Menene Tapioca? Rogo lu'u -lu'u & amfanin sa
Tapioca shine sitaci wanda aka samo daga tsiron rogo. Itacen tsiro ne na Brazil amma kuma yana iya kasancewa a wasu sassan duniya kamar Philippines.
Ana amfani da shi a matsayin abinci mai mahimmanci a Kudancin Amirka. Tushen rogo wanda Tapioca ya fito zai iya tsira daga yanayin ƙasa mara kyau.
Abincin mutane ne da yawa a cikin ƙasashe masu zafi duk da cewa yana da wadataccen carbohydrates kawai. Ba shi da furotin da yawa, bitamin ko ma'adanai.
Starch shine wakili mai kauri a cikin nau'ikan abinci iri -iri. Ana iya amfani dashi a shirye -shiryen dafa abinci da yawa.
A Philippines, ana amfani da ita a Sago Gulaman da Ginataang Halo-Halo. Ana amfani da sitaci don miya, gravies, da sauran dalilai masu kauri.
Alamar da na fi so wannan shine daga Rani:
Duba sabon littafin dafa abinci namu
Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.
Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:
Karanta kyautaMa'anar Tapioca
Tapioca ya fito ne daga kalmar tipi'óka. Wani nau'in yaren Tupi ne daga asalin Fotigal lokacin da mutane daga Portugal suka tafi yankin Brazil.
Kalmar na nufin 'tsarin yin rogo shuka sitaci'. Ganyen rogo wanda daga cikinsa ya fito yana da rassa ja ko kore.
Yana da launin shuɗi. Tushensa daga rassan yana buƙatar cire shi in ba haka ba yana iya juyawa zuwa cyanide.
Sauran amfanin Tapioca
Zai iya zama flakes, sanduna, da lu'u -lu'u. Dole ne a jiƙa shi da farko kafin a dafa shi. Ya ninka sau biyu lokacin da kuka tafasa da ruwa.
Har ila yau, sitaci yana zuwa cikin sifofi da yawa kamar foda mai narkewa mai zafi, abinci, ɗanɗano mai ƙyalli ko ƙyalli mai kyau, lu'u-lu'u, da sanduna.
Lu'u -lu'u sun fi yawa. Ya zo a cikin girman 1 mm zuwa 8 mm. Mafi girman girman shine 2-3 mm.
Rubutun na iya zama na roba amma mutane da yawa suna son sa a cikin madarar shayi ko santsi na lu'u -lu'u. Launin da ya fi kowa fari ne. Brazil, Thailand, da Najeriya ke samar da mafi yawan tsirrai na rogo a duniya.
Hakanan Thailand tana fitar da kusan kashi 60% na Tapioca na duniya.
Har ila yau karanta: wannan shine abin da zaku iya yi da rogo, rogo mai daɗi mai daɗi tare da kwakwa
Duba sabon littafin dafa abinci namu
Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.
Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:
Karanta kyauta
Joost Nusselder, wanda ya kafa Bite My Bun shine mai siyar da abun ciki, uba kuma yana son gwada sabon abinci tare da abincin Jafananci a tsakiyar sha'awar sa, kuma tare da tawagarsa yana kirkirar labaran blog mai zurfi tun daga 2016 don taimakawa masu karatu masu aminci. tare da girke -girke da nasihun girki.