshiyar ciyawa da tsaban sesame a matsayin tushe, amma furokake yana ƙara busasshen kifi, flakes na bonito, da sukari kuma yana sa ya bushe kuma ya bushe. Sabanin haka, togarashi wani hadadden kayan yaji ne wanda ake amfani da barkono barkono da lemu don ba shi dandano mai dadi.
Bari mu dubi bambance-bambance a hankali, da kuma lokacin da za ku iya zaɓar ɗaya fiye da ɗayan.
Duba sabon littafin dafa abinci namu
Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.
Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:
Karanta kyautaA cikin wannan sakon za mu rufe:
Menene furikake?
Furikake busassun kayan abinci ne na Jafananci da aka yi daga haɗaɗɗen busasshiyar ciyawa, tsaban sesame, gishiri, da sukari. Yawancin lokaci ana yayyafa shi a saman kayan abinci na shinkafa, amma kuma ana iya amfani dashi don dandana wasu abinci kamar noodles da kayan lambu.
Dandan furikake yana da ɗanɗano da ɗanɗano mai daɗi, tare da ɗan ɗanɗano ɗanɗano mai ɗanɗano daga tsaban sesame.
Menene shichimi togarashi?
Togarashi shine cakuda kayan yaji na Japan wanda yawanci ya ƙunshi flakes barkono barkono, barkono baƙi, tsaba sesame, da ciyawa. Haɗin kayan yaji yana ba togarashi ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano.
Togarashi a zahiri yana nufin barkono kuma yana iya zama yaji sosai. Shichimi, duk da haka, yana nufin bakwai, don haka shichimi togarashi ya fassara zuwa kayan yaji guda bakwai.
Yaya dandano ya bambanta?
Furikake yana da ɗanɗano mai ɗanɗano ɗanɗano, yayin da shichimi togarashi yaji da ɗan zafi. Nau'in furkake shima yana da ɗan ruɗi saboda tsaban sesame, yayin da sigar shichimi togarashi ya fi ɗanɗano.
Har ila yau, togarashi yana kawo ɗan ɗanɗanon citrus daga zest orange. Wani ɗanɗano ne mai zurfi kuma mai rikitarwa wanda ya fi karkata zuwa ga yaji, mai ɗanɗano.
Ba shi da yaji sosai, ko da yake, saboda Jafananci ba sa yin jita-jitansu da yaji.
Dukansu suna amfani da tsaba na sesame da nori seaweed don samun ɗanɗano mai gasasshe mai zurfi da gishiri, don haka a nan ne suke kama da juna. Amma kuma a nan ne kamanni ya tsaya.
Wanne gauraya ya fi kyau a gare ku?
Idan kuna neman sabuwar hanyar da za ku ɗanɗana shinkafar ku, furkake da shichimi togarashi sun cancanci gwadawa. Hanya mafi kyau don yanke shawarar wanda kuke so mafi kyau shine ku ɗanɗana su duka da kanku!
Idan kuna son shi ɗan yaji fiye da yawancin jita-jita na Jafananci, koyaushe kuna iya canza furkake don togarashi kuma ku shiga cikin kewayon yadda furkake mai yaji zai dandana.
Sauya wata hanya zai yi wuya a yi domin idan girke-girke ya kira togarashi, za ku iya tabbata yana buƙatar ɗan zafi kaɗan. Idan kuna son yin hakan, aƙalla ƙara ɗan ɗanɗano ɗanɗano mai ɗanɗano a cikin mahaɗin don daidaita rashin sa a cikin furikake.
Dukansu sun fi shahara a duk duniya a daidai gwargwado, kodayake furkake ya kasance mafi shahara.
Yana da kyau a lura cewa Togarashi ya fi shahara idan aka kwatanta da furikake a cikin ƙasashe masu yawan jita-jita, kamar Indiya da Kudancin Amirka.
Kuma cewa Amurka da Kanada ma suna da ƙarin bincike idan aka kwatanta da furikake fiye da Japan kanta kamar yadda togarashi ya sami ƙarin bincike a ƙasashen waje fiye da na ƙasarsa.
Shaharar dangi ta ƙasa
Har ila yau karanta: mafi kyawun furkake don siya don kayan abinci
Wadanne jita-jita ake amfani da su a cikin furokake?
An fi amfani da Furikake don dandana jita-jita na shinkafa amma kuma ana iya amfani da su akan noodles, kayan lambu, ko a cikin miya.
Wasu shahararrun jita-jita na shinkafa waɗanda ke amfani da furokake sune onigiri (ballan shinkafa), sushi, da omurice (omelet akan shinkafa).
Wadanne abinci ake amfani da togarashi a ciki?
Ana amfani da Togarashi a cikin jita-jita iri-iri, duka masu daɗi da masu daɗi. Ana amfani da shi sau da yawa don dandana ramen noodles, soba noodles, udon noodles, da tempura.
Hakanan za'a iya amfani dashi don yin kayan abinci na shinkafa, miya, marinades, ko miya. Togarashi kuma sanannen kayan yaji ne don gasasshen nama ko kayan lambu.
Kammalawa
Don haka a can kuna da shi, jagora mai sauri ga bambanci tsakanin furkake da shichimi togarashi.
Dukansu kayan abinci ne masu kyau waɗanda zasu iya ƙara sabon dandano ga jita-jita. Don haka ci gaba da gwada su duka biyu!
Har ila yau karanta: wannan shine yadda kuke yin furokake na gaske a gida
Duba sabon littafin dafa abinci namu
Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.
Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:
Karanta kyauta
Joost Nusselder, wanda ya kafa Bite My Bun shine mai siyar da abun ciki, uba kuma yana son gwada sabon abinci tare da abincin Jafananci a tsakiyar sha'awar sa, kuma tare da tawagarsa yana kirkirar labaran blog mai zurfi tun daga 2016 don taimakawa masu karatu masu aminci. tare da girke -girke da nasihun girki.
