Noodles na alkama: Noodles ɗin da aka fi amfani da shi a yau
Babu buƙatar zama alkama-y idan ya zo noodles – suna da daɗi ba tare da la’akari da abin da aka yi su ba!
Amma idan kuna sha'awar, noodles na alkama sune waɗanda aka yi daga, kun zato, garin alkama.
Suna da ɗanɗano ɗanɗano da ɗanɗano fiye da sauran noodles, suna mai da su manufa don stews da sauran kauri, jita-jita masu daɗi da miya mai yawa kamar taliya.
Duba sabon littafin dafa abinci namu
Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.
Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:
Karanta kyautaA cikin wannan sakon za mu rufe:
Asalin noodles na alkama
Noodles na alkama sun samo asali ne daga kasar Sin, kuma mafi dadewa shaida na noodles ya kasance daga shekaru 4,000 da suka wuce, amma noodles na alkama ya zama babban ɓangare na abincin Sinawa a lokacin daular Han (25-220 CE).
Kafin haka, mafi tsufan noodle da aka taɓa ganowa (a cikin 2015 lokacin da masana ilimin kimiya na kayan tarihi suka gano tsohuwar kwano tare da ragowar da ya rage a ciki) an yi shi ne daga gero, hatsi mafi girma a fiber da ma'adanai masu mahimmanci fiye da alkama.
Nau'in noodles na alkama
Bakmi
Bakmi wani nau'in noodle ne na alkama daga Indonesia. Ana yin shi da gari, gishiri, da ruwa, ana iya ba da ita ko dai bushe ko a cikin miya. Ana kuma kiransa bami kuma an yi masa wahayi daga noodles na kasar Sin.
Chukamen
Jafananci don "Noodles na kasar Sin" - gari na alkama da noodles na ruwa. Ana amfani da su sau da yawa a cikin miya na ramen kuma suna da bakin ciki da haske.
Yankan
Kesme wani nau'i ne na noodle da aka yi da hannu da ake samu a Turkiyya da kuma ƙasashen da ke kewaye. An yi shi da gari, ruwa da gishiri, kuma yana da kauri mai laushi.
Kalguksu
Kalguksu wani nau'in noodle ne da ake samu a Koriya da ƙasashen da ke kewaye. An yi shi da gari, ruwa da gishiri, kuma yana da laushi. Ana yawan amfani da Kalguksu a cikin miya tare da kayan lambu ko nama, kuma abinci ne na jin dadi.
Lamarin
Lamian noodles ne na kasar Sin da ake ja da hannu. An yi su ne daga garin alkama da ruwa, kuma suna iya zama ko dai bakin ciki ko kauri.
Me pok
Mee pok wani nau'in noodle ne da ake samu a cikin Singapore da ƙasashen da ke kewaye. An yi shi da gari, ruwa da gishiri, kuma yana da laushi. Ana yawan ba da Mee pok a cikin miya tare da kayan lambu ko nama, kuma sanannen abinci ne na ta'aziyya.
taliya
Taliya wani nau'in noodle ne wanda ya shahara a duk faɗin duniya. Ana yin shi da gari, ruwa da gishiri, kuma yana iya zama ko dai sirara ko kauri. Akwai nau'o'in taliya iri-iri, ciki har da spaghetti, macaroni da fettuccine. Ana yawan cin taliya da miya.
Reshte
Reshte (Persian: رشته, a zahiri "kirtani") wani nau'i ne na kauri na Iran wanda aka yi da garin alkama da ruwa.
Sumen
Somen wani nau'in sirara ne na siriri na Japan wanda aka yi da garin alkama da ruwa. Suna yawan miya da kayan lambu ko nama.
Thukpa
Thukpa wani nau'in miya ne daga Tibet da Nepal. Ana yin shi da gari da ruwa da gishiri, ana iya ba da ita ko dai bushe ko a cikin miya.
udon
Udon wani nau'i ne na noodle na Japan wanda aka yi daga garin alkama da ruwa. Udon noodles suna da kauri da tauna, kuma suna da ɗanɗano mai daɗi. Su ne mafi mashahuri nau'in noodle a Japan.
Kishimen
Kishimen wani nau'i ne na noodle na Japan wanda aka yi daga garin alkama da ruwa. Kishimen noodles sirara ne kuma lebur, kuma suna da ɗanɗano mai daɗi. Kishimen noodles za a iya ba da ko dai bushe ko a cikin miya.
Duba sabon littafin dafa abinci namu
Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.
Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:
Karanta kyauta
Joost Nusselder, wanda ya kafa Bite My Bun shine mai siyar da abun ciki, uba kuma yana son gwada sabon abinci tare da abincin Jafananci a tsakiyar sha'awar sa, kuma tare da tawagarsa yana kirkirar labaran blog mai zurfi tun daga 2016 don taimakawa masu karatu masu aminci. tare da girke -girke da nasihun girki.
