Shahararrun Gundumomin Abinci na Tokyo: Inda za a sami Mafi kyawun Abinci a cikin Birni

About the Author: Joost Nusselder, marubucin littafin girke-girken abinci mai mahimmanci na Jafananci An sabunta Agusta 28, 2022

Tokyo, bisa hukuma, yana ɗaya daga cikin larduna 47 na Japan. Tokyo babban birnin kasar Japan ne, tsakiyar babban yankin Tokyo, kuma yanki mafi yawan jama'a a duniya.

Ita ce wurin zama na Sarkin Japan da gwamnatin Japan. Tokyo yana cikin ciki Yankin Kanto a kudu maso gabashin babban tsibirin Honshu kuma ya hada da tsibirin Izu da kuma Ogasawara.

Wanda aka fi sani da Edo shi ne kujerar gwamnati tun 1603 lokacin da Shogun Tokugawa Ieyasu ya mai da birnin hedkwatarsa ​​amma sai kawai ya zama babban birnin kasar kuma aka sake masa suna Tokyo bayan Sarkin sarakuna Meiji ya koma birnin daga tsohon babban birnin Kyoto a 1868. .

An kafa Metropolis na Tokyo a cikin 1943 daga hadewar tsohon da . Ana kiran Tokyo sau da yawa kuma ana tunanin shi a matsayin birni, amma an san shi a hukumance kuma ana gudanar da shi a matsayin "labari na birni", wanda ya bambanta da kuma ya haɗa abubuwan biyu na birni da yanki; wani hali na musamman ga Tokyo.

Tokyo aljanna ce ta masu cin abinci. Garin gida ne ga wasu mafi kyawun gidajen abinci a duniya da kuma wasu abinci masu daɗi da za ku taɓa dandana.

An san Tokyo da sushi, ramen, da tempura amma akwai ƙari ga wurin abinci. A cikin wannan jagorar, zan kawo muku wasu mafi kyawun jita-jita don gwadawa da inda zaku same su.

Duba sabon littafin dafa abinci namu

Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.

Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:

Karanta kyauta

Biki a Tokyo: Kasadar Dafuwa

Tokyo aljanna ce mai son abinci, tare da jita-jita iri-iri masu ban sha'awa waɗanda ke da daɗi da na gani. Ga wasu dalilan da ya sa Tokyo ya zama babban birnin abinci na duniya:

• Freshness: Masu dafa abinci na Tokyo suna alfahari da yin amfani da sabbin kayan abinci kawai, waɗanda galibi ana samun su daga kasuwannin gida da masunta. Wannan yana nufin cewa abincin ba kawai dadi bane amma har da lafiya da gina jiki.

• Ƙirƙira: Gidan abinci na Tokyo yana ci gaba da haɓaka, tare da masu dafa abinci suna tura iyakokin abincin gargajiya na Jafananci tare da gwaji tare da sababbin kayan dadi da fasaha. Wannan ya haifar da ƙirƙirar wasu jita-jita na musamman waɗanda kawai za a iya samu a Tokyo.

• Bambance-bambance: Tokyo gida ne ga nau'ikan abinci iri-iri, daga jita-jita na gargajiya na Japan kamar sushi da ramen zuwa abubuwan da aka fi so na duniya kamar abincin Italiyanci da Faransanci. Wannan yana nufin cewa akwai wani abu ga kowa da kowa, ko da menene abubuwan da kuke so.

Mafi kyawun Wuraren Abinci a Tokyo

Idan kuna shirin tafiya zuwa Tokyo kuma kuna son jin daɗin yanayin abinci na birni, ga wasu wuraren da dole ne ku ziyarta:

• Kasuwar Kifin Tsukiji: Wannan ita ce babbar kasuwar kifi a duniya kuma ta shahara da sabo da abincin teku. Kuna iya samun komai daga sushi zuwa gasasshen kifi anan.

• Shinjuku: Wannan unguwar an santa da wuraren cin abinci da yawa, tare da gidajen cin abinci marasa adadi da masu siyar da abinci a titi suna ba da komai daga ramen zuwa yakitori.

• Ginza: Wannan unguwa mai girma gida ce ga wasu mafi kyawun gidajen cin abinci na Tokyo, gami da kamfanoni da yawa na Michelin.

• Harajuku: An san wannan unguwar da aka saba da ita don hadayun abinci na musamman da ban sha'awa, gami da alewar auduga mai launin bakan gizo da kato-katu.

Babu ɗaya daga cikin kalmomin "shekaru" ko "tsofaffi" da ke cikin wani sashin labarin game da Tokyo shine babban birnin abinci na duniya. Yanayin abinci na Tokyo yana ci gaba da canzawa kuma ya kasance a sahun gaba na sabbin kayan abinci. Don haka, shirya abubuwan sha'awar ku kuma ku shirya don balaguron dafa abinci a Tokyo!

Ƙarshen Jagora don dandana jita-jita na Jafananci na Gargajiya a Tokyo

Tokyo birni ne da ke alfahari da abinci na gida da na gargajiya. Ga wasu jita-jita da za a gwada waɗanda za su ba ku ɗanɗanon Tokyo na gaske:

• Tsukemen: wani nau'in ramen ne inda ake ba da noodles daban da broth, yana ba da damar dandano mai mahimmanci.
• Monjayaki: pancake mai ɗanɗano wanda aka yi da sinadarai iri-iri kamar kabeji, abincin teku, da nama.
• Tonkatsu: yankakken naman alade da aka soyayye da buroshi mai zurfi wanda yake da kintsattse a waje kuma yana da daɗi a ciki.
• Okonomiyaki: pancake mai ɗanɗano wanda aka yi da garin fulawa, qwai, da shredded kabeji, an ɗora shi da abubuwa daban-daban kamar naman alade, abincin teku, da cuku.
• Soba: siraran noodles da aka yi da garin buckwheat, an yi amfani da zafi ko sanyi tare da tsoma miya.

Kwarewar Abincin Jafananci

Cin abinci a Tokyo ba kawai game da abinci ba ne, har ma game da gogewa ne. Ga wasu shawarwari don haɓaka ƙwarewar cin abinci na Jafananci:

• Cire takalmanku kafin shiga gidan cin abinci na Jafananci na gargajiya.
• Yi amfani da ƙwanƙwasa don cin abincinku, kuma ku guje wa manna su a tsaye a cikin kwanon shinkafarku.
• Slurping noodles ana ɗaukarsa abin yabo ga mai dafa abinci.
• Kada ku ji tsoro don gwada sababbin abubuwa, kuma ku tambayi ma'aikata don shawarwari.

Littafin Dandano

Tokyo yana da ɗimbin wuraren dafa abinci da za a zaɓa daga. Ga wasu shahararrun wuraren da za a gwada jita-jita na gargajiya na Jafananci:

• Tsukemen TETSU: sanannen shagon ramen a Tokyo wanda ke hidimar tsukemen mai daɗi.
• Titin Monja: titi a Tsukishima wanda ke cike da gidajen cin abinci na monjayaki.
• Tonkatsu Maisen Aoyama Honten: gidan cin abinci wanda ya ƙware a tonkatsu, tare da kintsattse da ɗanɗano mai ɗanɗano wanda ke da wuyar tsayayya.
• Okonomiyaki Kiji: gidan abinci da ke hidimar okonomiyaki mai daɗi tare da toppings iri-iri.
• Yabu Soba: gidan cin abinci na soba wanda ya kasance sama da shekaru 100, yana hidimar abinci na gargajiya.

Yawon shakatawa da abubuwan sha

Don nutsad da kanka cikin al'adun abinci na Tokyo, la'akari da yin balaguron tafiya wanda zai kai ku zuwa wasu wuraren abinci mafi kyau a cikin birni. Wasu balaguro kuma sun haɗa da abubuwan sha kamar su sake da giya. Ga wasu shahararrun yawon shakatawa da za a yi la'akari da su:

• Yawon shakatawa na Abinci na Arigato Japan: yana ba da tafiye-tafiyen abinci iri-iri a Tokyo, gami da yawon shakatawa na sake dandanawa.
• Tafiya mai ban mamaki na Japan: yana ba da yawon shakatawa na abinci da abin sha wanda ke kai ku zuwa wasu mafi kyawun izakaya a Tokyo.
• Tokyo ta Abinci: yana ba da balaguron tafiya wanda zai kai ku zuwa wasu wuraren abinci mafi kyau a Tokyo, gami da Kasuwar Kifi na Tsukiji.

Masu ziyara a Tokyo suna cikin jin daɗi idan ya zo ga abinci. Tare da ɗimbin al'adun dafa abinci da ɗimbin jita-jita na gargajiya don gwadawa, ɗanɗanon ku zai kasance cikin kasala. Tabbatar duba wuraren da aka ambata a sama kuma ku yi balaguron tafiya don cikakken sanin al'adun abinci na Tokyo.

Jagorar Foodie zuwa Tokyo: Binciken Shahararrun Gundumomin Abinci

Idan kun kasance mujiya dare, Shinjuku shine wuri mafi kyau don bincika. Wannan gundumar an santa da ɗimbin rayuwar dare da ɗimbin gidajen abinci waɗanda ke buɗewa har zuwa safiya. Wasu shahararrun wuraren abinci a Shinjuku sun haɗa da:

• Shabu-shabu Onyasai: Sarkar gida ce da ke ba da kayan abinci masu zafi masu daɗi.
• Ichiran Ramen: Dole ne a gwada don masoya ramen.
• Yakiniku Panga: Gidan nama na BBQ wanda ke ba da nama mai inganci.

Ginza: Kwarewar Cin Abinci Mai Ƙarshe

Ginza ita ce gundumar Tokyo mafi girma, kuma ba abin mamaki ba ne cewa yana gida ga wasu gidajen cin abinci mafi kyau a cikin birnin. Idan kuna neman ƙwarewar cin abinci mai kyau, Ginza shine wurin zama. Wasu shahararrun wuraren abinci a Ginza sun haɗa da:

• Sushi Yoshitake: Gidan cin abinci na sushi mai tauraro na Michelin wanda ke ba da menu na omakase.
• Kyubey: Wani gidan cin abinci na sushi mai tauraro na Michelin wanda ke kusa tun 1936.
• Tempura Kondo: Gidan cin abinci na tempura mai tsayi wanda aka sani da kullun da batir mai haske.

Asakusa: Kasuwar Abinci don Jin Dadi

Asakusa sanannen wurin yawon bude ido ne wanda ya shahara da yanayin Jafananci na gargajiya. Har ila yau, gida ne ga ɗaya daga cikin manyan kasuwannin Tokyo kuma mafi shaharar kasuwanni, Nakamise-dori. Anan, zaku sami jerin jita-jita na gida da abubuwan ciye-ciye waɗanda ba za ku iya tsayayya ba. Wasu shahararrun wuraren abinci a Asakusa sun haɗa da:

• Takoyaki Wanaka: Dole ne a gwada ga masoya takoyaki.
• Asakusa Imhan: Sarkar gida ce mai hidima sukiyaki mai daɗi.
• Sensoji Temple: Haikalin da aka san shi da rumfunan abinci na titi wanda ke sayar da komai daga gasasshen squid zuwa guntun dankalin turawa.

Harajuku: Aljannar Abinci

Harajuku yanki ne na zamani wanda ya shahara da salo da salon titi. Amma kuma aljanna ce ta masu abinci, tare da ɗimbin gidajen abinci waɗanda ke ba da komai daga abincin Jafananci zuwa jita-jita na duniya. Wasu shahararrun wuraren abinci a Harajuku sun haɗa da:

• Flipper's: Shahararren wuri wanda ke ba da abinci mai laushi da ɗanɗano pancakes.
• Harajuku Gyoza Lou: Sarkar gida ce wacce aka santa da gyoza mai kauri da tsami.
• Shozo Coffee Store: Shagon kofi wanda ke kusa tun 1948 kuma yana ba da wasu mafi kyawun kofi a Tokyo.

Bukukuwan kaka da abubuwan da suka faru

Tokyo gida ne ga bukukuwa iri-iri da abubuwan da suka ƙunshi mafi kyawun abinci a cikin birni. Wasu daga cikin mahimman bukukuwa da abubuwan da za a ƙara zuwa jerinku sun haɗa da:

• Bikin Cherry Blossom: Biki ne wanda ke murnar zuwan bazara kuma yana da tarin rumfunan abinci.
• Bikin Ganyen Kaka: Biki ne da ke murnar sauya ganyaye tare da nuna tarin rumfunan abinci.
• Bikin Onsen: Biki ne da ke murnar maɓuɓɓugan ruwan zafi na Jafananci kuma yana nuna jerin jita-jita na gida.

Ra'ayoyi da gidajen tarihi tare da Abinci mai kyau

Idan kuna shirin bincika ra'ayoyin Tokyo da gidajen tarihi, kar ku rasa abinci mai kyau da za su bayar. Wasu shahararrun wuraren sun haɗa da:

• Tokyo Skytree: Hasumiya ce wacce ke ba da ra'ayoyi masu ban sha'awa game da birni kuma tana da tarin gidajen abinci.
• TeamLab Borderless: Gidan kayan gargajiya na dijital mai hulɗa wanda ke da cafe tare da kayan zaki masu daɗi.
• Mori Art Museum: Gidan kayan gargajiya na zamani wanda ke da gidan cin abinci tare da kallon kallon birni.

Tokyo aljanna ce ta masu abinci, kuma tare da shahararrun gundumomin abinci da abubuwan da suka faru, babu wani lokacin mara daɗi ga ciki. Ko kai mai son abincin Japan ne ko jita-jita na duniya, Tokyo yana da wani abu ga kowa da kowa. Don haka, shirya tafiyarku, shirya abincin ku, kuma ku shirya don gano mafi kyawun wuraren abinci a cikin birni.

Kammalawa

Don haka a can kuna da shi- abinci na Tokyo kasada ce ta dafa abinci da ake jira a samu. Daga jita-jita na gargajiya na Jafananci zuwa abubuwan da aka fi so na duniya, birnin yana da wani abu ga kowa da kowa. 

Ina fata wannan jagorar ya taimake ku don gano daɗin daɗin abincin Tokyo.

Duba sabon littafin dafa abinci namu

Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.

Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:

Karanta kyauta

Joost Nusselder, wanda ya kafa Bite My Bun shine mai siyar da abun ciki, uba kuma yana son gwada sabon abinci tare da abincin Jafananci a tsakiyar sha'awar sa, kuma tare da tawagarsa yana kirkirar labaran blog mai zurfi tun daga 2016 don taimakawa masu karatu masu aminci. tare da girke -girke da nasihun girki.