Makimono: Sushi Birgima A Cikin Bamboo Mat
Makimono abinci ne na Jafananci wanda ya haɗa da mirgina abubuwa daban-daban tare a cikin siririn takardar nori na ciyawa. Sa'an nan kuma a yanka sakamakon da aka samu zuwa guntu mai girman cizo a yi hidima. Ana iya yin Makimono tare da cika iri-iri, gami da kifi, kayan lambu, da shinkafa.
Makimono sanannen abinci ne saboda yana da sauƙin yin shi, kuma yana iya zama zaɓi mai kyau da daɗi don abinci ko abun ciye-ciye. Hakanan yana da dacewa sosai, saboda ana iya amfani da cika daban-daban don ƙirƙirar dandano da laushi daban-daban.
Duba sabon littafin dafa abinci namu
Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.
Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:
Karanta kyautaA cikin wannan sakon za mu rufe:
Menene ma'anar "makimono"?
Makimono wani nau'i ne na gungurawa na Jafananci, don haka makimono sushi ake kiransa haka saboda yadda yake kama da wannan gungurawa. Duk nau'ikan sushi da aka yi birgima tare da tabarma sushi na bamboo ana kiransu da Makimono.
Menene banbanci tsakanin makimono da maki?
Ana kiran duk sushi rolled makizushi ko “maki”, amma sushi kawai wanda aka naɗe shi da tabarmar bamboo na gargajiya ana kiransa Makimono. Don haka akwai babban karo a cikin amfani da kalmomin biyu, amma mirgine hannun temaki, alal misali, makizushi ne, amma ba makimono ba.
Menene bambanci tsakanin makimono da hosomaki?
Hosomaki wani nau'in makimono ne, nadi na bakin bakin ciki wanda ke dauke da sinadari daya kacal. Hakanan za'a iya yin Makimono tare da abubuwa masu yawa a cikin nadi mafi girma, kamar futomaki.
Menene asalin makimono?
Makimono sushi ya samo asali ne a lokacin Edo a Japan (1603-1868), lokacin da aka halicce shi azaman abinci mai sauri ga mutanen da ke tafiya. Nan da nan ya zama sananne kuma ya kasance babban kayan abinci na Japan tun daga lokacin.
Nau'in makimono
Akwai nau'ikan makimono daban-daban, kowanne yana da ɗanɗanonsa na musamman da kayan masarufi. Wasu daga cikin shahararrun nau'ikan sun haɗa da:
Fumaki
Nadi mai kauri wanda yawanci ya cika da sinadarai masu yawa, gami da kayan lambu, kifi, da shinkafa.
Hosomaki
Nadi na bakin ciki wanda ya ƙunshi sinadarai guda ɗaya kawai, kamar tuna ko cucumber.
uramaki
Rubutun da ke ciki- waje, ma'ana shinkafa a waje kuma nori seaweed yana cikin ciki.
Shin makimono yana da lafiya?
Ee, makimono na iya zama zaɓi mai lafiya, dangane da abubuwan da ake amfani da su. Misali, makimono da aka yi da kifi da kayan marmari na iya samun lafiya fiye da wanda aka yi da nama da aka sarrafa ko cuku.
Har ila yau karanta: waɗannan adadin kalori sushi na iya ba ku mamaki
Kammalawa
Makimono shine sushi da aka yi birgima a cikin tabarmar bamboo don haka yana nufin mafi yawan nau'ikan sushi da wataƙila kun sani da ƙauna!
Har ila yau karanta: Kimbap daga Koriya ko sushi na Japan? Yadda suka bambanta
Duba sabon littafin dafa abinci namu
Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.
Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:
Karanta kyauta
Joost Nusselder, wanda ya kafa Bite My Bun shine mai siyar da abun ciki, uba kuma yana son gwada sabon abinci tare da abincin Jafananci a tsakiyar sha'awar sa, kuma tare da tawagarsa yana kirkirar labaran blog mai zurfi tun daga 2016 don taimakawa masu karatu masu aminci. tare da girke -girke da nasihun girki.